Berapa banyak karbohidrat dalam sebiji oren? Apakah vitamin yang terdapat dalam oren? Komposisi dan sifat berguna buah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Oren ialah buah yang tersedia untuk semua orang dan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Pada musim panas, adalah baik untuk menyegarkan diri anda dengan sitrus segar, pada musim sejuk menambah semangat pada pastri Krismas yang harum atau membuang hirisan buah ke dalam wain panas. Buah ini berharga untuk vitamin yang terkandung di dalamnya, tidak kira berapa banyak protein, karbohidrat dan lemak dalam oren. Semua orang tahu bahawa ia mengandungi dos kejutan vitamin C. Ia adalah kebiasaan untuk membawanya kepada orang sakit dan pulih. Apakah bahan berguna lain yang tersembunyi di sebalik kulit oren, berapa banyak karbohidrat dalam oren dan adakah ia berbahaya untuk pinggang yang ramping?

Dari manakah buah oren?

Dalam bahasa Rusia, perkataan "oren" berasal daripada bahasa Belanda. Di Belanda perkataan ini bermaksud "epal Cina". Jeruk ditanam di China kira-kira 2.5 ribu tahun SM. Para saintis mencadangkan bahawa oren (seperti yang kita kenali) adalah hasil persilangan pomelo dan tangerin. Di Eropah merekadibawa oleh pedagang Portugis dan cepat merebak ke seluruh pantai Mediterranean.

Terdapat 97 jenis oren. Kesemuanya boleh dibahagikan kepada dua kumpulan besar: buah-buahan ringan (dengan pulpa oren berbeza warna) dan buah-buahan berbentuk raja (dengan pulpa merah).

Hari ini, pembekal utama oren ke pasaran dunia ialah Amerika Syarikat. Mereka diikuti rapat oleh China dan Brazil. Tempat ketiga yang dihormati dikongsi oleh negara berikut: Iran, Sepanyol, Mesir, Itali, Greece, India, Maghribi, Argentina.

Sumber kesihatan

Komposisi dan khasiat buah oren telah diketahui oleh manusia dan telah digunakan secara aktif sejak dahulu lagi. Lebih separuh daripada semua bahan aktif tersembunyi dalam kulit orennya. Bagaimanapun, disebabkan pengangkutan yang lama, buah-buahan itu sering disalut dengan lapisan bahan kimia dan lilin untuk mengelakkan oren daripada rosak di atas jalan. Oleh itu, apabila memakan kulitnya, adalah berbaloi untuk mencucinya dengan teliti menggunakan agen pembersih.

Vitamin apa dalam oren yang menyihatkannya? Ia mengandungi beta-karotena, vitamin A, PP, B1, H, B2, E, B5, C, B9, B6. Selain itu, ia kaya dengan zat besi, kalium, fosforus, kalsium, natrium, magnesium.

Pembantu Pelangsingan

Disebabkan populariti melampau diet tinggi lemak dan tinggi protein, ramai orang yang ingin menurunkan berat badan tertanya-tanya berapa banyak karbohidrat dalam oren, kehilangan penglihatan sepenuhnya tentang jumlah serat danphytoncides. Sementara itu, kedua-dua bahan ini adalah pembantu yang baik kepada semua orang yang menurunkan berat badan.

Serat membantu penghadaman. Melalui usus, dia, seperti berus, membersihkannya dan membawa bersamanya semua toksin terkumpul. Phytoncides dikenali sebagai pejuang aktif melawan selesema dan selsema, perangsang imuniti semula jadi. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai beberapa sifat yang tidak dijangka. Phytoncides menghalang badan daripada menyimpan lemak di depot dan mempercepatkan metabolisme, dengan itu membantu menyingkirkan semua yang berlebihan.

Pupul dan perahan

Apabila menyusun menu, pertama sekali, seseorang harus mengambil kira bukan berapa banyak karbohidrat dalam oren, tetapi jumlah kandungan kalorinya. Walau bagaimanapun, ia berbeza dari pelbagai ke pelbagai. Terdapat juga perbezaan sama ada anda akan makan hanya pulpa, menggunakan hanya kulitnya atau membuat jus oren.

Kalori oren, 1 pc. (pulpa 70 g) - 43 kcal.

Kandungan kalori kulit oren (100 g) - 16 kcal.

Kandungan kalori jus oren yang baru diperah (100 ml) - 37 kcal.

Oren disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet 2-3 kali seminggu. Satu oren untuk sarapan pagi akan menambah diet anda dengan kompleks vitamin keseluruhan, tetapi tidak akan menjejaskan kadar penurunan berat badan dalam apa cara sekalipun.

baki BJU

Kegilaan terhadap diet, diari makanan dan gaya hidup sihat telah menyebabkan orang ramai menerangkan dan mengira bukan sahaja protein dalam dada ayam dan lemak dalam kastard untuk pencuci mulut, tetapi juga berapa banyak karbohidrat dalam oren dan bila ia lebih baik makan.

Kuantitimakronutrien setiap 100 g oren (1 buah sederhana):

• Kalori: 43 kcal.
• Protein: 0.9g
• Lemak: 0.2g
• Karbohidrat: 8.1g
• Air: 87.6g
• Serat: 2.3g
• Asid organik: 1.8g

Adakah jus segar menyihatkan?

Segar telah memasuki menu harian kami baru-baru ini. Kira-kira 15 tahun yang lalu, jus yang baru diperah hanya tersedia untuk pemilik pemerah yang gembira, tetapi hari ini terdapat tempat jualan untuk jus segar di mana-mana pasar raya besar atau pusat beli-belah.

Segar mengandungi kepekatan mineral dan vitamin yang tinggi. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan memberi amaran terhadap penggunaan kerap jus yang baru diperah: sebagai tambahan kepada bahan berguna, minuman seperti itu mengandungi sejumlah besar gula.

Juara dalam jumlah fruktosa ialah epal - 20 g gula setiap 100 g produk, tempat kedua yang mulia adalah milik anggur dari 18. Di tempat ketiga ialah oren - ia mengandungi 12 g fruktosa.

Pengambilan jus segar yang kerap atau berat boleh mencetuskan masalah perut dan membawa kepada ulser dan gastrik. Selain itu, tidak seperti buah-buahan utuh, ia tidak mengandungi serat.

Pengisar bukannya pemerah jus

Alternatif yang lebih sihat dan memuaskan daripada jus yang baru diperah ialah smoothie - buah-buahan atau sayur-sayuran yang disebat dalam mangkuk pengisar dengan tambahan air, yogurt, kefir, protein dan sebarang bahan lain. Kadangkala oatmeal atau biji yang sihat (rami, chia) ditambah kepada minuman sedemikian, smoothie seperti itu akan memberikan rasa kenyang dan mudah menggantikan sarapan pagi.

Biasanya smoothie dibuat daripada buah beri: ia mengandungi kurang gula, tetapi kepekatan nutrien tidak kalah dengan buah. Contohnya, 300 g strawberi mempunyai gula sebanyak 1 oren.

Namun, khasiat dan serat dalam perahan dan partition putih menjadikan buah sitrus sebagai buah smoothie nombor satu.

Vitamin Smoothie Concentrate

Bahan:

• pisang beku yang belum masak - 1 pc.;
• oren - 2 pcs;
• susu - 100 ml;
• campuran beri beku - 100g

Memasak:

1. Parut perlahan-lahan kulit sebiji oren supaya tidak menyentuh lapisan putih. Kupas dan biji kedua-dua oren.
2. Ke dalam pengisar letakkan pisang, beri, susu dan oren yang dikupas. Pukul sehingga berbuih.
3. Tuangkan ke dalam gelas dan taburkan kulit parut di atasnya. Hiaskan dengan tangkai pudina, jika mahu.

Smoothie sebegitu akan memberikan rasa kenyang untuk masa yang lama, menyegarkan anda dengan semangat dan mood yang baik serta melindungi daripada selsema.

Aromaterapi

Oren amat berguna bukan sahaja sebagai buah yang boleh dimakan. Minyak aromatik yang membentuk kulitnya mempunyai sifat penyembuhan. Bau oren terang dengan mudah mengatasi bukan sahaja virus dan bakteria di udara. Ia akan membantu dengan kemurungan yang berpanjangan, kehilangan kekuatan, ketegangan saraf. Aromaterapi dengan minyak sitrus meningkatkan prestasi dan kepekatan.

Jika tiada lampu aroma di rumah, anda boleh mengurai kulit pada bateri panas atauletakkan lilin di dalamnya. Kulit oren kering sering digunakan dalam uncang yang digantung di dalam almari dan laci pakaian musim sejuk. Mereka akan membantu menghilangkan bau hapak atau tidak menyenangkan.

Kosmetologi

Sejak zaman purba, oren telah digunakan untuk memutihkan dan menyerikan kulit. Jika anda membancuh dan menanam kulit oren, tuangkan kuah yang terhasil ke dalam acuan ais dan beku, maka anda akan mendapat kiub berkhasiat yang sempurna untuk kulit. Mereka hendaklah menyapu muka dan leher pada waktu pagi dan petang. Dalam masa seminggu, bintik-bintik penuaan akan menjadi pucat, beg di bawah mata dan bengkak akan hilang, kulit akan bertambah baik.

Topeng oren anti-kedut menyerlahkan kulit yang letih, menghilangkan kedutan halus. Untuk menyediakannya, campurkan 20 ml jus oren yang baru diperah, 10 g mentega koko dan 15 g tepung kacang ayam dalam cawan seramik. Topeng hendaklah disapu pada kulit muka dan leher dan biarkan selama 10 minit. Bilas dengan teliti dengan air sejuk dan lembapkan kulit dengan krim.

Orang yang alah kepada buah sitrus harus berhati-hati dengan rawatan sedemikian. Jika kerengsaan berlaku, hentikan penggunaan serta-merta.