Nira Birch: faedah dan kemudaratan. Bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan sap birch

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Birch bukan sahaja simbol rakyat Rusia, tetapi juga sumber produk yang sangat menyembuhkan. Getah birch (kebaikan dan kemudaratan produk telah terbukti), yang juga biasa dipanggil pokok birch, adalah minuman yang unik dalam komposisi dan tidak ternilai untuk manusia.

Komponen utama minuman

Komposisi produk ini benar-benar unik. Antara lain, anda boleh menemui pelbagai jenis gula, seperti fruktosa, glukosa dan sukrosa, semua jenis asid organik, enzim, serta bahan yang tindakan utamanya bertujuan untuk memerangi mikrob (phytoncides). Di samping itu, sap birch, faedah dan kemudaratan tidak diragukan lagi, kaya dengan unsur mineral yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia pada musim bunga. Itulah sebabnya penggunaan minuman ini akan menjadi pencegahan hipovitaminosis yang sangat baik. Birch akan menambah badan anda dengan unsur-unsur berikut:

• kalium (penting untuk kekuatan otot dan kesihatan sistem saraf);
• kalsium (mengekalkan tulang yang sihat);
• natrium(menyokong fungsi buah pinggang);
• magnesium (terlibat dalam pengambilan glukosa dan penghasilan tenaga);
• kuprum (menyertai hematopoiesis);
• besi (kekurangan unsur boleh menyebabkan perkembangan anemia);
• mangan (penting untuk perkembangan organik rangka manusia).

Ciri lain getah birch ialah hakikat bahawa ia bebas sepenuhnya daripada lemak dan protein, dan jumlah karbohidrat, sebagai peraturan, adalah kira-kira 3 g.

Sifat berguna birch

Manfaat sap birch sangat hebat, kerana ia mengandungi banyak bahan berbeza yang penting untuk tubuh kita. Ini adalah vitamin C, dan tanin, serta pelbagai minyak pati. Anda boleh meminumnya dengan selamat pada hari-hari panas, kerana ia boleh menceriakan dan menghilangkan dahaga anda, serta dengan mudah menambah bekalan garam mineral, yang hilang dalam kuantiti yang banyak semasa berpeluh banyak.

Bersama-sama dengan semua komponen yang disenaraikan, getah birch mengandungi bahan khas yang menonjolkan ia daripada analognya. Bahan-bahan ini adalah saponin. Berkat kehadiran komponen ini, birch mempunyai kesan yang baik pada tubuh dan menyembuhkan banyak penyakit.

Rawatan getah birch

1. Berguna untuk pelbagai jenis penyakit tekak, khususnya, untuk sakit tekak dan batuk. Untuk rawatan, anda perlu menggunakan sap birch yang sedikit hangat. Faedah dan kemudaratan (cara menyimpan, anda boleh mengetahui kemudian dalam artikel) tidak setara. Pranyacampurkan dengan sedikit susu dan kanji. Adalah lebih baik untuk minum ramuan ini setiap hari, jadi ia akan lebih berguna sehingga anda menjadi sihat.
2. Amat diperlukan untuk gangguan saluran gastrousus, kerana ia boleh merangsang pembebasan jumlah jus gastrik yang betul, serta enzim yang diperlukan untuk proses pencernaan berjalan seperti biasa. Jika anda menghadapi masalah dengan najis, getah birch pasti akan membantu menyelesaikannya.
3. Produk penjagaan mulut yang hebat. Jika anda mengalami keradangan atau kerosakan gigi, gunakan sap birch sebagai bilas. Tidak perlu dimuntahkan, tahan sebentar di dalam mulut sebelum menelan hidangan. Ia menonjol dengan latar belakang jus buah-buahan, kerana ia hanya boleh memberi kesan positif pada enamel gigi.
4. Nira Birch akan menggantikan banyak ubat yang direka untuk melegakan sakit kepala.
5. Dengan simptom selsema, khususnya, hidung berair, sap birch harus diminum dalam jumlah satu gelas setiap hari. Sebatian anti-radang yang membentuk minuman akan mengatasi sebarang selsema dengan sempurna, dan ia akan melakukannya dengan cepat.
6. Buah pinggang juga akan berterima kasih kepada anda kerana meminum sap birch. Edema, batu dan pasir akan dikalahkan sepenuhnya oleh minuman ini. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa peraturan untuk digunakan: sebelum penggunaan langsung, cadangan mandatori daripada doktor yang hadir adalah perlu, kerana ubat rakyat mempunyai diuretik. Mungkin jika anda menggunakan sap birch, kebaikan dan kemudaratan. Bagaimana untuk mengambil, supaya tidak membahayakan diri sendiri? Pertama, tidak lebih daripada dua minggu, setiap hari. Kedua, anda perlu minum kira-kira 3 gelas minuman itu.
7. Malah kulit yang rosak boleh menyembuhkan sap birch (faedah dan bahaya adalah lebih rendah). Ia cukup untuk merawat sebarang luka, ulser dan melecet dengan cecair segar yang tidak perlu dicairkan. Dan jika anda menggunakannya di dalam, anda boleh melupakan ekzema, liken dan bisul selamanya.
8. Pada suhu tinggi, komposisi berikut akan membantu: sap birch, gula, wain dan lemon cincang. Biarkan campuran ini di tempat yang gelap selama tiga bulan, kemudian gunakannya sebagai antipiretik.
9. Kemurungan musim bunga pasti akan surut jika anda minum segelas jus setiap hari selama dua minggu.
10. Untuk membersihkan badan, anda perlu memasukkan 200 ml jus dalam diet anda sebelum sarapan pagi. Kursus rawatan biasanya mengambil masa kira-kira 4-6 minggu.
11. Dan juga, minuman ini hanyalah hidangan diet yang ajaib. Ia tidak mengandungi lemak mahupun protein, itulah sebabnya ia harus ada dalam diet anda jika anda memantau angka anda dengan teliti.

