Sup kacang merah dalam tin: resipi dengan foto, bahan-bahan, perasa

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kacang tin dianggap sebagai sumber protein sayuran yang baik dan banyak bahan berharga. Itulah sebabnya ia sering digunakan dalam masakan. Ia menjadikan hidangan sampingan yang kompleks, salad yang enak, inti asli untuk pai, hidangan pertama dan kedua yang lazat. Siaran hari ini akan melihat dengan lebih dekat resipi sup kacang merah dalam tin terbaik.

Cadangan praktikal

Kacang tin tidak memerlukan pra-rendam dalam air sejuk, yang boleh mengurangkan masa memasak makan malam dengan ketara. Mereka datang dalam sos tomato, yang memberikan hidangan terakhir warna merah yang kaya. Jika anda mempunyai kacang dalam tin dalam air garam, maka anda perlu mengeringkannya, kerana ia mungkin mengandungi bahan berbahaya yang mencetuskan gangguan usus. Masukkan kacang sebegitu ke dalam periuk biasa sejurus sebelum menutup api, jika tidak, ia akan mendidih dan hilang bentuknya.

Bergantung pada resipi yang dipilih, daging, ayam itik, sayur-sayuran, cendawan, pasta dan juga bijirin ditambah kepada sup dengan kacang tin. Dan untuk memberi mereka rasa dan aroma yang istimewa, mereka ditambah dengan perasa wangi. Sebagai rempah ratus, chef berpengalaman menasihatkan menggunakan bawang putih, paprika, campuran lada tanah, selasih, kunyit, jintan atau suneli hop. Pada masa yang sama, adalah penting bahawa tidak lebih daripada tiga perasa berbeza dalam satu kuali.

Untuk menjadikan sup kaya, daging cincang halus sering ditambahkan padanya. Dan menggoreng sering ditambah dengan rusuk salai, bacon atau brisket. Bahan-bahan ini akan menjadikan hidangan akhir lebih kaya dan lebih aromatik. Anda perlu memasak sup sedemikian pada api yang paling kecil supaya ia merana dan tidak mendidih.

Dengan bihun

Resepi sup kacang merah dalam tin ini menarik kerana menggunakan pasta. Gabungan kekacang dan bihun menjadikan hidangan itu luar biasa mengenyangkan dan berkalori tinggi. Oleh itu, makan malam sedemikian tidak boleh dianggap sebagai diet. Untuk menyediakan sup yang harum dan berkhasiat anda perlukan:

• 150g tomato ceri.
• 40g bihun.
• 1 liter air minuman yang ditapis.
• 2 tin kacang merah dalam tomato.
• 2 mentol.
• 2 lobak merah.
• 2 tangkai thyme.
• 1 tangkai saderi.
• 1 daun salam.
• 1 sudu besar l. pes tomato.
• Garam, sebarang minyak sayuran dan lada kisar.

Bawang, lobak merah dan saderi dicuci, jika perlu, dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecilkiub. Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini digoreng dalam kuali beralas tebal yang telah disapu minyak. Sebaik sahaja mereka menjadi lembut, mereka ditambah dengan thyme dan laurel. Tiga minit kemudian mereka menghantar pes tomato, kacang bersama dengan sos dan bahagian tomato. Semua ini dituangkan dengan air panas, didihkan, sedikit garam dan lada. Hampir serta-merta, kandungan kuali ditambah dengan bihun dan direbus selama lima minit lagi. Sup yang disediakan dengan cara ini disimpan di bawah tudung untuk masa yang singkat dan dihidangkan.

Dengan ayam

Resepi sup dengan kacang tin ini pasti berguna untuk mereka yang sedang berdiet. Hidangan yang disediakan di atasnya ternyata sihat dan lazat pada masa yang sama. Dan kandungan kalorinya boleh diselaraskan menggunakan bahagian berlainan bangkai burung. Untuk memasak makan malam sedemikian, anda memerlukan:

• 400g ayam.
• 300g kacang merah dalam jusnya sendiri.
• 2.7 liter air minuman yang ditapis.
• 2 ubi kentang.
• 1 lada manis.
• 1 setiap lobak merah dan bawang.
• Garam, herba segar, sebarang minyak sayuran dan rempah ratus.

Resipi ayam dan sup kacang tin ini sangat mudah. Oleh itu, pembiakannya tidak akan menyebabkan kesukaran walaupun untuk suri rumah pemula yang tidak mempunyai pengalaman masakan. Adalah lebih baik untuk memulakan proses dengan memproses burung. Ayam dibasuh, dituangkan dengan air sejuk dan direbus dengan api perlahan, tidak lupa untuk mengeluarkan buih dan menambah rempah. Kuah yang telah siap mesti ditapis dan dihantar semula kedapur. Sebaik sahaja mendidih, ia dilengkapkan dengan daging, diasingkan daripada tulang, kiub kentang dan panggang yang diperbuat daripada lada manis, lobak merah dan bawang. Semua ini masin, digabungkan dengan kacang yang dibasuh dan dibawa ke kesediaan. Sejurus sebelum dihidangkan, setiap hidangan ditaburkan dengan herba segar.

Dengan kubis

Hidangan pertama yang kaya dan kaya ini pastinya akan dihargai oleh penggemar makanan yang lazat dimasak di rumah. Memandangkan resipi sup kacang merah dalam tin ini memerlukan set makanan tertentu, pastikan anda mempunyai semua yang anda perlukan lebih awal. Dalam situasi ini, anda memerlukan:

• 500g rusuk daging lembu.
• 300 g kacang merah dalam tomato.
• 300 g kubis putih mentah.
• 3 liter air minuman yang ditapis.
• 3 biji kentang.
• 4 sudu besar. l. pes tomato.
• 1 setiap lobak merah dan bawang.
• Garam, laurel dan sebarang minyak sayuran.

Rusuk yang telah dibasuh dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air yang ditapis dan dididihkan. Pada peringkat seterusnya, mereka ditambah dengan laurel dan direbus di atas api yang paling perlahan. Selepas satu setengah jam, kubis yang dicincang direndam dalam sup. Selepas dua puluh minit lagi, kentang potong dadu diletakkan di dalam kuali. Sebaik sahaja sayur-sayuran menjadi lembut, sup diperisakan dengan panggang yang diperbuat daripada bawang, lobak merah, pes tomato dan kacang. Semua ini diasinkan dan dibawa kepada kesediaan. Sebelum digunakan, sup mesti disimpan di bawah penutup.

Dengan daging lembu

Mereka yang menggemari hidangan buatan sendiri yang lazat bolehSila rujuk resepi di bawah. Sup dengan kacang dan daging dalam tin sesuai untuk orang dewasa dan pemakan kecil. Dan kandungan kalorinya hanya 97 kcal. Untuk memasak periuk ini terlebih dahulu anda memerlukan:

• 2.5 liter air minuman yang ditapis.
• 400 g kacang merah dalam tomato.
• 200g daging lembu.
• 2 ubi kentang.
• 1 ulas bawang putih.
• ½ lada manis.
• 1 setiap lobak merah dan bawang.
• Garam, daun bay, herba dan lada kisar.

Daging lembu yang telah dibasuh dipotong menjadi kepingan kecil, digabungkan dengan bawang cincang, dituangkan dengan air dan dihantar ke dapur. Selepas kira-kira tiga puluh minit, lobak merah cincang dan kiub kentang dimuatkan ke dalam sup. Sebaik sahaja sayur-sayuran hampir siap, ia ditambah dengan jalur lada manis dan kacang. Semua ini masin, lada, perasa dengan daun bay dan bawang putih yang dihancurkan. Selepas lima minit lagi, sayur-sayuran cincang dituangkan ke dalam hidangan biasa. Sup siap ditekan di bawah tudung dan dimakan bersama krim masam.

Dengan sosej

Suri rumah yang sibuk yang tidak berpeluang meluangkan banyak masa untuk menyediakan makan malam harus menambah simpanan mereka dengan resipi ekspres untuk sup kacang. Kacang merah dan sosej dalam tin tidak memerlukan rawatan haba jangka panjang, yang bermaksud bahawa dalam masa kurang daripada satu jam anda akan mempunyai sesuatu untuk memberi makan kepada keluarga anda. Untuk ini, anda memerlukan:

• 2 ubi kentang.
• 2 tin merahkacang.
• 500g sosej.
• 1 setiap lobak merah dan bawang.
• Garam, air, minyak sayuran dan rempah ratus.

Sup ini sangat bagus kerana anda boleh melaraskan kandungan kalorinya sendiri. Jadi, untuk menyediakan pilihan diet, anda perlu menggunakan sosej ayam, dan untuk memasak yang enak terlebih dahulu, anda harus membeli sosej daging babi. Anda perlu memulakan proses dengan pemprosesan kentang. Ia dibersihkan, dibasuh, dipotong menjadi kiub, diisi dengan air dan dihantar ke api. Selepas masa yang singkat, gorengan bawang dan lobak merah dimuatkan ke dalam mangkuk biasa. Hampir serta-merta, sup masa depan ditambah dengan kacang. Semua ini masin, perasa dan direbus untuk masa yang singkat pada api yang paling lemah. Kira-kira sepuluh minit sebelum tamat proses, sosej yang dicincang diletakkan dalam sup mendidih.

Dengan barli mutiara

Wanita yang cuba menyara keluarga mereka dengan penuh semangat dan sihat pastinya akan mengambil kira pilihan lain untuk sup kacang dalam tin. Resipi untuk penyediaannya sangat mudah sehingga proses menciptanya tidak akan menimbulkan persoalan walaupun bagi mereka yang tidak mempunyai kemahiran masakan. Untuk memasak makan malam sedemikian, kandungan kalori yang tidak begitu tinggi sehingga menjejaskan angka, anda memerlukan:

• ¾ cawan barli.
• 3 kaki ayam.
• 2 lobak merah.
• 2 ulas bawang putih.
• 1 lada benggala berdaging.
• 1 tin kacang merah.
• 1 tomato.
• 1 bawang putih.
• 1 sudu kecil marjoram.
• Garam, air, herba, rempah ratus dan sebarang minyak sayuran.

Pertama sekali, anda perlu membuat kuahnya. Untuk mendapatkannya, kaki yang telah dibasuh dituangkan dengan air ditapis sejuk dan direbus sehingga lembut. Kemudian barli dituang ke dalam kuali dan terus didihkan dengan api perlahan. Selepas kira-kira setengah jam, goreng yang terdiri daripada bawang cincang, lobak merah parut, lada cincang, bawang putih yang dihancurkan dan kiub tomato dimuatkan ke dalam hidangan biasa. Semua ini diasinkan, dibumbui dengan marjoram dan rempah, ditambah dengan kacang, dan kemudian dibawa ke kesediaan. Sebelum dihidangkan, daging mesti diasingkan daripada tulang, dan setiap hidangan dilumatkan dengan herba.

Dengan tomato segar

Vegetarian pasti menyukai resipi di bawah. Hanya sup dengan kacang dan sayur tin bukan sahaja tidak mengandungi lemak haiwan, tetapi juga mempunyai nilai tenaga yang sangat rendah. Oleh itu, ia boleh ditawarkan walaupun kepada mereka yang mengira setiap kalori yang diambil. Untuk memasak periuk hidangan pertama sedemikian, anda memerlukan:

• 1 tin kacang merah.
• 2 tomato masak.
• 1 bawang.
• 2 lobak merah.
• 4 biji kentang.
• 2.5 liter air minuman yang ditapis.
• Garam, sebarang minyak sayuran, lada dan herba.

Kiub kentang dituang ke dalam periuk berisi air masak masin. Selepas masa yang singkat, panggang yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, kacang dan tomato yang dikupas juga dihantar ke sana. Semua ini masin, lada dan dibawa ke kesediaan. Sup masak untuk masa yang singkatterus ditutup dan ditaburi herba segar.

Dengan ayam salai

Ini adalah sup yang sangat kaya, berkhasiat dan berperisa dengan kacang merah dalam tin. Resipi penyediaannya tidak memerlukan penggunaan komponen yang mahal dan sukar didapati. Jadi, hidangan yang dibuat mengikutnya selalunya akan muncul di menu anda. Untuk memanjakan orang tersayang anda dengan makan malam sebegitu, anda perlukan:

• 350g dada ayam salai (tanpa kulit dan tanpa tulang).
• 320g kacang tin.
• 200 g lada benggala.
• 1 tangkai saderi.
• 2 sudu besar. l. pes tomato.
• 1 setiap lobak merah dan bawang.
• Garam, air, pasli dan minyak sayuran.

Ayam dipotong menjadi kiub kecil dan dihantar ke periuk berisi 2.5 liter air mendidih. Selepas masa yang singkat, gorengan yang diperbuat daripada sayur-sayuran cincang, kacang dan pes tomato dituangkan ke tempat yang sama. Semua ini diasinkan dan dibawa ke kesediaan penuh. Sejurus sebelum dihidangkan, sup ditaburkan dengan pasli cincang halus, dan jika mahu, perasakan dengan krim masam.

Dengan cendawan

Orang yang keluarganya berpuasa memerlukan resipi mudah untuk sup lazat dengan kacang tin. Makan tengah hari yang dimasak dengan cara ini tidak kalah dengan nilai pemakanan daripada hidangan yang dibuat dengan sup daging. Untuk menyediakan sup wangi sedemikian, anda memerlukan:

• 1 tin kacang merah.
• 2 ubi kentang.
• 1 bawang putih.
• 2 ulas bawang putih.
• 2 daun salam.
• ½ lobak merah.
• ½ cawan chanterelles.
• Garam, air, herba kering dan sebarang minyak sayuran.

Berikut ialah bahan-bahan untuk resipi sup kacang dalam tin tanpa masalah. Foto hidangan sedemikian membangkitkan selera makan walaupun di kalangan mereka yang baru makan tengah hari, jadi kami akan segera menangani kerumitan penyediaannya. Kentang yang dikupas dan dicincang dituangkan ke dalam 1.5 liter air minuman sejuk dan dihantar ke api. Selepas masa yang singkat, panggang yang diperbuat daripada lobak merah, bawang dan chanterelles dihantar ke kuali biasa. Selepas kira-kira sepuluh minit, semua ini diasinkan, ditambah dengan laurel, bawang putih dan kacang, dan kemudian dibawa kepada kesediaan, tidak lupa untuk taburkan dengan herba kering.

Dengan bacon dan mustard

Peminat hidangan pertama yang wangi, sederhana pedas boleh disyorkan untuk menambah satu lagi resipi asli pada buku nota masakan mereka. Sup dari kacang merah dalam tin agak pekat dan berkalori tinggi. Nilai tenaganya ialah 200 kcal setiap 100 g. Untuk menghidangkannya di meja makan, anda memerlukan:

• 110g bacon.
• 300g daging lembu.
• 500g kacang tin.
• 2 mentol.
• 2 ulas bawang putih.
• 3 biji kentang.
• 1.5L air minuman yang ditapis.
• 2 sudu kecil biji sawi.
• 3 sudu besar. l. pes tomato.
• Garam, herba segar dan sebarang minyak sayuran.

Jujukan tindakan

Bawang besar dan bawang putih digoreng dalam kuali yang telah digris. Sebaik sahaja ia menjadi telus, mustard ditambah kepada mereka.biji dan daging lembu yang dicincang kasar. Selepas kira-kira dua puluh minit, semua ini ditambah dengan pes tomato dan kacang. Pembalut yang terhasil dihantar ke periuk berisi air mendidih, di mana kentang telah direbus.

Semua ini diasinkan dan dibawa kepada kelembutan semua bahan. Sejurus sebelum digunakan, setiap hidangan dihancurkan dengan herba cincang dan dihiasi dengan jalur goreng daging.