Resepi salad Overture

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad "Overture" adalah hidangan yang mudah dimasak yang patut mendapat perhatian setiap suri rumah. Pembuka selera sangat sedap dan lembut. Anda boleh memasaknya untuk perayaan yang megah dan untuk percutian keluarga.

salad overture dengan prun

Pembuka selera ini adalah pilihan yang sangat baik untuk penggemar prun dan walnut. Satu lagi kelebihannya boleh dianggap sebagai keaslian pembentangan.

Produk berikut akan berguna:

• cendawan - 0.4 kg;
• fillet ayam - 0.4 kg;
• keju - 150 g;
• prun - 150 g;
• kacang - 1 sudu besar

Bahagian praktikal

Untuk menyediakan salad Overture, anda perlu mula menyediakan fillet. Ia mesti direbus, dipotong dan dicampur dengan mayonis. Champignons yang disediakan mesti direbus dengan bawang dalam kuali. Biarkan buah-buahan kering dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian bilas dan potong menjadi kiub kecil. Kisar keju dengan parut, dan potong walnut menjadi empat segi.

Sekarang anda harus mula membentuk salad:

• letak champignons dan bawang goreng di bahagian bawah hidangan;
• lapisan kedua - fillet cincang;
• lapisan seterusnya ialah prun yang disapu dengan mayonis;
• lapisan terakhir ialah keju parut di atasnya dengan mayonis;
• salad teratas dibubuhi kacang.

Sebelum makan, snek yang disediakan mesti disembunyikan di dalam peti sejuk selama sejam. Jika mahu, bahagian atasnya dihiasi dengan sayur-sayuran atau cranberry.

Resipi Salad Overture dengan Nanas

Salad tidak mengambil masa yang lama untuk dibuat. Ciri tersendiri versi salad "Overture" ini ialah penggunaan tumbuhan tropika dan bukannya prun biasa. Ternyata saladnya sedap, halus dan asli.

Produk berikut akan berguna:

• cendawan - 0.3 kg;
• fillet - 0.4 kg;
• keju - 150 g;
• nanas - 150 g;
• walnut - 1 sudu besar;

Mulakan memasak salad dengan nama indah "Overture" berikutan daripada penyediaan fillet. Ia mesti direbus, dipotong menjadi kiub kecil dan dicampur dengan mayonis.

Cendawan terpilih (cendawan tiram atau champignons) hendaklah dicincang dan direbus dengan bawang sehingga lembut. Nenas dalam tin dipotong menjadi kiub kecil. Walnut perlu dipanggang dan dicincang sedikit. Kisar keju pada parut.

Langkah seterusnya ialah reka bentuk salad:

• letakkan champignons rebus dengan bawang di bahagian bawah hidangan;
• lapisan kedua - fillet potong dadu;
• lapisan seterusnya - nanas denganmayonis;
• lapisan terakhir ialah keju parut, disapu dengan hati-hati dengan mayonis;
• Taburkan bahagian atas salad Overture dengan walnut yang disediakan.

Sebelum dihidangkan, pembuka selera hendaklah dibiarkan di dalam peti sejuk, supaya ia boleh meresap dengan baik dan meresap.

varian salad dengan buah zaitun dan lobak

Variasi pembuka selera ini mempesona dengan kemeriahannya berkat gabungan mustard dan bawang putih, serta kelembutan dan kemanisan yang wujud dalam prun. Menyediakan hidangan agak mudah. Ini akan mengambil sedikit masa dan satu set bahan yang tersedia untuk setiap tuan rumah.

Produk berikut akan berguna:

• daging - 0.3 kg;
• radishes - 4 pcs;
• zaitun - 75g;
• keju - 120 g;
• prun 100 g;
• bawang putih - 2 batang gigi;
• kacang - 120 g.

Perlu mula menyediakan pembuka selera dengan merebus daging. Kemudian ia hendaklah dipotong dan disapu dengan teliti dengan sos yang diperbuat daripada krim masam, mustard, herba cincang dan bawang putih cincang.

Kepada lapisan daging yang dibentangkan, masukkan lobak yang dicincang halus dan buah zaitun yang dicincang. Ia juga perlu disapu dengan sos masak. Kemudian letakkan lapisan bawang cincang dan prun, tutupnya dengan sos di atasnya. Lapisan seterusnya ialah walnut cincang, serta keju parut.

Anda boleh menghiasi salad menyelerakan yang terhasil dengan taburan biji bijan atau biji popi. Pembuka selera sedemikian dihidangkan, sebagai peraturan, dalam mangkuk telus kecil atau mangkuk segi empat tepat yang dalam.mangkuk salad.