Pasta Bacon - rasa Itali dengan loghat Rusia
Pasta Bacon - rasa Itali dengan loghat Rusia
Anonim

Pasta bacon ialah hidangan yang bagus untuk mempelbagaikan menu yang sudah membosankan. Ia boleh disediakan dalam beberapa minit, malah tukang masak yang baru boleh mengendalikannya.

Pilihan 1. Dengan bawang putih

Untuk mempelbagaikan rasa pasta tidak beragi, anda perlu menggunakan sos dan bahan tambahan yang berbeza. Pasta dengan bacon dan bawang putih agak mengenyangkan, jadi ia boleh memuaskan rasa lapar anda dengan cepat dan lama. Anda perlu mengambil 280 g bacon, satu pek spageti, 3 ulas bawang putih, kira-kira 4 sudu besar. sudu minyak, rempah dan 4 sudu besar. sudu keju parut.

pasta dengan bacon
pasta dengan bacon

Pertama, bacon hendaklah digoreng dalam kuali untuk menjadikannya rangup, dan kemudian dicincang. Spaghetti mesti dimasukkan ke dalam air garam dan direbus selama 10 minit. Kemudian mereka perlu dibuang ke dalam colander dan dibilas di bawah air sejuk supaya pes tidak melekat bersama. Bawang putih mesti ditekan melalui penekan dan digabungkan dengan minyak zaitun. Kini tiba masanya untuk menghidangkan hidangan. Untuk melakukan ini, gabungkan spageti, bacon, minyak zaitun dengan bawang putih, garam dan lada, dan taburkan dengan keju di atas. Pasta dengan bacon, resipi dengan foto yang disiarkan dalam artikel ini, ternyata sangat lazat dan wangi.

Pilihan 2. Dengan tomato

Pasta denganbacon dan tomato akan menarik minat semua pencinta pasta. Anda perlu mengambil kira-kira 130 g bacon, bawang, akar saderi, beberapa ulas bawang putih, 1 kg tomato, 1.5 sudu teh campuran lada, secubit cili, 120 g parmesan dan 450 g spageti.

resipi pasta dengan bacon dengan foto
resipi pasta dengan bacon dengan foto

Mula-mula anda perlu mengupas tomato. Untuk melakukan ini, mereka perlu dimasukkan ke dalam air mendidih selama satu minit. Kemudian mereka perlu dipotong menjadi kiub besar. Langkah seterusnya: potong bacon, bawang dan saderi dan goreng dengan api sederhana. Selepas beberapa minit, kami menghantar tomato ke sana dan reneh sehingga semua cecair yang berlebihan telah menguap. Rebus pasta dalam air masin (kira-kira 10 minit). Pasta dengan bacon dihidangkan dengan sos dan keju. Hidangan ini sesuai bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk tetamu yang tidak dijangka.

Pilihan 3. Dengan krim

Spaghetti ialah salah satu makanan yang tidak boleh dikacau. Terima kasih kepada pelbagai sos, setiap kali anda boleh mendapatkan hidangan baru. Pasta bacon berkrim ialah hidangan yang pasti disukai oleh gourmet yang menuntut.

Untuk pilihan ini, anda perlu mengambil 400 g spageti, kira-kira 280 g krim 15%, setengah bawang, 3 ulas bawang putih, 65 g keju, 120 g bacon, 8 telur (puyuh), selasih, 4 sudu besar. sudu minyak, rempah ratus dan herba Itali.

cara memasak pasta dengan bacon
cara memasak pasta dengan bacon

Bacon dan bawang mesti dicincang menjadi kiub, dan cendawan dipotong kepada 4 bahagian. Dalam minyak zaitun, anda perlu menggoreng bacon, dan kemudian di atasnya - dan bawang sehingga perang keemasan. Kemudian kami menghantar cendawan ke sana dan pada akhir memasakperah bawang putih. Langkah seterusnya: tuangkan krim ke dalam mangkuk yang sama, biarkan mendidih dan reneh dengan api perlahan, kacau sekali-sekala. Seterusnya, masukkan garam dan herba dan masak sehingga sos mula pekat. Rebus pasta sehingga al dente, campurkan dengan bacon, sos krim, telur dan keju cincang. Hidangkan dengan selasih.

Pilihan 4. Dengan ayam

Pasta daging dan ayam sangat lazat dan menyelerakan berkat penggunaan daging dan sayur-sayuran. Untuknya, anda perlu mengambil 450 g spageti atau pasta lain, 8 keping bacon, kira-kira 400 g brokoli, beberapa sudu besar. sudu minyak zaitun, setengah kilogram dada ayam, 1 sudu besar. susu, 0.5 sudu besar. krim lemak dan jumlah keju yang sama, beberapa sudu besar. sudu besar tepung, garam, lada hitam dan merah. Tuang 1 sudu besar ke dalam kuali. satu sudu mentega, susu dan krim, yang mesti dipanaskan, dan kemudian tambah tepung. Hantar keju, garam dan lada ke sana. Satukan pasta, brokoli, ayam dan letakkan semuanya dengan sos.

pasta berkrim dengan bacon
pasta berkrim dengan bacon

Pasta hendaklah direbus mengikut resipi pada bungkusan. Goreng bacon dengan api sederhana sehingga garing. Brokoli boleh direbus sehingga separuh masak atau dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Secara berasingan, ia patut menggoreng payudara, dipotong menjadi kiub. Sekarang anda tahu cara memasak pasta dengan bacon. Dengan cara ini, anda boleh mengubah suai resipi ini mengikut citarasa anda. Contohnya, anda boleh menambah sayur-sayuran lain.

Pilihan 5. Dengan kacang polong

Pasta dengan bacon dan kacang hijau sangat lazat dan rendah kalori. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil pasanganulas bawang putih, krim rendah lemak (160 ml), lebih kurang 25 g kacang hijau beku, lebih kurang.

Pasta mesti direbus dalam air masin, dan kemudian tambahkan sedikit minyak zaitun supaya ia tidak melekat bersama. Untuk menyediakan sos, anda perlu memotong bawang putih dan potong bacon ke dalam jalur. Dalam kuali yang telah dipanaskan, pertama anda perlu goreng bawang putih, dan kemudian bacon. Apabila semuanya mula berubah warna, tambahkan titik polka. Selepas beberapa minit, tuangkan krim ke dalam kuali dan rebus seketika. Apabila sos sudah siap, campurkan dengan pasta dan hidangkan bersama pasli dan keju.

Disyorkan: