Resepi mudah dan lazat dengan kubis Cina

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Tidak dinafikan bahawa kubis adalah baik untuk kesihatan. Ia adalah sumber vitamin dan antioksidan, serat. Sayuran ini mempunyai ciri-ciri perubatan yang penting, dan ia juga sangat lazat. Tetapi di Rusia, kubis putih lebih biasa, jadi ramai suri rumah tidak tahu cara memasak tetamu dari China ini. Hari ini kita akan melihat resipi kubis Beijing yang lazat dan sihat yang boleh mempelbagaikan jadual anda.

Komposisi dan sifat

Penampakan sayuran berdaun ini bukan lagi rahsia hari ini. Kepala kubis yang berair dan cerah hanya meminta salad. Daun hijau dan beralun menjadi berisi ke bawah (di mana semua bahan yang paling berguna terkandung).

Resepi kubis Beijing mesti dicuba untuk menghidupkan dapur anda. Dari segi kandungan vitamin C, ia melebihi salad kerinting. Disebabkan ini, produk mempunyai kesan yang baik pada badan. KecualiDi samping itu, kubis mengandungi mineral penting. Ia merupakan sumber unsur surih yang sangat baik, terutamanya penting pada musim bunga.

Faedah dan bahaya

Siapa yang boleh menikmati kubis Cina dengan selamat? Resipi sangat menarik, dan bahan-bahannya sangat mudah. Bersedia dan bersedia. Mari lihat sifat berguna dahulu.

• Ini adalah ubat penahan sakit yang betul. Orang Cina berkata, jika anda makan sayur rangup setiap hari, anda boleh menghilangkan sakit kepala selama-lamanya.
• Makan kubis membantu meningkatkan daya tahan tekanan.
• Antidepresan semulajadi.
• Sayuran menormalkan metabolisme, dan oleh itu sangat berguna untuk orang yang berlebihan berat badan.

Pakar pemakanan mengesyorkan makan Beijing untuk orang yang mempunyai najis tidak teratur. Daun berair menggalakkan penyerapan edema, dan juga ubat yang berguna untuk anemia kekurangan zat besi. Adalah dinasihatkan untuk memasukkannya ke dalam diet setiap hari.

Jangan lupa bahawa daun berair mengandungi sedikit asid sitrik. Iaitu, penghidap gastrik dan pankreatitis perlu berhenti menggunakannya atau memakannya sedikit demi sedikit dan dengan berhati-hati.

Ciri memasak kubis Cina

Resipi bermula dengan menyediakan sayur berdaun. Dia sangat menyukai tuan rumah kerana dia disimpan untuk masa yang lama dan tidak kehilangan kesegaran selama beberapa minggu. Ia hanya perlu membungkus kubis dalam filem supaya daun lembut tidak kering. Selalunya, salad disediakan dengannya. Daun berair nampaknya dibuat untuk ini. Mereka baik-baik sajadigabungkan dengan sayur-sayuran lain, keju dan daging, cendawan dan makanan laut.

Perkara penting untuk menjadikan hidangan itu sihat dan selamat yang mungkin: tuangkan air mendidih ke atas kepala kubis dan biarkan selama beberapa jam. Ini penting untuk membersihkannya daripada nitrat, yang diberi makan semasa pertumbuhan.

Snek mudah

Sesuai untuk daging dan ikan, akan bertindak sebagai hidangan bebas jika anda memutuskan untuk mengatur hari puasa untuk diri sendiri. Secara umum, hidangan di mana sahaja. Bawa ke bank simpanan anda. Sekurang-kurangnya bahan diperlukan. Ia perlu memotong separuh kepala kubis Cina dalam apa jua cara dan pindahkan ke pinggan yang dalam. Ada yang suka dam, ada yang suka straw nipis. Selepas itu, parut lobak merah pada parutan Korea. Potong bawang kecil menjadi separuh cincin dan tuangkan jus lemon, kemudian ratakan ke seluruh sayur-sayuran. Sebelum berkhidmat, anda boleh menambah jus lemon, minyak sayuran dan herba. Mudah, terang dan lazat.

salad kacang

Berkhasiat dan ringan pada masa yang sama, ia akan menarik minat semua orang tanpa pengecualian. Dan untuk memasak, anda harus mempunyai satu tin kacang dalam tin dan keropok rai siap sedia sebagai simpanan. Anda masih perlu membeli kubis Beijing kecil dan anda boleh mula memasak.

• Potong kubis menjadi jalur yang agak besar.
• Bilas jus daripada kacang dan keringkan pada tuala kertas.
• Potong bawang putih hingga menjadi pulpa (4 ulas).
• Satukan semua bahan dalam mangkuk salad.
• Tambahkan 50 g keju parut dan perasakan dengan mayonis.
• Sebelum dihidangkan, anda masih perlu menuangkan sebungkus keropok.

Hidangan yang sangat baik, lazat dan asli, tetapi pada masa yang sama ringkas dan ringan. Ia akan menarik minat kebanyakan wanita. Ya, dan lelaki akan menghargai makanan ringan seperti itu.

Tiga Keju

Resipi salad kubis Cina yang lazat ini menggabungkan ciri-ciri dua masakan kebangsaan. China, kerana ia adalah tempat kelahiran sayur-sayuran berdaun, dan Itali. Komposisi termasuk tiga jenis keju. Hidangan standard memerlukan 70 g suluguni dan keju, serta parmesan. Anda boleh menggantikan dengan jenis lain, ia tidak akan sama, tetapi masih lazat. Rasa pembuka selera yang kaya disediakan dengan tepat oleh gabungan keju.

salad yang sedap dalam masa yang singkat. Potong beberapa lada salad menjadi jalur dan koyakkan kubis dengan tangan anda. Kemudian potong keju menjadi kiub. Tambah satu sudu teh setiap minyak zaitun dan kicap, dan garam. Pembuka selera sudah sedia, anda boleh mencubanya.

salad Khrustik dengan jagung

Resipi salad kubis Cina ini disambut dengan hebat oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Ringan dan berair, ia akan menjadi minuman beralkohol yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam. Ia disediakan dalam hanya beberapa minit, yang akan membantu jika tetamu tiba-tiba tergesa-gesa masuk. Anda memerlukan:

• Kubis.
• Satu tin setiap satu daripada kacang tin dan jagung.
• Keropok dengan perisa keju.
• Mayonis.

Semua masakan datang kepada fakta bahawa anda perlu memotong kubis. Selepas itu, anda hanya perlu menambah semua bahan lain dan perasakan dengan mayonis. Bawang putih kering atau segar adalah iringan yang sesuai.

salad telur berkhasiat

Suri rumah memerlukan resipi mudah untuk setiap hari. Salad dengan kubis Beijing dibezakan oleh penyediaan cepat dan rasa yang sangat baik. Mengikut resipi ini, kubis yang sangat lembut diperolehi, yang baik sebagai hidangan sampingan dan sebagai hidangan bebas. Bahan-bahannya ialah:

• Kubis - 500g
• Telur - 5 pcs
• kacang polong - 350g
• Bawang ialah kepala kecil.
• Cuka.
• Mayonis - 300g

Bawang hendaklah dihiris nipis dan diperap selama 5 minit. Semasa memarut telur, potong kubis, buka kacang dan toskan air daripadanya. Kacau dalam cawan.

Salad "Tetamu di depan pintu"

Satu lagi resipi kubis Cina yang ringkas. Anda hanya perlu mempunyai beberapa balang makanan dalam tin dalam stok dan anda boleh mengubahnya menjadi salad yang lazat pada bila-bila masa.

• Tuna dalam jus sendiri - 1 tin.
• Jagung - 1 tin.
• Kubis Beijing - 0.5 kg.
• Telur - 4 pcs
• Tomato - 3 biji
• Bawang - 1 biji
• Lobak merah.
• Minyak zaitun.

Kubis hendaklah dicincang menjadi jalur, masukkan ikan dan jagung. Potong telur kepada 4 bahagian, seperti tomato. Potong bawang dalam separuh cincin, dan parut lobak merah. Anda boleh menghiasi salad dengan beberapa daun, yang harus diketepikan terlebih dahulu. Selain itu, ia akan kelihatan sama hebatnya dalam mangkuk salad biasa dan dalam mangkuk individu.

Jika anda ragu-ragu apa yang hendak disampaikan dalam jawatan, kemudian bayarlihat resipi mudah dan lazat ini. Kubis Beijing sesuai dengan apa-apa bahan, sama ada daging atau ikan, telur atau sayur-sayuran.

Salad dengan batang ketam

Salad yang sangat cerah dan elegan yang pasti akan bergema dengan keluarga anda. Ia boleh dimasak sebagai ulam. Jika resipi untuk salad kubis Cina berakar di atas meja anda, maka dengan melakukan ini anda akan memberi sumbangan yang besar kepada pemakanan isi rumah yang betul. Kelebihan salad kubis dengan ketam ialah ia sangat mudah dan cepat mengatasi kelaparan. Penganut gaya hidup sihat dan pemakanan pecahan merasakannya dengan kehangatan istimewa.

Ia tidak memerlukan banyak bahan:

• Kubis.
• Sebuah tomato dan satu timun setiap satu.
• Pek batang ketam.
• Bunga matahari atau minyak zaitun.
• Hijau.

Pertama sekali, anda perlu memotong daun Peking, timun dan batang ketam yang halus. Adalah wajar bahawa semua bahan mempunyai ketebalan yang sama. Sekarang terpulang kepada tomato. Sebiji buah bersaiz sederhana hendaklah dipotong kepada empat bahagian. Ia akan menonjol dengan perincian terang terhadap latar belakang umum. Resipi dengan kubis Beijing dengan foto harus disimpan dalam buku masakan anda. Ini adalah snek yang sihat dan ringkas, penyelamat sebenar.

Resepi sotong asli

Hidangan yang murah dan agak ringkas ini boleh menjadi kemuncak meja anda. Pasti tetamu akan bertanya dari mana anda mendapat makanan yang begitu lazatresepi. Kubis Beijing sangat baik digabungkan dengan makanan laut yang halus. Ternyata hidangan yang sangat terang dan menarik. Perlu disediakan:

• Kubis - 300g
• Lada - 1 keping
• Tomato - 2 pcs
• Epal - 1 keping
• Sotong - 3 ketul
• Untuk pembalut anda memerlukan garam, jus lemon dan krim masam. Semua untuk rasa.

Pertama sekali, anda perlu merebus sotong. Ini adalah perkara yang sangat penting, kerana terlalu masak mereka menjadi hampir tidak boleh dimakan. Ia dikehendaki mendidih air dan menurunkan bangkai ke dalamnya selama 2-3 minit. Fillet siap mesti dipotong menjadi jalur atau straw. Tomato dan epal dipotong menjadi kiub. Kubis adalah hiasan utama. Ia dihancurkan menjadi straw nipis. Lada pilihan, boleh menjadi straw atau kiub. Dalam mangkuk salad, anda perlu campurkan semua bahan dan perasakan.

Kubis Beijing dan ayam

Resipi boleh diubah suai mengikut citarasa anda dan keluarga. Eksperimen dengan sayur-sayuran, prun dan nanas yang berbeza, walnut dan delima boleh bertindak sebagai bahan tambahan perisa. Setiap kali anda akan mendapat hidangan baru, cerah dan asli. Pakar mengatakan bahawa salad ayam lebih merupakan hidangan utama daripada pembuka selera. Ia mempunyai rasa yang indah, warnanya yang tersendiri dan memuaskan rasa lapar dengan sempurna.

Resepi salad kubis Cina yang lazat akan dihargai oleh tetamu yang paling cerewet. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• Telur - 3 pcs
• Kobis Beijing - 1 keping.
• Keju - 100g
• Lada - 1 keping
• Tomato - 2 pcs
• Ayam - 200g.
• Roti putih untuk crouton.
• Dill, garam, mayonis untuk pembalut.

Pertama, anda perlu menyediakan crouton. Untuk melakukan ini, potong roti menjadi kiub kecil dan keringkan di dalam ketuhar. Rebus telur dan ayam dan potong kiub, juga potong keju, lada dan tomato. Dan hanya koyakkan kubis dengan tangan anda. Garam dan tambah mayonis, tetapi tambah crouton sebelum dihidangkan. Jika anda suka ia bergerak sedikit dan tidak terlalu rangup, maka tunggu 5-10 minit.

Bukan kesimpulan

Terdapat banyak pilihan untuk memasak salad dengan kubis Cina. Sayuran ini sesuai untuk snek. Ia mengeluarkan hidangan dengan kesegarannya dan tidak mengenyangkannya dengan semangat kubis. Anda hanya boleh memotong Beijing dan musim dengan minyak bunga matahari, ia juga akan menjadi sangat lazat. Jika antara resipi yang dibentangkan anda tidak menemui resipi yang anda suka, maka buka peti sejuk dan improvisasi. Kumpul salad dari apa yang ada sekarang. Terima kasih kepada eksperimen, resipi baru muncul yang boleh dikongsi dengan suri rumah lain. Dan keluarga anda pasti akan menghargai kepelbagaian salad dan makanan yang sihat.