Sebarang penyakit lebih mudah dicegah daripada merawatnya kemudian. Dan getah birch hanyalah profilaksis yang indah. Selama sebulan, minum satu gelas minuman sehari - dan anda tidak akan takut dengan sebarang penyakit.

Walaupun kandungan glukosa yang tinggi dalam komposisi, orang yang berdaftar dengan ahli endokrinologi juga boleh minum sap birch. Kebaikan dan kemudaratan guladiabetes tidak sama. Untuk penggunaan, pesakit kencing manis perlu merebus jerami oat pada jus selama 30 minit, yang dikumpulkan semasa berbunga (perkadaran jerami kepada jus ialah 1: 3). Ambil rebusan ini sebelum makan dalam jumlah 100 ml.

Anda semua boleh minum nira birch. Faedah dan kemudaratan untuk kanak-kanak tidak sama.

Kehamilan ialah tempoh terbaik dalam hidup seorang wanita

Ramai orang bertanya soalan: "Adakah mungkin untuk wanita hamil minum nira birch?" Faedah dan kemudaratan untuk wanita hamil adalah jelas. Minuman itu disyorkan untuk digunakan hanya jika wanita itu tidak mengalami pelbagai reaksi alahan terhadap produk ini. Jika tidak, lebih baik menolaknya.

Nira Birch sangat berguna untuk wanita hamil, kerana ia boleh mengurangkan perjalanan toksikosis yang teruk. Jumlah minuman harus kadang-kadang kira-kira 2 liter sehari, kursus rawatan berlangsung 3-4 minggu sehingga tanda-tanda toksikosis hilang sepenuhnya. Walau bagaimanapun, ia masih tidak berbaloi untuk disalahgunakan kerana kandungan glukosa yang tinggi.

Tekanan darah tinggi atau rendah semasa mengandung juga boleh dirawat dengan mengambil setengah gelas jus sehingga tiga kali sehari. Seiring dengan normalisasi tekanan, anda akan merasakan bahawa bengkak akan hilang.

Selepas bersalin, anda boleh meningkatkan laktasi dengannya, dan bayi anda tidak akan pernah lapar. Walau bagaimanapun, jus harus dimakan dengan sangat berhati-hati.

Gunakan dalam kosmetologi

Nira Birch boleh digunakan untuk penjagaan rambut dan kulit. Jika anda membilas rambut anda secara berkala dengannya, anda boleh mengelakkan penampilan kelemumur. Dan dalam kombinasi dengan cognacdan merebus jus akar burdock akan menyelamatkan anda daripada keguguran rambut. Komposisi ini hendaklah digunakan pada rambut, dibiarkan selama 15-20 minit dan dibilas dengan air suam.

Di negara Scandinavia, nektar birch dianggap sebagai ubat yang sangat baik untuk peremajaan kulit dan pemakanan.

Jika anda mengalami jerawat, gunakan topeng khas. Campurkan putih telur, birch dan madu. Sebagai profilaksis, ia cukup untuk melincirkan muka dengan jus yang tidak dicairkan atau kiub ais daripadanya.

Topeng getah birch (2 sudu besar), gandum bercambah (50 g) dan buckthorn laut untuk disapu (200 g) akan membantu menghilangkan kedutan halus. Komposisi berikut sesuai untuk pemilik kulit kering: jus dan madu dalam jumlah yang sama.

Kontraindikasi untuk digunakan

Walaupun semua sifat bermanfaat, nira birch juga boleh menyebabkan kemudaratan. Jika anda seorang pencinta minuman lazat yang sihat pada masa yang sama, anda boleh minum sap birch tanpa sekatan. Manfaat dan kemudaratan minuman ini tidak sama.

Kontraindikasi utama ialah:

• ulser gastrik;
• alah kepada debunga pokok, khususnya debunga catkin birch;
• batu ginjal.

Selain itu, anda tidak boleh minum jus yang telah dikumpulkan berdekatan dengan lebuh raya, atau yang telah tamat tempoh.

Peraturan pengumpulan produk

Masa terbaik untuk mengumpul nira birch ialah awal bulan Mac. Ia harus diambil kira yang itusebatang pokok boleh menghasilkan kira-kira 3 liter jus, dalam kes yang jarang berlaku - kira-kira 7 liter.

Pertama anda perlu menentukan sama ada terdapat getah dalam pokok tertentu. Untuk melakukan ini, cukup untuk membuat lubang kecil di kulit kayu menggunakan penusuk. Jika selepas langkah ini anda melihat titisan yang menyerlah, anda boleh mula mengumpul nektar dengan selamat.

Anda perlu memilih hanya pokok yang matang, yang mahkotanya cukup maju. Adalah wajar untuk menggerudi lubang dari sebelah selatan pada jarak 50 cm dari tanah. Gerudi harus menunjuk ke bawah. Selepas itu, alur mesti dimasukkan ke dalam lubang. Melaluinya jus akan mengalir ke dalam bekas kiri. Untuk mengekalkan hayat tumbuhan, disyorkan untuk mengumpul tidak lebih daripada 1 liter cecair setiap hari.

Bagaimana untuk menyimpan?

Jus yang baru dituai boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari. Ia juga dipelihara. Boleh diperolehi dengan meminum sap birch dalam tin, faedah dan kemudaratan. Resipi akan membantu tahap kontraindikasi. Cecair mesti dipanaskan, kemudian dituangkan ke dalam balang yang disterilkan dan ditutup rapat, menggunakan kunci pengawetan khas untuk tujuan ini.

Cara lain untuk menyimpan jus ialah membekukan. Semua nutrien akan terpelihara.