2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pasti anda telah melihat pada jualan kotak terang yang mengandungi yogurt untuk pembekuan. Dari segi komposisi, ini adalah yogurt biasa, tetapi harganya jauh lebih tinggi daripada yang lain. Untuk tidak membayar lebih dan menggembirakan anak dengan pencuci mulut yang lazat dan sihat, mari cuba bekukan yogurt sendiri.
Asas resipi
Pertama sekali, anda memerlukan yogurt. By the way, ia sama sekali tidak perlu untuk mencari semula jadi, dengan bifidobakteria hidup. Mereka semua akan mati dalam peti sejuk pula. Anda hanya perlu mengambil mana-mana produk yang berkualiti, tanpa bahan kimia dan perisa. Anda boleh tuangkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Dalam masa kira-kira tiga jam, anda akan mendapat ais krim yang menakjubkan, sihat dan ringan. Walau bagaimanapun, anda boleh menjadikannya lebih enak jika anda membekukan yogurt buah.
Bolehkah saya menggantikan yogurt dengan kefir
Melihat ulasan mereka yang telah mencuba kaedah membuat aiskrim buatan sendiri ini, tidak berbaloi untuk menukar bahan secara drastik. Hakikatnya ialah kefir berstrata apabila beku, dan di pintu keluaranda tidak mendapat apa yang anda mahu. Tetapi kepada persoalan sama ada mungkin untuk membekukan yogurt, kami dengan berani menjawab secara positif. Tetapi anda tidak boleh memilih jenis yang paling murah, di mana gelatin bertindak sebagai pemekat.
Mungkin, perbezaan antara yogurt dan kefir pada mulanya bukanlah kerana ia dicipta berdasarkan bakteria yang berbeza. Untuk membekukan yogurt, adalah lebih penting untuk memilih produk dengan kandungan lemak yang tinggi, dan kefir sentiasa kalah dalam hal ini.
Yogurt dengan bahan tambahan
Untuk mempelbagaikan dan mewarnai rasa produk akhir, anda boleh menggunakan sebarang pengisi. Anda boleh membekukan yogurt dengan beri dan buah-buahan, kacang dan coklat. Buah-buahan lembut, seperti pisang, kiwi, dan pic, paling sesuai untuk tujuan ini. Walau bagaimanapun, jika anda ingin menambah epal dan pear, maka ini juga boleh dilakukan dengan mudah jika anda mula-mula menumbuknya. Campurkan buah-buahan atau beri kegemaran anda dengan yogurt dan letakkan di dalam peti sejuk. Adalah dinasihatkan untuk memukul jisim setiap 30 minit dengan pengisar supaya tiada hablur ais. Yogurt sejuk beku buatan sendiri ini ialah pencuci mulut yang sihat yang pasti disukai oleh kanak-kanak yang paling pilih kasih.
Bukankah lebih mudah untuk membeli aiskrim di kedai
Pada pandangan pertama, ya, tetapi adakah anda tahu apa yang ada di dalamnya? Ini jauh dari krim ditambah gula, seperti yang difikirkan oleh ramai orang dahulu. Ia mengandungi sejumlah besar pemekat dan perisa, penstabil dan bahan kimia berbahaya yang lain. Dan, sudah tentu, ia sama sekali tidak berguna untuk memberi makan sedemikianpencuci mulut untuk kanak-kanak, dan kanak-kanak sangat menyukainya. Apakah jalan keluar yang boleh ditemui? Betul, kami masak yogurt di rumah.
Jika anda sedang berdiet
Bagi kebanyakan wanita yang sedang berdiet, perkara yang paling sukar ialah meninggalkan gula-gula. Inilah yang menyebabkan kerosakan. Walau bagaimanapun, dengan mempelajari cara membekukan campuran buah-buahan dan yogurt yang berbeza, anda boleh menyediakan diri anda dengan snek yang sihat dan ringan. Untuk melakukan ini, ambil secawan yogurt kosong tanpa sebarang bahan tambahan, satu sudu madu, campurkan kedua-dua bahan ini. Kini anda perlu mencincang halus sebiji epal besar dan pic besar, 1 pisang. Campurkan buah dengan yogurt, tuangkan ke dalam acuan kecil dan masukkan ke dalam peti sejuk. Pencuci mulut siap boleh dipindahkan ke bekas plastik dan disimpan selama tidak lebih daripada satu bulan. Tetapi pencuci mulut ternyata sangat lazat sehingga ia pasti tidak akan berbohong untuk sekian lama. Ada yang pergi lebih jauh dan menyediakan karya agung puff sebenar. Untuk melakukan ini, lapisan puri buah, beri dan yogurt dengan madu dibentangkan dalam bekas besar. Kemudian semua ini dibekukan selama sehari.
Pencuci mulut Berkrim
Pencuci mulut ini lebih tinggi sedikit kalori daripada yang kami bincangkan sebelum ini, tetapi ia pasti berbaloi untuk dicuba. Untuk melakukan ini, ambil 200 g krim berat. Lagi gemuk lagi bagus. Mereka harus dipukul dengan baik, tambah 100 g susu pekat dan 100 g yogurt tanpa gula. Campurkan semuanya dengan baik dan bekukan di dalam peti sejuk. Pilihan ini lebih sesuai untuk mereka yang tidak takut menjadi gemuk, tetapi jika anda sedang berdiet, maka anda tidak boleh terbawa-bawa dengan pencuci mulut seperti itu. Ia kekal untuk menjawab soalan terakhir:berapa lama untuk membekukan yogurt? Ia bergantung terutamanya pada berapa besar bahagian yang hendak dibekukan. Lebih kecil bentuknya, lebih cepat ini akan berlaku. Segelas kecil (40 ml yogurt) akan siap dalam masa kira-kira 30 minit. Jika anda masak segera balang besar, yang kemudian anda bercadang untuk memilih bebola yogurt beku, kemudian sediakan adunan pada waktu petang. Menjelang pagi semuanya akan siap.
Berapa banyak kalori dalam yogurt beku
Semuanya sangat mudah di sini: lihat kandungan kalori yogurt yang anda ambil sebagai asas, dan tambahkan semua pengisi yang anda gunakan padanya. Secara umum, ini adalah sejenis pencuci mulut rendah kalori, untuk 100 g yogurt beku biasa tanpa pengisi terdapat hanya 59 kcal. Jika anda ingin mengehadkan pengambilan kalori anda, kemudian tambah ceri atau raspberi, sos epal. Tetapi jika kalori tidak mengganggu anda, maka anda boleh menggembirakan diri anda dengan jem dan coklat, kacang. Pencuci mulut sebegitu boleh digunakan sebagai makanan ringan, ia memuaskan rasa lapar dengan baik dan mengganggu keinginan untuk makan manis lain yang lebih tinggi kalori.
Ringkaskan
Jika anda belum membuat yogurt beku di rumah, sudah tiba masanya untuk bermula. Ini adalah manisan yang lazat dan sihat yang boleh menggantikan kek dan gula-gula dengan jayanya. Pencuci mulut ini sesuai sebagai penghujung hari musim panas yang panas. Kadang-kadang suri rumah bereksperimen, memotong buah-buahan menjadi kepingan, mencelupkannya ke dalam yogurt, meletakkannya di atas helaian dan membekukannya di dalam peti sejuk. Ia ternyata pencuci mulut yang sangat baik, lazat dan ringan, yangbagus untuk parti hari jadi kanak-kanak dan parti mesra.
Disyorkan:
Tidak tahu memasak sayur? Sayur-sayuran yang direbus dengan daging babi - anda akan menjilat jari anda
Sudah lama menjadi rahsia bahawa semua makanan yang dimakan seseorang boleh dibahagikan secara bersyarat kepada berguna dan tidak terlalu banyak. Dalam artikel ini, kita akan bercakap tentang makanan yang paling berguna - sayur-sayuran
Adakah anda bermimpi tentang sarapan pagi di atas katil? Bagaimana untuk membuat kejutan dengan menyediakan sarapan di atas katil untuk orang yang anda sayangi?
Sarapan di atas katil - apakah yang lebih romantis? Tetapi, malangnya, ramai orang percaya bahawa ini adalah kemewahan bangsawan, dan tidak membenarkan diri mereka menikmati barang-barang tanpa bangun dari katil. Walaupun tidak boleh dilupakan bahawa dengan sedikit usaha dan menghabiskan hanya sedikit masa lapang, anda boleh meningkatkan mood separuh lagi anda dengan ketara
Pasta yang dieja - makanan sihat di atas meja anda
Pasta ialah makanan paling biasa di Rusia yang tidak akan hilang dari rak kedai. Kebanyakan produk dibuat daripada tepung gandum dengan bahan tambahan (jagung, tepung rai, kanji). Ciri-ciri berguna pasta tersebut adalah kecil, dan oleh itu, apabila membeli, disyorkan untuk memberi keutamaan kepada produk dari bijirin penuh atau dieja
Adakah anda tahu apa itu penapaian? Ini adalah proses yang sangat bermanfaat
Hari ini kami ingin bercakap dengan anda tentang apa itu penapaian. Topik ini adalah mudah dan kompleks, tetapi kami akan mengehadkan diri kami hanya kepada tesis dan definisi utama, yang mungkin menyediakan makanan untuk pemikiran dan penyelidikan lanjut
Adakah anda tahu cara membekukan dill untuk musim sejuk?
Pada bila-bila masa sepanjang tahun, anda boleh mengisi hidangan kegemaran anda dengan dill wangi segar, walaupun pada musim sejuk apabila terdapat ribut salji di luar. Untuk melakukan ini, hanya buka peti sejuk dan dapatkan beg tumbuhan beku
