2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Gourmets sejati dan peminat ikan tidak seharusnya melepaskan peluang untuk berkenalan dengan siakap, atau, seperti yang mereka suka memanggilnya, siakap, salah satu wakil kelas premium yang paling lazat yang terdapat di pasaran hari ini. Makanan istimewa yang mahal ini dihidangkan di restoran terbaik tetapi cukup mudah untuk dibuat di rumah. Selain rasa yang tiada tandingannya, ia mempunyai sifat yang sangat bermanfaat.
Sumber Kesihatan Gourmet
Sikap siakap Chile popular di kalangan pecinta kerana daging putihnya yang lembut, itulah sebabnya ia sering dirujuk sebagai "emas putih". Ikan adalah sumber protein yang sangat baik dan kaya dengan asid lemak tak tepu, serta mineral dan vitamin. Adalah berguna untuk anda mengetahui bahawa 100 gram makanan istimewa mengandungi: 1.5 g lemak, 16.5 g protein dan 0.6 g karbohidrat, walaupun pada hakikatnya nilai tenaga produk mencapai hanya 82 kilokalori. Sangat mudah untuk menentukan kesegaran ikan: ia dibezakan oleh ketiadaan bau yang jelas, murid yang jelas kelihatan masih hidup, insang bersih dan sisik yang lembap, berkilat, berwarna-warni. Ikan siakap Chile harus mempunyai fillet elastik, mudahmengembalikan bentuknya selepas ditekan.
Seribu satu cara untuk memasak hidangan yang lazat
Ikan siakap ialah ikan serba boleh. Dalam masakan, terdapat banyak cara untuk menyediakannya, bermula dari pemanggangan keseluruhan hingga fillet panggang. Hidangan siakap disatukan oleh satu ciri - ia mudah dan cepat disediakan. Ini difasilitasi oleh ketiadaan tulang yang hampir lengkap, yang bermaksud anda menjimatkan masa dengan ketara untuk memotong. Daripada seribu satu cara, kami akan memilih salah satu cara yang paling mudah dan popular serta berkongsi cara memasak ikan siakap dengan sedap.
Untuk mendedahkan aroma dan kelembutan dagingnya, kaedah membakar dalam foil akan membantu. Akibatnya, anda akan mendapat hidangan diet yang sihat, penyediaannya akan mengambil sedikit masa. Untuk menyediakan anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- ikan siakap Chile;
- minyak zaitun;
- lemon;
- garam (kasar);
- dill segar;
- kerajang pembakar.
Pertama anda perlu menyediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan satu sudu jus lemon dengan dua sudu minyak zaitun. Bilas ikan dengan teliti, usus dan bersihkan dari sisik. Kemudian gosok dengan baik dengan campuran minyak dan jus sitrus, garam dan lada, dan letakkan tangkai dill di dalamnya. Potong ikan siakap sedikit di beberapa tempat dan letakkan hirisan lemon di lubang yang terhasil, kemudian balut berhati-hati dengan kerajang dan bakar dalam ketuhar selama 30-35 minit pada suhu 200 darjah. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan hidangan lebih lama - hebatrisiko mengeringkannya. Ikan paling sesuai dihidangkan bersama nasi putih atau sayur kukus.
Dan ini hanyalah salah satu daripada banyak kaedah memasak.
Untuk memasak ikan siakap Chile, anda tidak memerlukan kemahiran yang tinggi dalam memasak. Malah seorang pemula boleh melakukan ini. Apa sahaja kaedah yang anda pilih, rasanya tidak akan mengecewakan anda. Selamat berselera!
Disyorkan:
Coklat dragee ialah makanan istimewa kegemaran banyak makanan manis
Coklat dragee ialah makanan istimewa yang dikenali ramai kerana rasa dan teksturnya yang unik. Di pasaran moden terdapat sejumlah besar jenisnya. Berjuta-juta gigi manis tidak dapat menahan membeli dan mencuba dragees "pelbagai" coklat dalam bentuk badam, serta makanan istimewa lain yang serupa (dalam sayu, dalam coklat, dalam gula tepung)
Kaviar Salmon ialah makanan istimewa yang sihat
Hidangan istimewa yang terkenal ini bukan sahaja lazat, tetapi juga produk makanan yang sangat sihat. Kaviar salmon telah lama mendapat gelaran ini. Komposisinya menjadikan kaviar sangat berguna untuk orang yang mempunyai tahap hemoglobin yang rendah dan imuniti yang lemah. Walaupun dalam kuantiti yang kecil, ia membolehkan anda mengekalkan keseimbangan tenaga dan kekuatan dalam tubuh manusia
Adakah anda tahu cara membekukan yogurt? Makanan istimewa yang sihat ini akan menjadi tradisional di atas meja anda
Terdapat berpuluh-puluh cara untuk membekukan yogurt. Ini adalah peluang yang baik bukan sahaja untuk menggembirakan keluarga anda, tetapi juga untuk mengejutkan tetamu. Cuba sendiri dan buat resipi anda sendiri, penulis
Kacang yang dipanaskan - makanan istimewa yang lazat dan sihat
12 September di Rusia dianggap Hari Kacang. Pada masa ini, inti akhirnya dipenuhi dengan semua nutrien dan cangkerang menjadi kemerah-merahan. Penuaian kacang bermula. Makanan istimewa yang paling indah ialah kacang merah panas. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga produk yang paling berguna dan berkhasiat
Keju pigtail ialah makanan istimewa yang sangat istimewa
Keju pigtail muncul di rak kedai Rusia agak baru-baru ini, tetapi telah berjaya menarik minat ramai. Ia diperbuat daripada produk apa? Apakah kandungan kalorinya? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan-soalan ini dalam artikel ini
