Sayap ayam dalam ketuhar gelombang mikro: kaedah memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Sayap ayam dalam ketuhar gelombang mikro - hidangan yang ringkas dan cepat. Ia bagus untuk mereka yang tidak mempunyai peluang untuk menghabiskan banyak masa di dapur. Komposisi hidangan termasuk bahan-bahan yang ada. Untuk membuat sayap berair dan lembut, disyorkan untuk menyimpannya dalam perapan. Pelbagai sos dan perasa digunakan untuk penyediaannya.

Resipi dengan pes tomato

Komposisi hidangan termasuk:

• sayap ayam - 6 keping;
• minyak bunga matahari dan jus lemon - 2 sudu besar. l.;
• sekumpulan dill atau pasli;
• sos tomato - 3 sudu besar. l.;
• gula pasir - 5 g;
• garam dan lada hitam - 1 secubit setiap satu;
• balutan soya - 2 sudu besar. l.;
• paprika - 5 g.

Bagaimana cara memasak kepak ayam dalam ketuhar gelombang mikro? Resipi:

1. Tuang soya dressing ke dalam mangkuk besar. Tambah jus lemon.
2. Sayap diletakkan dalam jisim yang terhasil. Biarkan selama lima belas minit.
3. Sayur-sayuran hendaklah dibilas dan dicincang.
4. Pes tomato digabungkan dengan gula pasir. Tambah paprika.
5. Masukkan sayur-sayuran ke dalam jisim yang terhasil.
6. Sayap dikeluarkan dari bahan perapan, ditutup dengan garam dan lada hitam.
7. Letak dalam acuan yang disapu minyak bunga matahari.

Hidangan hendaklah dimasak dalam ketuhar gelombang mikro selama enam minit. Kemudian sayap diletakkan di atas pinggan dan dituangkan dengan sos.

Dengan mayonis dan sos tomato

Ini ialah pilihan popular untuk sayap ayam dalam beg microwave. Komposisi hidangan termasuk produk berikut:

• balutan soya - 3 sudu besar. l.;
• satu setengah gelas air;
• kilogram sayap ayam;
• 150 g sos mayonis;
• ketchup - 2 sudu besar. l.;
• rempah (kari, paprika, bawang putih kisar, lada hitam dan putih, suneli hop) secukup rasa.

Sekarang mengenai cara membuat sayap dalam ketuhar gelombang mikro mengikut resipi ini:

• Pertama anda perlu menyediakan perapan. Air dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam, sos tomato dan sos mayonis diletakkan di sana, dan perasa ditambah (kecuali bawang putih).
• Komponen bercampur sebati.
• Sayap diletakkan dalam mangkuk perapan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama tiga jam.
• Kemudian dibawa keluar dan dimasukkan ke dalam beg pembakar.
• Tutup rata dengan lapisan bawang putih yang dikisar.

Hidangan dimasak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 15 minit.

Dengan kentang dan sos mayonis

Hidangan ini termasuk:

• dua ulas bawang putih;
• setengah kilosayap ayam;
• lima ubi kentang;
• sos mayonis - 8 sudu besar. l.;
• garam dan rempah ratus.

Sayap dalam ketuhar gelombang mikro mengikut resipi yang dibentangkan dalam bahagian ini disediakan seperti berikut:

1. ubi kentang hendaklah dikupas dan dipotong menjadi empat bahagian.
2. Letak dalam loyang.
3. Garam digabungkan dengan rempah ratus. Sayap ditutup dengan campuran.
4. Masukkan ke dalam mangkuk dengan kentang. Bekas itu dibungkus dalam beg.
5. Ketuhar gelombang mikro sayap selama dua puluh minit.

Semasa hidangan sedang masak, cincang bawang putih dan gabungkan dengan mayonis. Tutup sayap dengan pembalut yang terhasil dan hantar semula ke ketuhar, tetapi selama lima minit sudah.

Dengan pembalut soya dan halia

Hidangan ini disediakan daripada bahan berikut:

• 12 sayap;
• serbuk bawang putih dan halia cincang - 1 sudu kecil setiap satu;
• 125 mililiter pembalut soya;
• serbuk bawang - 1 sudu kecil;
• 250 ml sherry.

Sayap gelombang mikro dengan pembalut soya dan halia adalah mudah:

1. Pertama anda perlu membuat perapan. Untuk melakukan ini, satukan perasa, sherry dan soya dressing dalam mangkuk besar.
2. Sayap dibilas, dikeringkan dan dibahagikan kepada dua serpihan.
3. Masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan perapan selama 12 jam.
4. Loyang pembakar ditutup dengan lapisan kertas pembakar. Potongan ayam diletakkan di atas permukaannya.
5. Memasaksayap dalam ketuhar gelombang mikro dalam mod biasa selama seperempat jam. Kemudian anda harus menukar peranti kepada mod gril dan biarkan makanan di dalam ketuhar sehingga kerak coklat keemasan muncul.

Hidangan asli

Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

• 2 sudu besar. l. sayang;
• puri epal dan sos tomato - 80 g setiap satu;
• Balut soya - 4 sudu besar. l.;
• 1 kg sayap;
• ulas bawang putih;
• paprika dan lada hitam - ½ sudu kecil setiap satu;
• 8g kayu manis kisar;
• ½ lemon.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula buat perapan. Untuk melakukan ini, perahkan jus daripada setengah limau dan gabungkan dengan semua bahan lain (kecuali ayam).
2. Sayap dimasukkan ke dalam jisim yang terhasil dan dibiarkan selama setengah jam.
3. Daging tersebut kemudiannya diletakkan dalam hidangan pembakar dan dimasak sehingga perang keemasan.

Kemudian, seperti dalam resipi sebelumnya, ketuhar gelombang mikro mesti ditukar kepada mod gril. Biarkan hidangan di dalam selama tiga puluh minit lagi. Selepas masa ini, keluarkan pinggan mangkuk, susun daging di atas pinggan yang dibahagikan dan hidangkan di atas meja untuk menikmati rasa yang indah.