Bagaimana cara membuat sirap buckthorn laut?
Bagaimana cara membuat sirap buckthorn laut?
Anonim

Lebih daripada satu artikel telah ditulis tentang betapa bergunanya sirap buckthorn laut. Sejak zaman purba, buckthorn laut telah dianggap sebagai cara untuk memanjangkan hayat dan meningkatkan kesihatan. Di dunia moden, terdapat banyak resipi yang berbeza menggunakan tumbuhan ini. Contohnya, sirap, jem, kek span dan banyak lagi.

Manfaat sirap buckthorn laut

Kualiti berguna utama alat ini termasuk yang berikut:

  • disebabkan kandungan vitamin B, A dan C yang tinggi, buckthorn laut dianggap sebagai alat yang sangat baik dalam memerangi beriberi musim bunga;
  • menguatkan imuniti;
  • menjaga kesihatan manusia dalam keadaan baik dan mencegah penyakit virus;
  • memandangkan buckthorn laut mempunyai kualiti regeneratif, ia digunakan untuk menyembuhkan pelbagai luka kulit dan melecur;
  • pencegahan penyakit gastrousus;
  • juga produk ini melegakan bengkak dan sakit tekak dengan sempurna;
  • pencegahan penyakit virus;
  • rawatan untuk sembelit yang berpanjangan - air rebusan sea buckthorn boleh digunakan sebagai julap.

Selain rebusan dan losyen daripada buckthorn laut, minyak buckthorn laut juga digunakan secara meluas.

bagaimana rupa buckthorn laut
bagaimana rupa buckthorn laut

Menggunakan minyak buckthorn laut

Semasa pemprosesan, buah beri memberikan kualiti dan vitamin yang bermanfaat, yang menjadikan minyak lembut dan kaya dengan mineral. Jadi, minyak buckthorn laut digunakan dalam perubatan tradisional dan untuk tujuan kosmetik. Dalam kebanyakan kes, ia digunakan sebagai sebahagian daripada topeng muka dan badan, pelembap untuk rambut dan kuku.

Untuk penyakit berjangkit, influenza, SARS dan tonsilitis, adalah kebiasaan untuk menggunakan minyak buckthorn laut sebagai rawatan di rumah. Ubat itu disapu pada membran mukus tekak dan diselitkan ke dalam sinus.

sirap buckthorn laut
sirap buckthorn laut

Resepi sirap buckthorn laut

Untuk menyediakan sirap yang sangat lazat dan wangi, anda memerlukan:

  • beri buckthorn laut - 2 kg;
  • gula pasir - 900 gram;
  • air masak - 1 gelas.

Kami memecahkan resipi kami kepada beberapa langkah:

  • pertama sekali, buah beri dicuci di bawah air mengalir dan dibersihkan daripada kotoran dan daun;
  • kemudian, menggunakan pemerah jus atau pengisar, ubah buah beri menjadi bubur;
  • alihkan jisim yang terhasil ke atas ayak, letakkan mangkuk dalam di bawahnya supaya jus mengalir ke dalamnya;
  • campurkan jus buckthorn laut dengan gula dan air suam;
  • didihkan sirap yang terhasil dan keluarkan dari dapur.

Setelah sirap sea buckthorn pekat, ia sebati sekali lagi, dituangkan ke dalambalang yang disterilkan, tutup dan simpan di tempat gelap untuk menyejukkan ke suhu bilik.

sirap buckthorn laut
sirap buckthorn laut

Produk ini boleh digunakan dalam pelbagai cara. Ada yang menggunakannya untuk tujuan perubatan, ada yang memasak sirap buckthorn laut untuk musim sejuk untuk digunakan sebagai tambahan kepada teh, dan ada yang membakar biskut yang manis dan gebu.

Biskut gulung dengan sea buckthorn: ramuan dan kaedah memasak

Cara lain untuk menggunakan sirap buckthorn laut adalah dengan membakar. Anda boleh memasak apa sahaja, daripada roti biasa hingga kek tumbuk.

Jadi, untuk menggembirakan isi rumah anda dengan biskut yang halus dan harum, anda memerlukan:

  • tepung gandum - 500 gram;
  • dua telur ayam;
  • susu - 300 gram;
  • gula - 200 gram;
  • secubit garam;
  • vanillin;
  • mentega - 150 gram;
  • coklat serbuk;
  • buah atau beri segar;
  • sirap buckthorn laut.

Pada awal memasak, panaskan ketuhar hingga 180 darjah, anda boleh teruskan menguli doh.

Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula dan secubit garam. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan pukul dan tuangkan ke dalam tepung. Campurkan semuanya dengan teliti dan tambah mentega cair. Sekarang sapukan acuan dengan minyak bunga matahari dan tuangkan doh ke dalamnya.

Sekarang mari kita teruskan untuk membuat kastard. Didihkan susu, tuangkan gula dan vanillin, campurkan semuanya dengan teliti dan masak dengan api perlahan. Selepas jisim yang terhasil mula menebal, keluarkan periuk dari api dan sejukkan krim.

Biskut dibakar selama lebih kurang 20-25 minit bergantung pada kuasa ketuhar anda. Selepas masa yang ditetapkan, kami mengeluarkan biskut dan menyejukkannya pada suhu bilik.

Sekarang potong dua dan lumurkan bahagian dengan sirap buckthorn laut. Kami tegaskan bahagian antara satu sama lain, gris bahagian atas biskut dengan krim dan hiasi dengan cip coklat, beri segar atau buah-buahan. Sekarang kami mengeluarkan hidangan yang telah siap di dalam peti sejuk selama 2 jam.

kek span dengan krim dan sirap buckthorn laut
kek span dengan krim dan sirap buckthorn laut

Hidangkan biskut dengan teh atau minuman sejuk.

Disyorkan: