Minuman isotonik: bantuan, tetapi bukan ubat penawar

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Minuman isotonik sangat popular hari ini. Dan untuk alasan yang baik: mereka dapat mengimbangi kekurangan elektrolit dalam badan kita dan mengekalkan keseimbangan air yang optimum. Doktor percaya bahawa meminum minuman isotonik lebih bermanfaat daripada segelas air kosong. Lagipun, cecair ini mempunyai tekanan osmotik yang sama seperti plasma darah kita.

Bagaimanakah osmosis berfungsi? Apabila membran telap memisahkan dua cecair yang berbeza dengan komposisi yang berbeza, disebabkan kecerunan kepekatan, mereka akan secara beransur-ansur masuk ke dalam satu sama lain. Sebabnya terletak pada tekanan osmotik yang tidak sama. Perkara yang sama berlaku dalam badan kami dengan anda, hanya membran sel telap menjalankan fungsi partition di sini.

Pada mulanya, minuman isotonik dan sifat berfaedahnya digunakan secara eksklusif untuk tujuan perubatan. Berdasarkan cecair ini, penyelesaian untuk pentadbiran intravena disediakan (contohnya ialah larutan glukosa atau natrium klorida). Tetapi semakin kerap konsep isotonik mula dikaitkan dengan sukan dan kecergasan.

Dengan beban sukan yang intensif, badan kita pasti meninggalkan cecair. Pada asasnya, ini adalah cecair hipoosmotik (dengan tekanan kurang daripada plasma) - air kencing dan peluh. Tetapi, selain air, kita juga kekurangan garam. Dengan kekurangan pengambilan cecair dari luar, jumlah bahan yang larut dalam plasma meningkat, dan ini memberi kesan yang paling negatif kepada sistem peredaran darah. Darah kita menjadi likat, pertukaran gasnya bertambah teruk, beban pada sistem kardiovaskular meningkat, dan perjalanan tindak balas biokimia terganggu. Dengan kehilangan hanya 2-3% cecair, prestasi menurun secara mendadak. Untuk menyelesaikan semua masalah ini, minuman sukan khas dicipta yang mengawal keseimbangan air-garam.

Minuman isotonik terdiri daripada magnesium, natrium, garam kalsium, serta dekstrin dan m altodekstrin. Mereka mengandungi 4.5% karbohidrat, vitamin, mikroelemen berguna dan bahan tambahan biologi. Koktel sedemikian mempunyai kesan yang benar-benar ajaib - ia memulihkan kekuatan, meningkatkan nada dan kecekapan badan. Jadi bagi mereka yang suka koktel beralkohol, mungkin anda perlu membuat pilihan yang lebih sihat.

Tetapi tidak semua minuman isotonik sesuai untuk semua orang tanpa pengecualian. Pilihannya adalah perkara individu semata-mata. Selalunya, komposisi minuman termasuk sakarin dan pemanis lain. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa bahan tambahan ini merosakkan rasa cecair, pakar telah lama mengesyaki sifat karsinogenik mereka. Minuman isotonik sedemikian tidak boleh dimakan dalam apa jua keadaan. Mengapa mereka terus menjualnya?dan beli? Seperti yang anda mungkin sudah meneka, sebabnya ialah harga yang agak rendah.

Tetapi minuman berkualiti pun mempunyai kesan sampingan: meminumnya boleh menyebabkan gangguan gastrousus. Oleh itu, tindak balas badan dan pemilihan komposisi produk yang teliti memainkan peranan penting.

Minuman isotonik bukanlah ubat penawar untuk sebarang keadaan hidup, walaupun kadangkala ia menjadikannya lebih mudah. Namun begitu, doktor menasihatkan keperluan utama untuk cecair dipenuhi dengan air, jus yang baru diperah dan produk tenusu segar.