Minuman daripada viburnum: resipi

Isi kandungan:

Minuman daripada viburnum: resipi
Minuman daripada viburnum: resipi
Anonim

Pada musim sejuk, ramai yang mencari ubat untuk melawan selsema. Sesetengah menggunakan persediaan farmaseutikal, sementara yang lain membuat pilihan mereka memihak kepada produk semula jadi. Beri utama yang melawan pelbagai jenis jangkitan ialah viburnum. Di samping itu, minuman daripadanya membantu dengan neurosis, penyakit jantung dan membantu menguatkan sistem imun. Terdapat sejumlah besar resipi untuk membuat jus, minuman buah-buahan, tincture. Ia kekal hanya untuk memilih pilihan yang sesuai.

minuman viburnum
minuman viburnum

Kissel

Untuk membuat jeli anda memerlukan viburnum segar atau beku. Di samping itu, persediaan seperti jus, jeli atau sirap boleh digunakan. Seterusnya anda memerlukan gula, kanji kentang dan air yang telah disucikan. Bagi perkadaran, setiap orang memilih untuk dirinya sendiri, kerana sesetengah orang suka agar-agar cair; yang lain, sebaliknya, pekat dan manis.

Kalina direbus dalam air selama lima minit. Jika jus digunakan, maka ia mesti dituangkan dengan segera selepas mendidih, mematuhi perkadaran satu hingga dua, dan kemudian dimatikan. Beri perlu disapu melalui penapis halus. Kemudian gula ditambah kepada jisim yang terhasil. Semuabersama-sama ia dibawa ke mendidih, dan kemudian kanji yang sudah dicairkan dalam air sejuk dituangkan. Adalah penting untuk terus mengacau jeli selama tiga minit dengan api perlahan. Seterusnya, minuman viburnum hendaklah ditutup dengan penutup supaya filem tidak terbentuk. Selain itu, anda boleh menambah sedikit jus segar pada jeli siap untuk menjimatkan maksimum vitamin.

resepi minuman
resepi minuman

Jus beri segar

Jus ialah minuman viburnum yang paling sihat. Resipinya ringkas dan mudah. Pertama, beri disalurkan melalui pemerah jus. Kemudian gula ditambah, kira-kira satu kilogram viburnum akan memerlukan tiga ratus gram. Kemudian jus dituangkan ke dalam balang steril dan dihantar ke peti sejuk untuk disimpan. Jika anda mencampurkan satu sudu teh minuman dengan segelas air setiap hari sebelum sarapan pagi dan meminumnya, maka anda boleh melupakan penyakit.

Teh

Pelbagai minuman boleh disediakan daripada viburnum. Resipi semuanya bagus, tetapi untuk kanak-kanak kecil dan wanita hamil, teh adalah pilihan yang baik. Alat ini berpatutan dan mudah, membantu dengan selsema. Di sini adalah perlu untuk membekukan beberapa tandan viburnum, dan apabila membancuh teh, letakkan beberapa buah beri dalam cawan. Selain itu, gunakan lemon dan madu. Hasilnya ialah minuman yang lazat, sihat dan beraroma.

Morse

Sebagai minuman musim panas, anda boleh menggunakan jus viburnum. Ia masak dengan cepat, memperkayakan badan dengan vitamin dan menghilangkan dahaga dengan baik semasa panas. Beri perlu dibasuh, dibersihkan dari tangkai dan inti. Kemudian lap satu kilogram viburnum melalui penapis atau salurkannya melalui pengisar. Jisim yang terhasiltuangkan gula (300 g) dan tuangkan dua liter air. Letakkan api, dan kemudian kacau secara beransur-ansur. Selepas mendidih, tapis jus daripada viburnum, sejukkan.

minuman buah-buahan dari viburnum
minuman buah-buahan dari viburnum

Mencurah

Selepas fros pertama melanda, anda sudah boleh mengumpul viburnum untuk membuat minuman buatan sendiri. Salah satunya ialah minuman keras yang wangi dan kuat. Untuk melakukan ini, beri perlu dibersihkan, dibilas dengan air sejuk, dan kemudian memakai tuala dan dikeringkan. Kemudian anda perlu mengambil sebotol untuk mengisinya dengan beri viburnum sebanyak dua pertiga. Kemudian tuangkan segala-galanya dengan vodka yang kuat dan disucikan. Kita tidak boleh melupakan gula - satu liter vodka memerlukan seratus lima puluh gram. Untuk kecerahan warna, anda boleh menambah infusi raspberi. Minuman keras harus berdiri selama sebulan di tempat yang hangat. Untuk keseluruhan tempoh, perlu untuk menggoncang botol secara berkala supaya minuman memperoleh rasa dan aroma. Selepas itu, cecair harus dipisahkan dari beri, tapis dan tuangkan ke dalam botol yang cantik. Minuman viburnum seperti itu mengekalkan semua vitaminnya, jadi ia membantu menguatkan sistem imun dengan sempurna.

minuman rumah
minuman rumah

Arak

Untuk membuat minuman ini anda perlukan:

  1. Satu setengah kilogram beri viburnum.
  2. Gula - lima ratus gram.
  3. Vodka satu liter.
  4. Sepasang ulas bunga lawang dan satu sudu teh kacang pea.

Kupas buah beri dan masukkan ke dalam balang. Kemudian kita tertidur segala-galanya dengan gula, dan kemudian biarkan seketika. Ini adalah perlu untuk beri untuk memberi jus. Dari semasa ke semasa anda perlu mencampurkan keseluruhan jisim sehingga gula larut. Kemudianjus yang dihasilkan perlu dituangkan ke dalam botol besar, tambah vodka dan letakkan bunga lawang dengan lada. Beri yang tinggal boleh dituangkan dengan vodka sekali lagi dan dibenarkan untuk dibancuh. Ia akan mengambil masa kira-kira dua bulan, di mana minuman viburnum mesti sentiasa dikacau. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam botol yang cantik dan anda boleh melayan tetamu.

Sirap

Untuk membuat sirap viburnum, anda memerlukan satu liter jus, dua kilogram gula dan sepuluh gram asid sitrik. Kami mencampurkan segala-galanya, dan kemudian kami meletakkannya di atas api. Perkara utama ialah memanaskannya dengan baik, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Kemudian tuangkan minuman yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan gabus rebus. Simpan sirap sebaik-baiknya di tempat yang sejuk.

resepi minuman viburnum
resepi minuman viburnum

Minuman rubi

Jika anda menyediakan infusi ini, maka anda boleh melupakan penyakit kardiovaskular, hipertensi, keletihan kronik. Untuk melakukan ini, lap viburnum, dan kemudian, bersama-sama dengan bijirin, tuangkan air masak. Kemudian minuman itu perlu diselitkan seketika. Akibatnya, ia akan berasa masam, berwarna delima. Di samping itu, gula, madu, kayu manis boleh ditambah kepadanya. Lebih-lebih lagi, jika anda sentiasa diseksa oleh sakit kepala, terutamanya di bahagian belakang kepala, ubat ini akan mempunyai kesan yang cepat. Juga, bersama-sama dengan beri viburnum, anda boleh menanam pinggul mawar, hawthorn, aprikot kering dan kismis. Semua bahan diambil dalam perkadaran yang sama, dan kemudian diletakkan dalam termos dan diisi dengan air mendidih. Anda perlu bertegas kira-kira lapan jam, selepas itu anda minum seperti teh.

Untuk selsema

Dengan bantuan beri viburnum, anda boleh mencipta pelbagai jenis minuman. resepidireka untuk merawat selsema, dan juga membantu masalah jantung, aterosklerosis, gangguan psikologi dan penyakit lain. Benar, beri ini lebih kerap diingati apabila mereka diserang selsema. Untuk kes ini, terdapat versi khas minuman, yang membantu pulih lebih cepat dan menghilangkan suara serak. Untuk melakukan ini, anda memerlukan lima ratus gram viburnum, satu sudu teh pudina dan jumlah currant yang sama. Potong daun, dan tumbuk beri, tambah dua sudu madu dan campurkan segala-galanya. Kemudian panaskan campuran dengan baik, tetapi jangan mendidih. Kemudian biarkan untuk dibancuh selama tiga jam, selepas itu anda boleh minum infusi ubat.

Disyorkan: