Bolehkah saya makan sotong semasa menyusu? Resipi dengan sotong

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Mana-mana wanita semasa menyusu hendaklah menjaga kualiti susu. Pemakanan yang pelbagai dan seimbang mengekalkan tahap vitamin dan mineral dalam tubuh ibu. Sesetengah pakar percaya bahawa sotong adalah makanan yang tidak diingini dalam tempoh masa ini. Yang lain mengalu-alukan penggunaannya kerana komposisi yang kaya. Artikel itu akan mempertimbangkan sama ada sotong boleh disusui dan kesannya pada tubuh ibu dan anak.

Apakah kegunaan makanan laut

Sotong dan makanan laut lain memberi manfaat kepada badan. Mereka adalah sumber protein berkualiti tinggi. Sotong mengandungi vitamin B6, PP, C, lemak tak tepu dan mineral (kalium, magnesium, fosforus, iodin, kalsium). Ia juga merupakan sumber fluorida yang sangat baik, yang menurun secara mendadak semasa penyusuan.

Wanita sering bertanya sama ada sotong baik atau tidak baik untuk penyusuan. Mereka dipanggil "ginseng laut". Oleh kerana jumlah vitamin dan mineral yang banyak, ia memberikan manfaat menyeluruh kepada tubuh. Terima kasih kepada mereka:

• meningkatkan fungsi jantung;
• sistem endokrin berfungsi seperti biasa;
• garam logam berat disingkirkan daripada badan;
• menguatkan sistem saraf, terdapat daya tahan terhadap tekanan dan kemurungan;
• mengekalkan paras hemoglobin yang tinggi;
• mengawal metabolisme pada peringkat sel.

Beban pada vesel semasa penyusuan meningkat, jadi elemen diperlukan yang menguatkan dinding dan meningkatkan keanjalannya. Sotong menyediakan badan dengan unsur-unsur yang serupa. Daging kerang membantu dalam memerangi kolesterol dan menurunkan parasnya.

Sotong termasuk dalam pelan diet kerana komposisinya yang bermanfaat.

Bila hendak memperkenalkan sotong ke dalam diet

Walaupun fakta bahawa makanan laut adalah produk yang mudah dihadam, seorang ibu yang menyusu tidak perlu tergesa-gesa dan memasukkannya ke dalam dietnya. Ini tidak sepatutnya dilakukan pada bulan pertama kehidupan bayi, kerana badan bayi yang baru lahir belum bersedia untuk produk sedemikian.

Mula mencuba sotong semasa menyusu pada 3 bulan, tetapi tidak sebelum ini. Pada masa ini, kanak-kanak akan mengalami kolik usus, kerana sistem penghadaman menyesuaikan diri dengan jenis makanan baharu.

Bagaimana untukgunakan

Pertama kali sotong HB boleh dicuba 3 bulan selepas lahir, tetapi dalam kuantiti yang sedikit. Rasa lebih baik dilakukan pada waktu pagi. Kanak-kanak itu mesti benar-benar sihat. Selanjutnya, dalam masa 2 hari, wanita harus memantau kesihatan bayi. Dia tidak boleh memotong giginya atau menyakiti perutnya. Pada masa ini, tiada makanan baharu dimasukkan ke dalam diet.

Jika kanak-kanak tidak mengalami reaksi alahan, kelesuan, suhu dan masalah dengan najis, maka seorang wanita boleh menikmati hidangan dari makanan istimewa kegemarannya. Kemunculan salah satu gejala negatif adalah sebab untuk meninggalkan eksperimen sedemikian. Selepas 1 bulan, anda boleh cuba memasukkan semula hidangan sotong ke dalam diet.

Ramai wanita bertanya sama ada sotong boleh disusukan. Apabila makan makanan laut, anda perlu mematuhi kesederhanaan. Norma mingguan produk hendaklah tidak lebih daripada 100 g. Semua akibat yang tidak menyenangkan sebahagian besarnya berkaitan dengan kualiti produk yang dibeli.

Apakah kemudaratan makanan laut

Sotong semasa menyusu hendaklah digunakan dengan berhati-hati, kerana ia boleh menyebabkan alahan. Terutama jika bayi mempunyai kecenderungan individu terhadap produk ini.

Daging sotong boleh mengumpul garam logam berat. Jika ia dilombong dalam badan air yang tercemar, maka terdapat risiko unsur radioaktif memasuki badan.

Cara memilih produk berkualiti

Ramai wanita bertanya sama adasotong semasa menyusu. Adalah penting untuk memilih produk yang berkualiti. Sotong paling baik dibeli dalam keadaan beku. Seorang wanita boleh membeli produk sejuk jika dia tinggal di kawasan tepi laut.

Anda tidak sepatutnya membeli sotong mengikut berat. Produk mestilah dalam bungkusan yang biasanya mengandungi maklumat tentang pengilang, tarikh luput dan tempat makanan laut ditangkap.

Apabila membeli sotong, perhatikan perkara berikut:

• terbaik memilih bangkai kecil kerana rasanya lebih enak;
• daging hendaklah berwarna putih atau berkrim, tiada kerosakan;
• moluska berkualiti tinggi mempunyai tekstur yang padat dan anjal;
• bangkai dalam bungkusan tidak boleh melekat bersama, ini adalah salah satu tanda pembekuan berulang;
• filem sotong seharusnya tidak mempunyai warna seragam, ia harus berubah daripada merah jambu kepada ungu-kelabu.

Sotong basi mempunyai kulit kelabu atau kuning. Apabila direbus, baunya seperti ikan tua dan berbuih, rasanya pahit.

Kaedah Memasak

Sotong mula dimakan sejak dahulu lagi. Selalunya bangkai itu sendiri dan tentakel. Di Jepun, penyedut dan mata pun digunakan. Di negara kita, hanya daging karkas putih digunakan dalam masakan.

Ia boleh: disumbat, direbus, dibakar, digoreng, direbus, diperap.

Sotong semasa menyusu lebih baik direbus. Oleh itu, ia mengekalkan semua sifat berguna. Sotong dengan sempurna menghilangkan rasa lapar, memulihkan hilangtenaga.

Adalah penting untuk mempelajari cara memasaknya dengan betul. Masukkan bangkai sotong ke dalam air mendidih dan masin. Rebus selama 2 minit. Dengan sotong sedemikian, anda boleh memasak salad atau hidangan kedua. Jika anda memasaknya lebih lama, maka daging menjadi keras dan kurang diserap dalam usus.

Wanita sering bertanya sama ada mereka boleh menyusukan sotong. Dalam bentuk kering, ia dibuat sebagai makanan ringan untuk minuman beralkohol. Selalunya produk rosak digunakan. Banyak rempah ratus dan bahan tambahan aromatik digunakan untuk menghilangkan bau. Bagi ibu yang menyusu, sotong kering tidak digalakkan. Kandungan garam yang tinggi boleh menyebabkan pengekalan garam dan bengkak.

Sotong kering berbahaya bagi ibu yang menyusu, kerana ia tidak menjalani pemprosesan yang mencukupi dan terdapat parasit.

Resepi sotong

Disebabkan hakikat bahawa ibu yang menyusukan perlu mematuhi diet, tetapi anda masih boleh memasak banyak hidangan yang sihat dan lazat.

Resepi dengan sotong adalah pelbagai. Anda boleh memasak disumbat dengan epal dan lobak merah. Ini memerlukan komponen berikut:

• sotong - 5 pcs;
• lobak merah - 2 keping;
• epal - 2 keping;
• minyak sayuran;
• sos krim masam - 300 ml;
• air;
• garam.

Lobak merah dikupas dan digosok halus. Goreng dalam minyak sayuran. Masukkan air dan renehkan sehingga masak. Epal dikupas dan dicampur dengan lobak merah. Garam.

Rebus dan bersihkan sotong yang telah disediakan. Isikan daging cincang yang telah dimasak dan letakkan dalam loyang dengan tepi yang tinggi. Di atasnya dengan sos krim masam. Rebus selama 30 minit dan hidangkan panas.

Untuk salad vitamin dengan sotong, komponen berikut diperlukan:

• isi sotong - 500 g;
• telur - 4 pcs.;
• nasi - 200 g;
• timun segar - 200g;
• krim masam secukup rasa;
• garam.

Rebus nasi, sejukkan. Rebus telur dan potong kiub. Cumi juga rebus, kupas dan potong kiub. Potong timun. Campurkan. Tambah herba segar. Perasakan dengan krim masam dan garam jika mahu.

Kontraindikasi

Selain kualiti yang berguna, sotong juga mempunyai kontraindikasi. Tidak semua orang tahu tentang ini, tetapi ibu yang menyusu harus mengambil kira ini, kerana badan wanita sangat sensitif dalam tempoh ini. Sotong mencetuskan peningkatan tahap rembesan hempedu dan pengecutan pundi hempedu. Kekejangan mungkin berlaku. Dengan kehadiran batu dan keradangan, kolik berlaku.

Sotong adalah kontraindikasi dalam pankreatitis dan kolesistitis. Pemburukan penyakit kronik ini mungkin berlaku. Terutama dengan pengambilan sotong yang berlebihan dan penyediaan yang tidak betul.

Wanita sering tertanya-tanya sama ada sotong boleh disusukan. Makanan laut adalah sihat dan berkhasiat. Kebanyakan nutrien dikekalkan walaupun selepas rawatan haba. Bagi wanita semasa menyusu, kerang ini bukanlah hidangan utama,oleh itu, masa pengenalannya ke dalam diet harus ditolak sejauh mungkin. Lebih baik mencuba sotong pada anak yang lebih besar.