Kek susu keriting: pilihan masakan yang popular

Isi kandungan:

Kek susu keriting: pilihan masakan yang popular
Kek susu keriting: pilihan masakan yang popular
Anonim

Kek susu dadih ialah pilihan pencuci mulut yang agak mudah. Ia tidak mengambil banyak masa dan usaha untuk menyediakannya. Komposisi makanan termasuk bahan-bahan yang agak berpatutan. Terdapat beberapa pilihan untuk pencuci mulut. Resipi popular diterangkan dalam bahagian artikel.

Kaedah memasak yang mudah

Doh pencuci mulut termasuk:

  1. Segelas susu kental.
  2. Pasir gula (jumlah yang sama).
  3. Dua biji telur.
  4. Tepung (satu setengah cawan).
  5. Sudu teh soda.
  6. Jumlah cuka yang sama.

Untuk krim yang anda perlukan:

  1. 400 g krim masam.
  2. Gula - 100 gram.

Suku cawan biji walnut digunakan untuk menabur kek yogurt.

Untuk menyediakan pencuci mulut, anda perlu mengisar gula pasir dengan telur menggunakan pengadun. Anda harus mendapatkan buih putih. Dalam jisim ini letakkan susu curdled dan campuran soda dan cuka. Komponen disebat dengan baik. Sekeping kertas bulat diletakkan di dalam loyang. Letakkan doh di atasnya. Asas untuk pencuci mulut dimasak di dalam ketuhar selama empat puluh minit. Krim masam disapu dengan gula pasirmenggunakan pengadun. Biji walnut dihancurkan. Kek yang telah disejukkan dipotong memanjang kepada 2 bahagian. Peringkat kek susu kental ditutup dengan lapisan krim.

kek dengan krim masam
kek dengan krim masam

Diletakkan di atas satu sama lain dan ditaburkan dengan biji kacang. Biarkan pencuci mulut selama 1 jam untuk direndam.

Rawatan dadih krim

Untuk ujian yang anda perlukan:

  1. Tiga telur.
  2. 200 mililiter susu kental.
  3. 5 gram soda dicampur dengan cuka.
  4. Tepung - 1 cawan.
  5. 100g gula pasir.
  6. 50 gram serbuk biji koko.
  7. Vanillin (1 pek).

Krim mengandungi:

  1. 200 gr mentega.
  2. 400 gram keju kotej.
  3. Pembungkusan vanillin.
  4. Setengah gelas gula pasir.
dadih untuk krim
dadih untuk krim

Kek pada susu curdled mengikut resipi dengan krim keju kotej disediakan seperti ini. Semua bahan kering yang diperlukan untuk doh (dengan pengecualian soda) diletakkan di dalam pinggan yang dalam. Masukkan telur. Bahan-bahan sebati. Tuangkan yogurt dan campuran soda dan cuka ke dalam jisim. Produk disebat dengan pengadun. Letakkan separuh doh dalam loyang yang ditutup dengan lapisan minyak. Masak dalam ketuhar selama dua puluh minit. Lakukan perkara yang sama dengan baki asas kek. Cengkerang hendaklah disejukkan. Keju kotej disapu melalui penapis. Mentega lembut dicampur dengan gula pasir. Tumbuk jisim dengan pengadun. Tambah keju kotej. Krim dibiarkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Lapisan bawah pencuci mulut ditutup dengan jisim yang terhasil. Letakkan lapisan atas di atasnya. Kemudian bahagian atas dan tepi disapu dengan baki krim. Kek susu kental hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk semalaman.

Pencuci mulut coklat

Ia termasuk:

  1. 2 cawan tepung.
  2. Dua sudu besar serbuk koko.
  3. 100 gram marjerin.
  4. Garam - 1 secubit.
  5. Soda (setengah sudu teh).
  6. 100 gram susu kental.
  7. Segelas gula pasir.
  8. Dua biji telur.
  9. Susu pekat.
  10. Coklat hancur, beri.

Bahagian ini menerangkan resipi kek coklat yogurt dengan foto.

100 gram marjerin lembut digabungkan dengan gula pasir dan koko. Gosok dengan sudu selama 5 minit. Masukkan telur. Kemudian masukkan susu kental, garam dan soda. Komponen bercampur. Letakkan doh dalam bentuk yang ditutup dengan mentega. Masak dalam ketuhar selama 60 minit. Kek sejuk, potong memanjang kepada 2 bahagian. Lapisan disapu dengan susu pekat, diletakkan di atas satu sama lain.

kek coklat yogurt
kek coklat yogurt

Atas kek yogurt ditaburkan beri dan cip coklat.

Disyorkan: