Resepi Caesar roll: bagaimana untuk memasak?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Siapa yang pernah merasai roti "Caesar" yang terkenal di McDonald's tidak akan dapat melupakan rasa uniknya. Malangnya, tidak selalu mungkin untuk singgah secawan teh di kafe untuk merasai hidangan ini, jadi ramai yang ingin tahu resipi Caesar roll untuk dimasak di rumah. Sebenarnya, ia agak mudah untuk dibuat, anda hanya perlu tahu bahan-bahan yang diperlukan dan kaedah penyediaan.

resipi Caesar roll

Bahan yang diperlukan:

• lavash atau roti pipih lembut;
• fillet ayam;
• daun salad atau kobis;
• tomato masak;
• Keju Parmesan atau mana-mana keju lembut lain;
• timun;
• Sos Caesar atau campuran mayonis dan krim masam;
• perasa;
• hijau.

Selepas membeli semua bahan, bilas sayur-sayuran dengan teliti dan sediakan isi ayam. Daging sebaiknya dipukul supaya ia menjadi lebih lembut dan berair. Isi ayam hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil dan direndam dalam perapan yang disediakan khas, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, dan direbus dengan api perlahan. Ayam akan digoreng dengan cepat, jadi perkara utama ialah jangan terlalu masak.

Seterusnya, mengulangi resipi Caesar roll titik demi titik, anda harus menyediakan sayur-sayuran. Adalah lebih baik untuk memotong tomato menjadi cincin nipis. Mereka yang tidak suka makan kulit tomato boleh mengeluarkannya dengan mencelupkan buah dalam air mendidih untuk masa yang singkat. Selepas itu, sayur-sayuran akan menjadi lebih berair dan lazat. Seterusnya, anda perlu memotong timun menjadi kepingan nipis, sebaiknya biarkan kulitnya untuk menjadikan hidangan lebih pedas.

Pilih daun salad berkualiti sahaja semasa menyediakan resipi ini dengan berhati-hati. Caesar roll akan menjadi benar-benar lazat hanya jika anda menggunakan daun salad segar.

Keju untuk hidangan ini mesti dipilih dengan berhati-hati, kerana kedua-dua rasa dan aroma bergantung padanya. Seterusnya, keju mesti diparut atau dipotong menjadi jalur nipis.

Anda boleh membeli sos di kedai atau buat sendiri. Sekiranya anda ingin memasaknya di rumah, anda harus membeli mayonis dan krim masam rendah lemak, yang mesti dicampur dalam nisbah 2: 1, masing-masing, dan tambah perasa secukup rasa.

Apabila semua persiapan selesai, anda harus mula membentuk hidangan yang dipanggil "Caesar Roll". Resipi untuk proses ini adalah seperti berikut: anda perlu mengambil kek lembut atau roti pita,Salutkan dengan sos Caesar, kemudian letakkan daun salad di atasnya. Seterusnya, anda perlu mengambil fillet ayam goreng dan ratakan di atas permukaan roti pita. Di atas semua ini, tomato cincang dan timun dibentangkan. Dari atas, semuanya ditaburkan dengan herba dan perasa istimewa. Selepas semua penyediaan ini, produk separuh siap yang terhasil perlu dibalut dalam bungkusan yang kemas, yang kemudiannya dibaiki dengan teliti supaya ia tidak hancur.

Kini hidangan lazat ini boleh dihidangkan di atas meja untuk menggembirakan orang tersayang dan rakan-rakan anda. Tidak syak lagi, hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Sekarang semua orang tahu cara memasak gulung Caesar dengan betul. Kami telah memberikan resipi dengan foto hidangan siap di atas.