Kek untuk 6 bulan budak lelaki: resipi dengan foto, ramuan, bahan tambahan manis, kalori, petua dan petua untuk menghias

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam kehidupan setiap ibu, ada saat apabila sedikit harta menjelma enam bulan pertama. Beberapa orang meraikan tarikh ini, kerana kanak-kanak pada masa ini masih tidak menyedari apa-apa, dan percutian itu tidak akan menjadi peristiwa yang tidak dapat dilupakan untuknya. Jadi hari ini bertindak lebih sebagai kesempatan untuk memasak sesuatu yang lazat dan menyediakan meja.

Namun, memasak, terutamanya jika difahami bahawa bayi akan memakannya, harus didekati dengan berhati-hati. Secara umum, seorang ibu tidak sepatutnya memberi bayinya kek hari jadi atau sesuatu seperti itu pada usia 6 bulan, dia belum cukup maju untuk menyerap makanan pejal. Kebanyakan ibu bapa pada ketika ini baru mula memperkenalkan puri sayuran tidak beragi kepada bayi mereka.

Jadi, apabila membuat kek untuk anak lelaki, anda perlu fokus bukan pada anak, tetapi pada tetamu jemputan, serta kehendak ibu itu sendiri. Artikel ini membentangkanbeberapa resipi dan gambar kek untuk budak lelaki selama 6 bulan.

Tahniah untuk 6 bulan

Adalah dianggap wajar untuk meletakkan beberapa inskripsi penting pada kek, seperti "6 bulan!". Walau bagaimanapun, bayi tidak akan menyedari usaha ini. Sekali lagi, apabila memikirkan beberapa jenis ucapan tahniah untuk kanak-kanak, adalah lebih baik untuk memberi lebih perhatian kepadanya, bermain dengannya, daripada mengeluarkan beberapa perkataan rumit yang dia belum dapat membaca atau memahaminya.

Pesan atau buat sendiri?

Pada masa ini, terdapat banyak kedai pati dan orang yang bekerja sendirian di rumah. Kesemua mereka membuat kek mengikut tempahan daripada pilihan yang dipilih oleh pembeli. Jika anda mempunyai dana percuma, dan anda tidak mahu memasak sendiri atau anda tidak mempunyai masa, kek untuk ditempah oleh budak lelaki berusia 6 bulan adalah pilihan terbaik. Adalah penting untuk mencari pembuat manisan yang baik yang akan menerima sebarang keinginan. Anda boleh mengetahui dengan tepat siapa yang perlu dihubungi daripada rakan dan saudara-mara anda, pastinya, salah seorang daripada mereka memohon perkhidmatan menyediakan barang-barang, atau anda boleh mencari di Internet.

Walau bagaimanapun, jika anda ingin membuat kek untuk kanak-kanak lelaki berusia 6 bulan dengan tangan anda sendiri, atau anda tidak mempunyai wang untuk membeli daripada penjual gula-gula, maka di bawah ialah beberapa cadangan untuk ini.

Pilihan kek

Kek kanak-kanak - pilihan yang boleh anda berikan sedikit kepada kanak-kanak kerana hipoalergeniknya. Jumlah produk yang dicadangkan membayangkan saiznya yang kecil - kira-kira 15 cm diameter, jadi pilihan ini boleh dibuat bersama-sama dengan sesuatu yang lain, hanya untukuntuk menggembirakan bayi.

Kek dengan biskut coklat dan krim keju kotej - hidangan yang agak mudah untuk disediakan. Anda boleh menghiasinya di atas dengan krim disebat, mastic, aising. Walaupun jumlah gula yang banyak, kandungan kalori tidak begitu tinggi: 100 g produk mengandungi kira-kira 270 kcal.

Kek madu - kek yang terdiri daripada kek madu dan krim masam. Sesuai untuk mereka yang ingin membuat budak lelaki kek selama 6 bulan tanpa mastic dan aising. Kelemahan kek ini ialah kandungan kalorinya yang tinggi: 470 kcal setiap 100 g produk.

Bahan

Kek kanak-kanak:

• Kuki Kanak-kanak (cth. "Hippo Bondi") - 1 pek besar.
• Susu (sebaik-baiknya bayi, sebagai contoh, "Agusha") - 1 l.
• Kefir - 2-3 sudu besar
• Pisang - 1-2 biji
• Mentega - 2 sudu kecil (bukan marjerin!).

Kek Span Dadih:

• Tepung - 90 gr.
• Telur ayam - 5 pcs
• serbuk Kaya - 90 gr.
• Gula - 350 gr.
• Keju kotej - 800 gr.
• Krim - 100 ml.
• gula vanila - 10 gr.
• Sirap ceri - 80 ml (impregnasi).

Kek madu:

• Telur - 3 pcs
• Mentega - 50g
• Gula - 600g
• Madu cair - 150 ml.
• Soda - 1 sudu kecil
• Tepung - 500g
• Krim masam - 500g

Kek kanak-kanak

Kuki hendaklah diletakkan di dalam mangkuk dan dipecahkan sepenuhnya. Tambah kira-kira 100 ml susu dan tunggu biskut lembut. Seterusnya, campurkan semuanyajisim. Cairkan mentega dan masukkan ke dalam adunan, gaul rata. Sekarang ambil borang (anda boleh menggunakan sejenis mangkuk), tutup bahagian dalam dengan filem berpaut dan letakkan separuh jisim di sana. Ratakan dan sejukkan selama setengah jam.

Dalam periuk, masak 800 ml susu hingga mendidih, masukkan kefir dan masak selama 10-15 minit lagi sehingga whey terpisah. Tapis jisim, tunggu sehingga semua whey turun dan kacau, anda mendapat dadih lembut. Tumbuk pisang dan gaul dengan keju kotej.

Keluarkan borang dari peti sejuk dan letakkan keju kotej dan baki doh di sana, keluarkan semula. Selepas satu setengah jam, anda boleh keluarkan borang, keluarkan kek dari situ dan hias.

Kek Span Dadih

Keluarkan semua bahan. Minyak mesti dipanaskan pada suhu bilik, dan telur harus dibahagikan kepada protein dan kuning. Pukul putih, kemudian masukkan gula (kira-kira 120 g) dan teruskan pukul sehingga puncak stabil. Masukkan gula (30 g) kepada kuning dan pukul sehingga putih. Kemudian satukan kuning dengan 1/3 bahagian putih dan gaul. Masukkan tepung dan serbuk koko ke dalam jisim, kacau perlahan-lahan. Letakkan baki protein dan kacau semuanya menjadi jisim homogen. Seterusnya, anda perlu tuangkan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 40 minit (bergantung pada ketuhar).

Semasa biskut dibakar, gosok keju kotej melalui ayak, masukkan gula (200 g) dan pukul sehingga rata. Secara berasingan, pukul krim dengan gula vanila ke dalam jisim udara dan masukkan ke dalam dadih, campurkan semuanya dengan teliti dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Potong biskut kepada tiga kek, rendam dengan sirap. Seterusnya, anda perlu meletakkan lapisan: kek-krim-kek-krim-kek. Kini ia boleh ditambah dengan aising atau ganache (krim coklat dan krim) dan sejukkan selama 2 jam. Selepas masa ini, ia boleh dihias dan dihidangkan.

Kek madu

Dalam mangkuk / periuk, campurkan telur dengan gula (300 g) dan pukul sehingga berbuih. Tambah mentega pada suhu bilik, madu dan soda kepada jisim. Letakkan mangkuk/periuk dalam tab mandi air (contohnya, pada periuk lain yang diisi dengan air mendidih) dan kacau jisim selama 10-15 minit. Ia sepatutnya dua kali ganda dan menjadi lapang. Tambah 1 sudu besar. satu sudu tepung dan kacau sehingga ketulan larut sepenuhnya. Keluarkan periuk dari api dan biarkan adunan sejuk. Bila dah suam/sejuk masukkan baki tepung dan uli doh. Ia harus lembut dan plastik. Doh hendaklah dibahagikan kepada 6-8 keping (1 keping setiap 1 kek) dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

Kemudian gulungkan setiap kepingan ke dalam kerak nipis, letakkan di atas loyang dan bakar selama 5 minit pada suhu 180 darjah. Potong kek dengan berhati-hati dan sejukkan, hiasan boleh dihancurkan untuk hiasan.

Pukul krim masam dan gula (300 gr) dengan pengadun sehingga gula tidak terasa. Susun kek mengikut tempahan kek-krim-kek …. Dari atas, anda boleh taburkan kek madu dengan serbuk daripada sisa kek.

Kek hendaklah diletakkan di dalam bilik selama kira-kira 2 jam supaya krim membasahi kek, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 7-8 jam. Adalah disyorkan untuk meninggalkannya semalaman.

Hasilnya lembut dan maniskek yang meletup serta-merta.

Petua Menghias

Secara tradisinya, warna kanak-kanak lelaki adalah biru. Walau bagaimanapun, tidak ada salahnya menggunakan sebarang warna dan warna lain. Mastic ialah salah satu cara terbaik untuk menghias kek hari jadi.

Namun, jika anda ingin menjadikan anak lelaki anda kek selama 6 bulan tanpa mastic, maka anda boleh menggunakan aising, gula tepung, pelbagai taburan, fudge atau kacang hancur sebagai hiasan. Idea asal adalah untuk menghias kek dengan pelbagai hiasan yang menonjol. Sebagai contoh, letakkan nombor enam dengan beri. Atau buat kek 6 bulan untuk budak lelaki dengan roti halia dilipat seperti hiasan dan dimeterai dengan aising.