Teh Vietnam: penerangan dan ulasan
Teh Vietnam: penerangan dan ulasan
Anonim

Minuman yang paling baik menghilangkan dahaga pada hari yang panas ialah teh. Terdapat sejumlah besar jenisnya di dunia: hitam, hijau, kuning, merah, India, Cina dan banyak lagi. Hari ini kita akan bercakap tentang pelbagai jenis teh, yang telah lama menjadi minuman kebangsaan salah satu negara di Asia. Ia membawa namanya sebagai penghormatan kepadanya - Vietnam. Ia telah ditanam di negara selatan ini selama beberapa ratus tahun. Dari Vietnam dan China tersebar ke seluruh dunia.

teh vietnam
teh vietnam

Apa yang kita tahu tentang minuman ini? Kami membawa kepada perhatian anda fakta menarik, sifat berguna, serta ulasan mereka yang meminumnya. Bagaimana cara membancuh teh Vietnam? Dalam artikel itu anda akan menemui penerangan tentang jenis yang paling popular, peraturan minum teh dan banyak lagi maklumat menarik tentang minuman yang disukai oleh berjuta-juta orang.

Fakta menarik

Jenis teh yang paling tradisional di Vietnam ialah hijau. Tiada pertemuan yang lengkap tanpa minuman ini. Teh Vietnam diminum dalam kegembiraan dan kesedihan, pada tarikh romantis dan mesyuarat perniagaan.

  • Jika tetamumenolak secawan teh, dengan berbuat demikian dia menghina pemiliknya.
  • Banyak restoran menawarkannya secara percuma.
  • Adalah kebiasaan untuk menghabiskan minum teh di tempat awam. Orang Vietnam meninggalkan sedikit minuman di dalam cawan.
  • jangka hayat orang Vietnam adalah beberapa tahun lebih lama daripada orang Rusia.
Teh susu Vietnam
Teh susu Vietnam

teh Vietnam: jenis

Terdapat lebih daripada seratus daripadanya. Malangnya, format artikel tidak membenarkan untuk bercakap tentang semua jenis teh Vietnam, jadi kami akan memberikan penerangan hanya yang paling terkenal. Ini termasuk:

  • teh hijau Vietnam. Yang paling popular di kalangan spesies lain. Teh hijau dianggap sebagai minuman kebangsaan Vietnam. Rasanya sangat masam. Bukan kebiasaan untuk menambah gula supaya tidak merosakkan persepsi rasa.
  • teh susu Vietnam. Ramai orang, setelah mendengar nama ini, mula berfikir bahawa susu ditambah semasa pembuatannya. Pendapat ini tidak sepenuhnya betul. Teh dihasilkan menggunakan dua kaedah, berdasarkan aromatisasinya dengan susu tepung. Komposisi teh termasuk sejumlah besar minyak pati, vitamin dan mineral. Pelancong dari negara lain gemar membeli teh susu oolong sebagai cenderahati untuk saudara mara dan sahabat handai. Untuk membancuh, cukup satu sudu teh daun teh, yang boleh digunakan sehingga 6-8 kali. Setiap kali rasa teh akan berubah sedikit, mendedahkan nota baru. Semasa membancuh, gunakan hanya air yang sangat panas.
  • teh hitam Vietnam. Ia berbeza daripada spesies lain dalam cara ia diproses.yang daunnya menjadi gelap dan memperoleh aroma istimewa, penuh dengan pelbagai warna. Teh dibuat selama kira-kira sebulan. Tidak perlu menjadikannya terlalu kuat semasa membancuh. Ini boleh menyebabkan anda berasa tidak sihat dan juga melemahkan penglihatan anda. Anda boleh minum teh dengan susu, krim, lemon.
  • Articok. Teh ini sangat popular di Vietnam. Artichoke adalah tumbuhan yang ditanam di ladang khas. Daun articok, batang dan akar digunakan untuk membuat teh. Mereka yang pernah mencuba minuman ini mengatakan bahawa rasanya mengingatkan kompot manis. Antara sifat berguna teh, perkara berikut boleh diperhatikan: rendah kalori, mempunyai kesan anti-radang, membersihkan badan daripada bahan berbahaya. Selalunya dijual dalam beg.
  • Halia. Ia mempunyai sejumlah besar sifat berguna. Ini adalah ubat yang sangat diperlukan untuk selesema dan penyakit virus, mereka meminumnya dan hanya untuk meningkatkan mood. Keanehannya ialah kepingan halia kering ditambah ke dalam teh. Ia mempunyai aroma yang halus dan rasa pedas. Apabila memilih cenderahati di Vietnam, teh halia akan menjadi salah satu pilihan terbaik.
  • Teh teratai. Ia dihasilkan atas dasar hijau. Teh ini adalah yang paling mahal. Sebelum ini, hanya maharaja dan diraja sahaja yang boleh meminumnya. Mereka dibuat dalam beberapa cara. Yang paling mudah ialah apabila daun teratai dimasukkan ke dalam teh hijau. Terdapat juga teknologi yang lebih intensif buruh, yang menggunakannya dalam masa beberapa hari.
  • Kudin. Teh jenis ini adalah yang paling pahit dan luar biasa. Bentuk daun teh menyerupai tiub panjang nipis. Dia tiada gantinyadalam merawat pelbagai penyakit. Berkesan membantu dalam memerangi batuk, meningkatkan fungsi sistem penghadaman, mencergaskan dan memulihkan kekuatan selepas melakukan senaman fizikal yang berat. Tetapi untuk memanfaatkan semua sifat berfaedah teh, anda perlu belajar cara membancuhnya dengan betul.

Sifat berguna teh hijau Vietnam

Mana-mana teh adalah sumber bahan berguna. Subjek hari ini tidak terkecuali.

  • Mempunyai kesan tonik pada badan.
  • Penghilang dahaga yang baik.
  • Membersihkan badan daripada toksin dan toksin.
  • Ia memberi kesan mencergaskan badan, jadi lebih baik jangan minum teh sebegitu sebelum tidur.
  • Meningkatkan tahap prestasi.
  • Mengurangkan kesan mabuk alkohol.
  • Penggunaan teh secara berterusan meningkatkan imuniti beberapa kali.
  • Sumber awet muda ialah teh Vietnam. Foto di bawah menunjukkan warga emas yang ceria dan bertenaga.
teh hijau Vietnam
teh hijau Vietnam

Peraturan asas minum teh

Minuman itu diminum selepas sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Jangan sekali-kali semasa perut kosong, jika tidak, bukannya memberi manfaat, ia akan membahayakan kesihatan anda.

  • Teh paling baik diminum sebelum pukul enam petang. Jika anda meminumnya kemudian, ia boleh menyebabkan insomnia.
  • Jangan sekali-kali mengambil ubat dengan teh. Disebabkan kandungan tannin yang tinggi, proses asimilasi dadah dikurangkan dengan mendadak.
  • Teh ais tidak disyorkan.
  • Gunakanhanya teh segar, teh semalam hanya sesuai untuk kegunaan luaran: memampatkan, menggosok, dsb.
  • Teh Vietnam diminum tanpa gula untuk dapat menikmati rasanya.
teh hitam vietnam
teh hitam vietnam

Petua dan nasihat untuk pelancong tentang memilih teh

Untuk membeli teh Vietnam, anda mesti merasainya terlebih dahulu untuk memilih rasa dan aroma yang paling menyenangkan untuk diri sendiri. Adalah lebih baik untuk melakukan ini di kafe tempatan, yang terdapat sejumlah besar di negara ini.

Selepas merasai minuman yang anda suka, anda perlu bertanya nama pekerja dan bertanya di mana anda boleh membelinya. Adalah lebih baik untuk membuat pembelian di kedai khusus. Adalah lebih baik untuk mengambil teh mengikut berat, dan bukan dalam kotak tertutup. Pembungkusan mesti bertarikh dan dicap. Teh yang baik mempunyai warna yang sekata dan seragam, dan daunnya boleh dikisar dengan mudah menjadi serbuk. Sebelum membeli, anda perlu menghidunya untuk menghilangkan bau hapak.

Langkah utama untuk membuat teh Vietnam

Terdapat beberapa cara untuk menyediakan minuman yang menarik ini. Pertimbangkan pilihan klasik yang paling biasa. Jadi, untuk mendapatkan secawan teh wangi, anda perlukan:

  • air masak;
  • sediakan teko dengan menyiramnya sedikit dengan air mendidih;
  • letakkan jumlah daun teh yang diperlukan, biasanya satu sudu diambil untuk satu cawan.
  • Isi cerek 1/3 penuh, biarkan ia seduh, kemudian isi separuh dan biarkan ia seduh semula. Selepas beberapa minit, tambahkan lagi air mendidih dan biarkanbertegas.
  • Tuang cecair dari teko ke dalam mug ke tengah dan masukkan air mendidih. Selamat minum teh!
Teh dan kopi Vietnam
Teh dan kopi Vietnam

Kontraindikasi

Sebarang produk harus dimakan dengan beberapa sekatan. Walaupun nampaknya tidak berbahaya seperti teh Vietnam. Ramai penggemar minuman ini tidak menyedari bahawa ia boleh memudaratkan kesihatan jika anda meminumnya dalam kuantiti tanpa had dan tidak mengikut peraturan asas minum teh. Anda juga harus menahan diri daripada minum teh dalam kes berikut:

  • Apabila gangguan saraf, ia boleh menyebabkan kerengsaan dan kebimbangan yang teruk.
  • Adalah perlu untuk mengehadkan, dan dalam beberapa kes mengecualikan teh daripada diet untuk penyakit tertentu perut dan pankreas.
  • Disebabkan kandungan kafein yang tinggi dalam teh Vietnam, wanita hamil dan menyusu harus menahan diri daripada meminumnya. Jika keinginan untuk minum teh terlalu kuat, anda boleh membenarkan tidak lebih daripada satu cawan.
Foto teh Vietnam
Foto teh Vietnam

Produk paling popular dari Vietnam

Pelancong yang datang untuk berehat di negara yang berbeza cuba membawa cenderahati sebagai kenang-kenangan. Berdasarkan banyak ulasan, kami menawarkan senarai produk Vietnam paling popular yang biasa dibeli. Ini termasuk:

  • teh dan kopi Vietnam;
  • buah;
  • anting-anting dan perhiasan lain yang diperbuat daripada mutiara dan perak;
  • minyak kelapa;
  • topi;
  • serbet;
  • peti mati, dsb.e.

Ulasan

Terdapat sejumlah besar peminat teh Vietnam. Ada yang suka hijau, yang lain suka oolong susu, yang lain suka teratai. Berikut adalah beberapa ulasan penggemar minuman ini sebagai contoh.

teh Vietnam sangat popular di kalangan ahli politik. Ramai daripada mereka menyedari bahawa ia menyumbang kepada perundingan yang berjaya, kerana ia berada dalam suasana yang positif dan meningkatkan kepercayaan.

Penghidap diabetes dinasihatkan untuk minum teh articok. Ia merendahkan paras gula dalam darah. Di samping itu, ia mempunyai banyak ciri berguna yang lain. Bukan sahaja rasa, tetapi juga bau teh articok sangat menyenangkan. Anda boleh membelinya di kedai dalam talian.

Ramai orang minum teh hijau Vietnam dan bukannya kopi pada waktu pagi. Ia bukan sahaja menyegarkan dan menyegarkan dengan sempurna, tetapi juga mengenyangkan badan dengan unsur mikro yang diperlukan dan bahan berguna yang diperlukan untuk kerja yang bermanfaat pada siang hari.

Teh susu oolong telah mengumpulkan sejumlah besar ulasan positif. Ramai wanita ambil perhatian bahawa penggunaan hariannya melicinkan kedutan dan menggalakkan penurunan berat badan. Kulit muka menjadi lebih muda dan tegang.

cara membancuh teh vietnam
cara membancuh teh vietnam

Kesimpulan

Orang Vietnam mempunyai pepatah yang sangat umum: "Minum wain pada waktu pagi dan minum teh pada sebelah petang." Tetapi minuman beralkohol tidak boleh dimakan di sini, terutamanya pada waktu pagi. Manakala teh diminum pada bila-bila masa sepanjang hari. Jika anda ingin mengekalkan kesihatan anda untuk tahun-tahun akan datang, salah satu cara yang ada ialah teh Vietnam. Ulasan pencinta minuman ini - langsungpengesahan ini. Tertakluk kepada peraturan tertentu, yang telah dibincangkan dalam artikel, teh Vietnam akan membantu anda kekal cantik, awet muda dan ceria.

Disyorkan: