Resipi untuk kaserol diet: penerangan langkah demi langkah proses memasak, foto, ciri
Resipi untuk kaserol diet: penerangan langkah demi langkah proses memasak, foto, ciri
Anonim

Di dunia moden, untuk mematuhi prinsip diet yang sihat, tidak perlu melepaskan pelbagai kegembiraan gastronomi. Hari ini, makanan yang betul boleh menjadi lazat, jadi sekarang kami akan membincangkan secara terperinci resipi paling popular untuk kaserol diet yang akan membantu anda mengekalkan badan yang sempurna. Mari mulakan ulasan kami sekarang!

kaserol epal

Kaserol epal yang begitu menarik mengandungi hanya 66 kilokalori setiap 100 g, jadi sekarang mari kita bincangkan resipi menarik untuk kaserol diet ini. Jadi, untuk memasak anda memerlukan bahan-bahan berikut: 250 g keju kotej rendah lemak, satu telur ayam, dua epal bersaiz sederhana, 3 sudu besar kefir rendah lemak.

kaserol epal
kaserol epal

Proses memasak sangat mudah. Mula-mula anda perlu mencampurkan keju kotej dengan telur, bawa semuanya ke keadaan homogen denganmenggunakan whisk atau garfu. Tuangkan kefir ke dalam doh dan campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi. Epal mesti dikupas, dibuang inti dan diparut kasar. Campuran epal mesti ditambah kepada adunan dadih, yang kemudiannya perlu dibentangkan dalam hidangan penaik silikon khas. Kaserol dadih sedemikian dibakar selama 40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.

Ini adalah resipi mudah untuk kaserol diet yang baru kita bincangkan, tetapi bukan itu sahaja, kerana hari ini kita sedang menunggu banyak cara lain yang sangat menarik untuk menyediakan hidangan sedemikian!

Dukan's Cottage Cheese Casserole

Menyediakan hidangan unik ini mengambil masa yang minimum, dan dalam 100 g produk siap anda akan mendapati hanya 53 kilokalori. Jadi, untuk menyediakan hidangan lazat mengikut resipi kaserol ketuhar diet ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut: 600 g keju kotej rendah lemak, 1 cawan susu dengan 0% lemak, dua telur ayam, 8 tablet pengganti gula dan 2 sudu besar. daripada tepung jagung.

Untuk menyediakan hidangan unik ini, perkara pertama yang anda perlu lakukan ialah mengasingkan kuning telur daripada protein ayam, yang perlu disapu dengan keju kotej. Tuangkan jumlah susu yang betul ke dalam campuran yang dihasilkan, dan kemudian campurkan semuanya dengan teliti. Seterusnya, masukkan pengganti gula dan kanji di sana, gaul adunan hingga sebati.

Langkah seterusnya dalam mangkuk yang berasingan ialah pukul protein ayam sehingga berbuih, yang kemudiannya perlu ditambah kepada jisim dadih yang telah disediakan sebelum ini. Seterusnyalangkah demi langkah, anda perlu menutupi loyang dengan kertas, tuangkan doh ke dalamnya dan hantar untuk dibakar selama 60 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.

Kaserol dadih tanpa semolina dan tepung

Apabila membincangkan resipi paling popular untuk kaserol diet di dalam ketuhar, kaedah memasak ini pasti perlu diberi perhatian. Dalam kes ini, anda memerlukan 500 g keju kotej rendah lemak, tiga telur ayam, 5 sudu besar tepung jagung, 3 sudu besar gula, sedikit vanila, 1 sudu besar serbuk penaik, 2 sudu besar minyak sayuran dan secubit garam.

Memasak dalam kes ini akan mengambil masa kira-kira satu jam. Pertama sekali, sebelum menyediakan doh, anda perlu menghidupkan ketuhar, suhu di mana harus 180 darjah. Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung dan keju kotej, tambah gula dan vanillin, serbuk penaik, campurkan semuanya dengan teliti. Dalam bekas yang berasingan, yang mesti disejukkan terlebih dahulu, anda perlu mengalahkan protein dan menambah satu secubit garam kepada mereka. Langkah seterusnya ialah mencampurkan semua ini dengan teliti dan membawanya ke keadaan buih yang kuat, yang pada masa hadapan anda perlu memasukkannya ke dalam adunan dadih yang dibuat sebelum ini.

adunan dadih
adunan dadih

Mengikut resipi ini untuk kaserol keju kotej diet, hidangan pembakar mesti digris dengan minyak sayuran, tuangkan jisim dadih yang telah dimasak ke dalamnya dan hantar semuanya untuk dibakar selama 45 minit.

Kaserol Pisang Dadih

Hidangan popular ini hanya mengandungi 107 kalori setiap 100 gram. Untuk memasak anda perlukan300 g keju kotej tanpa lemak, 2 telur, 4 pisang dan secubit kayu manis.

Resipi untuk kaserol keju kotej diet dalam ketuhar ini bermula dengan fakta bahawa keju kotej mesti dikisar dengan telur ayam, dan menggunakan pengisar, pukul pisang dengan kayu manis. Jisim pisang harus digabungkan dengan dadih, campurkan semuanya dengan teliti, selepas itu campuran yang dihasilkan mesti dituangkan ke dalam acuan silikon. Keju kotej dan kaserol pisang seperti itu dibakar selama 35-40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.

Kaserol dadih dengan semolina

Resipi ini juga agak mudah dan menarik pada masa yang sama, dan 100 g produk siap mengandungi hanya 175 kalori.

Keju kotej untuk kaserol
Keju kotej untuk kaserol

Jadi, untuk menyediakan kaserol keju kotej diet, foto, resipi yang dibentangkan dalam artikel ini, anda memerlukan 400 g keju kotej, 3 sudu besar gula, 4 sudu besar semolina, secubit vanillin, 120 g krim masam 9%, secubit garam, 1/4 sudu teh serbuk penaik dan dua telur ayam.

Proses memasak

Apabila membincangkan resipi paling popular untuk kaserol keju kotej diet (dengan foto), kaedah penyediaan hidangan lazat ini patut disebut. Pertama sekali, anda perlu campurkan keju kotej dengan gula dan tambah vanillin di sana. Di sana anda perlu mencurahkan serbuk penaik dan campurkan semuanya dengan teliti. Langkah seterusnya dalam doh ialah menambah jumlah telur dan krim masam yang betul. Sekarang anda perlu menambah semolina kepada jisim dadih dan biarkan doh selama 60 minit lagi supaya semolinabengkak.

Sebelum dibakar, loyang mesti digris dengan mentega secukupnya dan ditaburkan dengan sedikit semolina. Kemudian tuangkan doh di sana dan hantar borang ke ketuhar selama 45 minit. Ingat bahawa mengikut resipi ini dengan foto kaserol diet, ia mesti dibakar dalam ketuhar pada suhu ketuhar 180 darjah.

Lobak merah dan kaserol keju kotej

Resipi ini juga merupakan hidangan yang agak popular yang mengandungi 147 kalori setiap 100 gram. Untuk menyediakan kaserol diet sedemikian, anda memerlukan 250 g keju kotej, 1 lobak merah bersaiz sederhana, satu telur ayam, 100 ml kefir tanpa lemak, 50 gram semolina, 2 g mentega, 1 sudu besar madu cair dan 10 g kismis.

Kismis untuk kaserol
Kismis untuk kaserol

Seperti yang anda boleh bayangkan, resipi kaserol diet dengan foto ini akan membantu anda menyediakan hidangan sempurna yang boleh mengejutkan selera anda. Pertama sekali, pukul telur dengan madu dan bilas kismis terlebih dahulu. Semolina perlu dituangkan dengan kefir dan dibiarkan selama kira-kira 20 minit supaya ia membengkak. Langkah seterusnya ialah mencampurkan keju kotej dengan campuran telur, kismis dan madu yang dibuat sebelum ini, di mana kemudian anda perlu menambah semolina yang diletakkan dalam kefir.

Sekarang anda perlu mengupas lobak merah dan memarut pada parut terkecil, dan langkah seterusnya ialah menambahnya kepada jisim dadih yang telah dimasak. Semua ini mesti dicampur dengan teliti sehingga licin. Doh yang dihasilkan anda perlu meletakkan dalam bentuk khas untukbakar dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit. Sila ambil perhatian bahawa suhu ketuhar hendaklah 200 darjah.

Kaserol Curd Berry

Apabila membincangkan resipi paling popular untuk memasak kaserol keju kotej di dalam ketuhar, pastinya berbaloi untuk menyebut kaedah memasak ini, yang mengambil masa minimum.

Jika anda tidak tahu cara membuat kaserol ini, pastikan anda membaca proses memasak dengan teliti. Pertama sekali, anda perlu campurkan keju kotej (300 gram) dengan telur ayam, campurkan semuanya dengan teliti.

Telur ayam untuk kaserol
Telur ayam untuk kaserol

Di sana anda perlu menambah tepung rai (mengikut mata) dan jumlah sirap yang diperlukan (2 sudu besar). Langkah seterusnya ialah menambah beri yang anda pilih sebelum ini ke dalam doh. Doh hendaklah digaul sebati sekali lagi, dan kemudian dituangkan ke dalam acuan silikon dan dibakar selama 40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.

By the way, perhatikan kandungan kalori kaserol ini, 100 gram daripadanya ialah 112 kalori.

Kaserol diet dengan oatmeal dan ayam

Resipi untuk kaserol diet dalam periuk perlahan ini sangat mudah dan pada masa yang sama agak menarik.

Isi ayam untuk kaserol diet
Isi ayam untuk kaserol diet

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan 5 g suneli hop, 400 g dada ayam, garam secukup rasa, 100 g lobak merah, 10 gram paprika kisar, 50 ml minyak zaitun, satu telur ayam, 5 gram bawang putih berbutir, 100 gram bawang merah, 150 g hijau bekukekacang, 200 g oatmeal dipanggil Hercules.

Bagaimana hendak memasak?

Proses memasak adalah sangat mudah, jadi anda pasti akan dapat membuat kaserol yang lazat yang akan menawan citarasa anda. Jadi, pertama sekali, dada ayam perlu dibasuh, dicelupkan ke dalam tuala dan dipotong menjadi kepingan kecil. Seterusnya, daging mesti dikisar menjadi daging cincang menggunakan pengisar atau pengisar daging.

Langkah seterusnya ialah kupas bawang, potong separuh cincin dan goreng dalam minyak zaitun sehingga perang keemasan. Jangan lupa letak bawang goreng di atas tuala kertas khas untuk menghilangkan minyak yang banyak. Pada masa yang sama, jangan lupa kupas dan parut lobak merah, bilas kacang hijau di bawah tekanan air yang kuat.

Kini anda perlu menambah bawang goreng, lobak merah parut, telur, oat dan kacang ke dalam ayam cincang. Jangan lupa untuk menambah garam dan rempah-rempah lain ke dalam campuran ini, dan kemudian campurkan semuanya sehingga rata. Untuk 20 minit seterusnya, doh untuk kaserol diet anda sepatutnya berdiri untuk mendapatkan rasa yang diperlukan.

Pada masa ini, sapukan kuali dengan minyak zaitun dan masukkan doh yang terhasil ke dalamnya. Ratakan semuanya dengan spatula, tutup penutup multicooker dengan ketat dan hidupkan fungsi "Membakar". Anggaran masa memasak untuk hidangan ini ialah 40 minit. Selepas memasak, kaserol tidak boleh dikeluarkan: biarkan dalam bentuk sehingga ia hangat. Hidangkan kaserol ini dengan krim masam, sos atau sos tomato.

Seperti yang anda lihat,resipinya agak mudah, dan hidangan itu ternyata sangat lazat, jadi pastikan anda memberi perhatian kepada kaedah memasak kaserol diet ini.

Keju dan kaserol zucchini

Apabila membincangkan resipi popular untuk kaserol, seseorang tidak boleh gagal untuk menyebut kaedah memasak ini sebagai hidangan asli yang sangat lazat dan pada masa yang sama, yang mengandungi jumlah minimum kalori. Jadi, untuk menyediakan hidangan asli mengikut resipi diet untuk kaserol zucchini ini, anda memerlukan 1 kg zucchini, 2 bawang kecil, 300 g keju, 4 telur, 2 ulas bawang putih, 1 sekumpulan herba, minyak sayuran, garam., dan apa-apa jenis keju pepejal dalam jumlah 50 g untuk menaburkan kaserol.

Keju untuk kaserol
Keju untuk kaserol

Jadi, pertama sekali, parut zucchini pada parutan kasar, rebusnya dalam sedikit air, dan kemudian masukkannya ke dalam colander supaya semua cecair yang berlebihan mengalir keluar daripadanya. Langkah seterusnya ialah cincang halus bawang, goreng hingga kekuningan. Sekarang anda perlu pukul telur, tambah zucchini, keju cincang, bawang goreng, herba dan bawang putih, dan garam dan tambah perasa kegemaran anda. Sekarang semua jisim ini mesti dicampur dengan berhati-hati sehingga keadaan homogen muncul.

Langkah seterusnya ialah meminyaki hidangan pembakar khas, dan kemudian letakkan adunan yang diperoleh sebelum ini di sana. Jangan lupa taburkannya dengan keju parut dan hantar ke ketuhar selama setengah jam pada suhu 190 darjah.

Ringkaskan

Hari ini kita membincangkan cara yang paling popularmemasak kaserol diet, serta banyak maklumat berguna yang lain. Suka zucchini? Kemudian beri perhatian kepada resipi diet untuk kaserol zucchini di dalam ketuhar! Suka keju kotej? Kemudian pastikan anda menyemak semua resipi untuk kaserol keju kotej yang dibentangkan dalam artikel ini!

Secara umum, pilih kaedah memasak yang sesuai dengan anda dan mengejutkan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang lazat. Selamat berselera!

Disyorkan: