2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Tidak seperti keropok, kerepek dan pelbagai makanan ringan, keju pigtail benar-benar selamat untuk kesihatan manusia. Tetapi dalam mengejar produk berkualiti tinggi, pemahaman bahawa keju adalah berbeza semakin datang. Sesungguhnya, kadang-kadang yang dibuat dalam bentuk kuncir menarik dengan aroma asap yang menyenangkan, dan kadang-kadang ia tidak boleh dipanggil apa-apa selain getah. Kenapa ini terjadi? Mari cuba fikirkan semuanya bersama-sama.
Keju pigtail mempunyai nama lain - "chechil". Diterjemah dari bahasa Armenia, ia bermaksud "kusut". Tidak semua orang tahu bahawa keju berserat ini adalah hidangan kebangsaan di Armenia. Ia dihasilkan secara eksklusif dengan tangan, dan konsistensinya sangat menyerupai jenis popular lain - suluguni. Walau bagaimanapun, di kedai, keju sedemikian agak mudah dikenali. Ia terdiri daripada benang berserabut yang ditarik bersama menjadi berkas. Secara amnya, keju menyerupai kuncir, yang agak jelas dari namanya.
Mestilah dikatakan bahawa "pigtails" dari benang berserabut tidak dijalin langsung untuk kecantikan. Dia bertanggungjawab ke atas kualiti produk siap. Lagipun, sifat berfaedah susu mentah, jus berkhasiat dan unsur surih yang berguna untuk manusia adalah lebih baik.diselamatkan. Chechil harus dimakan oleh mereka yang kekurangan kalsium atau menjalani diet yang agak ketat. Keju pigtail mempunyai kandungan kalori 282 kcal setiap 100 g produk. Jumlah produk ini mengandungi: 19.5 g lemak, 21.6 g protein dan kira-kira 1.6 g karbohidrat. Nampaknya semuanya dalam keadaan sederhana. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa chechil mengandungi banyak garam, dan, seperti yang anda ketahui, ia mengekalkan cecair dalam badan, menyebabkan pembentukan edema. Oleh itu, seseorang tidak seharusnya berlebihan di sini.
Chechil dihasilkan dalam bahagian, iaitu, dalam berkas, yang beratnya mencapai 5 kg. Apabila menjual, bilangan gram keju yang diperlukan dipotong dengan teliti dari setiap tandan. Teknologi pembuatannya adalah kompleks. Sebelum berada di rak kedai runcit dan pasar raya, keju pigtail menjalani sejenis pemeriksaan kualiti. Benangnya yang paling nipis harus mudah melalui lubang jarum. Jika tidak, sukar untuk memanggil produk sedemikian walaupun keju.
Keju pigtail mempunyai komposisi berikut: garam meja, asam garam bakteria dan susu (biri-biri, lembu atau kambing). Maklumat ini biasanya ditunjukkan pada label. Selalunya pengeluar menggunakan kalsium klorida. Ia membolehkan anda membentuk bekuan keju. Jika anda melihat bahawa komponen ini adalah sebahagian daripada produk, maka anda tidak perlu risau, kerana ia dianggap sebagai makanan tambahan yang selamat.
Keju pigtail boleh mempunyai warna yang berbeza, daripada putih susu hingga sedikitwarna kekuningan. Jika di kedai anda menemui keju dengan warna yang terang dan agresif, maka anda tidak boleh membelinya. Lagipun, warna terang menunjukkan penggunaan pewarna. Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan beberapa perkataan mengenai tarikh tamat tempoh. Chechil biasa disimpan selama 60 hari, dan dihisap - semua 75 hari. Jika label lebih panjang, ini bermakna keju dibuat dengan pengawet sintetik.
Disyorkan:
Coklat dragee ialah makanan istimewa kegemaran banyak makanan manis
Coklat dragee ialah makanan istimewa yang dikenali ramai kerana rasa dan teksturnya yang unik. Di pasaran moden terdapat sejumlah besar jenisnya. Berjuta-juta gigi manis tidak dapat menahan membeli dan mencuba dragees "pelbagai" coklat dalam bentuk badam, serta makanan istimewa lain yang serupa (dalam sayu, dalam coklat, dalam gula tepung)
Kaviar Salmon ialah makanan istimewa yang sihat
Hidangan istimewa yang terkenal ini bukan sahaja lazat, tetapi juga produk makanan yang sangat sihat. Kaviar salmon telah lama mendapat gelaran ini. Komposisinya menjadikan kaviar sangat berguna untuk orang yang mempunyai tahap hemoglobin yang rendah dan imuniti yang lemah. Walaupun dalam kuantiti yang kecil, ia membolehkan anda mengekalkan keseimbangan tenaga dan kekuatan dalam tubuh manusia
Chechil (keju). Keju salai "pigtail". Keju diet Kaukasia
Jalinan yang ketat, ditenun daripada jisim keju elastik, betul-betul terletak di rak kedai bersebelahan dengan keju lain. Chechil - keju jeruk, saudara Suluguni, tetapi mempunyai rasa halus individunya sendiri
Sikap siakap Chile ialah makanan istimewa yang sihat
Sikap Chile ialah ikan yang sangat lazat dan sihat. Hidangan daripadanya dihidangkan di restoran yang paling mahal dan canggih. Pada masa yang sama, agak mudah untuk memasak ikan siakap sendiri
Brie ialah raja keju dan keju raja. keju Perancis brie dengan acuan putih
Perancis ialah negara wain dan keju. Orang ini tahu banyak tentang kedua-duanya, tetapi tidak setiap orang Perancis boleh menyenaraikan semua nama produk makanan kebanggaan negara. Namun, terdapat keju yang dikenali dan digemari ramai, bukan sahaja di Perancis, malah di seluruh dunia
