Pencuci mulut cepat untuk teh: resipi terbaik
Pencuci mulut cepat untuk teh: resipi terbaik
Anonim

Setiap daripada kita suka minum kopi atau teh dengan sesuatu yang manis. Ia bukan sahaja menaikkan semangat anda, tetapi juga boleh menjadi alternatif kepada snek. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda benar-benar mahukan gula-gula, tetapi tidak ada masa untuk menyediakannya? Dalam kes sedemikian, pencuci mulut cepat untuk teh akan membantu.

Kek Keropok Pisang

Kami ingin membawa kepada perhatian anda pencuci mulut cepat untuk minum teh dalam masa 2 minit. Untuk menyediakannya, kita perlukan:

  1. Kuki (sebaik-baiknya anda perlu mengambil keropok) - 350 g.
  2. Tiga pisang.
  3. Segelas krim masam.
  4. Mana-mana buah beri untuk hiasan.
  5. Gula - 1.5 sudu besar.

Ambil hidangan leper dan letakkan lapisan keropok di atasnya. Sebagai krim, kami akan menggunakan krim masam, disebat dengan gula. Lumurkan biskut dengan krim masam, dan kemudian sapukan bulatan pisang pada setiap keropok. Anda kemudian boleh mengulangi lapisan sehingga anda kehabisan bahan. Lapisan atas boleh dihiasi dengan mana-mana buah beri. Jadi pencuci mulut cepat untuk teh sudah siap (dalam 2 minit). Jika masa mengizinkan, kek boleh dihantar ke peti sejuk selama beberapa minit untuk menjadikannya lebih sedap.

Manisgulung cepat

Pencuci mulut yang cepat dan mudah untuk teh boleh dibuat daripada lavash Armenia dan susu pekat (anda boleh mengambil biasa atau direbus). Di samping itu, anda juga memerlukan coklat parut dan cair serta sebarang buah. Gulung disediakan dengan sangat ringkas dan cepat.

pencuci mulut cepat untuk teh
pencuci mulut cepat untuk teh

Lavash mesti dibuka dan diletakkan di atas kertas, disapu dengan susu pekat atau pes coklat di atasnya, kemudian letakkan lapisan buah yang dicincang, kemudian coklat. Kemudian anda perlu menggulung roti pita dengan kertas dengan berhati-hati dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk seketika. Selepas sepuluh minit, pencuci mulut boleh dihidangkan, dipotong menjadi gulung berasingan.

Kek buah cepat

Apakah yang lebih baik untuk teh daripada kek? Kami menawarkan anda untuk menguasai resipi untuk pencuci mulut cepat untuk teh. Untuk memasak, kami memerlukan yogurt atau krim (200 g), sebarang buah, biskut manis (300 g), gula (secukup rasa) dan koko.

Tambahkan koko dan gula ke dalam yogurt (jika anda lebih suka pencuci mulut yang manis, tambahkan lebih banyak gula). Campurkan komponen dengan teliti sehingga licin. Seterusnya, ambil buah-buahan yang kita suka dan potong kecil-kecil. Campurkan mereka dengan jisim yogurt. Kini anda boleh menghancurkan kuki dan menambahnya ke dalam adunan yang disediakan. Sila ambil perhatian: semakin banyak kuki yang ada, semakin tebal jisimnya. Oleh itu, jumlahnya secara langsung bergantung pada pilihan citarasa anda. Campurkan seluruh jisim dengan baik dan bentuk bola daripadanya, jika ia pekat. Jika anda suka konsistensi yang lebih halus dan cair, maka anda boleh mengisi segelas tinggi dengan campuran, ternyata sangatpencuci mulut yang cantik. Untuk menjadikan manisnya kelihatan seperti kek, anda harus meletakkan filem berpaut ke dalam gelas dan mengisinya dengan kandungan. Selepas itu, putar bekas di atas pinggan dan keluarkan bungkusan. Di atas, pencuci mulut yang cantik boleh dihiasi dengan serbuk biskut, kacang hancur, gula tepung atau krim.

Pai "kentang"

Kek kentang yang terkenal ialah pencuci mulut cepat yang bagus untuk teh tanpa dibakar. Rasa manis seperti itu juga boleh disediakan pada musim panas, apabila anda sama sekali tidak mahu bersusah payah membakar dan menghidupkan ketuhar.

pencuci mulut cepat untuk teh dalam 2 minit
pencuci mulut cepat untuk teh dalam 2 minit

Bahan:

  1. Kuki - 120g
  2. Susu pekat - 2/3 cawan.
  3. Koko - 3 sudu besar. l.
  4. Mentega – 120g

Kuki mesti dihancurkan, untuk ini anda boleh menggunakan pengisar daging atau pengisar. Anda harus mendapatkan serbuk homogen. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan mentega lembut, koko dan susu pekat. Sebaik sahaja jisim berubah menjadi pes homogen, anda boleh mencurahkan kuki yang dihancurkan. Campurkan bahan-bahan terlebih dahulu dengan sudu dan kemudian dengan tangan anda. Sekarang anda boleh membentuk kek, ia boleh menjadi bulat, bujur atau bentuk lain. Produk siap hendaklah digulung dalam koko atau serbuk. Sebaik-baiknya, anda harus meletakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk untuk seketika, tetapi jika tetamu berada di depan pintu anda, maka jangan ragu untuk menghidangkan hidangan di atas meja.

Kek Coklat

Jika anda berfikir bahawa di rumah anda tidak boleh memasak pencuci mulut cepat untuk teh dalam ketuhar gelombang mikro dalam masa lima minit di rumah, maka anda sangat tersilap. Kami menjemput anda untuk mengisi semula andastok resipi yang serupa.

Bahan (bilangan bahan ditunjukkan dalam sudu besar):

  • 4 sudu tepung.
  • 2 sudu gula.
  • 2 sudu koko.
  • 2 sudu susu.
  • 2 sudu besar mentega.
  • 1 biji telur.

Agar pencuci mulut disediakan dengan cepat, anda perlu membakarnya dalam cawan yang dibahagikan. Dalam jumlah yang kecil, kek dibakar dengan sangat cepat. Tetapi jika anda ingin membuat kek besar, anda boleh tuangkan jisim yang telah siap ke dalam acuan.

Campur gula dan tepung dalam mangkuk seramik, masukkan koko. Secara berasingan, pukul telur (berdasarkan fakta bahawa kita memerlukan satu telur untuk setiap cawan) dan tambahkannya ke dalam cawan. Kami mencampurkan semua bahan. Kemudian cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air, masukkannya ke dalam adunan bersama susu. Selepas mencampurkan bahan-bahan, kami menghantar cawan ke ketuhar gelombang mikro. Pencuci mulut dibakar selama lima minit sahaja, selepas itu boleh dihidangkan.

Pai cepat dengan buah kering dan labu

Apabila membincangkan pencuci mulut cepat untuk teh, adalah mustahil untuk tidak memikirkan pai labu dan kismis yang lazat dan sihat. Ia masak dengan cepat dan ternyata sangat lazat.

pencuci mulut cepat untuk teh dalam ketuhar gelombang mikro
pencuci mulut cepat untuk teh dalam ketuhar gelombang mikro

Bahan:

  1. Marjerin - 270 g.
  2. Labu (bukan labu anda boleh meletakkan epal atau pir) - 120 g.
  3. Krim masam – 270g
  4. Keju kotej – 230g
  5. Tepung - 0.4 kg.
  6. Kismis - 120g
  7. Gula secukup rasa.
  8. Dua biji telur.
  9. Serbuk penaik.

Campurkan sebiji telur dengan marjerindan keju kotej dan masukkan adunan ke dalam tepung dengan serbuk penaik. Doh siap boleh dihantar ke peti sejuk selama beberapa minit. Sementara itu, rebus kepingan labu dalam air manis sedikit.

Sekiranya anda menggunakan pear dan epal untuk memasak, anda tidak perlu merebusnya. Kami mengeluarkan doh, melancarkannya ke dalam lapisan dan memindahkannya ke bentuk, membentuk sisi (bentuk mesti terlebih dahulu dilincirkan dengan minyak). Di atas, letakkan kepingan labu (tanpa sirap), kismis kukus dan taburkan dengan gula. Sekarang mari kita sediakan intinya. Untuk melakukan ini, campurkan krim masam dan telur, tambah satu sudu tepung. Kami mengisi kek kami dengan krim sedemikian dan menghantarnya untuk dibakar. Pencuci mulut yang telah siap akan mempunyai kerak emas di atasnya. Potong kek mengikut bahagian dan hidangkan. Pencuci mulut yang lazat dan cepat untuk teh sudah sedia.

gula-gula lembu buatan sendiri

Pencuci mulut cepat terbaik untuk teh ialah gula-gula. Kami menawarkan untuk memasak gula-gula susu "lembu" di rumah.

pencuci mulut yang cepat dan mudah untuk teh
pencuci mulut yang cepat dan mudah untuk teh

Bahan:

  1. Segelas susu.
  2. Tiga sudu besar madu.
  3. Satu setengah gelas gula.
  4. Setengah sudu teh asid sitrik.
  5. Sesudu besar mentega.

Untuk memasak pokok birch dalam periuk berdasar berat. Tuangkan susu ke dalamnya dan biarkan ia mendidih. Kemudian masukkan mentega dan gula. Masak campuran dengan api yang sangat perlahan, kacau sentiasa. Sebaik sahaja jisim menebal sedikit dan menjadi gelap, anda perlu menambah asid sitrik dan madu dan teruskan mendidih (tanpa berhenti mengganggu). Selepas lima minit, matikan gas,Tuangkan jisim karamel ke dalam acuan dan hantar ke peti sejuk beku. Gula-gula memekat dengan sangat cepat. Sebagai perubahan, anda boleh menambah kacang atau aprikot kering ke dalam acuan, kemudian pencuci mulut akan mempunyai rasa yang lebih menarik.

Kek krim masam dengan strawberi

Pencuci mulut teh ringkas dan cepat tanpa bakar yang dibuat dengan beri dan krim masam.

pencuci mulut yang ringkas dan cepat untuk teh
pencuci mulut yang ringkas dan cepat untuk teh

Bahan:

  1. Ting susu pekat.
  2. Pek kuki.
  3. Krim masam lemak – 800 ml.
  4. Pek gelatin (20 g).

Kami membiak gelatin mengikut arahan. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul krim masam dengan gula. Seterusnya, letakkan kuki yang pecah di bahagian bawah borang (sebaik-baiknya boleh ditanggalkan). Teratas dengan campuran gelatin dan krim masam. Kami menghiasi kek dengan strawberi segar, meletakkannya supaya hanya bahagian atas dengan ekor hijau mengintip keluar dari jisim. Kemudian kami mengeluarkan borang di dalam peti sejuk. Selepas beberapa jam, pencuci mulut akan mengeras dan boleh dihidangkan.

Bounty

Di kalangan pembaca, pasti ramai yang mengagumi bar Bounty yang terkenal. Walau bagaimanapun, pencuci mulut yang ringkas dan pantas untuk teh boleh disediakan di rumah.

pencuci mulut cepat untuk resipi teh dengan foto
pencuci mulut cepat untuk resipi teh dengan foto

Bahan:

  1. Kuki - 230g
  2. Setengah gelas air.
  3. Koko - dua sudu.
  4. Setengah cawan gula.
  5. Sudu teh cognac.
  6. Mentega – 90 g.
  7. Kepingan kelapa (beberapa pek) - 90-100g
  8. Gula tepung – 90g

Untuk pencuci mulut, anda boleh ambilbiskut kelapa, maka ia akan mempunyai rasa yang lebih ketara. Ia mesti rosak dan tidak terlalu kecil.

Tuangkan air ke dalam mangkuk yang berasingan, masukkan gula, koko dan biarkan adunan mendidih. Gula harus dibubarkan sepenuhnya. Sebaik sahaja campuran sejuk sedikit, anda boleh tuangkan cognac. Selepas itu, tuangkan jisim ke dalam biskut yang rosak dan uli doh coklat. Jangan tuang semua cecair sekaligus, lakukan secara beransur-ansur supaya doh tidak menjadi terlalu cair. Sebarkan jisim yang terhasil pada kertas dalam lapisan yang sama. Di atas kami memohon lapisan pengisian putih, yang terdiri daripada campuran gula tepung, kelapa dan mentega. Sekarang lapisan mesti digulung dengan teliti ke dalam gulungan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam. Potong pencuci mulut yang telah siap menjadi kepingan dan hidangkan.

Pencuci mulut daripada keju kotej dan pisang

Bagi mereka yang suka pencuci mulut cepat untuk teh, resipi untuk hidangan seterusnya pastinya menarik.

Bahan:

  1. Keju kotej – 270g
  2. Satu pisang.
  3. Dua sudu besar gula halus.
  4. Sudu badam.
  5. Sudu coklat parut.
  6. Satu sudu teh kopi segera.

Penyediaan harus bermula dengan membancuh kopi segera, yang kita perlukan sejuk. Seterusnya, kisar keju kotej dengan pengisar sehingga halus, supaya tidak ada ketulan yang tersisa di dalamnya. Kami memotong pisang menjadi kepingan dan menghantarnya ke jisim dadih bersama gula tepung. Campurkan segala-galanya dan tambah kopi di sana. Pencuci mulut dihiasi dengan coklat parut dan badam, kemudian dihidangkan.

Roti Pisang Coklat

Beberapa pencuci mulut cepat untuk teh disediakan dengan cara yang sangat asli. Kami ingin memberi perhatian kepada anda salah satu daripada resipi ini. Pasti anda masih belum mencuba hidangan ini. Untuk menyediakannya, kita perlukan:

  1. Pisang.
  2. Roti bakar - tiga keping.
  3. Telur.
  4. Seratus gram wain.
  5. Dua sudu besar gula.
  6. Dua sudu besar tepung.
  7. Minyak sayuran.

Potong pisang dan masukkan ke dalam periuk, masukkan gula. Tuangkan sedikit air dan masak adunan, kacau, di atas api yang paling kecil. Kemudian anda boleh menambah wain dan terus mendidih sehingga pisang lembut. Kemudian adunan boleh dikisar dengan pengisar menjadi puri homogen, atau anda boleh biarkan dalam bentuk asalnya.

Potong kerak setiap keping roti, kita hanya perlukan serbuknya. Seterusnya, tekan setiap kepingan dengan rolling pin untuk membesarkan saiznya dan menjadikannya lebih nipis. Kemudian kami meletakkan beberapa sudu besar campuran pisang dan sekeping coklat pada kepingan. Kami membungkus roti dalam gulungan dan celupkan ke dalam telur, kemudian gulung dalam tepung atau serbuk roti. Seterusnya, goreng gulung dalam minyak sayuran di semua sisi. Pencuci mulut yang telah siap hendaklah dibentangkan di atas tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan. Setelah gulung sejuk, ia boleh dihiasi dengan gula tepung.

Souffle dadih

Apa yang menjadikan pencuci mulut cepat untuk teh baik (resipi dengan foto diberikan dalam artikel) ialah ia memerlukan masa dan produk yang minimum untuk disediakan, dan hasilnya sangat mengagumkan. Hidangan ini adalah dadih.soufflé dimasak dalam ketuhar.

Bahan:

  1. Keju kotej – 260g
  2. Tepung - 40g
  3. Gula - 70 g.
  4. Empat biji telur.
  5. Kulit limau.

Memasak hendaklah dimulakan dengan memanaskan ketuhar. Kami memerlukan acuan tahan panas, yang mesti disapu minyak terlebih dahulu.

Masukkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam. Masukkan sedikit perahan, vanila, tiga kuning telur dan tepung. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul putih dengan serbuk ke puncak, dan kemudian berhati-hati memindahkannya ke dalam bekas dengan keju kotej. Kami mencampurkan keseluruhan jisim dan meletakkannya dalam acuan, yang kami hantar ke ketuhar. Sepuluh minit kemudian soufflé sudah siap.

Kacang manis

Kacang manis yang disediakan di rumah sesuai untuk minum teh.

pencuci mulut cepat ringkas untuk teh tanpa dibakar
pencuci mulut cepat ringkas untuk teh tanpa dibakar

Bahan:

  1. Segelas walnut.
  2. Dua sudu besar gula.
  3. Mentega – 50g

Dalam kuali kering, goreng walnut, jangan lupa kacau. Sebaik sahaja mereka memperoleh warna emas, mereka perlu dikeluarkan dari haba dan ditutup dengan tuala. Selepas beberapa minit, anda boleh mengupas sedikit kacang dari kulitnya. Dan sekali lagi kami memindahkannya ke kuali dan bukannya mentega dan gula. Kacang mesti dikacau sepanjang masa sehingga karamel pekat. Selepas itu, manisnya boleh dihidangkan.

Mousse coklat

Mousse coklat boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut untuk teh. Untuk menyediakannya, kita perlukan:

  1. Gula - 4 sudu besar. l.
  2. Ricotta - 320g
  3. Koko - 2 sudu besar. l.

Semua bahan mesti dimasukkan ke dalam satu mangkuk dan pukul dengan pengisar sehingga sebati. Pukul selama lima minit sehingga gula larut sepenuhnya. Kami meletakkan pencuci mulut siap dalam bekas telus yang dibahagikan dan hantar ke peti sejuk. Mousse sejuk boleh dihidangkan di atas meja, dihiasi dengan coklat parut dan daun pudina.

pencuci mulut cepat untuk teh tanpa membakar
pencuci mulut cepat untuk teh tanpa membakar

Kek cepat dalam kuali

Kek dalam kuali ialah pencuci mulut segera yang hebat. Resipi ini akan menarik minat suri rumah yang tidak mempunyai ketuhar atau mempunyai sedikit masa untuk memasak gula-gula.

Pencuci mulut mempunyai ciri. Untuk penyediaannya, keju kotej digunakan, yang ditambahkan bukan sahaja kepada doh, tetapi juga kepada krim. Oleh itu, kek itu ternyata ringan dan tidak terlalu manis.

Bahan untuk doh:

  1. Keju kotej – 220g
  2. Sebiji telur.
  3. Tepung - 320g
  4. Gula - sudu besar.
  5. Cuka, soda.

Bahan Krim:

  1. Keju kotej – 210g
  2. Sebiji telur.
  3. Susu - 240g
  4. Gula - sudu besar.
  5. Mentega – 120g
  6. Kulit limau.

Mulakan memasak dengan kastard. Satukan telur dengan gula dan tepung. Masukkan susu secara beransur-ansur dan gaul rata. Kami menghantar adunan yang terhasil ke dalam api dan biarkan mendidih, jangan lupa kacau sentiasa.

Dan kini anda boleh meneruskan penyediaan doh. Keju kotej mesti disapu dengan baik dengan gula dan telur. Selepas itu, masukkan soda slaked. Dan inilah tepungnyaadalah lebih baik untuk mencurahkan dalam bahagian kecil, kerana anda tidak perlu mendapatkan adunan, tetapi pada masa yang sama padat. Doh siap hendaklah dibahagikan kepada lapan bahagian, gulungkan kek dari masing-masing, menusuk dengan garpu. Setiap lapisan mesti digoreng secara bergantian dalam kuali sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Semasa kek masih panas, ia mesti dipotong mengikut saiz yang dikehendaki.

Kini tiba masanya untuk kembali kepada krim yang dibancuh pada mulanya. Anda perlu menambah mentega, keju kotej kepadanya dan pukul jisim dengan pengadun. Kemudian gris kek dengan krim, secara beransur-ansur mengumpul kek. Kami menghantar pencuci mulut yang telah siap ke peti sejuk.

Disyorkan: