Sifat berguna feijoa. Bagaimana untuk makan buah?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Feijoa ialah buah eksotik luar biasa yang muncul di rak kedai kami baru-baru ini. Ia bukan sahaja enak, tetapi juga kaya dengan vitamin dan mineral.

Sifat berguna feijoa, dan cara menggunakan buah

Feijoa mengandungi pektin, serat dan vitamin C yang tinggi, menjadikannya sangat bermanfaat untuk saluran gastrousus. Nilai tenaga buah adalah rendah, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam diet. Mineral dan vitamin, yang juga merupakan sebahagian daripada buah beri, merangsang sistem imun.

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah-buahan membantu melawan selsema dengan menyokong sistem imun badan. Di samping itu, iodin yang termasuk dalam komposisi diserap dengan sempurna oleh badan, menjadikan buah tumbuhan berguna untuk kelenjar tiroid dengan penggunaan biasa. Feijoa juga mempunyai manfaat tertentu kepada sistem kardiovaskular: vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya mengekalkan nada vaskular, pada masa yang samamelawan perkembangan tumor kanser dalam organ. Kulit buahnya mengandungi antioksidan.

Apakah faedah feijoa dan cara makan buahnya? Maklumat ini sangat berguna untuk pesakit hipertensi, kerana bahan yang terkandung dalam buah-buahan mengurangkan tekanan darah dan membersihkan darah dari toksin dan kolesterol, mencegah perkembangan plak pada dinding saluran darah dan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung. otot. Buah ini digunakan secara meluas dalam kosmetologi sebagai salah satu agen anti-penuaan yang paling berkesan.

Tidak kurang bermanfaat ialah kulit buah - ia mengandungi hampir sama banyak vitamin seperti dalam pulpa itu sendiri. Apabila menjawab soalan tentang cara makan feijoa, perlu diperhatikan dengan segera bahawa tidak diingini untuk memakan kulitnya, tetapi ia boleh digunakan sebagai bahan tambahan kepada teh, kolak atau jem.

Walaupun sejumlah besar sifat berguna, feijoa mempunyai kontraindikasi tertentu. Bagaimana untuk menggunakan buah ini dan kepada siapa ia dikontraindikasikan? Pertama sekali, kerana terlalu banyak gula, tidak digalakkan memakannya bagi mereka yang menghidap diabetes dan obesiti. Ia juga harus digunakan dengan berhati-hati oleh penghidap alahan: buah beri secara praktikal tidak menyebabkan tindak balas alahan, tetapi ia berbaloi untuk selamat sekali lagi.

vitamin Feijoa

Oleh kerana pulpa buah mengandungi sejumlah besar vitamin C, ia disyorkan untuk tahap hemoglobin yang rendah dalam darah dan untuk menyokong sistem imun. Contoh yang menarik tentang cara menggunakan feijoa untuk tujuan perubatan ialahpenggunaan pulpa buah dalam kosmetologi dan farmasi: minyak yang diperoleh daripada buah beri mempunyai kesan anti-radang, dan ekstrak meningkatkan kelembutan dan keanjalan kulit, menyembunyikan pelbagai ketidaksempurnaan.

Feijoa ialah tumbuhan unik, buah-buahannya mengandungi sejumlah besar vitamin, asid folik dan unsur surih. Keseluruhan kompleks nutrien dan nutrien mempunyai kesan penyembuhan dan pengukuhan yang luar biasa pada tubuh manusia. Kajian perubatan yang dijalankan telah membuktikan bahawa menurunkan tekanan darah, sifat antibakteria dan keberkesanan terhadap E. coli dan staphylococci - semua sifat berfaedah ini mempunyai feijoa. Bagaimana cara memakannya dengan betul? Anda boleh bertanya kepada pakar diet tentang perkara ini.

Feijoa: cara menggunakan dalam masakan

Walaupun fakta tumbuhan ini eksotik untuk latitud kita, rasanya biasa bagi ramai orang - strawberi-nanas, dengan nota tart. Sebelum bercakap tentang cara makan feijoa, perlu diperhatikan bahawa keseluruhan buah biasanya digunakan untuk tujuan masakan. Kulitnya dikeringkan dan ditambah kepada teh, kolak, jem dari buah-buahan lain. Feijoa boleh dimakan seperti buah biasa - untuk ini, ia dipotong dan dagingnya dikeluarkan dengan teliti menggunakan sudu.

Buah-buahan tumbuhan ini sering digunakan sebagai bahan dalam pelbagai salad dengan buah-buahan, beri dan sayur-sayuran. Krim masam dan yogurt sesuai sebagai pembalut untuk hidangan sedemikian. Beri digunakan dalam masakan bukan sahaja segar sebagai lazatbuah, tetapi juga sebagai bahan utama dalam pelbagai hidangan - pastri, pengawet, jem, salad, kolak, wain dan tincture.

Feijoa mengandungi lemak yang cepat dihadam, jadi buahnya dikelaskan sebagai produk pemakanan. Ia juga merujuk kepada produk hypoallergenic yang tidak menyebabkan reaksi alahan. Walau bagaimanapun, ia juga mempunyai batasannya: ia tidak boleh dimakan oleh mereka yang mengalami intoleransi individu terhadap feijoa. Bagaimana untuk menggunakannya dalam kes ini, anda boleh bertanya kepada doktor anda. Ada kemungkinan bahawa sejumlah kecil pulpa masih dibenarkan.

Feijoa dalam perubatan rakyat

Pengubat tradisional tahu betul cara menggunakan feijoa. Ia sering digunakan sebagai ubat untuk rawatan penyakit tiroid kerana kandungan iodin yang tinggi dalam buah. Dalam penyakit organ ini, adalah dinasihatkan untuk makan 200-300 gram pulpa setiap hari. Perlu diingat bahawa dalam bentuk mentahnya, sifat bermanfaat feijoa dipelihara hanya selama satu minggu. Jika anda bercadang untuk menuai buah dalam kuantiti yang banyak, maka buah beri disalurkan melalui penggiling daging dan ditaburi dengan gula. Campuran yang disediakan dengan cara ini mengekalkan semua sifat berfaedah untuk masa yang lama.

Walaupun sejumlah besar sifat berguna, feijoa juga dicirikan oleh kontraindikasi:

• Dos harian maksimum jus beri untuk orang dewasa ialah satu gelas, untuk kanak-kanak di bawah umur 7 tahun - 0.5 cawan.• Adalah dinasihatkan untuk tidak mengambil buah beri dalam kuantiti yang banyak semasa mengandung dan dalamtempoh pemburukan penyakit kronik.

Cara memilih feijoa

Apabila membeli buah eksotik sedemikian, anda perlu memberi tumpuan kepada warna kulitnya dan kekerasan buah itu sendiri. Beri tidak boleh rosak, kulit harus sekata dan licin. Tahap kematangan ditentukan oleh warna pulpa: ia lutsinar dalam buah matang. Buah segar disimpan secara purata dari tujuh hingga empat belas hari. Untuk penyimpanan lebih lama, buah-buahan biasanya dibuat sebagai persediaan - jem, jem, kolak.

Feijoa dengan madu

Baik untuk mengetahui cara menggunakan feijoa dengan madu. Ini bukan sahaja makanan istimewa, tetapi juga ubat yang baik yang menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Antara lain, pencuci mulut seperti itu mudah disediakan dan akan menjadi hidangan yang sangat asli dan luar biasa di atas meja.

Untuk memasak feijoa dengan madu anda perlukan:

• madu;

• feijoa;• walnut.

Buah Feijoa dicuci bersih di bawah air sejuk dan dikeringkan. Jika dikehendaki, kulit boleh dikeluarkan daripada mereka, kerana ia mengekalkan rasa masamnya walaupun selepas rawatan haba beri. Buah-buahan dipotong halus kepada beberapa bahagian dan dimasukkan ke dalam bekas, dicampur dengan walnut dan madu. Campuran yang terhasil diselitkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, selepas itu ia dimakan.

Menanam feijoa di rumah

Feijoa boleh ditanam di rumah, walaupun pada hakikatnya ia adalah tumbuhan eksotik. Syarat utama untuk pertumbuhannya adalah cekappergi.

Feijoa menyukai tempat terang yang lembap, tetapi ia tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung. Apabila tumbuhan membesar dalam saiz, ia dipindahkan ke dalam pasu besar. Feijoa akan membawa buah pertama selepas 4-5 tahun. Secara luaran, tumbuhan itu sangat cantik dan padat, ia akan melengkapkan dengan sempurna mana-mana bilik atau pejabat, selalu membekalkan buah-buahan yang lazat dan sihat.