Berapa banyak dan cara memasak telur puyuh?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Telur puyuh adalah produk yang sangat berharga untuk tubuh kita. Di samping itu, mereka berkali-kali lebih baik dalam rasa daripada ayam biasa. Tetapi tidak semua orang tahu berapa banyak dan cara memasak telur puyuh. Dalam artikel ini, kami bukan sahaja akan menjawab soalan yang berkaitan, tetapi juga berkongsi dengan anda maklumat lain yang menarik dan berguna tentang produk tersebut.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk merebus telur puyuh?

Berikan jawapan kepada soalan yang paling penting:

• Berapa lama untuk merebus telur puyuh rebus lembut? Hidangan ini akan mengambil masa 1-2 minit untuk disediakan.
• Berapa lama untuk merebus telur puyuh rebus? Di sini anda perlu mengesan 5 minit.

Berat purata telur puyuh adalah kira-kira 10-15 g. Oleh itu, jika anda ingin memasak hidangan sedemikian untuk sarapan pagi, anda memerlukan sedozen untuk satu hidangan.

Bagaimana cara merebus telur puyuh?

Memasak telur anda sendiri mungkin merupakan pengalaman kulinari pertama setiap orang. Kami telah sangat berjaya dengan proses tersebut. Tetapi ini semua tentang produk ayam. Bagaimana untuk memasak telur puyuh? Mungkinmenjadi sangat berbeza?

Ia sebenarnya sangat mudah:

1. Masukkan telur ke dalam periuk, kemudian isi dengan air (sama ada sejuk atau sudah panas) supaya bertindih sedikit dengan makanan.
2. Kini bekas itu dibakar. Tunggu sehingga air dalam periuk mendidih.
3. Berapa minit untuk memasak telur puyuh selepas mendidih, kami sudah beritahu. Untuk sarapan diraja (rebus lembut) - maksimum 2 minit.
4. Berapa banyak untuk memasak telur puyuh untuk kanak-kanak? Kami mengesyorkan kira-kira 5 minit. Juga telur rebus digunakan dalam kebanyakan salad, sandwic dan hidangan lain.
5. Selepas beberapa ketika, toskan air mendidih dari periuk, tuangkan air sejuk. Ini perlu supaya produk menjadi lebih cepat sejuk.
6. Air akan menjadi suam selepas beberapa minit - toskan. Telur puyuh boleh dimakan - bon appetit!

Jika anda sedang menyediakan produk untuk sebarang hidangan, maka prosedur untuk menyejukkan dengan air sejuk boleh diulang 2-3 kali - supaya tangan anda berasa selesa bekerja.

Sekarang mari kita lihat soalan yang mungkin anda minati.

Adakah saya perlu memasak?

Bolehkah saya makan telur puyuh mentah? Sudah tentu! Dan dalam bentuk ini, ia lebih sihat daripada yang direbus, seperti yang ditunjukkan oleh kajian.

Namun, ada satu tetapi. Apabila makan produk mentah, terdapat risiko mendapat salmonellosis. Oleh itu, anda hanya boleh makan telur dengan cara ini, kualiti dan keselamatan yang anda pasti 100%.

Air yang manakah hendak direbus telur?

Satu lagi pentingsoalan. Kita tahu bahawa telur ayam tidak boleh terus dituang dengan air mendidih. Ia mungkin retak kerana perubahan suhu. Bagaimana pula dengan burung puyuh?

Produk ini boleh direbus dalam sebarang air! Oleh kerana telur bersaiz kecil, ia tidak akan retak, walaupun anda segera menuangkan air mendidih ke atasnya! Anda juga boleh memasukkannya ke dalam air sejuk, suam, dan panas - ini hanya akan menjejaskan permulaan masa mendidih cecair.

Mengingati berapa banyak dan cara merebus telur puyuh rebus dan rebus lembut, cuba jangan lupa kemudian bahawa kita mengira masa dari saat air mendidih, dan bukan produk diletakkan di dalam cecair, malah jika yang terakhir panas. Agar telur masak sekata, air hendaklah menutupinya dengan jidar kecil.

Bolehkah saya memasak dalam ketuhar gelombang mikro?

