2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Lidah daging lembu betul-betul boleh dipanggil makanan istimewa. Ia sangat berkhasiat, tekstur halus dan rasa yang sangat baik. Ia betul-betul dipanggil salah satu produk yang paling disukai di seluruh dunia. Terdapat sebilangan besar hidangan lazat berdasarkan isi daging ini. Selain itu, kandungan kalori lidah lembu rebus agak rendah, jadi pakar pemakanan mengesyorkan menggunakannya.
Produk ini mempunyai tisu penghubung yang sangat sedikit, yang mana ia mudah diserap oleh usus. Hari ini kami akan memberitahu anda apakah kandungan kalori sebenar lidah lembu rebus, dan juga menyentuh isu komposisi kimia dan faedahnya. Jeruk ini boleh memperkayakan badan sepenuhnya dengan protein, zink, zat besi dan seluruh senjata vitamin B. Telah terbukti secara saintifik bahawa 100 gram lidah membantu untuk memenuhi keperluan harian untukvitamin B12, yang diperlukan untuk seseorang untuk metabolisme karbohidrat dan lemak yang lengkap.
Hanya 250 g produk rebus akan menampung kekurangan zink dalam badan. Unsur mikro ini meningkatkan imuniti, membantu mengatasi pelbagai penyakit dermatologi dan menyumbang kepada normalisasi sintesis protein. Lidah lembu rebus sangat berguna untuk wanita hamil dan kanak-kanak. Kandungan kalorinya berjulat dari 170 kcal setiap 100 g.
Selalunya, doktor menasihatkan penghidap anemia, penyakit jantung dan gangguan saluran penghadaman supaya memasukkan jeroan ini ke dalam diet. Kandungan kalori rendah lidah lembu rebus akan membantu mengekalkan berat badan normal. Jeruk ini bukan sahaja membakar kalori tambahan, tetapi juga menampung keperluan harian untuk vitamin, mineral dan unsur surih.
Jika kita membandingkan lidah babi dan daging lembu dari segi kandungan lemak, maka yang kedua adalah lebih kurus dan kurang kalori (kira-kira 40 kcal). Oleh itu, penghidap obesiti harus memberi keutamaan kepada daging lembu. Lidah rebus boleh ditambah kepada salad, makanan ringan dan hidangan panas. Pakar pemakanan di seluruh dunia sangat mengesyorkan hidangan berdasarkan produk ini, walaupun kepada "bintang". Diet yang paling terkenal - Dukan - akan membolehkan anda membina dalam masa yang singkat. Lagipun, kandungan kalori lidah lembu rebus, yang digunakan di dalamnya, tanpa garam dan perasa tidak melebihi 150 kcal.
Bagaimana cara memasak makanan istimewa ini? Khusus untuk penikmat luar, kami akan menerangkan peringkatnyamemasak:
1. Sebelum memasak, lidah mesti dibersihkan. Untuk memudahkan proses ini, rendam dalam air sejuk selama 30 minit.
2. Selepas masa tertentu, kami mengeluarkan lemak dan lendir daripadanya, ini dilakukan dengan mengikis.
3. Kami membasuh lidah dan mengeringkannya dengan serbet.
4. Sekarang anda perlu merebusnya: lebih baik potong sekeping besar kepada 2 bahagian, kerana semasa memasak ia akan meningkat beberapa kali ganda dalam jumlah.
5. Anggaran masa memasak adalah kira-kira 3 jam. Jika berat jeroan melebihi 1.5 kilogram, maka tambahkan masa memasak. Anda boleh menyemak kesediaannya dengan garpu: jika pulpa lembut, matikan ia.
6. Tambah daun bay, lada hitam, saderi, lobak merah atau rempah lain pilihan anda ke dalam sup 15 minit sebelum mematikannya.
Ia juga boleh dibakar, direbus dalam krim masam, krim, sos tomato dan goreng dalam adunan. Ingat bahawa kandungan kalori lidah lembu rebus adalah yang paling rendah. Balut produk siap dalam foil dan simpan di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Adakah minyak sawit berbahaya kepada manusia? Apakah kemudaratan yang dilakukan oleh minyak sawit?
Di Rusia, wartawan, pekerja industri makanan, timbalan Duma Negeri menyatakan pendapat bahawa minyak sawit tidak dihadam, membahayakan jantung dan menyebabkan tumor malignan. Pertimbangkan secara ringkas bahaya minyak sawit kepada kesihatan manusia: adakah ia benar-benar ada atau adakah ia mitos?
Berapa banyak kalori yang perlu diambil oleh seseorang setiap hari? Pengambilan kalori harian
Pasti semua orang tertanya-tanya berapa banyak kalori yang perlu diambil oleh seseorang setiap hari. Untuk membuat pengiraan, anda tidak perlu menjadi pakar, terdapat beberapa cara mudah. Ini adalah perlu pertama sekali bagi mereka yang ingin menghilangkan pound tambahan
Berapa banyak air yang perlu diminum oleh seseorang setiap hari? Peranan air dalam kehidupan kita
Topik bahawa kesihatan, kecantikan dan keharmonian seseorang sebahagian besarnya bergantung pada berapa banyak air bersih yang diambilnya meningkat dengan kerap. Ia sangat popular di kalangan mereka yang sedang menurunkan berat badan. Terdapat juga pendapat yang bertentangan: cecair yang berlebihan menimbulkan edema, menimbulkan beban tambahan pada buah pinggang dan jantung. Jadi berapa banyak air yang perlu diminum oleh seseorang setiap hari dan bagaimana untuk mengira kadar harian dengan betul secara individu untuk setiap satu? Mari cuba jawab soalan-soalan ini
Daging lembu: faedah dan kemudaratan kepada tubuh, sifat, kalori
Senarai tradisional produk mesti termasuk daging lembu. Ia dihargai kerana faedah dan nilai pemakanannya, jadi ia harus dimakan oleh semua orang untuk kesejahteraan yang sangat baik. Faedah dan bahaya daging lembu untuk badan diterangkan dalam artikel
Berapa kilokalori sehari yang diperlukan oleh seseorang
Artikel membincangkan formula Muffin-Joyers, yang menentukan metabolisme asas seseorang dan keperluan hariannya untuk kalori
