2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Bukan semua orang menggemari mentega, tetapi semua orang tahu tentang khasiatnya yang bermanfaat. Ia termasuk dalam senarai produk yang dibeli secara berkala. Rak kedai penuh dengan pelbagai pembungkusan yang cantik dan nama yang biasa dan menyenangkan. Apabila anda melihat minyak Kremlevskoye, anda dapat melihat dengan segera bahawa pakar peringkat tinggi bekerja di jabatan pemasaran kilang pembuatan. Tetapi pembeli membayar terutamanya bukan untuk pembungkusan, tetapi untuk barangan. Untuk memahami betapa cantiknya pembungkusan itu sepadan dengan kualiti, anda perlu memahami jenis produk itu, apakah komposisinya dan bagaimana ia berbeza daripada produk yang serupa.
Tanda dagangan "Kremlin"
Pada tahun 2001, salah satu perusahaan tertua dalam industri makanan - Loji Daging dan Lemak Nizhny Novgorod (diasaskan pada tahun 1893) - melancarkan produk baharu di pasaran. Dia tergolong dalam mentega, tetapi mempunyai beberapa perbezaan, seperti yang dinyatakan secara terbuka dalam slogan pengiklanan. Dalam videomendakwa bahawa produk biasa mengandungi sedikit kolesterol yang luar biasa.
Pengilang minyak Kremlevskoye tidak membesar-besarkan atau memperindah. Produk makanan adalah campuran susu dan lemak sayuran. Produk ini adalah pengganti mentega. Jika anda melihat lebih dekat pada pembungkusan barangan, perkataan "minyak" tidak muncul di mana-mana. Tetapi ini tidak selalu berlaku, dan sehingga 2003 "Kremlevskoye" disenaraikan sebagai minyak ringan. Pada tahun ini piawaian antara negeri baharu diperkenalkan untuk produk sedemikian yang dipanggil "Hamparan dan campuran cair" (GOST R 52100-2003).
Produk mematuhi sepenuhnya standard yang ditetapkan. Tetapi pengilang menunjukkan perkataan "sebarkan" dalam cetakan kecil di belakang bungkusan. Walaupun tindakan ini betul di sisi undang-undang, sesetengah pembeli percaya bahawa ini tidak adil kepada mereka.
Minyak Kremlin: ramuan
Taburan lemak sayuran mempunyai ramai peminat. Produk ini layak mendapat populariti sedemikian kerana komposisinya.
- Minyak nyahbau ialah minyak yang diperoleh daripada bahan mentah sayuran, yang telah menjalani rawatan vakum dengan wap kering suhu tinggi. Komponen tidak disenaraikan dalam istilah kuantitatif, tetapi berada di tempat pertama, yang membayangkan bahawa ia sekurang-kurangnya asasnya.
- Serbuk whey ialah cecair yang dikeringkan kepada keadaan serbuk, yang kekal selepas mengental dan menapis susu. Ia merupakan produk tambahan dalam pembuatan keju, keju kotej.
- E471 pengemulsi, yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Diadiperlukan untuk menstabilkan konsistensi.
- Pengawet. Natrium benzoat E211 ditambah untuk meningkatkan jangka hayat. Ia mampu menghalang pertumbuhan dan perkembangan yis dan acuan. Potassium sorbate (E202) juga membantu menghalang pertumbuhan mikroorganisma.
Sebarkan dengan kandungan lemak 72.5% mempunyai nilai tenaga 2738 J.
Di bawah ialah foto minyak "Kremlin".
Apakah penyebarannya?
Perkataan Spread dalam terjemahan daripada bahasa Inggeris bermaksud "menyamar". Produk yang dipanggil, asasnya adalah lemak sayuran dan susu. Ia dibenarkan untuk menambah vitamin, bahan tambahan perasa, perasa kepada produk. Produk itu telah lama diketahui oleh pengguna, tetapi perkataan "minyak" terdapat dalam namanya, yang mengelirukan.
Spread dibahagikan kepada 3 subspesies:
- Sayur berkrim adalah yang paling mirip dengan mentega. Ia mengandungi lebih 50% lemak susu.
- Sayur-berkrim. Kandungan lemak susu dalam subspesies ini berkisar antara 15 hingga 49%. Subspesies inilah yang dipanggil mentega "Kremlin". Taburan mengandungi 13.05% lemak susu.
- Lemak sayuran. Mereka sebenarnya tidak mengandungi lemak haiwan. Mereka mempunyai banyak persamaan dengan marjerin. Tetapi, tidak seperti marjerin, penggunaan lemak terhidrogenasi dan asid lemak trans adalah terhad dalam penyebaran.
Cara membezakan penyebaran daripada mentega
Untuk memahami perbezaannya, anda perlu menjadi baikbayangkan bagaimana setiap produk yang dibandingkan. Tetapi tidak semua orang mempunyai latar belakang teknologi. Tetapi semua orang akan dapat melakukan satu siri langkah mudah yang membolehkan anda menentukan dengan ketepatan mutlak jenis produk yang tersembunyi di bawah nama "minyak".
- Jika kandungan lemak yang ditunjukkan dalam komposisi melebihi 60%, maka ini adalah mentega.
- Kandungan kolesterol dalam penyebaran - 0%. Biasanya penjual memfokuskan pada ini sebagai ciri positif.
- Selepas pembelian, anda perlu memotong sedikit produk dan biarkan di atas meja selama sejam. Selepas masa ini, mentega akan cair sahaja, dan taburan akan tersebar di atas pinggan.
- Jika anda memasukkan produk ke dalam ketuhar gelombang mikro dan menutup penutupnya, maka selepas 10 saat hamparan akan "menembak" dan mentega akan cair dengan senyap.
- Minyak dalam kuali panas akan tersebar secara rata, membentuk bintik kuning, dan sapuan akan bertukar menjadi cecair dengan bintik berminyak.
Kebaikan menggunakan minyak Kremlin
Jika pengeluar menghasilkan produk, maka seseorang memerlukannya. Walaupun terdapat kenyataan yang ragu-ragu dan tidak mesra, sebilangan besar orang membeli penyebaran itu. Dan tindakan mereka bukan sahaja ditentukan oleh kos barangan yang rendah.
Minyak Kremlin atau, secara tepat, penyebaran mempunyai pelbagai ganjaran. Banyak jenama berjuang untuk mereka, mereka tidak dibeli, tetapi layak. Produk tersebut telah dianugerahkan anugerah "Produk Sihat". Pengguna menghargai ketiadaan kolesterol dalam penyebaran dan kandungan lemak yang seimbang. Ia boleh menjadimakan setiap hari, walaupun semasa berdiet.
Produk rendah lemak susu boleh dimakan oleh orang yang tidak bertoleransi laktosa dan alah kepada susu dan produk tenusu.
Pengganti mentega bukanlah lemak, tetapi mengandungi vitamin D dan A dalam jumlah yang sama. Seorang pelajar lebih cenderung untuk makan sapuan daripada mentega.
Keburukan "Kremlin"
Spread, seperti produk lain, mempunyai kelemahannya. Apabila memilih produk, ia juga mesti diambil kira.
- Lemak susu, yang merupakan sebahagian daripada minyak Kremlin, mengandungi sangat sedikit asid linoleik. Kepekatannya hanya 1-4%. Ia melindungi saluran darah, mengambil bahagian dalam proses endokrin.
- Pengilang yang tidak bertanggungjawab menggunakan sawit atau minyak lain yang berkualiti rendah untuk mengurangkan kos barangan. Produk sedemikian mempunyai kesan negatif pada badan.
- Produk ini rendah kalori berbanding minyak, oleh itu ia tidak sesuai untuk pemakanan yang lengkap, terutamanya untuk badan atau semasa tempoh pemulihan selepas rawatan penyakit yang tidak begitu serius.
Ulasan tentang minyak "Kremlin"
Pendapat tentang produk adalah berbeza sama sekali. Bilangan positif dan negatif adalah lebih kurang sama.
Dalam kebanyakan kes, mereka yang masih menganggap minyak “Kremlinskoye”, tidak tersebar, bercakap secara negatif. Orang ramai menunggu rasa produk tenusu dan kecewa apabila mereka tidak mendapatnya.
Wanita yang memahami perbezaan dengan baik mengambil taburan lebih kerap untuk dibakar. Secara praktikalnyasemua orang gembira dengan hasilnya. Orang yang suka minyak juga bertindak balas secara positif, tetapi kepada siapa doktor, atas sebab kesihatan, mengehadkan penggunaannya secara mendadak. Mereka mendakwa produk itu rasanya sama enaknya, tetapi ia boleh dimakan tanpa rasa takut.
Disyorkan:
Minyak kelapa "Baraka" (Baraka): komposisi, kaedah penggunaan, ulasan. Minyak kelapa untuk makanan - faedah dan kemudaratan
Sejak zaman purba, wanita telah memahami rahsia kecantikan, kesihatan dan awet muda - mereka menggunakan minyak kelapa asli pada rambut dan badan mereka, yang memberikan keserian kulit dan kekuatan rambut. Hari ini, populariti minyak kosmetik semakin meningkat. Salah satu ubat yang popular dan serba boleh ialah Minyak Kelapa Baraka. Ia digunakan dalam bidang kosmetologi, dermatologi dan masakan
Apakah itu kombucha: penerangan, sifat, resipi, kebaikan dan keburukan penggunaan
Makanan sihat dan pemakanan yang betul kini sangat popular, jadi kombucha sekali lagi mengambil alih soda yang dibeli di kedai. Beberapa orang tahu, tetapi terima kasih kepada kombucha, anda boleh menurunkan berat badan dengan baik, di samping itu, ia adalah caj keceriaan dan tenaga sepanjang hari, minuman tenaga tidak sesuai untuknya
Gula dan garam - bahaya atau manfaat. Definisi, komposisi kimia, kesan pada tubuh manusia, kebaikan dan keburukan penggunaan
Hampir setiap daripada kita makan gula, garam setiap hari. Pada masa yang sama, kita tidak memikirkan apa yang dipanggil kematian putih. Kedua-dua bahan ini meningkatkan rasa hidangan, dengan itu meningkatkan selera makan. Gigi manis berusaha untuk memasukkan beberapa sudu gula tambahan ke dalam teh, tetapi pencinta masin tidak akan pernah meninggalkan sayur-sayuran dalam tin pada musim sejuk. Kami akan bercakap dengan lebih terperinci tentang penggunaan harian yang dibenarkan untuk produk ini
Serbuk penaik dan bukannya soda: perkadaran, jumlah pengganti, komposisi, struktur, kebaikan dan keburukan penggantian
Semua orang tahu bahawa serbuk penaik untuk doh boleh digantikan dengan soda dengan mudah. Adakah mungkin sebaliknya? Dan apakah perkadaran yang sepatutnya? Soalannya susah. Adakah perlu untuk memadamkan soda dengan cuka? Dan jika ya, bagaimana ia betul? Mari kita cuba memikirkannya
Minyak zaitun: komposisi, sifat dan penggunaan. Minyak zaitun untuk menggoreng dan salad
Minyak zaitun telah digelar "emas cair" kerana sifatnya yang berharga. Ia diekstrak dari pokok zaitun, yang, menurut legenda, diberikan kepada Hellenes oleh dewi Athena. Dia mempersembahkannya sebagai simbol kebijaksanaan dan kemakmuran. Walaupun Mediterranean dianggap sebagai tempat kelahiran minyak zaitun, banyak negara Eropah terlibat dalam pengeluarannya. Pada masa yang sama, perlu diperhatikan bahawa bergantung pada tempat di mana pokok ditanam, rasa dan bau minyak mungkin berubah, kerana ia sangat sensitif terhadap keadaan semula jadi dan iklim