Salad yang lazat dan sihat dengan kubis Cina dan jagung

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Adakah anda ingin memasak sesuatu yang lazat dan sihat untuk isi rumah anda? Kami menawarkan anda salad dengan kubis Beijing dan jagung. Mereka dibuat dengan sangat cepat dan terdiri daripada bahan-bahan mudah. Pilih mana-mana resipi dan masak untuk kesihatan anda!

Pilihan nombor 1. Dengan batang ketam

Kobis Beijing, jagung, batang ketam adalah bahan utama salad. Produk lain boleh ditukar mengikut budi bicara anda. Tetapi untuk mendapatkan hasil yang baik, lebih baik masak betul-betul mengikut resipi.

Bahan:

• 200g jagung manis;
• sekumpulan pasli;
• 200g batang ketam;
• satu garpu kubis Cina (kira-kira 1 kg);
• 250-350g mayonis (rendah lemak);
• 200g keju diproses.

Proses memasak:

1. Mula-mula anda perlu memproses kubis Cina. Proses ini terdiri daripada membuang sampah dan daun rosak. Kami membasuh garpu dengan air paip. Kemudian kering dan potong menjadi jalur nipis. Masukkan secubit garam. Perlukan kubisberkedut sedikit.
2. Kami mengambil batang ketam, mengeluarkan filem daripadanya dan memotongnya menjadi bulatan.
3. Kini kita perlu memarut keju yang telah diproses pada parutan kasar.
4. Buka balang jagung dan toskan cecair.
5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, garam, perasakan dengan mayonis dan gaul rata. Teratas dengan pasli cincang.

Pilihan nombor 2. Dengan ham

Mengikut resipi ini, anda boleh menyediakan salad yang lembut dan ringan. Kobis Beijing, ham, jagung - bahan-bahan ini menjadi asasnya.

Senarai produk penuh:

• 400 g kubis Cina;
• 150g jagung dalam tin;
• 9 telur puyuh;
• 150g ham;
• 100g keju keras;
• mayonis ringan.

Bahagian praktikal:

1. Keluarkan daun atas dari kubis. Bilas garpu dalam air mengalir dan biarkan ia kering. Kemudian hiris nipis kobis Cina.
2. Mula memotong ham. Sebaik-baiknya jalur nipis.
3. Masak telur puyuh (9 keping) rebus. Ini akan mengambil masa kira-kira 5 minit. Kemudian kami meletakkan telur dalam cawan yang dalam dengan air sejuk dan tunggu sehingga ia sejuk. Kami mengeluarkan cangkerang. Potong setiap telur kepada 4 bahagian.
4. Buka balang jagung dan keluarkan cecair sepenuhnya.
5. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tuangkan dengan mayonis dan garam. Hiaskan hidangan dengan keju parut.

Pilihan nombor 3. Dengan ayam

Ringan dan sedapsalad. Kobis Beijing, jagung, ayam yang digabungkan dengan kicap memberikan pengalaman rasa yang luar biasa.

Bahan (untuk 2 hidangan):

• 150 g ayam rebus;
• satu lada Bulgaria (merah);
• 3 helai daun kubis Cina;
• 2 sudu besar. l. jagung tin;
• sekumpulan dill;
• satu timun sederhana.

Untuk mengisi minyak:

• 1 sudu besar l. minyak zaitun;
• 2 sudu besar. l. kicap;
• jus yang diperoleh daripada setengah limau.

Memasak:

1. Potong kubis menjadi reben nipis, daging ayam menjadi kiub, dan timun serta lada sulah menjadi separuh cincin.
2. Tuangkan kicap, minyak zaitun dan jus lemon ke dalam mangkuk. Campurkan semuanya.
3. Masukkan kubis ke dalam mangkuk salad, masukkan lada, timun dan dill cincang.
4. Taburkan kiub ayam dan jagung di atasnya. Kami membuat isian semula. Ia hanya mengambil masa beberapa minit.
5. Ia kekal untuk menuangkan sos ke atas salad, garam dan campurkan semuanya dengan baik. Anda boleh menghidangkan hidangan ke meja.

Pilihan nombor 4. Dengan tuna

Salad sebelum ini dengan kubis Cina dan jagung mencadangkan penggunaan keju dan produk daging (ayam, ham). Kami menawarkan versi salad yang lain - dengan tuna.

Produk yang diperlukan:

• 100 g kubis Cina;
• 1 tin tuna dalam tin;
• sebiji bawang sederhana;
• minyak zaitun(1 sudu besar sudah memadai);
• 150g jagung dalam tin;
• jus lemon (1 sudu besar);
• hijau cincang.

Cara memasak:

1. Buka balang tuna dan masukkan isinya ke dalam pinggan yang dalam. Ikan perlu dilenyek dengan baik dengan garpu.
2. Mari kita beralih kepada menghiris bawang. Akibatnya, kita sepatutnya mendapat suku cincin. Jika bawang ternyata terlalu pahit, anda boleh tuangkan air mendidih ke atasnya.
3. Sekarang kita perlu memotong kubis Cina.
4. Ambil gelas lebar. Kami akan menyusun bahan-bahan di dalamnya mengikut urutan berikut: tuna, kubis, bawang dan jagung.
5. Buat pembalut menggunakan minyak (beberapa sudu teh), lada hitam dan jus lemon. Kami mencurahkannya ke atas salad. Teratas dengan herba cincang (pasli, ketumbar atau dill). Salad kami yang lazat dan sihat sudah sedia. Selamat berselera!

Cara menghidangkan kobis Cina dan salad jagung

Menyediakan hidangan hanyalah separuh daripada perjuangan. Ia masih perlu dihidangkan dengan betul. Letakkan salad dalam hidangan khas - mangkuk salad. Kemudian anda boleh mula menghias. Sebagai contoh, taburkan dengan keju parut atau herba cincang. Sesetengah orang suka makan salad segar, iaitu, sejurus selepas ia disediakan. Tetapi walaupun dia berdiri di dalam peti sejuk untuk seketika, maka tiada apa yang mengerikan akan berlaku. Hakikatnya ialah kubis Beijing, yang merupakan salah satu komponen utama salad sedemikian, tidak mengeluarkan jus dan tidak merebak. Jika anda akan menghidangkan hidangan itu hanya pada keesokan harinya, maka lebih baik tidak menambah mayonis terlebih dahulu dan tidak menuangkan sos, tetapi melakukannya.sebelum minum.

Kini anda tahu apa salad dengan kubis Beijing dan jagung boleh disediakan dengan jumlah masa dan produk yang minimum. Ternyata sangat lazat.