2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Telur puyuh ialah produk yang digunakan untuk pelbagai tujuan. Ia digunakan dalam masakan, pengeluaran kosmetik, dan untuk memberi makan kepada kanak-kanak. Makanan sedemikian berguna untuk bayi yang mengalami diatesis. Ramai yang berminat dengan persoalan bagaimana memecahkan telur puyuh. Lagipun, produk itu mempunyai cangkang nipis. Zarah kulit keras jatuh ke dalam makanan.
Kesan telur pada badan
Sejak zaman dahulu, orang ramai mengetahui tentang khasiat produk yang bermanfaat.
Salah satu kelebihan utama makanan ialah ia jarang menimbulkan sikap tidak bertoleransi individu. Ini penting untuk dipertimbangkan bagi individu yang mempunyai alahan. Telur puyuh mempunyai nilai tenaga yang tinggi. Walau bagaimanapun, mereka lebih sihat daripada ayam. Antara kualiti berguna produk boleh disenaraikan:
- Kesan yang baik pada sistem penghadaman. Telur puyuh disyorkan untuk patologi radang perut, usus, pankreatitis.
- Produk membantu meningkatkan fungsi sistem imun.
- Makanan itu mengandungi lisozim. Asid protein ini mempercepatkan proses penyembuhan radang dingin, melecur dan kerosakan mekanikal.
- Produk mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi miokardium dan saluran darah, menguatkan tisu.
- Ia berfungsi sebagai pencegahan penyakit pernafasan.
- Makan membantu mengekalkan kesihatan sistem pembiakan wanita dan kulit awet muda.
- Produk ini disyorkan untuk individu yang perlu mengawal paras kolesterol darah mereka.
Walau bagaimanapun, terdapat patologi di mana penggunaan telur puyuh tidak disyorkan. Ia tidak boleh dimakan dengan diabetes dan penyakit batu karang.
Ramai orang menggunakan produk ini untuk memasak. Persoalan bagaimana untuk memecahkan telur puyuh adalah satu persoalan yang penting. Lagipun, mereka mempunyai ciri struktur tertentu. Oleh kerana saiznya yang kecil, cangkang dan cangkang yang rapuh, produk ini sukar dikendalikan. Pemprosesan masakan yang tidak betul membawa kepada fakta bahawa rasa hidangan semakin merosot.
Terdapat banyak cara untuk memecahkan telur puyuh dengan cepat dan mudah. Ini dibincangkan dalam bahagian berikut.
Pilihan untuk menyelesaikan masalah
Tugas utama tukang masak yang menyediakan telur puyuh ialah memecahkan cangkerang nipis. Anda boleh memotong atau memecahkannya, tetapi kaedah ini tidak menghilangkan serpihan. Penggunaan gunting atau fail kuku membolehkan anda mengelakkan masalah. Bagaimana untuk memecahkan telur puyuh dengan peranti ini? Pertama sekali, anda perlu mengelap bahagian tajam peranti. Kemudiancangkerang dan cangkerang mesti ditebuk. Isinya diletakkan di dalam mangkuk atau diminum. Di samping itu, ramai tukang masak menggunakan peranti khas. Ia kelihatan seperti gunting. Dengan bantuan peranti sedemikian, anda boleh mengeluarkan cangkerang dengan cepat daripada satu bahagian telur tanpa menghancurkannya menjadi serpihan.
Pilihan lain
Sesetengah suri rumah menggunakan produk yang digunakan secara meluas - cuka. Ia akan mengambil masa kira-kira 30 minit untuk memisahkan sejumlah besar telur daripada cangkerang. Anda perlu menyediakan mangkuk enamel dalam atau pinggan kaca. Isi dengan asid asetik 9%. Letakkan telur di sana. Selepas 30 minit, cangkerang akan larut.
Mengeluarkan kuning telur dan protein dalam kes ini adalah mudah - untuk ini anda hanya perlu memotong kulitnya.
Memproses produk sebelum memasak
Bagaimana untuk memecahkan telur puyuh? Cara mudah untuk mengasingkan kandungan daripada cangkerang adalah dengan menembusi cangkerang yang keras. Untuk melakukan ini, gunakan jarum. Kemudian produk mesti direbus.
Bagaimanakah cara memecahkan telur puyuh rebus?
Ada cara lain yang berkesan. Produk direbus dan disejukkan. Kemudian ia perlu digulung di atas meja atau kusut di tapak tangan. Cangkerang yang retak diambil dan dikeluarkan bersama filem.
Langkah berjaga-jaga
Ramai penyokong diet sihat berminat dengan soalan tentang sifat dan komposisi telur puyuh, faedah dan kemudaratan. Bagaimana untuk mengambil produk ini mentah? Bolehkah ia dilakukan? Kebarangkalianjangkitan dengan mikrob apabila makan makanan tersebut tanpa rawatan haba adalah agak rendah. Puyuh jarang mengalami salmonellosis dan patologi lain seperti ini. Di samping itu, telur mentah mengandungi komponen yang lebih berguna daripada yang direbus atau digoreng. Mereka disyorkan untuk dimakan pada waktu pagi setengah jam sebelum makan. Pakar menasihatkan mengambil produk dengan jus atau air.
Anda harus memberi perhatian kepada kebersihan cangkerang. Sebelum makan telur mentah, ia mesti dirawat dengan sabun dan dibilas dengan air suam yang mengalir, cuba untuk tidak memberi banyak tekanan pada objek rapuh. Keretakan dan lesung pipit pada permukaan produk memudahkan penembusan mikrob. Dalam kes ini, lebih baik direbus atau digoreng.
Makan telur mentah tidak boleh melebihi norma. Kanak-kanak dan remaja disyorkan dua hingga tiga helai sehari, dewasa - tidak lebih daripada lima.
Menggunakan cengkerang
Bercakap tentang cara memecahkan telur puyuh dengan betul, perlu diingatkan bahawa kulit keras produk ini tidak boleh dibuang.
Pakar mengesyorkan menggunakannya untuk kegunaan dalaman. Cangkang mengandungi kalsium. Unsur mikro ini membantu menguatkan plat kuku dan rambut. Ia membantu menghilangkan gangguan tidur, menghilangkan sarang, memperbaiki keadaan tulang. Kesannya boleh dipertingkatkan dengan mencampurkan serbuk cengkerang dengan minyak ikan atau jus lemon.
Petua berguna
Pakar menasihatkan untuk memberi perhatian kepada kualiti produk. Ia hanya boleh dibeli daripada penjual yang dipercayai. Telur disimpan tidak lebih daripada 60 hari dari masa itumenerima mereka. Makanan diperkenalkan dengan berhati-hati kepada bayi, ia perlu bermula dengan jumlah kecil. Kanak-kanak di bawah umur tiga tahun dinasihatkan untuk memberikannya hanya selepas rawatan haba.
Disyorkan:
Adakah terdapat salmonella dalam telur puyuh? Mitos tentang telur puyuh
Telur puyuh bukan lagi rasa ingin tahu yang ramai dipintas di kedai. Produk ini boleh dikatakan dibeli setanding dengan ayam dan digunakan dalam penyediaan banyak hidangan. Di samping itu, pertikaian tentang jenis telur - puyuh atau ayam - lebih berguna tidak berhenti. Sehubungan dengan pengakaran produk ini di rak pasaran Rusia, persoalannya ialah sama ada kemungkinan untuk dijangkiti salmonellosis dari telur puyuh. Adakah ini mitos atau benar? Belajar dari artikel
Daging puyuh: faedah dan kemudaratan. Sedapnya masak daging puyuh?
Di Rusia purba, daging puyuh sangat dihargai, dan memburu burung ini dianggap sebagai salah satu aktiviti yang paling menarik. Sehingga kini, bilangan mereka telah menurun dengan ketara. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa puyuh tidak mempunyai ruang yang cukup untuk hidup kerana tanaman yang ditanam oleh orang dan dirawat dengan bahan kimia. Tetapi pada masa yang sama, pencinta daging yang bersemangat tidak perlu berputus asa, kerana, ternyata, burung seperti itu dapat membiak dengan sempurna dalam kurungan
Resepi pai mudah. Cara memasak pai cepat sedap dan mudah
Adakah anda mahukan sesuatu yang lazat, tetapi tiada masa? Kami telah menemui penyelesaian! Kami menawarkan anda resipi pai mudah yang boleh dibuat dalam setengah jam! Ini adalah penyelesaian yang sempurna jika anda tiba-tiba mempunyai tetamu yang tidak dijangka atau, sebagai contoh, hanya mahu menjamu diri anda dengan pastri wangi
Telur rebus: faedah dan kemudaratan. Kebaikan dan kemudaratan ayam rebus dan telur puyuh
Pakar pemakanan sentiasa berdebat tentang apa yang memberi tubuh telur rebus. Manfaat dan kemudaratan produk ini adalah relatif: semuanya bergantung pada keadaan kesihatan dan jumlah produk yang digunakan. Hari ini, kami akan memperincikan manfaat kesihatan, nilai pemakanan dan amaran pakar diet yang perlu diingat. Jadi
Telur telur puyuh: resipi terbaik
Jika anda rasa hidangan telur adalah primitif dalam penyediaan dan rasa, anda mempunyai peluang untuk mengubah fikiran anda. Memasak benar-benar tidak rumit, tetapi rasa telur dadar telur puyuh patut mendapat perhatian gourmet yang paling pemilih. Selain itu, produk asli sangat berguna untuk tubuh
