2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-02 16:25
Selama bertahun-tahun, kerepek telah menjadi salah satu makanan ringan yang paling popular. Sebaik sahaja anda mencuba produk ini, sukar untuk berhenti. Lagipun, kerepeknya sangat sedap. Makanan istimewa ini biasanya dibuat daripada kentang. Walaupun rasa yang luar biasa, makanan ringan ini berada dalam senarai makanan berbahaya. Cip tidak membawa faedah, malah sesetengah bahan tambahan boleh membahayakan.
Sekiranya anda penggemar makanan istimewa ini dan sukar untuk anda menolaknya, maka anda boleh memasak makanan ringan yang lebih lazat di rumah. Ini adalah apa yang dipanggil kerepek buah. Di samping itu, produk sedemikian memberi manfaat kepada badan dan mempunyai rasa asli. Bagaimana untuk menyediakan makanan ringan seperti itu?
Petua Memasak
Untuk membuat kerepek buah di rumah, anda perlu mengingati beberapa peraturan asas. Pertama sekali, ia melibatkan pemotongan. Hirisan buah-buahan dan juga sayur-sayuran hendaklah dibuat sangat nipis. Sebaik-baiknya gunakan pisau tukang masak atau parut khas untuk memotong makanan.
Sebelum anda meletakkan buah-buahan dan sayur-sayuran pada lembaran pembakar, anda harus menutupnya dengan kertas dapur atau parchment. Ini akan menghalang makanan daripada melekat semasa proses pengeringan. Sebarkan kepingan dalam satu lapisan. Ini akan sangat mempercepatkan proses. Selain itukerepek buah akan menjadi lebih rangup dan ditutup dengan kerak yang diperlukan.
Untuk memastikan buah-buahan atau sayur-sayuran masak secara sekata, balikkannya secara berkala. Untuk membuat sebahagian kecil kerepek ini, anda boleh menggunakan pembakar roti. Mengenai penyimpanan, sebaiknya letakkan snek siap anda dalam bekas plastik kering dan kedap udara.
Kerepek lobak merah
Kerepek sayur-sayuran dan buah-buahan, resipi yang diterangkan di bawah, disediakan dengan cepat dan mudah. Snek lobak merah cerah dan mempunyai rasa yang halus dan manis. Kerepek ini merupakan sumber beta-karotena, yang meningkatkan penglihatan dan menguatkan sistem imun.
Untuk menyediakan hidangan, kupas lobak merah dan potong menjadi kepingan nipis. Kepingan sayuran hendaklah dicampur dengan buah pala, kayu manis dan satu sudu besar jus oren. Selepas itu, kepingan boleh dibentangkan pada lembaran penaik dan dihantar ke ketuhar. Bakar kerepek ini pada suhu 120 ° C. Keseluruhan proses mengambil masa kira-kira 45 minit. Makanan ringan akan disediakan selepas pembentukan kerak yang menyelerakan.
cip epal
Kerepek buah-buahan boleh dibuat daripada hampir semua makanan. Yang paling biasa digunakan ialah epal. Khasiat buah-buahan ini tidak boleh disebutkan. Lagipun, semua orang tahu apa sifat yang ada pada epal. Cip yang diperbuat daripada buah-buahan ini mempunyai rasa yang manis dan menyenangkan. Amat sukar untuk melepaskan diri daripada mereka.
Rempah-rempah membolehkan anda menambah baik rasa produk. Cip epal paling baik dimasak dalam kombinasi dengan buah palakacang, halia kisar dan kayu manis. Kepingan nipis buah hendaklah dicampur dengan rempah, dan kemudian diletakkan di atas lembaran penaik. Cip sedemikian disediakan selama sejam pada suhu 100 ° C. Bakar kepingan selama 30 minit pada satu bahagian dan kemudian 30 minit pada bahagian yang lain.
Kerepek pisang
Kerepek buah sebegitu dianggap terbaik. Mereka boleh disediakan walaupun untuk kanak-kanak. Lagipun, snek pisang siap sedia mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Cip sedemikian popular bukan sahaja di kalangan orang manis, tetapi juga di kalangan atlet. Perlu diingat bahawa makanan istimewa yang telah siap mengandungi vitamin B6 dan C, kalium, gula semula jadi.
Pisang paling sesuai dibakar bersama kayu manis. Makanan ringan siap dihidangkan dengan yogurt Yunani atau madu. Ini adalah hidangan yang sangat lazat, dari mana anda tidak boleh merobek diri anda. Pisang hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis dan ditaburkan dengan kayu manis. Selepas itu, kosong hendaklah dihantar pada lembaran penaik ke ketuhar. Cip buah-buahan sedemikian dibakar selama 1.5 jam. Dalam kes ini, ketuhar perlu dipanaskan hingga 100 ° C. Pada akhir memasak, makanan ringan mungkin sedikit lembut. Walau bagaimanapun, selepas disejukkan, ia akan mengeras sepenuhnya.
snek strawberi
Kanak-kanak suka makanan istimewa ini. Terdapat sedikit bahan yang diperlukan untuk membuat kerepek strawberi. Untuk 500 gram buah beri masak anda memerlukan 50 gram gula tepung. Makanan istimewa sedemikian harus disediakan hanya dari strawberi yang masak dan berair. Potong buah beri menjadi kepingan, yang ketebalannya tidak melebihi 3 milimeter.
Lembaran pembakar mesti ditutup dengan parchment. Kemudian anda perlu menutupkertas 25 gram gula tepung. Ia mesti diedarkan sama rata ke seluruh permukaan. Hanya selepas itu anda boleh meletakkan kepingan beri. Cip hendaklah dibakar pada suhu tidak melebihi 100 ° C. Keseluruhan proses memasak mengambil masa satu setengah jam. Pada penghujung membakar, snek strawberi hendaklah ditutup dengan baki gula tepung, dan kemudian dibiarkan dalam ketuhar selama setengah jam lagi.
Akhirnya
Kini anda tahu bahawa anda boleh membuat kerepek sayur dan buah di rumah. Cara memasak makanan istimewa seperti itu diterangkan di atas. Ia sebenarnya satu proses yang mudah. Hasilnya adalah kerepek lazat yang tidak akan membahayakan tubuh anda. Sebaliknya, makanan ini kaya dengan vitamin dan mineral.
Disyorkan:
Buah musim luruh. Sayur-sayuran dan buah-buahan musim luruh bermusim
Musim luruh, seperti perempuan simpanan yang baik hati, meletakkan di atas meja segala-galanya hanya yang terbaik, masak, lazat. Sudah tiba masanya untuk memberi perhatian kepada kepelbagaian buah-buahan dan sayur-sayuran musim luruh dengan mengunjungi pasar makanan. Sedikit muak pada musim panas, timun dan tomato pudar ke latar belakang, memberi laluan kepada produk yang cerah dan wangi
Mengapa kerepek tidak baik untuk badan? Tahap kemudaratan kepada kerepek dan bahaya yang mereka timbulkan dalam diri mereka sendiri
Setiap daripada kita sekurang-kurangnya sekali dalam hidup tertanya-tanya mengapa kerepek tidak baik untuk kesihatan kita? Dan walaupun telah mengetahui keseluruhan kebenaran tentang produk ini, kami masih tidak boleh menolak makanan istimewa ini dan terus menggunakannya. Kerepek adalah campuran bahan berbahaya seperti pengganti rasa, ia mengandungi banyak lemak dan karbohidrat, dan terdapat juga pewarna
Komposisi kerepek. Adakah terdapat kentang dalam kerepek kentang
Kerepek sering dilihat di rak pasar raya dan begitu ramai orang membelinya sebagai snek tanpa memikirkan tentang kandungan produk tersebut dan sama ada ia selamat untuk dimakan oleh kesihatan. Adalah dipercayai bahawa kerepek adalah hirisan kentang goreng secara eksklusif, tetapi adakah ia benar-benar begitu?
Sedapnya memasak sayur? Resipi hidangan dari sayur-sayuran. Sayur bakar
Pakar pemakanan mengesyorkan makan lebih banyak sayur-sayuran. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral yang membantu mengekalkan sistem imun dalam keadaan baik. Orang yang kerap mengambil sayur-sayuran kurang terdedah kepada semua jenis penyakit. Ramai yang tidak tahu memasak sayur dengan lazat, dan hidangan biasa telah lama letih. Dalam artikel kami, kami ingin memberikan resipi yang baik yang akan membantu mempelbagaikan pelbagai hidangan untuk suri rumah pemula
Kerepek buatan sendiri dalam ketuhar. Resipi kerepek di rumah
Kerepek buatan sendiri yang lazat di dalam ketuhar boleh dibuat daripada pelbagai produk. Hari ini kami akan memberitahu anda cara membuat hidangan rangup dari kentang, zucchini, roti pita dan epal
