Kentang dalam foil. Simple dan sedap

Kentang dalam foil. Simple dan sedap
Kentang dalam foil. Simple dan sedap
Anonim

Kentang dalam foil ialah hidangan yang sesuai untuk kedua-dua kenduri khusyuk dan makan malam keluarga yang ringkas. Semuanya bergantung pada resipi. Kaedah pemprosesan ini membolehkan anda menyimpan sejumlah besar bahan berguna. Selain itu, kentang foil sangat popular di kalangan kanak-kanak, kerana kadangkala, bergantung pada resipi, ia menyerupai kentang bakar.

Kentang dalam foil
Kentang dalam foil

Resepi paling mudah tidak memerlukan banyak bahan. Apa yang anda perlukan ialah kentang dan sedikit mentega. Ia adalah perlu untuk memilih ubi saiz sederhana dan, sebaik-baiknya, bentuk yang sama. Anda tidak perlu memotong kulit. Hanya basuh ubi di bawah air yang mengalir dan bersihkan kotoran. Kemudian kami membuat hirisan salib pada setiap satu. Kami meletakkan kiub kecil mentega di sana dan bungkusnya dalam kerajang. Kami meletakkan hidangan dengan kentang di dalam ketuhar selama 30 minit. Lima minit sebelum akhir memasak, anda perlu membuka foil supaya kentang menjadi perang. Jika ini adalah sayuran muda, maka ia boleh dimakan dalam kulitnya.

Kentangdalam foil dalam ketuhar boleh disediakan seperti berikut. Ia akan mengambil 4 kentang, dua tomato, dua ratus gram bacon, tiga ratus gram keju dan perasa. Kami membasuh kentang dan memasukkannya ke dalam periuk. Masukkan sedikit garam ke dalam air dan letakkan di atas dapur.

Kentang dalam foil dalam ketuhar
Kentang dalam foil dalam ketuhar

Rebus kentang dalam kulitnya dan keluarkan airnya. Potong setiap ubi kepada separuh. Kami memotong bacon dan keju menjadi kepingan yang sangat nipis. Seterusnya, kami membentuk hidangan kami. Ambil sekeping foil dan letakkan setengah kentang di atasnya. Kami meletakkan bacon di atas, kemudian keju, dan terakhir bulatan tomato. Kami membungkus kerajang dan menghantar karya kami ke ketuhar. Masa memasak ialah 15 minit. Kentang dalam foil dibakar pada suhu 200 darjah. Hidangkan bersama sayur-sayuran dan herba.

Untuk resipi seterusnya anda memerlukan kentang baru. Pertama, campurkan dua sudu minyak zaitun dengan mana-mana herba dan perasa. Anda boleh mengambil oregano, marjoram atau perasa lain jika mahu. Jangan lupa garam dan lada sulah. Kami mencuci kentang dengan teliti (ia akan dimakan dalam kulit). Kemudian campurkan dengan dressing yang disediakan. Selepas itu, bungkus setiap ubi dalam foil dan hantar ke ketuhar selama kira-kira 20 minit.

Hidangan dari kentang dan daging cincang
Hidangan dari kentang dan daging cincang

Selepas masa ini, kami mengeluarkan kentang dalam foil dan memotongnya secara bersilang. Kami meletakkan sekeping mentega di dalamnya dan taburkan dengan keju parut. Kami menghantarnya ke ketuhar selama lima minit. Semasa menghidang, taburkan dengan mana-mana herba cincang.

Terdapat banyak pilihan untuk memasak kentang dandaging cincang. Untuk melakukan ini, kami membuat lekukan dalam ubi dengan sudu. Potong bahagian bawah sedikit untuk meletakkan kentang di atas loyang. Kemudian kami meletakkan apa-apa pemadat di dalam. Lebih baik jika ia tidak terlalu kurus. Balut setiap kentang dalam foil dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 atau lebih sedikit minit. Kemudian kami membuka sedikit kerajang dan taburkan keju parut di atas kentang. Kami menghantar hidangan kembali ke ketuhar selama lima minit. Selepas itu, kentang dalam foil dengan daging cincang siap.

Terdapat banyak pilihan memasak untuk hidangan ini. Setiap tuan rumah boleh menambah resipi dengan bahan atau rempah sendiri. Kentang sangat sesuai dengan banyak makanan, jadi ada ruang untuk kreativiti di sini.

Disyorkan: