Ais krim sorbet yang sihat dan lazat disediakan di rumah

Ais krim sorbet yang sihat dan lazat disediakan di rumah
Ais krim sorbet yang sihat dan lazat disediakan di rumah
Anonim

Ais krim ialah hidangan manis kegemaran semua orang. Orang dewasa mahupun kanak-kanak tidak boleh menolak pencuci mulut ini. Hari ini, pasar raya menawarkan pelbagai pilihan aiskrim, dan sukar untuk menahan melihat hidangan coklat, vanila, strawberi. Selalunya, di sebalik label cerah yang indah yang menarik perhatian pembeli, jisim sejuk yang tidak dapat difahami tersembunyi. Dan selepas anda melihat ke dalam komposisinya, ia menjadi benar-benar buruk daripada banyak pengawet, lemak sayuran dan pengganti buah-buahan.

aiskrim serbat
aiskrim serbat

Dan apa yang anda minta, lakukan? Jawapannya jelas: buat serbet ais krim anda sendiri. Ramai orang berfikir bahawa resipi untuk penyediaannya adalah luar biasa kompleks dan memerlukan pengalaman dan pengetahuan masakan yang hebat. Tidak sama sekali. Kami akan cuba menghapuskan mitos bodoh ini hari ini. Dari artikel ini anda akan belajar resipi mudah untuk memasak sihat dan luar biasa lazatpencuci mulut.

Sebelum membuat ais krim sherbet di rumah, sediakan beberapa produk: pelbagai jenis beri 0.5 kg (boleh dibekukan), kepingan kelapa, jus oren (200 ml), gula tepung dan walnut (50 hari).

Campurkan jus dengan beri yang dicairkan dan gula tepung. Kisar kacang dalam mortar khas dan tuangkan ke dalam jisim beri. Masukkan serpihan kelapa di sana (secukup rasa). Kami memukul segala-galanya dalam pengisar atau pengadun sehingga konsistensi tebal homogen, kemudian tuangkan kandungan ke dalam acuan atau mangkuk dan beku selama 7 jam. Pada masa ini, aiskrim-sorbet perlu dicampur dengan baik beberapa kali.

aiskrim serbat di rumah
aiskrim serbat di rumah

Rawatan Pisang Nanas

Komponen: nanas dalam tin atau segar kira-kira 50 g, tiga pisang, vanillin, kacang pain (100 g), satu sudu sebarang sirap.

Pisang dipotong menjadi kiub kecil dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam. Kami memotong nanas, mengupas kacang dan, bersama pisang beku, pukul dalam pengisar. Kemudian tuangkan sedikit sirap dan tuangkan vanillin. Hiaskan aiskrim serbat yang terhasil dengan pudina atau cip coklat.

Resipi seterusnya ialah dengan blackcurrant dan champagne. Manjakan diri dengan pengalaman kulinari yang lazat ini.

Ais Krim Sorbet Resipi Langkah demi Langkah

resepi aiskrim serbet
resepi aiskrim serbet

Ambil 500 g kismis hitam segar, gula dan segelas champagne. Buat sirap daripada gula dan air. Apabila ia sejuk, tuangkan ke atas yang telah dibasuh dan dibersihkantangkai currant. Kami menghantar jisim ke pengisar bersama-sama dengan champagne. Serbet alkohol sedia dibekukan dan dihidangkan bersama strawberi dan krim. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan tambahan mengikut kehendak anda. Sebagai contoh, ada yang menggunakan raspberi, ceri, pic. Jika anda membuat aiskrim sorbet untuk kanak-kanak, bukannya alkohol, tuangkan susu atau sirap buah yang lazat, perasakan dengan kacang gajus dan coklat - hanya jilat jari anda!

Ais krim buatan sendiri dengan pelbagai bahan adalah produk semulajadi dan selamat yang sangat baik. Ia tidak mengandungi komponen kimia berbahaya, GMO berbahaya dan warna tiruan. Seperti yang anda faham, ia disediakan dengan mudah dan cepat. Dengan cara ini, ia boleh dibuat dengan kefir, krim berat dan mana-mana alkohol (untuk orang dewasa). Semuanya bergantung pada imaginasi dan keinginan. Selera makan yang baik dan kesihatan yang baik!

Disyorkan: