American Apple Pie: Resipi Langkah demi Langkah Klasik. Resipi pai epal Amerika: komposisi, penerangan dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam artikel ini kami ingin memberitahu anda cara pai epal Amerika sebenar dibuat. Resipi untuk pencuci mulut yang lazat ini agak mudah, malah seorang tukang masak yang baru boleh menghidupkannya. Ciri tersendiri pai ini ialah terdapat lebih banyak inti di dalamnya daripada doh. Selain itu, ia disediakan daripada produk paling ringkas yang boleh didapati di mana-mana dapur.

Pai epal Amerika. Resipi klasik

Jika anda tidak pernah mencuba pencuci mulut ini, maka buatlah secepat mungkin! Anda akan terkejut betapa hebatnya adunan nipis dan lazat digabungkan dengan isi epal. Bagaimana untuk membuat pai epal Amerika? Resipi klasik dibawa kepada perhatian anda:

• Ayakkan 300 gram tepung ke dalam mangkuk, masukkan secubit garam dan 200 gram mentega sejuk, potong-potong.
• Potong makanan dengan pisau supaya merekabertukar menjadi bayi.
• Tambahkan dua sudu air ais dan satu sudu jus lemon.
• Uli doh dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sejam.
• Enam epal hijau, dikupas dan biji, kemudian potong kiub atau kepingan nipis.
• Tuangkan isi masa depan ke dalam mangkuk, tambah jus lemon, empat sudu gula, setengah sudu teh kayu manis, sedikit kanji dan gaul.
• Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Canai yang lebih besar dan letakkan di bahagian bawah loyang. Ratakan doh dan bentukkan bahagian tepi.
• Sapukan inti supaya berada di atas tepi. Ini mesti dilakukan kerana ia mendap semasa proses pembakar.
• Canai doh yang lain, letakkan di atas inti dan ikat tepi. Untuk mengeluarkan wap, buat beberapa lubang di tengah.
• Masukkan pai ke dalam peti sejuk selama seperempat jam, kemudian keluarkannya, sapu dengan telur yang telah dipukul dan letakkan kepingan mentega di atasnya.

Bakar pencuci mulut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama satu jam. Selepas itu, keluarkan, sejukkan sepenuhnya, taburkan gula halus, potong mengikut bahagian dan hidangkan.

Resipi Pai Karamel Epal Amerika

Pai buah asli ini pasti menggembirakan orang tersayang anda. Sediakannya untuk minum teh petang dan gembirakan orang yang anda sayangi dengan rasa baru. Bagaimana untuk membuat pai epal Amerika? Resipi langkah demi langkah diterangkan di bawah:

• Untuk menyediakan karamel, tuangkan ke dalam periuksegelas gula, tambahkan beberapa sudu air ke dalamnya dan letakkan pinggan di atas api kecil. Perhatikan proses penggelapan produk, jangan lupa kacau sentiasa. Apabila aroma muncul, tuangkan segelas krim mendidih ke dalam kuali. Kacau bahan, tapis karamel dan biarkan sejuk.
• Letakkan 250 gram tepung dan 125 gram mentega yang dipotong-potong dalam mangkuk pemproses makanan. Kisar makanan dengan bantuan peranti menjadi serbuk kecil. Selepas itu, tambahkan sebiji telur ayam dan 50 ml air ais ke dalamnya.
• Uli doh, canai menjadi bebola, kemudian bahagikan kepada dua. Canai kedua-dua bahagian, masukkan satu ke dalam loyang dan jangan lupa bentuk bahagian yang tinggi.
• Lima epal, dibiji dan dikupas, dipotong menjadi kepingan nipis dan diperah lebihan jus.
• Letakkan epal dan karamel dalam beberapa lapisan pada doh, diakhiri dengan buah.
• Tutup kek masa depan dengan bahagian kedua doh, kencangkan dengan yang pertama dan buat beberapa lubang di tengah. Sapu permukaan dengan susu dan taburkan dengan banyak gula.

Bakar pencuci mulut selama 40 minit, kemudian sejukkan dan hidangkan bersama teh panas.

Pai Keju Epal Amerika

Gabungan bahan yang luar biasa menjadikan pencuci mulut ini lazat tanpa diduga. Bagaimana untuk membuat American Apple Pie di rumah? Resipi di hadapan anda:

• 200 gram keju parut digabungkan dengan 500 gram tepung dan garam yang diayak. 200 gram mentega sejuk dan tambahkepada produk bersama tiga sudu air sejuk. Uli doh dan sejukkan selama sejam.
• Potong lima epal menjadi kepingan, taburkannya dengan jus lemon, campurkan dengan 100 gram gula dan tiga sudu besar kanji.
• Bentukkan kek tertutup seperti di atas, sapu dengan susu dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit.

Pencuci mulut yang sudah sedia paling sesuai dihidangkan hangat.

Pai Epal Besar Amerika

Pencuci mulut ini boleh disediakan untuk syarikat besar atau meja perayaan. Anda boleh membaca resipi untuk pai epal besar gaya Amerika di bawah:

• Ayak dua cawan tepung pada permukaan kerja meja, letakkan 200 gram mentega di atasnya, dan kemudian cincang makanan dengan pisau menjadi serbuk. Tuangkan air sejuk ke dalam gelas, tambahkan setengah sudu teh garam dan dua sudu teh jus lemon. Secara beransur-ansur menggabungkan cecair dengan produk kering dan menguli doh. Balut dalam filem berpaut dan sejukkan selama satu jam.
• Tujuh epal besar, dikupas, dipotong dadu dan disiram dengan jus lemon.
• Gaulkan secara berasingan satu cawan ketiga gula, tiga sudu besar tepung jagung, satu sudu teh kayu manis, tiga secubit buah pala dan sebungkus vanila.
• Taburkan loyang besar dengan tepung dan letakkan separuh daripada doh yang digulung ke dalam lapisan nipis di bahagian bawah. Letakkan epal di atasnya, taburkannya dengan campuran kering dan kulit lemon. Tutup inti dengan lapisan kedua doh, buat sedikit di tengahlubang dan hias pencuci mulut mengikut kehendak anda.

Bakar kek dalam ketuhar selama satu jam.

Pai Kayu Manis

Kami menjemput anda untuk memasak pai epal Amerika yang wangi. Resipi pencuci mulut kelihatan seperti ini:

• Gosok tangan anda dengan 150 gram mentega dan 300 gram tepung. Dalam serbuk yang terhasil, masukkan sebiji telur dan sedikit air. Uli doh dan sejukkan selama sejam.
• Potong lima biji epal, masukkan gula dan kayu manis padanya.
• Bentukkan pai tertutup, sapu dengan susu dan bakar sehingga masak.

Hidangkan hidangan siap yang telah disejukkan. Potong pencuci mulut kepada bahagian dan hias dengan gula tepung.

Charlotte Amerika dalam periuk perlahan

Anda boleh membuat pai epal Amerika yang lazat menggunakan teknologi dapur moden. Resipinya mudah sahaja:

• Satukan dua telur, segelas tepung yang diayak, setengah gelas krim masam, serbuk penaik, satu sudu mentega dan dua beg gula vanila.
• Potong dua epal menjadi kepingan, taburkannya dengan jus lemon dan campurkan dengan kacang cincang.
• Dalam mangkuk multicooker yang telah disapu minyak, tuangkan separuh daripada doh, kemudian masukkan inti dan bahagian kedua doh.

Masak pencuci mulut dalam mod "Membakar" selama 35 minit. Seperti yang anda lihat, kami tidak membuat pai klasik Amerika. Tetapi pencuci mulut yang indah dengan rasa asli akan menggembirakan anda dan rakan anda.saudara mara semasa minum petang tradisional.

Ulasan

Suri rumah mengatakan mereka suka membuat pai epal Amerika. Resipi tidak menyebabkan kesukaran, komposisi pencuci mulut sangat mudah. Rasa keknya sangat sedap. Ulasan mencatatkan keaslian pencuci mulut: ia sedikit lembap, yang menjadikannya istimewa. Gabungan kayu manis dan epal dianggap ajaib oleh ramai. Menurut suri rumah, pai Amerika adalah yang terbaik antara semua pai epal.