Sup susu dengan nasi: beberapa variasi hidangan ini
Sup susu dengan nasi: beberapa variasi hidangan ini
Anonim

Sup susu dengan nasi bukan sahaja sedap, malah menyelerakan dan menyihatkan. Kami menawarkan anda beberapa pilihan untuk penyediaannya - dengan bahan-bahan yang berbeza. Kami mengucapkan selamat maju jaya dalam usaha kulinari anda!

Sup susu dengan nasi
Sup susu dengan nasi

Cara membuat sup susu dengan nasi

Senarai Produk:

  • 1 sudu besar. l gula dan mentega;
  • nasi bulat - setengah cawan;
  • 0.5 liter air dan susu setiap satu;
  • garam.

Bahagian praktikal:

  1. Tuang nasi ke dalam mangkuk. Kami membasuh bijirin dalam air yang mengalir. Adakah anda ingin meningkatkan kualiti pemakanan hidangan? Kemudian beras hendaklah dibasuh sehingga airnya jernih. Apa yang akan datang? Kami mengalihkan nasi ke dalam periuk kecil, tuangkan jumlah air yang betul. Kami meletakkannya di atas dapur. Masak sehingga cecair sejat sepenuhnya.
  2. Tambahkan susu ke dalam periuk bersama nasi. Kita campur. Kami sedang menunggu saat mendidih. Kami mengurangkan api ke tahap minimum. Tutup periuk dengan penutup. Biarkan sup susu dengan nasi mendidih selama 10 minit.
  3. Pada akhir proses memasak, tambah gula dan mentega dalam jumlah yang ditetapkan. Anda juga boleh menambah sedikit kayu manis atau vanila. Bahan-bahan inimemberikan hidangan rasa yang luar biasa. Mengikut resipi ini, sup pedas diperolehi. Jika anda ingin mencapai konsistensi yang lebih cair, kemudian gantikan nasi bulat dengan bijirin panjang. Ia direbus serta-merta dalam campuran air dan susu. Jadi ambil perhatian.
  4. Cara membuat sup susu dengan nasi
    Cara membuat sup susu dengan nasi

Sup Susu dengan Nasi: Resipi Multicooker

Bahan yang diperlukan:

  • 1L susu (2.5% lemak);
  • nasi - 1 gelas berbilang;
  • gula - tidak lebih daripada 3 sudu besar. l;
  • mentega - 25 g untuk sup dan 15 g untuk melincirkan mangkuk;
  • air - 2 gelas berbilang.

Arahan memasak

Langkah 1. Mari mulakan dengan membilas beras dengan air paip.

Langkah 2. Gris bahagian bawah mangkuk dengan sekeping mentega. Kemudian letakkan bijirin. Kami menambah air dan susu. Masukkan gula (sekurang-kurangnya 3 sudu besar). garam. Kacau bahan.

Langkah 3. Kami memulakan mod "Bubur susu". Kami memasak sehingga isyarat yang sesuai berbunyi. Kemudian kacau sup. Kami menghantar beberapa keping mentega ke dalam mangkuk. Tutup penutup.

Langkah 4. Kami menukar peranti kepada mod "Kekal hangat". Sup susu dengan nasi hendaklah diselitkan selama 15 minit. Setengah jam adalah yang terbaik.

Langkah 5. Hidangan siap dihidangkan panas. Kami tuangkan ke dalam pinggan dan merawat isi rumah. Mereka pasti akan menghargai kemahiran masakan anda.

Sup susu dengan resipi nasi
Sup susu dengan resipi nasi

Resepi sup susu dengan nasi dan sayur

Set runcit:

  • roti putih - pasangankepingan;
  • mentol sederhana;
  • susu - 3 cawan;
  • 2.5L air;
  • nasi bulat - 5 sudu besar. l;
  • sekumpulan pasli;
  • dua lobak merah;
  • 50g mentega;
  • sedikit garam.

Memasak:

  1. Basuh dan kupas lobak merah. Kisar - potong menjadi jalur atau gosok pada parut berlubang besar.
  2. Keluarkan bawang dari sekam. Dan potong pulpanya menjadi separuh cincin.
  3. Dalam periuk kecil, renehkan bawang cincang dan lobak merah, tambah sedikit air. Sebaik sahaja sayur empuk, tutup api.
  4. Beras dibasuh beberapa kali dalam air sejuk. Kami berhenti apabila cecair menjadi lutsinar. Supaya bijirin tidak mendidih lembut dan tidak melekat bersama, ia hendaklah diisi dengan air dan dibiarkan selama 5-7 minit.
  5. Apakah langkah seterusnya? Toskan air di mana beras berada. Sebaliknya, tambah susu mendidih. Kami meletakkan semuanya di atas dapur. Memasak dengan api sederhana.
  6. Apabila nasi sudah masak, anda boleh menghantar sayur rebus ke dalam kuali. Kami menandakan 2-3 minit lagi. Buat masa ini, mari kita hijau. Kami membasuh sekumpulan pasli dalam air sejuk. Kemudian rendam selama beberapa minit. Kami mengambil pisau tajam di tangan kami. Gunakannya untuk memotong pasli. Untuk sup, kita hanya perlukan daun. Dan batangnya hendaklah dipotong dan dihantar ke tong sampah.
  7. Pada akhir memasak, tambah rempah kegemaran anda ke dalam sup. garam. Bukan itu sahaja. Potong kepingan roti putih menjadi kiub. Goreng dalam kuali guna minyak. Masukkan crouton ke dalam sup sebelum dihidangkan ke meja. Dalam setiap pinggananda juga boleh meletakkan sekeping mentega. Ia akan menjadikan rasa sup lebih kaya. Kami doakan anda dan orang yang anda sayangi selamat berselera!

Sebagai penutup

Sup susu dengan nasi adalah hidangan yang tidak memerlukan pelaburan serius masa dan produk anda. Budak sekolah pun boleh masak. Perkara utama ialah mengikut arahan yang diterangkan dalam artikel.

Disyorkan: