Teh bata: penerangan, sifat, cara membancuh
Teh bata: penerangan, sifat, cara membancuh
Anonim

Teh bata ialah daun teh yang ditekan khas untuk minuman yang diperolehi dengan merebus, membancuh atau merebus. Dalam kebanyakan kes, produk ini mengandungi daun teh kasar dan muda, keratan, dan dalam beberapa jenis walaupun sebahagian kecil batang. Aroma minuman sedemikian boleh dikatakan tidak hadir, tetapi rasanya agak keras dan mempunyai rasa pahit. Sememangnya, teh hijau ditujukan kepada pencinta, kerana bagi orang yang tidak bersedia, minuman ini akan menjadi pedas dan nampaknya ia mengeluarkan rasa tembakau.

Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda cara membancuh teh bata. Perlu diingat bahawa sesetengah ahli minuman ini lebih suka meminumnya dalam keadaan sejuk sahaja.

Penerangan

ulasan teh bata
ulasan teh bata

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, untuk pembuatan teh hijau dan hitam dalam bentuk ini, daun atas pucuk muda, keratan dan sebahagian kecil batang digunakan. Untuk pergi selama mungkinmengekalkan sifat dan rupa asalnya, ia tertakluk kepada rawatan haba. Dengan bantuan alat khas, daun dikukus, dipintal dan dikeringkan. Fakta menarik ialah masa terbaik untuk mengumpul kelopak teh adalah pada waktu pagi dan petang.

Teh hijau dan hitam boleh diminum bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga dengan penambahan pelbagai buah-buahan, seperti strawberi, pisang, kiwi atau buah sitrus. Sesetengah pengguna lebih suka membancuh teh bata yang ditunjukkan di bawah dengan beri, herba dan rempah ratus seperti kayu manis, bunga cengkih, dll.

Bahan produk ini

Teh mengandungi vitamin dan bahan berikut:

  • asid askorbik;
  • vitamin A, B dan E;
  • catechins;
  • kafein;
  • mineral berguna;
  • kalium;
  • fluorin;
  • iodin;
  • fosforus;
  • kalsium;
  • pektin;
  • tannin.

Teh bata hijau mempunyai sedikit kalori - 1 kcal, dan minuman hitam - 4-6 kcal.

Hartanah berguna

ciri berfaedah
ciri berfaedah

Para saintis telah berulang kali membuktikan bahawa dalam dos sederhana, teh memberi manfaat kepada tubuh kita dan meningkatkan fungsi sesetengah sistem. Di samping itu, dalam perubatan rakyat adalah kebiasaan untuk menggunakan rebusan khas produk ini. Mengikut kaedah ini, teh mengeringkan ruam dan kerengsaan pada kulit manusia, menghalang penyebarannya lebih lanjut. Juga, luka, melecur dan luka dibasahi dengan air rebusan teh.

Lebih baikHanya makan produk ini pada waktu pagi semasa perut kosong. Oleh kerana komposisinya, nada teh, memberikan tenaga dan menyebabkan kemasukan kekuatan. Untuk tidak mengganggu tidur, minuman sedemikian tidak disyorkan untuk dimakan pada waktu petang. Jangan lupa bahawa minuman ini mempunyai kesan diuretik, jadi jangan minum sebelum berjalan atau perjalanan jauh.

Kualiti positif utama teh hijau dan bata hitam termasuk faktor berikut:

  • memulihkan kecergasan dan tenaga;
  • melegakan kemurungan dan keletihan;
  • menyertai rawatan melecur;
  • membawakan badan kembali normal dengan keracunan alkohol yang teruk, loya atau cirit-birit;
  • membuang toksin dan toksin dari badan kita;
  • membersihkan buah pinggang;
  • menormalkan fungsi saluran gastrousus;
  • mengurangkan paras gula dalam darah;
  • meningkatkan fungsi otak dan jantung;
  • menguatkan dinding saluran darah;
  • memulihkan dan menguatkan rambut dan plat kuku.

Selain itu, teh hijau ialah alat yang berkesan dalam memerangi selulit dan berat badan berlebihan.

Cara teh bata dibuat

teh bata
teh bata

Teknologi penghasilan minuman hijau adalah seperti berikut:

  1. Daun digoreng di atas tong khas.
  2. Bahan mentah panas diproses dalam unit berpintal.
  3. Kemudian dikeringkan dalam aliran udara panas dan disumbat ke dalam kotak kayu di mana penapaian berterusan.
  4. Selepas kira-kira 8-12 jam penapaian, daun menjadi gelap dan memperoleharoma khas.
  5. Keringkan semula bahan mentah.
  6. Ditekan dengan penekan dan dihantar untuk pengeringan akhir.

Dan untuk mendapatkan teh bata hitam lakukan ini:

  1. Membakar dan mengeringkan dilakukan di bawah sinar matahari.
  2. Bahan mentah dikumpul secara bertimbun-timbun, dilembapkan dan dibiarkan untuk ditapai.
  3. Selepas beberapa hari, produk diperiksa untuk kesediaan dan melalui pemasangan berpusing.
  4. Kukus dan tekan.

Bergantung pada kaedah pemprosesan, tempoh proses penapaian dan pengeringan, warna produk siap boleh sama ada hijau atau oren atau coklat.

Teh hijau tidak disyorkan untuk mereka yang menghidapi penyakit sistem kardiovaskular, glaukoma atau penyakit tiroid.

Teh bata hitam dan hijau: bagaimana untuk membancuh?

proses membancuh
proses membancuh

Selepas kami memberitahu anda tentang komposisi, teknologi pengeluaran dan kualiti berguna minuman ini, kami boleh meneruskan penyediaannya.

Untuk membuat teh, ikut langkah berikut:

  1. Pertama, panaskan teko.
  2. Kemudian kami tuangkan teh ke dalamnya dan bilas ringan serta toskan airnya.
  3. Tuang dalam air panas sekali lagi dan bancuh teh selama kira-kira 3-5 minit.

Jika anda menggunakan semula daun teh, masa membancuh akan menjadi lebih lama sedikit.

Buat teh dengan susu:

  1. Masak susu hingga mendidih.
  2. Tertidur kepingan "bata" dan tambahrempah ratus.
  3. Kemudian tapis minuman yang terhasil dan letakkan sedikit mentega cair di hujungnya.

Perlu diingat bahawa ia tidak akan berfungsi untuk memecahkan padat dengan tangan anda. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan pisau. Di rak kedai teh khusus, kami disediakan dengan bar seberat 250 gram, 500 gram, 2 dan 5 kg. Mereka mula membuat borang ini untuk pengangkutan yang lebih mudah.

Teh bata, ulasan yang telah tersebar di seluruh Internet, agak lazat dan luar biasa, anda hanya perlu membiasakannya. Pengguna perhatikan rasa yang sedikit tajam, mengingatkan tembakau, serta harga yang berpatutan. Terdapat jenis yang lebih murah, dan ada yang elit. Kos yang terakhir akan jauh lebih tinggi, tetapi produk itu berbaloi.

Disyorkan: