Salad musim panas di atas meja anda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Musim panas sentiasa menggembirakan kami dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Masa apabila vitamin sebenar hanya dikelilingi di semua sisi. Pada hari yang panas, badan tidak memerlukan makanan berkalori tinggi. Salad musim panas mendapat permintaan tinggi. Mari lihat beberapa resipi yang akan membuatkan anda berasa nostalgia untuk musim yang indah ini.

salad kampung

Ini mungkin resipi pertama yang kami gunakan. Semua produk untuk memasak mempunyai masa untuk masak pada bulan Jun.

Mengumpul:

• salad segar;
• kentang baharu - 6 biji;
• berikat batun;
• pasli;
• 2 timun segar;
• dill;
• lobak - 10 keping;
• krim masam - ½ cawan.

salad musim panas cepat rosak, jadi kira kuantitinya. Dalam kes ini, cukup untuk memberi makan kepada 3-4 orang.

Rebus kentang yang telah dibasuh bersama kulitnya, yang kami keluarkan selepas produk telah sejuk. Pada masa ini, kami menurunkan baki sayur-sayuran dan herba ke dalam colander dan tahan beberapa lama di bawah aliran air yang kuat.

Potong timun dalam sebarang bentuk. Kami mengeluarkan "pakaian" atas dari kepala batun danpotong dengan pisau bersama-sama dengan baki sayur-sayuran, kecuali daun salad, yang cukup untuk koyak dengan tangan anda.

Menggunakan parut kasar, sediakan lobak dan kentang. Campurkan segala-galanya dalam mangkuk yang dalam, garam dan lada. Kami mengisi dengan krim masam. Anda boleh menggunakan mayonis, tetapi kemudian rasa itu hilang.

Sebuah gudang vitamin

Selebihnya penghuni katil juga mula masak. Resipi salad musim panas ini telah digunakan oleh setiap suri rumah sekurang-kurangnya sekali.

Diperlukan:

• ½ kubis;
• 3 biji tomato;
• bawang hijau, dill, pasli;
• 2 timun;
• minyak sayuran;
• lada benggala;
• sedikit mustard;
• sepasang ulas bawang putih;
• garam meja.

Pertama, cincang halus kubis dan, selepas garam, uli sedikit dengan tangan anda supaya ia memberikan jus. Hantar ke hidangan yang disediakan.

Kami membasuh semua sayur-sayuran. Potong timun, lada benggala dan tomato menjadi kepingan, potong sayur-sayuran, perah bawang putih ke dalam mangkuk. Jika perlu, tambah garam dan tambah minyak sayuran yang dicampur dengan mustard.

salad buah-buahan

Sekarang pertimbangkan resipi berikut dengan foto. Anak-anak anda pasti menyukai salad musim panas yang disediakan bersamanya.

Di pasaran kami membeli tangerin, kiwi, epal, pisang, pear dalam kuantiti yang sama. Kami segera menyediakan krimer.

Keluarkan kulit pisang dan potong bulatan. Kami mengeluarkan kulit dari pear dan epal, keluarkan inti dengan biji,bentuk kiwi dengan kiwi dan tangerin.

Masukkan dengan cantik ke dalam hidangan yang disediakan dan tuangkan dengan sebarang yogurt. Anda boleh menghias dengan beberapa buah beri di atas.

Anda hanya akan mengambil masa 10 minit untuk menyediakan salad musim panas seperti dalam foto dan tempatkan isi rumah anda di meja.

Strawberi dengan alpukat dalam salad

Tidak pernah mencuba menggunakan Victoria dalam salad sebelum ini? Tetapi selepas mencuba, anda akan memahaminya dengan sia-sia, dan anda akan menasihati rakan anda.

Kami memerlukan:

• tomato (ceri) - 9 pcs.;
• Victoria besar - 4 keping;
• avokado;
• 2 sudu besar setiap satu jus lemon, keju feta, minyak zaitun;
• salad hijau;
• kacang pain - 1 genggam;
• sekumpulan pasli.

Salad musim panas seperti itu baru-baru ini memasuki menu kami, tetapi semakin popular.

Kami menyediakan semua bahan dengan segera. Untuk melakukan ini, ia mesti dibasuh dan dikeringkan sedikit.

Dalam mangkuk salad kami mengoyakkan daun salad hijau dengan tangan. Potong tomato separuh, dan potong alpukat dan strawberi menjadi kepingan. Potong pasli.

Gaul rata semua bahan. Dalam mangkuk kecil, satukan jus lemon, garam, minyak zaitun dan lada sulah. Tuangkan dressing ini ke atas salad. Kacang dan keju akan digunakan untuk hiasan.

Makan malam yang mudah

Selalunya pada musim panas, kami menolak hidangan biasa. Oleh itu, salad musim panas yang ringan sesuai untuk makan malam. Ia cukup untuk menambah beberapa pasta di sana, sebagai contoh.

Bahan:

• 2 pcs. tomato dan timun;
• pasta rebus (ular lebih baik) - 250 g;
• sebiji bawang kecil;
• dada ayam - 300-350g;
• rempah;
• krim masam atau mayonis.

1. Kami meletakkan daging dan pasta dalam periuk yang berbeza. Sejukkan apabila sudah siap (mee boleh dibilas dengan air).
2. Untuk mengelakkan bawang menjadi pahit, lebih baik perap dalam bentuk setengah cincin dalam cuka selama 10 minit. Toskan cecair.
3. Potong menjadi kepingan timun, dada ayam dan tomato - dalam sebarang bentuk. Potong sayur-sayuran.
4. Masukkan rempah ratus, gaul semua bahan dalam mangkuk dan perasakan.

Anda boleh kenyang dengan salad ini tanpa rasa berat.

Terdapat banyak pilihan untuk memasak salad musim panas. Jadi, anda boleh membuat vinaigrette dengan menggantikan sayur masin dengan yang segar. By the way, rasanya luar biasa. Perkara utama ialah semua produk yang diperlukan boleh diambil dari taman anda atau dibeli di pasaran. Hampir semua sayur-sayuran tumbuh di negara kita, yang menambah keyakinan kita terhadap ketiadaan nitrat, yang memusnahkan tubuh manusia.

Ramai lagi orang suka menyediakan makanan ringan pada masa tahun ini, yang biasanya datang pada musim sejuk. Kelebihan salad tersebut adalah ketiadaan bahan pengawet. Tidak perlu memutar produk, seperti kaviar. Potongan kecil sahaja sudah memadai.

Pada akhirnya, kita boleh mengatakan bahawa kisah dongeng musim panas memberi kita bekalan vitamin yang banyak. Jadi pastikan anda mengambil kesempatan ini. Kini anda boleh menyusun angka anda dengan mudah.