Wiski Kelab Kanada: penerangan dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Canadian Club Whisky menjadi terkenal pada separuh kedua abad ke-19 berkat penciptanya, American Hiram Walker. Lelaki yang rajin ini, melalui eksperimen panjang dan kaedah inovatif, mencipta wiski Kanada elit yang unik. Pada masa ini, jenama itu telah menerima pengiktirafan di seluruh dunia dan mempunyai banyak anugerah di kalangan pakar yang diiktiraf.

Perjalanan ke sejarah

Sejarah penciptaan wiski Canadian Club bermula pada separuh kedua abad ke-19, apabila pemilik kedai runcit, Hiram Walker, selepas banyak percubaan dengan mencipta jenis sari buahnya sendiri, memutuskan untuk mula membuat wiski.

Untuk melakukan ini, orang Amerika itu memutuskan untuk berpindah ke Kanada, di wilayah Ontario, dan membeli sebidang tanah di sana di tebing Sungai Detroit untuk membina kilang penyulingan. Langkah itu dibenarkan sepenuhnya, yang dijelaskan oleh perbezaan ketara dalam harga dan kualiti bahan mentah untuk pengeluaran wiski, dan pada masa itu di Amerika, persiapan sedang dijalankan untuk pengenalan apa yang dipanggil "undang-undang kering".

Perusahaan sendiridalam pembuatan wiski, orang Amerika memutuskan untuk menamakan "Hiram Walker and Sons". Perlu diingatkan secara berasingan bahawa kilang penyulingan akhirnya menjadi perusahaan yang membentuk bandar dan wujud sehingga hari ini. Hiram Walker bukan sahaja membancuh bourbon yang sangat baik, tetapi juga terlibat dalam penambahbaikan bandar. Dia membina kilang untuk keperluan penduduk bandar, mengatur jalan dan menyelenggara ladang. Berkat usaha bersama, bandar ini sudah pun mempunyai infrastrukturnya sendiri tidak lama lagi.

Foto ini menunjukkan Canadian Club Whisky dalam botol tradisional.

Pada awal kewujudannya, wiski digunakan terutamanya di kelab lelaki tertutup di Amerika Syarikat dan Kanada, dan minuman itu dipanggil "Walker's Club". Pada masa hadapan, selepas pengenalan undang-undang yang menghendaki kehadiran negara asal pada label barangan import, Hiram memutuskan untuk menukar nama dan beginilah bagaimana "Canadian Club" yang terkenal itu muncul.

Enterprising American menganggap perniagaannya sebagai perniagaan keluarga, jadi selepas dia ia beralih kepada anak dan cucunya. Tetapi pada masa ini, keluarga Walker tidak lagi memiliki kilang penyulingan. Hak untuknya adalah milik pemegang besar Beam Suntory.

Teknologi pengeluaran minuman

Idea inovatif Hiram Walker adalah untuk menuakan minuman dalam tong kayu oak selama sekurang-kurangnya lima tahun, yang bukan kebiasaan pada tahun-tahun itu. Wiski kemudian disimpan hanya setahun dan dihantar ke kaunter.

Perlu diperhatikan bahawa Kelab Kanada mengandungi beberapa tanaman bijirin sekaligus: jagung, barli dan rai. Mencampurkan minuman keras ini untuk masa yang lama memberikan rasa minuman yang sangat lembut dan seimbang, dan juga mengeluarkan aroma kayu yang masam, yang sesuai dengan cita rasa pecinta wiski yang sebenar.

Terima kasih kepada seorang Amerika yang berdaya usaha, penuaan bourbon dalam tong kayu oak selama lima tahun atau lebih kini telah menjadi tradisi.

Jenis dan perihalan wiski Canadian Club

Wiski jenama ini dibezakan semata-mata oleh tahun-tahun penuaan minuman, yang berkisar antara lima tahun (wiski paling popular) hingga dua puluh (koleksi). Mari bercakap tentang semua jenis dan ciri wiski Canadian Club dengan lebih terperinci.

Canadian Club Five Years ialah jenis wiski yang paling popular daripada keseluruhan barisan. Ia mempunyai rasa yang lembut dan sedikit aroma herba padang rumput.

Canadian Club berusia sepuluh tahun - wiski ini mempunyai warna yang lebih gelap dan rasa yang kaya, didominasi oleh nota kayu dan rempah ratus. Aroma minuman mempunyai warna krim.

Canadian Club berusia dua belas tahun ialah minuman berwarna gelap yang cantik dengan aroma kayu yang cerah. Dalam ciri rasa terdapat warna pedas vanila dan kayu manis. Aroma wiski ini adalah tart, berkayu dengan nota berkrim.

Canadian Club Whisky Sherry Cask - Minuman ini dikeluarkan kepada khalayak sasaran wanita. Tetapi dengan cepat menjadi popular di kalangan ahli wiski. Minuman ini berumur lapan tahun dan dihasilkan dalam edisi terhad. Warna wiski adalah ambar keemasan, terdapat warna buah yang ketara dalam rasa dan aroma.

Juga antara produk penyulinganjelas terdapat produk yang boleh ditagih, contohnya, Kelab Kanada berusia dua puluh tiga puluh tahun, yang dihasilkan untuk ulang tahun perusahaan dan biasanya dibeli oleh penduduk di negara-negara Timur Jauh dan Asia.

Secara umumnya, wiski jenama ini telah mendapat populariti yang meluas bukan sahaja di Amerika dan Kanada, tetapi juga di dunia. Minuman Canadian Club telah memenangi pelbagai anugerah di kalangan pakar, termasuk orang terkenal seperti Ratu Elizabeth II, King George V, Ratu Victoria dan ramai lagi.

Ulasan Wiski Kelab Kanada

Canadian Club ialah bourbon pertama yang mempunyai sejarah yang kaya di Kanada. Di antara kelebihan jelas minuman elit ini, pengguna membezakan rasa kaya yang mulia, yang didedahkan secara beransur-ansur. Pada mulanya, nota rempah dirasai, kemudian warna kayu muncul, dan pada akhirnya, nota rai melengkapkan komposisi.

Semua pakar wiski Canadian Club sentiasa menyerlahkan kelembutan rasa dan kemasan kering dan masam yang panjang yang menjadi ciri jenama ini.

Secara amnya, minuman itu memberi kesan yang baik kepada pengguna dengan kualiti dan ciri rasa yang konsisten. Sesetengah pakar menyedari bahawa mereka menikmati bau wiski ini lebih daripada rasa, tetapi mereka pasti menyerlahkan kebaikan bourbon ini.

Fakta menarik

Terdapat episod menarik dalam sejarah kaya wiski Canadian Club. Khabar angin mengatakan bahawa orang Itali yang hebat itu sendiri, Alfonse Gabriel Capone, yang beroperasi di Amerika pada separuh pertama abad ke-20, terlibat dalam penyeludupanbourbon terkenal ini semasa apa yang dipanggil "undang-undang kering". Adalah diketahui bahawa wiski diangkut dari Kanada ke Amerika Syarikat. Untuk keselamatan, semua label pada botol telah digam semula. Atas dasar ini, mafia terkenal itu banyak bertelagah dengan puak lain.

Selain itu, antara fakta menarik, seseorang boleh memilih keseluruhan muzium, yang terletak di wilayah kilang penyulingan. Ia terdiri daripada lebih daripada satu setengah ribu salinan botol wiski palsu jenama ini. Kakitangan perusahaan dengan rela hati menunjukkannya kepada semua orang.

Menggunakan budaya

Wiki terkenal jenama ini dengan sejarah yang kaya dan rasa lembut yang mulia, pakar menasihatkan untuk menggunakannya dalam bentuk tulen, tanpa tambahan ais. Hanya tuangkan minuman ke dalam gelas dan biarkan sejambak terbuka, yang mana anda boleh menambah setitik air mineral ke bourbon. Tetapi, jika anda benar-benar ingin mencuba koktel, maka Canadian Club yang berusia lima tahun paling sesuai untuk tujuan ini.