Pai paling ringan: resipi ringkas dan asli, ciri memasak, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Siapa yang tidak suka makanan yang sedap? Kadang-kadang anda benar-benar ingin memasak pai yang lazat, tetapi ia memerlukan banyak masa untuk hidangan sedemikian, dan ramai yang mempunyai kerja, belajar, anak kecil. Apa yang perlu dilakukan dalam kes sedemikian? Betul, cari resepi cepat. Kami menawarkan 9 resipi teratas untuk pai yang paling mudah.

Pai teh

Pilihan yang bagus untuk penggemar pastri manis dan masam.

Diperlukan:

1. Telur ayam - 3 biji
2. Gula - 250g
3. Susu - 300 ml.
4. Soda - 3g
5. Tepung - 400g
6. Jam - 3-4 sudu besar. l.

Mari kita mula memasak. Penting! Telur ayam, susu, jem mesti dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu. Semua bahan mestilah pada suhu bilik.

• Kisar telur dengan gula dengan berhati-hati.
• Tuang susu secara beransur-ansur. Sebagai permulaan, cuba tuangkan sedikit susu, maka akan lebih mudah untuk mencampurkan campuran yang dihasilkan dengan tepung. Helah kecil ini akan menjimatkan anda daripada menguli lama dan berketul.
• Sekaranganda boleh menambah tepung dan soda.
• Tambah, teruskan menguli, jumlah susu yang betul. Doh sepatutnya menyerupai krim masam pekat.
• Pada akhirnya, anda boleh menggunakan jem untuk rasa.
• Tuang doh ke dalam acuan, hantar ke oven. Masa memasak 20-25 minit pada suhu 180 darjah. Kami menyemak kesediaan dengan kayu - kami menusuk kek di beberapa tempat, jika ia kering, maka kek paling ringan kami sudah siap.

Coklat ajaib

Adakah anda suka coklat? Cuba resipi pai mudah ini. Anda memerlukan bahan-bahan berikut.

1. Air - 120 ml.
2. Tepung - 200g
3. Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.
4. Gula - 250g
5. Madu - 1 sudu besar. l.
6. Koko - 1 sudu besar. l.
7. Buah-buahan kering, beri (pilihan anda) - 100g
8. Kacang (badam atau walnut) - 100 g.

Kaedah memasak:

1. Tuang air ke dalam periuk, masukkan gula, madu dan minyak sayuran, panaskan adunan, kacau, sehingga gula larut sepenuhnya.
2. Angkat dari api, sejukkan sedikit, tuang adunan ke dalam mangkuk, ayak tepung dan serbuk koko, gaulkan semuanya hingga sebati. Jika adunan terlalu cair, tambah sedikit lagi tepung. Ia perlu menguli sehingga semua ketulan hilang. Campuran hendaklah homogen.
3. Hantar kacang ke dalam doh (ia akan menjadi lazat jika ia berwarna perang sedikit dalam kuali), buah-buahan kering dan beri, gaulkan.
4. Tuangkan doh ke dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama setengah jam.
5. Angkat, biarkan sejuk sedikit,hias dengan gula halus, potong mengikut bahagian dan hidangkan.
6. Hidangkan tetamu dengan susu suam sebagai minuman. Ini adalah alternatif yang bagus untuk kopi dan teh biasa. Susu dengan pencuci mulut coklat ialah kombinasi yang hebat.

Resipi Pai Kissel

Pernahkah anda mencuba sesuatu seperti ini? Berikut adalah resipi lain untuk pai yang paling mudah. Ia pasti berbaloi untuk dicuba.

Diperlukan:

1. Jeli kering - 200 g (boleh diambil dengan sedikit perisa, contohnya, dengan raspberi).
2. Telur - 3 pcs
3. Tepung - 3 sudu besar. l.
4. Cuka - 1/2 sudu kecil

Keknya ringan, gebu dan cair di mulut anda.

Kami bertindak seperti berikut:

1. tumbuk agar-agar menjadi serbuk supaya tidak berketul.
2. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan 3 biji telur dan tepung yang telah diayak, gaul hingga sebati.
3. Bayar balik soda dengan cuka, campurkan dengan jisim yang terhasil.
4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, tuang adunan pai ke dalam acuan yang telah disapu mentega. Bakar selama 10-15 minit.

Mannik

Pernahkah anda mendengar resipi pai semolina yang paling mudah? Pencuci mulut ini mempunyai tekstur yang sangat halus dan rasa yang menakjubkan.

Untuk menyediakan manna klasik anda perlukan:

1. Semolina - 200g
2. Gula - 200g
3. Kefir - 1 cawan (boleh digantikan dengan krim masam).
4. Telur - 3 pcs
5. Tepung - 200g
6. Mentega - 100g

Memulakan proses memasak:

1. Campur semolina dengan kefir, biarkan adunan ini selama sejam.
2. Campur telur dengan gula dan pukul dengan pengadun.
3. Tambahkan mentega cair pada telur.
4. Tuangkan adunan telur ke dalam semolina, masukkan soda dan tepung.
5. Lumurkan loyang dengan minyak dan taburkan bahagian tepinya dengan tepung. Tuangkan jisim ke dalam acuan, hantar ke ketuhar selama 30-40 minit. Hidangan siap boleh dihiasi dengan gula tepung, buah beri segar dan setangkai pudina.

Pai Rhubarb

Berikut ialah satu lagi resipi yang agak luar biasa untuk pai rhubarb paling ringan. Cuba masak. Mungkin makanan istimewa ini akan menjadi salah satu yang paling disukai.

Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya?

1. Tepung - 250g
2. Gula - 250g
3. Telur - 4 pcs
4. Mentega atau marjerin - 250g
5. gula vanillin (anda boleh menggunakan vanillin, tetapi ambil sedikit sahaja, jika tidak ia akan menjadi pahit).
6. Serbuk penaik - 2 sudu kecil
7. Kanji - 75g
8. Rhubarb - 750g
9. Garam secukup rasa.

Mari mula memasak pai yang lazat dan luar biasa ini.

1. Saya, bersihkan ketupat, potong-potong.
2. Bawa mentega kepada keadaan berkrim dengan pengadun, pukul perlahan-lahan, masukkan gula, gula vanila dan garam.
3. Masukkan telur dan kacau perlahan-lahan.
4. Masukkan tepung yang telah diayak dan dicampur dengan serbuk penaik.
5. Tutup loyang dengan kertas minyak, letakkan lapisan doh, lapisan rhubarb dan sekali lagi lapisan doh.
6. Bakar kek selama kira-kira setengah jam disuhu 200 darjah.

Resepi mudah untuk kek lapis yang cantik dengan sosej

Adakah anda suka pastri dan tidak boleh hidup tanpa sosej yang lazat? Kemudian resipi untuk pai paling ringan ini dicipta khas untuk anda. Ia kelihatan agak asli dan rasanya luar biasa.

Anda memerlukan:

1. Pastri puff - 250g. Sebaik-baiknya gunakan yang sudah siap, jadi anda menjimatkan masa.
2. Sosej - 4 keping
3. Sedikit mentega.
4. Tepung - 2 sudu besar.
5. Bijan - 2 sudu besar.
6. Bawang hijau - 30g
7. Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
8. Lada hitam dikisar.

Resepinya sangat mudah, cuma perlu diingat bahawa pastri puff tidak boleh cair sepenuhnya. Jadi bagaimana anda membuat kek lapis sosej?

1. gulungkan pastri puff tidak terlalu nipis. Dengan menggunakan pisau tajam, kami membuat potongan menegak, tidak mencapai tepi kira-kira 1-2 cm.
2. Rebus sosej, sejukkan.
3. Goleskan loyang dengan mentega, letakkan doh di atasnya.
4. Seterusnya, kami menolak sosej melalui potongan doh dalam corak papan dam.
5. Taburkan lada hitam dan bijan di atasnya. Anda juga boleh gris dengan minyak bunga matahari untuk mendapatkan kerak yang lazat.
6. Hantar hidangan ke ketuhar selama 20 minit. Kami membakar pada suhu 200 darjah.
7. Taburkan bawang hijau segar sebelum dihidangkan.

Epal runtuh yang cepat dan sedap

Mereka yang sudah mencuba pencuci mulut Inggeris yang luar biasa ini mendakwa bahawa ini adalah kek yang paling lazat dan ringan. Apple Crumble ialah varian pai epal, cuma ia kelihatan agak luar biasa. Isi epal berair tersembunyi di bawah kerak pastri kerak pendek yang rangup. Daripada epal, anda boleh menggunakan buah-buahan atau beri lain, dengan syarat ia mempunyai sedikit masam yang menyenangkan. Ngomong-ngomong, ini bukan sahaja kek yang paling mudah, tetapi juga yang terpantas.