Apabila bertanya cara memasak telur puyuh, ramai yang ingin tahu sama ada ia boleh dibuat dalam ketuhar gelombang mikro. Kami tidak mengalu-alukan pilihan ini - disebabkan oleh pemanasan yang tidak sekata, produk boleh meletup dengan mudah. Sudah tentu, saiz telur yang kecil sedikit sebanyak menghalangnya, tetapi masih ada peluang untuk rosak.

Jika anda memutuskan untuk mengambil peluang, maka kami akan membentangkan anda versi ringkas memasak telur puyuh dalam ketuhar gelombang mikro:

1. Pilih produk dengan saiz yang sama - pastikan tiada satu pun daripada mereka retak atau rosak.
2. Tuang air mendidih. Buang telur yang terapung.
3. Sekarang masukkan bekas ke dalam ketuhar gelombang mikro, tutup dengan penutup pelindung.
4. Telur direbus selama 3 minit pada kuasa sederhana -400-500W.

Bagaimana cara mengupas telur puyuh?

Sila ambil perhatian bahawa telur puyuh sangat rapuh. Ia mudah untuk memecahkannya secara tidak sengaja walaupun apabila dikimpal! Ia biasanya dibersihkan seperti ini:

1. Masukkan beberapa benda ke dalam balang dengan saiz yang betul.
2. Tuang air ke dalam bekas, tutup penutup.
3. Kemudian balang digoncang kuat selama beberapa saat.
4. Akibat daripada menggoncang dan memukul telur antara satu sama lain, cangkerang akan ditutup dengan rangkaian keretakan - ia boleh dikupas dengan mudah tanpa merosakkan kandungannya.

Dan satu perkara lagi. Telur puyuh sangat kecil, dan jika untuk beberapa hidangan anda memerlukan sebilangan besar daripadanya, maka pembersihan cangkang berkembang menjadi tugas yang memakan masa. Kami akan memberitahu anda cara untuk memudahkannya:

1. Tuangkan cuka sembilan peratus ke dalam bekas yang sesuai.
2. Rendam telur dalam cecair selama kira-kira 20 minit.
3. Bahan itu membantu melarutkan cangkerang - akhirnya anda perlu menanggalkan filem itu sahaja!
4. Pastikan anda membilas cuka dari telur di bawah air yang mengalir.

Dan bagaimana untuk memecahkan telur puyuh kecil? Balut produk dengan hujung tajam ke arah anda dan ketuk perlahan-lahan dengan hujung pisau. Dengan alat yang sama, cungkil dan tanggalkan bahagian atas cangkerang. Ia kekal untuk membalikkan telur dan mencurahkan isinya.

Manfaat produk

Semakin ramai yang memilih telur puyuh berbanding ayam. Perkara itu lebih menyenangkan dan lembutrasa, pengecilan, yang sangat menghiasi hidangan. Di samping itu, telur puyuh menyebabkan tindak balas alahan yang lebih rendah pada kanak-kanak daripada telur ayam. Dan ia mengandungi bahan yang lebih berguna:

• Vitamin B1 dan B2 - 2 kali lebih banyak.
• Seterika - 4.5 kali lebih banyak.
• Potassium - lebih daripada 5 kali ganda.

Inilah perkara yang diketengahkan oleh doktor dan pakar pemakanan:

• Telur puyuh ditunjukkan untuk anemia.
• Memperbaiki keadaan umum dalam sakit kepala kronik, amnesia, SARS, ulser perut dan gastritis.
• Adalah dipercayai bahawa ia mempunyai kesan yang baik terhadap kebolehan mental - oleh itu pelajar dinasihatkan untuk memakannya sebelum peperiksaan.
• Manfaat yang tidak ternilai untuk wanita hamil - produk meningkatkan tahap hemoglobin dan kalsium dalam badan.

Tetapi bukan itu sahaja. Dalam telur puyuh, cangkangnya juga berguna - kerana kandungan kalsium yang tinggi. Ia telah dihancurkan terlebih dahulu kepada serbuk, selepas itu 1/2 sudu teh ditambah kepada hidangan. Paling penting, bahan tambahan sedemikian diperlukan untuk badan yang sedang membesar - kanak-kanak dari umur 1 tahun.

Kini anda tahu berapa lama untuk memasak telur puyuh, dan cara terbaik untuk melakukannya. Kami masih mengesyorkan agar anda menjalankan proses itu dalam periuk air di atas dapur, dan bukan dalam ketuhar gelombang mikro, supaya tidak merosakkan produk yang begitu berharga.