Cara membuat salad Josephine

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Salad ialah salah satu pembuka selera yang paling popular dan paling digemari di seluruh dunia. Mereka secara tradisinya hadir pada perayaan dan perayaan lain. Tetapi Olivier dan vinaigrette, biasa kepada semua orang, tidak lagi mengejutkan sesiapa pun. Saya ingin membawa perhatian anda salad Josephine. Ia adalah hidangan yang lazat, kerana ia dibuat berdasarkan daging ayam dan cendawan. Tetapi pada masa yang sama, pembuka selera mempunyai rasa yang sangat halus. Salad Josephine dengan ayam akan menarik minat wanita dan lelaki.

Bahan Salad

Untuk menyediakan pembuka selera ini, seperti namanya, yang berasal dari Perancis, produk yang paling biasa diperlukan. Ia mudah dibeli di mana-mana kedai, dan mana-mana tukang masak akan sentiasa ada dalam stok. Produk ini ialah:

• Cendawan segar atau cendawan tiram, kira-kira dua ratus - dua ratus lima puluh gram.
• Dua ratus gram isi ayam.
• Seratus lima puluh gram keju keras, bawa variasi mengikut citarasa peribadi anda.
• Tiga atau empat telur ayam.
• Dua sederhanatomato segar.
• Bawang hijau, tandan kecil.
• Dill dan pasli.
• Mayonis, jumlahnya juga berbaloi untuk diambil mengikut citarasa anda, tetapi tiga atau empat sudu sudah cukup.

Selain itu, kami memerlukan sedikit minyak sayuran untuk menggoreng, serta garam dan lada sulah.

Prapenyediaan produk

Resipi salad Josephine yang sangat mudah masih memerlukan penyediaan awal produk. Mula-mula anda perlu merebus fillet ayam. Untuk melakukan ini, ia diletakkan dalam air mendidih, sedikit masin. Anda boleh menambah pelbagai rempah ratus dan perasa kepadanya. Rebus fillet ayam selama kira-kira setengah jam dengan api perlahan. Ini adalah perlu untuk daging menjadi lembut dan berair. Selepas ia sejuk sepenuhnya, anda boleh mula memotongnya menjadi kepingan kecil.

Telur ayam juga direbus, disejukkan dan dikupas. Seterusnya, potong ke dalam kotak kecil. Sangat mudah untuk menggunakan pemotong telur untuk ini.

Keju keras dan tomato juga dipotong menjadi kiub kecil.

Cendawan kisar dan masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Goreng mereka sehingga cecair telah sejat sepenuhnya. Mari kita menyejukkan badan. Bulu bawang hijau untuk salad Josephine harus dicincang halus dengan pisau. Ia akan menggantikan bawang biasa. Jadi rasa snek akan lebih lembut.

Membentuk dan menghias salad

Reka bentuk salad Josephine tidak sukar sama sekali. Sebab ia bukan hidangan kuih muih. Untukini semua produk yang telah disediakan dan dicincang, dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Garam sedikit dan masukkan sedikit lada sulah. Lebih baik jika ia baru dikisar. Lada ini, tidak seperti hitam biasa, dibeli di kedai, mempunyai aroma yang cerah dan unik. Perasakan dengan mayonis, anda boleh campurkan dengan krim masam, dan campurkan hidangan kami dengan baik. Salad "Josephine" dari bilangan produk yang ditentukan ternyata agak banyak. Atas sebab ini, jika anda menyediakan snek buat kali pertama, ia boleh dikurangkan separuh untuk ujian.

Pindahkan pembuka selera yang telah siap ke mangkuk salad, bahagian bawahnya diletakkan dengan daun salad hijau. Anda juga boleh mengambil daun kubis Cina. Taburkannya dengan dill atau pasli yang dicincang halus.

Pilihan lain untuk salad Josephine

Sebagai tambahan kepada pilihan masakan klasik di atas, pembuka selera ini boleh diubah dengan menambah atau menggantikan salah satu bahan. Jadi, sebagai contoh, jika anda tidak begitu menyukai cendawan atau ia tidak ada, anda boleh menggantikannya dengan batang ketam atau daging. Dalam kes ini, disyorkan untuk menambah satu lada benggala manis pada salad Josephine.

Selain itu, dalam versi klasik snek, anda boleh mengoyak daun salad.

Salad dihias secara rawak. Jika mahu, ia boleh dibentangkan dalam gelongsor dan ditaburkan dengan keju parut di atasnya.