Salad lobak merah Korea: resipi dan pilihan bahan
Salad lobak merah Korea: resipi dan pilihan bahan
Anonim

salad lobak merah Korea dibuat dengan cepat. Setiap daripada mereka akan mengambil masa tidak lebih daripada lima belas minit. Terdapat banyak cara untuk mencipta. Terdapat juga snek ringan dan hidangan yang menyelerakan. Jadi, mari kita mula mencipta karya agung masakan.

Resepi klasik

Biasanya sesuatu yang tidak kurang pedas ditambah kepada salad dengan lobak merah Korea. Contohnya ayam salai. Ini menjadikan hidangan ini sangat lazat.

Bahan:

  • Lobak Korea - 300 gram;
  • jagung dalam tin - 200 gram;
  • kaki ayam (diasap) - 100 gram;
  • mayonis - dalam sebarang kuantiti.

Kaedah memasak:

  1. Untuk membuat salad dengan dada dan lobak merah Korea, anda perlu asingkan daging daripada tulang dan potong kepada kiub kecil.
  2. Selepas itu, jagung perlu dikeluarkan dari balang menjadi colander untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
  3. Kemudian semua bahan hendaklah dicampur dengan lobak merah pedas.
  4. Kemudian pembuka selera hendaklah dibumbui dengan mayonis dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

Hidangan sudah sedia! Bantu diri anda untuk kesihatan anda!

Salad lobak merah Korea
Salad lobak merah Korea

Dengan lada benggala

Ini ialah versi salad lobak merah Korea yang lebih kompleks. Walau bagaimanapun, walaupun di sini usaha minimum diperlukan. Pertama sekali, sediakan barang-barang berikut:

  • dada ayam (rebus atau salai) - 400 gram;
  • Lobak Korea - 300 gram;
  • lada benggala - tiga keping;
  • mayonis - secukup rasa;
  • garam, herba - pilihan.

Kaedah memasak:

Jika anda sudah mempunyai dada ayam rebus di dalam peti sejuk anda, hidangan kami boleh dibuat dalam sekelip mata.

  1. Mula-mula anda perlu mencuci lada, buang biji dan sekatan.
  2. Selepas itu, anda perlu memotong ayam dan lada sulah menjadi jalur nipis.
  3. Seterusnya, semua bahan hendaklah dicampur dengan lobak merah Korea.
  4. Kemudian salad hendaklah digabungkan dengan mayonis dan garam.

salad pedas, pedas dan lazat. Sesuai sebagai pembuka selera untuk minuman keras.

salad dengan lobak merah dan lada Korea
salad dengan lobak merah dan lada Korea

Dengan sosej dan sayur-sayuran segar

Campurkan lobak merah Korea dengan timun segar dan tomato? Kenapa tidak! Gunakan resipi salad sayuran kami untuk hidangan yang sangat menyelerakan.

Bahan:

  • Lobak Korea - 200 gram;
  • sosej salai - 200 gram;
  • tomato (besar) - sekeping;
  • timun (besar) - sekeping;
  • dill atau pasli - satu tandan;
  • garam dan mayonispembalut - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Pertama sekali, anda perlu mencuci dan memotong sayur-sayuran segar menjadi jalur.
  2. Selepas itu, anda perlu memotong sosej dan sayur-sayuran.
  3. Akhir sekali, campurkan semua bahan dengan lobak merah Korea.

Makanan sudah sedia! Resipi salad dengan lobak merah Korea dan sayur-sayuran segar akan membantu anda membuat bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang sihat.

salad dengan lobak merah dan sosej Korea
salad dengan lobak merah dan sosej Korea

Dengan timun dan lobak

Dua bahan memainkan peranan utama dalam hidangan ini - lobak merah dan lobak. Dari segi ketajaman, mereka serius bersaing antara satu sama lain. Salad dengan lobak merah dan timun Korea lebih lembut. Tetapi apa yang berlaku jika anda menggabungkan semua produk ini bersama-sama? Ingin mencuba? Kemudian bertindak!

Bahan:

  • Lobak Korea - 100 gram;
  • timun - sekeping;
  • lobak - sekeping;
  • bawang hijau - satu tandan;
  • pasli - satu tandan;
  • minyak zaitun - dua sudu besar;
  • jus lemon - satu sudu besar;
  • sawi - setengah sudu teh;
  • garam secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Mula-mula anda perlu mencuci sayur-sayuran dan herba.
  2. Kemudian - parut timun dan lobak untuk lobak merah Korea.
  3. Selepas itu, anda perlu mencincang halus sayur-sayuran.
  4. Lalu, tuangkan semua bahan dengan minyak zaitun, jus lemon dan mustard.
  5. Kemudian semuanya perlu masin, gaul sebati dan dihidangkan.

Salad denganLobak merah dan timun Korea sangat baik dengan minyak zaitun. Walau bagaimanapun, minyak bunga matahari juga sesuai sebagai pembalut. Rasanya akan berbeza sedikit, tetapi ini tidak akan merosakkan gambaran keseluruhan.

salad dengan lobak merah Korea, timun dan lobak
salad dengan lobak merah Korea, timun dan lobak

Dengan batang ketam

Pilihan yang bagus untuk meja perayaan. Pembuka selera dibuat dengan cepat, kelihatan menarik dan sesuai dengan hidangan pertama dan kedua.

Bahan:

  • Lobak Korea - 200 gram;
  • jagung (tin) - 1 tin (250 gram);
  • telur ayam (rebus) - 4 biji;
  • batang ketam - dua ratus gram;
  • bawang putih, garam, herba - pilihan;
  • mayonis - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Mula-mula anda perlu memotong batang ketam menjadi kiub.
  2. Kemudian anda perlu hancurkan telur rebus menjadi kepingan.
  3. Kemudian anda harus memotong sayur-sayuran.
  4. Selepas itu, anda perlu mengeluarkan jagung dari balang dan masukkannya ke dalam colander.
  5. Seterusnya, anda perlu satukan semua bahan dalam mangkuk salad, satukan bersama bawang putih yang telah dihancurkan, garam, tuangkan mayonis dan gaul.

salad ketam dengan lobak merah Korea sudah sedia! Cerah dan cantik, ia akan menarik perhatian semua orang.

salad ketam dengan lobak merah Korea
salad ketam dengan lobak merah Korea

Dengan ayam salai dan keju

Bahan:

  • daging ayam (diasap) - 350 gram;
  • Lobak merah gaya Korea - 350 gram;
  • lada benggala - 1 keping;
  • keju - dua ratus gram;
  • tinjagung - 300 gram;
  • mayonis - seberapa banyak yang anda mahu.

Prosedur:

Membuat salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea memang menyeronokkan!

  1. Mula-mula anda perlu memotong daging menjadi kepingan.
  2. Kemudian - kupas dan potong lada benggala menjadi separuh cincin.
  3. Kemudian anda perlu memarut keju dengan lubang besar.
  4. Selepas itu, campurkan makanan yang telah dimasak dengan jagung dan lobak merah dan tuangkan sos ke atasnya.

salad lobak merah dan jagung Korea ialah penyelesaian yang bagus untuk mereka yang ingin menjamu rakan mereka dengan hidangan yang cepat dan lazat.

Dengan buah-buahan

Bahan:

  • dada ayam (asap) - 500 gram;
  • telur ayam - empat keping;
  • Lobak merah gaya Korea - 250 gram;
  • kiwi - tiga keping;
  • epal (masam manis) - sekeping;
  • mayonis - 200 gram;
  • bawang putih - satu ulas;
  • zaitun (untuk hiasan) - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Mula-mula anda perlu merebus telur. Kemudian mereka perlu disejukkan, dikupas, dicincang pada parut. Lebih-lebih lagi, tupai di atas yang kecil, dan kuning di atas yang besar.
  2. Kemudian anda hendaklah mencuci epal dan kiwi, kupas dan potong menjadi jalur.
  3. Seterusnya anda perlu campurkan bawang putih yang telah dihancurkan dengan mayonis.
  4. Selepas itu, anda perlu meletakkan bahan berlapis-lapis dalam mangkuk salad yang dalam: pertama ayam, kemudian mayonis, kemudian kiwi, kemudian kuning, lobak merah, mayonis, epal dan protein.
  5. Ia kekal untuk menghiasi hidangan dengan hirisan kiwi dan buah zaitun.

Sebelum dihidangkan, salad dengan ayam salai dan lobak merah Korea hendaklah disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Di sana ia akan sejuk dan rendam dengan baik dengan sos.

salad dengan lobak merah dan kiwi Korea
salad dengan lobak merah dan kiwi Korea

Gourmet

salad lobak merah Korea direka untuk gourmet sejati. Ia terdiri daripada produk biasa dan murah. Tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan.

Bahan:

  • fillet ayam (diasap) - 300 gram;
  • Lobak Korea - tiga ratus gram;
  • telur ayam - tiga keping;
  • kacang polong hijau (tin) - 300 gram;
  • kicap - 30 miligram;
  • cuka beras - 10 miligram;
  • gula - satu sudu teh;
  • mayonis - secukup rasa.

Kaedah memasak:

  1. Mula-mula anda perlu membuat telur dadar. Untuk melakukan ini, pukul telur bersama gula sehingga jisim homogen gebu.
  2. Kemudian hendaklah dicampur dengan cuka beras dan kicap.
  3. Langkah seterusnya ialah mencampurkan kesemuanya, tuangkan ke dalam kuali panas dan goreng di kedua-dua belah pihak.
  4. Selepas itu, anda perlu memotong telur dadar yang telah disejukkan menjadi kepingan, dan potong ayam salai menjadi kiub.
  5. Seterusnya, campurkan semuanya dengan kacang hijau, lobak merah Korea dan mayonis.

Kami berdiri lima belas minit - dan salad sudah sedia!

Dengan jagung dan cendawan

Bahan:

  • lada benggala - 220 gram;
  • fillet ayam - 320 gram;
  • cuka meja - 15 mililiter;
  • champignons dalam tin - 220 gram;
  • cuka sari epal - 15 mililiter;
  • batang ketam - 220 gram;
  • jagung tin - 110 gram;
  • bawang putih - dua ulas;
  • rempah - secukup rasa;
  • jus lemon - 30 mililiter;
  • zaitun - 220 gram;
  • bawang besar - dua keping;
  • mayonis - 220 mililiter.

Kaedah memasak:

Untuk membuat salad dengan lobak merah dan jagung Korea, anda perlu melakukan urutan tindakan berikut:

  1. Mula-mula anda perlu mencuci dan mengupas lada benggala. Kemudian ia mesti dipotong menjadi kiub dan diletakkan selama setengah jam dalam campuran cuka meja, rempah dan bawang putih.
  2. Selepas itu, anda hendaklah memasak isi ayam. Daging yang telah disejukkan hendaklah dipotong menjadi kepingan.
  3. Kemudian anda perlu mengeluarkan jagung dalam tin daripada perapan.
  4. Seterusnya, anda perlu memotong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin dan tuangkan cuka sari apel ke atasnya selama beberapa minit untuk mengurangkan rasa pahit.
  5. Langkah seterusnya ialah mengeluarkan buah zaitun dari balang.
  6. Kemudian anda perlu mengisar bahan-bahan yang lain. Potong batang ketam menjadi kiub, dan cendawan menjadi kepingan nipis.
  7. Selepas itu, anda perlu membuat perban mayonis dan jus lemon.
  8. Kemudian anda perlu meletakkan bahan berlapis-lapis dalam mangkuk yang dalam. Setiap satu mesti dicurahkan dengan sos. Lapisan mestilah dalam susunan tertentu: pertama anda perlu meletakkan daging, kemudian cendawan, kemudian jagung, kemudian batang ketam, kemudian lada, dan di atas lobak merah.

Sini andasalad kami dengan lobak merah Korea. Resipi mengatakan bahawa pada akhirnya ia perlu dihiasi dengan herba dan buah zaitun. Di samping itu, ia harus berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Ini akan menjadikannya lebih baik.

salad dengan lobak merah dan champignons Korea
salad dengan lobak merah dan champignons Korea

Kini anda tahu betapa berbezanya salad dengan lobak merah Korea. Selamat berselera!

Disyorkan: