Bagaimana cara membuat sirap oren?
Bagaimana cara membuat sirap oren?
Anonim

Bagaimana cara membuat sirap oren? Kenapa dia baik? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dan soalan lain dalam artikel. Sirap sitrus wangi sangat bagus untuk mencipta minuman dan menghamili lapisan kek. Ketahui cara membuat sirap oren di bawah.

Penerangan

Sirap oren ialah produk manis eksotik yang mempunyai warna oren yang kaya dan sedikit masam. Ia amat diperlukan dalam ekonomi. Dengan itu, anda boleh memasak sejumlah besar pencuci mulut yang lazat, serta sos yang luar biasa dan hidangan lain.

Sirap oren yang lazat
Sirap oren yang lazat

Jika sirap yang diperbuat daripada oren dicairkan sedikit dengan air, maka ia akan menjadi minuman yang sangat berbaloi yang dapat menghilangkan dahaga anda serta-merta dan menyegarkan badan anda dengan koktel vitamin mineral.

Sebagai peraturan, sirap ini hendaklah mengandungi hanya air yang telah disucikan, jus oren dan gula. Walau bagaimanapun, produk serupa yang boleh dibeli hari ini di mana-mana kedai mengandungi pewarna, pengawet, dan juga bahan berbahaya sintetik. Itulah sebabnya ramai suri rumah lebih suka memasak orensirap di rumah, walaupun bukan semua orang boleh melakukannya.

Bagaimana hendak memasak?

Jadi bagaimana anda membuat sirap oren anda sendiri? Penciptaan minuman ini tidak memerlukan perbelanjaan yang besar, dan juga tidak mengambil banyak masa. Senang nak masak ni. Ambil:

  • gula pasir;
  • oren;
  • air yang telah disucikan.
Bagaimana untuk membuat sirap oren?
Bagaimana untuk membuat sirap oren?

Ikuti langkah ini:

  1. Basuh dua oren hingga bersih dahulu, kerana sirap jenis ini mesti disediakan daripada kulit buah.
  2. Parut kulit buah pada parutan kasar. Daging putih yang pahit tidak boleh digosok bersama dengan kulitnya.
  3. Tuangkan 200 ml air ke atas kulit buah yang dicincang, letakkan di atas dapur dan biarkan mendidih. Rebus selama sepuluh minit.
  4. Perah semua jus daripada pulpa buah. Masukkan ke dalam cecair mendidih dengan perahan.
  5. Tuangkan 200 g gula di sana, kacau semuanya dengan baik dan biarkan mendidih semula dengan api perlahan.
  6. Sejukkan sedikit cecair, tapis melalui kain keju dan ketepikan untuk menyejukkan.

Dengan bahan-bahan yang banyak ini, anda sepatutnya mempunyai satu hidangan sirap oren yang menakjubkan. Nilai tenaganya ialah 260 kcal.

Gunakan dalam masakan

Penggunaan sirap oren dalam masakan tidak terhad kepada penggunaannya untuk mencipta koktel beralkohol dan minuman sejuk. Biskut dan manna diresapi dengan produk wangi ini. Ia juga dituangkan ke atas pelbagai puding, kek, ais krim dan pai.

Iniwalaupun kek biasa boleh direndam dengan sirap, berkat kek yang paling mudah berubah menjadi pencuci mulut yang wangi dan berair. Ramai orang menuangkan cecair manis ini ke atas penkek dan penkek, yang meningkatkan rasa dan aroma mereka dengan ketara, serta memberikan penampilan yang menyenangkan.

sirap oren
sirap oren

Sesetengah gourmet menambah kopi dan teh dengan sirap yang kami pertimbangkan. Akibatnya, minuman adalah eksotik dan luar biasa. Terdapat juga sejumlah besar pencuci mulut yang disediakan dengan sirap ini - mufin, pann cotta, coklat panas dan sebagainya.

Selalunya tambahkan daging oren dengan sirap, dan juga perasakan sedikit makanan ringan dan salad. Mungkin mustahil untuk merosakkan sebarang hidangan dengan cecair berbau eksotik seperti itu. Ia adalah minuman yang menyihatkan dan menyelerakan, mempunyai aroma yang pelik, yang mana ia mampu mengejutkan lagi dan lagi.

Resepi rumit

Sedikit orang tahu cara membuat sirap oren. Kami menjemput anda untuk mengkaji resipi untuk minuman yang meningkat kerumitan ini. Ambil:

  • 450ml air;
  • 4 oren;
  • 600 g gula.

Minuman ini disediakan seperti berikut:

  1. Untuk memulakan, potong buah kepada dua bahagian dan perah jusnya.
  2. Selepas itu, potong buah-buahan bersama kulit menjadi kepingan kecil, tuangkan air mendidih dan masak selama 10 minit.
  3. Tapis cecair yang terhasil.
  4. Tuangkan gula ke dalamnya dan biarkan mendidih.
  5. Kemudian masukkan jus oren ke dalam sirap dan masak selama 15 minit.
  6. Bagaimana untuk membuat sirap oren?
    Bagaimana untuk membuat sirap oren?

Resepi sedap

Anda memerlukan:

  • 1L jus oren;
  • 1, 75 kg gula.

Sediakan sirap ini seperti ini:

  1. Perah oren untuk membuat satu liter jus oren.
  2. Tuangkan jus ke dalam mangkuk dan biarkan sehingga sejenis filem muncul di permukaan.
  3. Tuangkan jus melalui kain keju ke dalam periuk tembaga (bukan tin), masukkan gula dan letakkan pada api sederhana.
  4. Apabila adunan mendidih, keluarkan buih daripadanya.
  5. Kemudian tapis lagi, sejukkan dan botol.
  6. Sejukkan sirap sepenuhnya dan simpan di tempat yang sejuk.

Anda sepatutnya mempunyai dua hidangan sirap wangi.

Disyorkan: