Bagaimana cara memasak daging lembut dalam periuk perlahan?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Daging yang paling berguna boleh dipanggil daging kukus dalam periuk perlahan. Sehingga kini, promosi makanan yang sihat, sihat dan berkualiti tinggi telah meluas. Untuk menyediakannya, mana-mana suri rumah di dapur memerlukan teknik ajaib - periuk perlahan. Dengan peranti automatik moden ini dengan sebilangan besar fungsi, anda boleh menghabiskan lebih sedikit masa untuk proses memasak. Bukankah itu impian setiap suri rumah yang sibuk?

Masakan kebangsaan Rusia sentiasa dibezakan oleh sejumlah besar daging dalam diet. Itulah sebabnya produk ini disediakan paling kerap. Daging dalam multicooker Panasonic dengan ketara mengatasi hidangan yang disediakan dengan kaedah tradisional. Kelebihan paling penting peranti ini ialah pemeliharaan sifat berguna. Pada masa yang sama, akan terdapat jumlah minimum lemak dalam hidangan. Di samping itu, penyediaan tidak memerlukan penggunaan bahan tambahan yang, semasa pemprosesan, boleh menjadi berbahaya kepada manusia pada tahap apa pun. Khususnya, ini terpakai kepada minyak sayuran.

Daging dalam periuk perlahan bertukar menjadi hidangan diet, ia mengekalkan rasa dan aroma yang menyenangkan. Bagaimana untuk memasak daging dalam periuk perlahan? Anda boleh membuat hidangan berasingan daripada bahan ini. Dan anda boleh menggabungkan daging dengan bijirin, sayur-sayuran dan rempah ratus. Terdapat banyak resipi di luar sana sekarang. Tidak kira yang mana satu yang anda pilih, ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk memasak.

Anda boleh memasak pelbagai jenis daging dalam periuk perlahan. Ia boleh menjadi arnab, daging babi, daging lembu, ayam. Anda juga boleh menggunakan permainan. Pemasak perlahan, disebabkan oleh tindakan melembutkan wap, membolehkan daging yang paling keras pun bertukar menjadi daging cair di mulut anda. Sudah tentu, keutamaan makanan menjadi kriteria pemilihan utama. Untuk membuat daging yang enak, berair dan lembut dalam periuk perlahan, cukuplah mengikut beberapa peraturan mudah.

Bagaimana cara memasak daging dalam periuk perlahan? Anda harus memilih daging muda. Apabila memasak yang lama, anda boleh berakhir dengan kepingan keras yang tidak boleh dikunyah oleh sesiapa. Bergantung pada umur daging, masa memasak perlu ditambah.

Bagaimana untuk memasak daging dalam periuk perlahan untuk seorang yang berdiet? Permudahkanlah. Ia cukup untuk merebus daging dan tidak menambah sejumlah besar rempah dan garam. Oleh kerana wap, hidangan akan menjadi lembut dan ringan, tanpa mengira jenis daging yang anda bercadang untuk memasak. Hasilnya akan menggembirakan mana-mana suri rumah.

Bagaimana cara memasak daging dalam periuk perlahan "di bawah kot bulu"? Ini adalah resipi yang agak mudah yang sesuai dengannyakaserol kentang. Ia tidak akan mengambil masa lebih daripada satu jam untuk menyediakan hidangan ini. Bahan utama haruslah daging, lebih baik memikirkan jenis yang lembut, seperti daging babi. Ia akan mengambil kira-kira 300 gram fillet, beberapa kentang sederhana, beberapa bawang, dua tomato sederhana, 2 sudu besar. sudu krim masam, 100 gram keju, herba, garam, lada sulah secukup rasa.

Semua bahan mesti dicincang halus dan dibentangkan dalam lapisan: pertama daging, kemudian bawang, kentang mentah di atas. Tomato dipotong menjadi separuh cincin dan digulung dalam krim masam. Sapukan di atas kentang. Anda perlu memasak selama satu jam dalam mod "membakar", taburkan dengan keju parut 10 minit sebelum tamat.