Sarapan sihat untuk penurunan berat badan. Sarapan pagi yang betul untuk penurunan berat badan: resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Semua orang tahu peribahasa tentang pembahagian makanan yang betul untuk hari itu. Sepatutnya anda perlu sarapan sendiri, berkongsi makan tengah hari dengan rakan, dan memberi makan malam kepada musuh. Tetapi bagaimana untuk membina pelan makan jika anda sedang berdiet? Bagaimana untuk memilih sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam yang sihat untuk menurunkan berat badan, apakah prinsip yang perlu diambil kira?

Adakah saya patut bersarapan sama sekali atau patutkah bahagian hidangan ini "dikongsi dengan rakan"? Adakah terdapat sarapan pagi yang sihat untuk penurunan berat badan? Mari bincangkannya dalam artikel ini.

Teori penurunan berat badan

Nasib baik atau malangnya, terima kasih kepada pengkomputeran yang meluas (atau lebih tepat, "penginternetan"), sesiapa sahaja hari ini boleh menemui sejuta diet di internet. Jika setiap diet disertakan dengan nota doktor, maka sembilan daripada sepuluh cara untuk menurunkan berat badan melalui pemakanan akan ditandakan: "Hidup Berbahaya." Ingat bahawa semua cara melampau untuk menghilangkan berat badan berlebihan, seperti mono-diet, penolakan nutrien penting tertentu, ataukelaparan penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan. Pulangan cepat kilogram yang telah pergi adalah yang paling kecil dari kejahatan. Lebih teruk, jika selepas menggunakan pelan pemakanan anda mengalami jerawat atau cela pada kulit, rambut mula gugur dan kuku mengelupas, akan ada sensasi yang tidak menyenangkan seperti sakit perut. Ini bermakna bahawa perubahan negatif telah berlaku dalam badan, akibat yang anda perhatikan.

Peraturan mana-mana diet

Sebelum anda memulakan proses menurunkan berat badan, lakukan ujian mental untuk diet pilihan anda. Jawab soalan berikut:

1. Adakah saya perlu berlapar atau makan dalam kuantiti yang sedikit semasa diet ini?
2. Adakah diet melibatkan hanya makan satu makanan (mono-diet)?
3. Adakah diet tidak seimbang, iaitu, ada kecenderungan untuk makan satu makanan (seperti protein atau coklat)?

Jika anda memberikan sekurang-kurangnya satu jawapan afirmatif kepada soalan di atas, maka ketahuilah bahawa anda tidak akan mencapai hasil yang diinginkan! Selain fakta bahawa kilo yang hilang akan kembali selepas diet dalam masa yang singkat, anda juga akan mengganggu fungsi badan anda.

Asas - pemakanan untuk penurunan berat badan

Mulakan dengan sarapan pagi yang betul. Dengan hidangan pertama anda membangunkan badan anda dan, seolah-olah, berikan arahan: "Saya bangun dan bersedia untuk hari ini! Mari kita bekerjasama hari ini!".

Anda tidak akan dapat memulakan kerja atau tugas kerja anda jika anda tidak bersarapan, dan menjelang makan tengah hari anda akan keletihan. Sarapan sihat untuk penurunan berat badandibentangkan dalam beberapa versi.

Perhatian! Jika anda berhasrat untuk cepat berpisah dengan berat badan berlebihan, maka lebih baik berhenti makan malam, tetapi jangan berhenti sarapan.

Makan malam hendaklah seimbang. Semasa makan tengah hari anda boleh makan karbohidrat, lemak dan protein (dalam perkadaran yang betul). Untuk makan malam, adalah lebih baik untuk meninggalkan karbohidrat, kerana sekiranya berlaku peningkatan gula dalam darah, semua lemak yang diterima akan "digunakan" ke dalam simpanan lemak badan anda.

Dan, sudah tentu, jangan lupa tentang snek. Tiga kali makan sehari tidak mencukupi untuk kebanyakan orang berasa selesa, tanpa sensasi yang menindas "menghisap dalam lubang perut." Snek boleh berupa telur rebus, hidangan keju kotej dengan buah-buahan kering atau krim masam, segenggam kacang, beberapa keping aprikot kering atau prun, buah segar.

Memulakan hari dengan betul

Apakah sarapan paling sihat untuk penurunan berat badan, jika ada?

Ada, dan tiada satu pun pilihan! Jadi, sarapan yang ideal adalah hidangan yang akan mengenyangkan anda sehingga makan tengah hari, memberi anda tenaga dan tidak menimbulkan rasa berat dalam badan. Jika anda mengira kalori semasa menurunkan berat badan dan, sebagai contoh, norma untuk anda ialah 1500 kalori, maka sarapan pagi harus mengambil 30-40% daripada jumlah kalori.

Apakah sarapan pagi yang sesuai untuk penurunan berat badan, sihat? Resipi dari British - oat tanpa syarat, direbus dalam susu atau air, dengan gula atau garam.

Resipinya mudah sahaja: tuangkan oatmeal ke dalam air mendidih (200 ml), sebaik-baiknya yang terbesar. Apabila bubur mendidih, kacau dan masak selama kira-kira 10 minit. Gula atau garam. Daripada gula, anda boleh menggunakan madu, tetapi anda perlu menambahkannya pada produk yang sangat hangat atau sejuk, jika tidak, madu akan kehilangan kualiti penyembuhannya.

Pilihan ini masuk akal untuk semua orang, sama ada anda sedang berdiet atau tidak. Oatmeal adalah karbohidrat perlahan yang akan mengenyangkan anda sehingga makan tengah hari dan, secara beransur-ansur dihadam, akan memberi anda tenaga. Ini adalah pilihan pertama.

Sarapan sihat untuk penurunan berat badan - pilihan dua

Sihat (tetapi bukan sarapan pagi diet) boleh dianggap sebagai sepasang keping roti dengan mentega, dan lebih baik dengan mentega kacang. Tetapi dengan mematuhi peraturan mudah menolak tepung daripada tepung putih, anda akan menjadikan sarapan seperti itu sebagai kelebihan anda. Pilih rai, pastri dedak - lebih kasar roti, lebih sihat. Seberapa sedap sarapan pagi ini? Pertama, anda tidak akan berasa berat. Satu atau dua keping roti mentega adalah ringan dan selepas sarapan pagi anda tidak mahu tidur semula untuk seketika.

Kedua, sarapan pagi yang lazat tidak akan membiarkan anda lapar sehingga makan tengah hari. Gabungan lemak semulajadi, bukan lemak industri dan karbohidrat yang betul adalah yang terbaik untuk hidangan pagi. Apakah resipi lain untuk sarapan sihat untuk penurunan berat badan yang boleh dipertimbangkan?

sarapan berasaskan protein

Protein sangat sihat dan mempunyai kelebihan penting berbanding lemak dan karbohidrat - ia perlahan-lahan dihadam dan mengandungi separuh kalori nutrien lain. Atas sebab inilah telur, daging tanpa lemak dan keju kotej sering dicadangkan sebagai nutrisi utama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.berat.

Makan makanan berprotein akan cepat kenyang. Resipi sarapan pagi sihat terbaik untuk penurunan berat badan ialah:

• Telur dadar (atau telur hancur) sebanyak 2-3 biji telur. Pukul telur bersama susu dan sedikit tepung (1 sudu pencuci mulut). Sebaiknya pukul dengan mixer. Panaskan kuali, sapu minyak dan tuangkan adunan telur tadi. Goreng pada sebelah tidak lebih daripada 10 minit.
• Telur rebus.
• Menghidangkan keju kotej dengan krim masam atau buah-buahan kering. Ambil 150 gram keju kotej, tambah krim masam atau madu. Anda juga boleh menggantikan pembalut dengan segenggam kismis atau 3-4 aprikot kering yang dicincang.
• Sandwic dengan sayur-sayuran segar dan isi ayam rebus. Rebus satu isi ayam dalam air (masak 15 minit selepas air mendidih), kemudian keluarkan dari air dan sejuk. Potong menjadi kepingan nipis. Ambil roti dedak, potong-potong, letak hirisan timun dan tomato yang dihiris nipis pada roti, dan ayam di atasnya.

Banyak sandwic sarapan pagi - adakah ia sihat? Sebahagiannya! Hakikatnya gabungan sosej berlemak dan keju dengan karbohidrat dalam bentuk roti adalah tidak baik sama ada untuk angka atau untuk kesihatan. Tetapi gantikan roti putih dengan roti rai, dan sosej dengan keju untuk ayam rendah lemak dengan sayur-sayuran, dan anda akan mendapat sarapan pagi yang sihat untuk penurunan berat badan.

Apakah sarapan pagi yang tidak enak?

Ramai orang tidak mengikuti saranan pakar pemakanan atau artikel perubatan yang berguna, tetapi dipandu oleh iklan sebagai arahan untuk hidup. Jadi, berikut ialah penilaian "bukan sarapan paling sihat untuk penurunan berat badan":

1. Yoghurt. Balang dan botol yang cantik di rak kedai telah lama menjadi contoh terbaik sarapan pagi yang baik untuk ramai gadis dan wanita.

Makan 200-300 gram pencuci mulut yang manis dan lazat, wanita fikir mereka melakukan kebaikan kepada badan dan diri mereka sendiri. Ia tidak ada! Sebenarnya, yogurt manis bukanlah makanan diet. Ini adalah pencuci mulut yang lazat dan tidak sihat kerana mengandungi pewarna, gula dan bahan tambahan yang menyamar sebagai "buah segar".

2. Muesli. Oatmeal menyihatkan, tetapi muesli, yang kebanyakannya adalah buah gula-gula manisan, tidak bermanfaat dan tidak akan membantu anda menurunkan berat badan.

Dalam satu atau dua jam selepas sarapan, anda pasti ingin makan lagi.

3. Sarapan kering. Semestinya pad jagung dan gandum sedap, penuh dengan susu, malah dimakan hingga kering. Tetapi ia hanyalah kemanisan biasa, selepas itu anda mahukan sesuatu yang lebih besar.

Apa yang perlu diminum untuk sarapan pagi?

Sebaik-baiknya mulakan pagi dengan segelas air. Anda perlu meminumnya dua puluh hingga tiga puluh minit sebelum sarapan yang dicadangkan. Oleh itu, anda semacam memberi permulaan kepada badan anda dan "bangunkannya". Sesetengah orang menambah satu sudu madu dan lemon ke dalam segelas air. Mengapa tidak, cubalah juga.

Apa yang perlu diminum semasa sarapan pagi? Ia boleh menjadi teh atau kopi, tetapi lebih baik tidak minum apa-apa sama sekali. Cecair itu akan mencairkan jus gastrik, dan akibatnya, makanan akan dihadam lebih teruk dan lebih lama. Teguk minuman pagi kegemaran anda dalam beberapa minitdua puluh selepas sarapan.

Tidak perlu minum jus. Ini adalah manisan cair, hanya terdiri daripada karbohidrat cepat sahaja, yang tidak akan menghilangkan dahaga anda dan hanya membangkitkan atau meningkatkan rasa lapar. Susu juga bukan minuman yang sangat baik - ia bertindak dengan cara yang sangat melambatkan penghadaman. Susu lebih baik dimakan secara berasingan.

Dan akhirnya

Sarapan melambangkan permulaan hari. Makan makanan yang betul akan membuatkan anda berasa bertenaga dan berjaga-jaga, manakala sarapan yang salah akan menyebabkan anda makan dua kali ganda lebih banyak daripada yang anda boleh semasa makan tengah hari.

Sarapan yang betul boleh dianggap sebagai telur dadar atau telur hancur, keju kotej, oatmeal. Jangan makan yogurt, muesli atau crunch jika anda ingin menurunkan berat badan atau menjalani gaya hidup sihat.