Multicooker Zucchini disumbat dengan nasi, daging atau sayur-sayuran

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Zucchini ialah sayur-sayuran yang sihat dan lazat yang tumbuh dalam kuantiti yang banyak di taman setiap tahun. Bagaimana untuk memasaknya supaya seluruh keluarga gembira dan kenyang? Sudah tentu, sukar untuk membayangkan pilihan memasak yang lebih baik daripada zucchini dalam periuk perlahan yang disumbat dengan isi daging atau sayuran. Pilihan ini lebih berguna daripada menggoreng, dan ia boleh dilakukan dengan lebih cepat. Selain itu, anda tidak perlu berdiri di atas dapur panas, yang merupakan kelebihan.

Resipi satu

zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan akan menjadi berair dan enak. Anda memerlukan satu sayuran bersaiz sederhana, kira-kira 300 g daging cincang, bawang, rempah, garam, keju keras untuk taburan. Bilas zucchini dengan teliti dan kupas dengan pengupas sayuran. Potong menjadi kepingan kecil tidak lebih daripada lima sentimeter. Jika sayuran masih muda dan lembut, ia tidak perlu dikupas. Keluarkan daging dengan sudu dengan berhati-hati, biarkan bahagian bawah setiap bahagian. Ambil daging cincang dan isi dengan "cawan" zucchini. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk perlahan, letakkan kosong di sana dan hidupkan mod "baking" selama 50 minit. 10 minit sebelum akhir memasak, letakkan sekeping keju pada setiap hidangan. Zucchini masak masukperiuk perlahan, disumbat dengan daging, anda boleh segera berkhidmat ke meja. Hidangan sampingan yang berasingan tidak diperlukan untuk mereka - sayur-sayuran dan daging saling melengkapi dengan sempurna. Malah kanak-kanak yang tidak terlalu menggemari zucchini akan menikmati hidangan ini dengan senang hati.

Resepi kedua

Anda boleh mencuba bukan sahaja zucchini yang disumbat dengan daging cincang, masak dalam periuk perlahan, tetapi tambah nasi dan sos tomato ringan ke dalam hidangan. Anda memerlukan 300 g daging, dua zucchini, satu telur, garam, campuran sayur-sayuran, lada, dua gelas air, mayonis, bawang putih, segelas nasi, empat tomato, bawang. Ambil periuk, isi dengan air dan selepas mendidih masukkan beras. Rebus sehingga separuh masak dan biarkan toskan dalam colander. Sebelum memasak zucchini yang disumbat dengan inti ini dalam periuk perlahan, sediakan daging cincang dengan menambah sayur-sayuran, telur dan nasi sejuk ke dalamnya. Garam dan lada, campurkan semuanya. Masukkan bawang putih dan mayonis. Potong hujung zucchini, potong sayur-sayuran separuh dan berhati-hati membersihkan biji dan tengah. Masukkan pulpa sayur-sayuran, diambil dari tengah, ke daging cincang, kacau dengan teliti, dan kemudian masukkan inti ke bahagian yang disediakan. Cincang halus bawang dan tomato dan gorengkannya sehingga lembut dalam minyak sayuran. Masukkan segelas air dan renehkan sedikit. Letakkan zucchini dalam sos yang disediakan. Dalam periuk perlahan, sayur-sayuran yang disumbat perlu dituangkan dengan segelas cecair lain dan mod "membakar" dihidupkan selama 60 minit. Untuk rasa, anda boleh taburkan hidangan dengan keju parut. Apabila sudah siap, sajikan hidangan ke meja dengan sos krim masam dan herba segar. Tambahantiada lauk diperlukan.

Resepi ketiga

Cuba zucchini periuk perlahan yang disumbat dengan ayam dan sos krim masam. Ambil satu sayuran, 150 g fillet ayam, setengah bawang, satu sudu krim masam, tomato, 50 g keju, garam, rempah ratus. Basuh dan kupas zucchini, potong separuh dan keluarkan inti. Tuangkan beberapa gelas air ke dalam periuk perlahan dan letakkan bekas wap di atas. Potong fillet dan campurkan dengan pulpa zucchini dan bawang. Letakkan pemadat ini di dalam bahagian, dan di atas - tomato dengan keju dan krim masam. Hidupkan wap selama 30 minit.