Apakah yang anda perlukan untuk membuat kek yang luar biasa ini?

1. Epal segar - 5 pcs. (lebih baik pilih jenis masam).
2. Jus lemon - 1 sudu besar. Ngomong-ngomong, anda boleh membeli jus lemon pekat di kedai.
3. Badam - 30g
4. Gula - 50g
5. Tepung - 100g
6. Cinnamon - 1 - 2 sudu kecil
7. Mentega - 50g

Mari beralih kepada resipi pai paling ringan (gambar di bawah).

1. Pertama sekali, anda perlu menyediakan epal. Kami membasuhnya, membersihkannya dan memotongnya menjadi kepingan kecil.
2. Tambahkan kayu manis dan jus lemon pada epal. Campurkan semuanya dengan baik.
3. Potong badam dan tambahkan pada epal.
4. Letakkan pemadat dalam bentuk bahagian yang akan kita bakar. Yang kecil, seperti julienne, akan berjaya.
5. Langkah seterusnya ialah menyediakan serbuk.
6. Masukkan gula ke dalam tepung yang telah diayak, kacau bahan-bahan perlahan-lahan.
7. Masukkan mentega sejuk ke dalam tepung, uli dengan tangan sehingga lumat.
8. Sapukan serbuk di atas epal.
9. Kami menghantar crumble ke ketuhar, ia perlu dipanaskan pada suhu 180 darjah. Bakar selama 10-15 minit. Sebaik sahaja kerak emas muncul, anda bolehbawa keluar.
10. Biarkan kek sejuk sedikit dan hidangkan. Setiap satu boleh ditambah dengan gula tepung.

Kek krim masam ringkas

Hidangan seterusnya dalam senarai pai yang paling lazat dan ringan dibuat berdasarkan krim masam, yang menjadikannya sangat lembut dan lazat.

Apakah yang diperlukan untuk resipi luar biasa ini?

1. Gula - 1 gelas.
2. Pek krim masam daripada sebarang kandungan lemak.
3. 3 biji telur.
4. Tepung premium - 1/2 cawan.
5. Gula vanila - 1-2 sachet (bergantung pada pilihan anda).

Seperti yang anda lihat, resipi ini mempunyai bahan yang paling sedikit, tetapi ini tidak menjadikannya kurang sedap.

Kaedah memasak ialah:

1. Pukul telur dengan gula. Gula perlu dibubarkan sepenuhnya.
2. Tambahkan bahan lain, gaul sebati.
3. Salutkan loyang dengan minyak dan tuangkan doh. Hantar ke ketuhar selama 20-25 minit.
4. Keluarkan kek, hiaskan dengan buah beri segar dan hidangkan segera.

Pai pisang yang lazat

Resepi lain untuk pai paling mudah dalam ketuhar mengandungi pisang. Memasak tidak begitu sukar, ia akan mengambil sedikit masa.

Perkara untuk Disediakan:

1. Pisang masak - 3 pcs
2. Tepung - 1.5 cawan.
3. Gula - 1 gelas.
4. Telur - 2 pcs
5. Susu - 100 ml.
6. Mentega - 80g

Jika semua komponen yang diperlukan tersedia, anda bolehmula memasak.

1. Lenyek pisang dengan garpu hingga sebati, masukkan mentega, gula, telur, gaul rata.
2. Masukkan tepung, soda dan susu ke dalam doh, gaul rata.
3. Tuangkan jisim ke dalam acuan, pra-gris dengan minyak, dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit. Ketuhar pada suhu sederhana.
4. Biarkan sejuk sedikit, hiaskan dengan gula tepung atau coklat parut, potong kecil.

Bagaimana cara menghias kek?

Kadangkala anda ingin menambahkan kecerahan pada hidangan, jadikan ia asli. Apa yang anda perlukan?

1. gula tepung. Ini adalah pilihan paling mudah dan paling bajet yang akan menghiasi makanan bakar anda.
2. Beri segar. Ia sentiasa kelihatan cantik, dan ia juga meningkatkan rasa hidangan siap.
3. Pudina. Setangkai pudina akan menyelerakan hidangan anda.
4. Sirap manis. Ia akan menjadikan rasa kek lebih cerah dan penampilan lebih menarik.
5. Krim masam atau yogurt. Dengan produk ini, pai akan menjadi lebih sedap.