Sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan: ramuan, resipi dengan penerangan, ciri memasak
Sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan: ramuan, resipi dengan penerangan, ciri memasak
Anonim

Setiap gadis mengimpikan bentuk badan yang langsing, tetapi tidak semua orang boleh berbangga dengan metabolisme yang cepat. Oleh itu, sesetengah orang tidak perlu mengehadkan diri mereka dalam pelbagai jenis makanan, sementara seseorang terpaksa mengubah tabiat mereka secara radikal dan serius menyemak semula diet biasa mereka, memperkenalkan seberapa banyak hidangan rendah kalori ke dalamnya. Dalam penerbitan ini, resipi yang paling relevan untuk sup sayur-sayuran ringkas untuk penurunan berat badan akan dianalisis secara terperinci.

Dengan kubis dan kacang hijau

Hidangan pertama ini mempunyai komposisi yang menarik dan akan menjadi pilihan terbaik untuk makan tengah hari yang ringan. Ia kaya dengan asid askorbik, pelbagai mineral, serta vitamin U, K, P, C dan B. Penggunaan biasa sup ini akan membantu bukan sahaja mengimbangi kekurangan nutrien, tetapi juga dengan cepat menyingkirkan beberapa kilogram yang tidak diperlukan. Untuk mengimpalnya, anda pasti memerlukan:

  • 0.5kg segarkacang hijau.
  • 1 akar saderi.
  • 1 kepala kubis dan lada setiap satu.
  • 6 setiap satu daripada bawang kecil, lobak merah, kentang dan tomato.
  • Garam, air minuman dan herba.

Itulah senarai keseluruhan yang anda perlukan untuk membuat sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan. Proses itu sendiri adalah lebih baik untuk dimulakan dengan pemprosesan awal komponen. Mereka dibersihkan daripada segala-galanya yang berlebihan, dibasuh, dipotong dan dimasukkan ke dalam pinggan pukal. Semua ini dituangkan dengan air bersih yang sejuk, sedikit masin dan direbus dengan api sederhana. Sup yang disediakan sepenuhnya ditaburkan dengan herba yang dicincang halus dan ditegaskan di bawah tudung.

Dengan jus tomato dan kubis

Sup diet sayuran untuk penurunan berat badan ini kaya dengan asid folik dan kompleks vitamin. Di samping itu, ia mempunyai kesan diuretik dan tonik yang jelas, yang bermaksud ia menyumbang kepada normalisasi fungsi buah pinggang. Untuk menyediakannya, anda pasti memerlukan:

  • 1.5L jus tomato asli.
  • 0.35kg asparagus segar.
  • 1 saderi.
  • 1 kepala kecil kobis.
  • 2 lada benggala.
  • 4 setiap satu daripada lobak merah, tomato dan bawang.
  • Garam.

Sayur-sayuran yang dikupas, dibasuh dan dicincang cantik dimasukkan ke dalam mana-mana hidangan yang sesuai dan dituangkan dengan jus tomato. Semua ini diasinkan, dihantar ke penunu yang disertakan dan dimasak tidak lebih daripada dua puluh minit dari masa mendidih.

Dengan alpukat dan lada

Sup diet sayur-sayuran sederhana pedas yang wangi untuk penurunan berat badan ini akan dimuatkan secara organik ke dalam menu semua orang yang ingin menambahsosok langsing, tanpa melepaskan hidangan lazat yang mempunyai rasa yang kaya dan komposisi yang luar biasa. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 5 avokado.
  • 2 bawang putih.
  • 1 pod cili hijau.
  • 2 lada benggala.
  • Garam, air, lemon, ketumbar dan minyak zaitun.
sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan
sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan

Bawang dan lada dibebaskan daripada segala-galanya yang berlebihan, dibasuh, dicincang dan digoreng sedikit dalam kuali yang telah digris. Sayur-sayuran yang diproses dengan cara ini dituangkan ke dalam periuk dengan air mendidih yang sederhana masin. Hirisan alpukat, ketumbar dan jus lemon juga ditambah di situ. Semua ini dimasak sehingga lembut, disejukkan dan disebat dengan pengisar.

Dengan zucchini dan labu

Wanita muda yang menyemak semula diet mereka harus menumpukan pada satu lagi resipi mudah untuk sup diet sayuran untuk penurunan berat badan. Hidangan yang dibuat mengikutnya dibezakan oleh warna oren lembut dan rasa manis yang sedikit. Untuk memasak sendiri terutamanya untuk makan malam, anda memerlukan:

  • 1.5 liter air bersih.
  • 1 lobak merah besar berair.
  • 2 tomato merah.
  • 2 setiap bawang dan lada.
  • 100 g labu dan zucchini muda.
  • Garam, sebarang sayur-sayuran dan minyak sayuran.

Hirisan zucchini, labu, lobak merah, satu lada benggala dan bawang besar dihantar ke periuk yang diisi dengan jumlah air yang diperlukan. Semua ini masin, diletakkan di atas api dan direbus sehingga bahan-bahan lembut. Tidak lama sebelum akhir proses, kandungan kuali ditambah dengan tomato cincang dansayur sisa goreng.

Dengan halia dan lobak merah

Mereka yang mengikuti diet sup sayur-sayuran untuk penurunan berat badan boleh dinasihatkan untuk mengambil perhatian satu lagi resipi yang sangat menarik. Untuk mengulanginya sendiri di dapur anda, anda memerlukan:

  • 0.5kg lobak merah berair.
  • 1, 5 cawan jus oren.
  • 4 cawan sup sayur.
  • 2 sudu besar. l. halia parut.
  • 2 setiap ulas bawang merah dan bawang putih.
  • Garam, lada sulah dan minyak sayuran.

Bawang besar, bawang putih dan halia digoreng dalam kuali yang digris, dan kemudian ditambah dengan kepingan lobak merah. Semua ini dituangkan dengan sup, masin dan rebus dengan api perlahan sehingga komponen lembut. Sup yang hampir siap diperisakan dengan lada dan dicairkan dengan jus oren.

Dengan brokoli dan kubis putih

Sesiapa yang ingin menguasai teknik memasak masakan membakar lemak haruslah memperhatikan resipi di bawah. Adalah lebih baik untuk menggunakan sup puree sayuran untuk penurunan berat badan dua kali sehari dan kemudian selepas beberapa minggu hasil diet akan ketara. Untuk mengimpal sendiri, anda memerlukan:

  • 0.5 kg kubis.
  • 0, 2 kg brokoli.
  • 4 saderi.
  • 1 setiap paprika, lobak merah dan bawang.
  • 1 zucchini dan 1 tomato setiap satu.
  • Garam, air dan lada cayenne.
resipi sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan
resipi sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan

Sayur-sayuran yang dikupas, dibasuh dan dicincang dituangkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air mendidih masin. Semua ini direbus sehingga bahan lembut, dibumbui dengan lada, disejukkan sedikit danpukul dengan pengisar.

Dengan tomato dan kubis

Sup sayur ringkas untuk penurunan berat badan ini lebih dikenali sebagai sup kubis tanpa lemak. Oleh itu, ia akan dihargai oleh beberapa kategori pemakan sekaligus, termasuk vegetarian dan pencinta masakan Rusia. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 1 kubis sederhana.
  • 3 bawang besar.
  • 2 lobak merah berair.
  • 1 lada manis.
  • 5 tomato masak besar.
  • Garam, air bersih dan sebarang herba segar.
sup sayuran diet untuk penurunan berat badan
sup sayuran diet untuk penurunan berat badan

Proses memasak sup pembakar lemak turun kepada pemprosesan sayur-sayuran. Mereka dibebaskan dari bahagian yang tidak perlu, dibasuh, dipotong menjadi kepingan yang indah, dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air masin yang sederhana. Semua ini dihantar ke dapur yang berfungsi dan dimasak sehingga lembut. Sebelum digunakan, sedikit sayur-sayuran cincang ditambah pada setiap hidangan.

Dengan lobak merah dan kentang

Walaupun fakta bahawa sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan ini mengandungi ubi berkanji, ia membantu menghilangkan pound tambahan. Untuk mengesahkan keberkesanannya secara peribadi, anda memerlukan:

  • 450g lobak merah berair.
  • 1L sup sayur.
  • 1 kentang dan bawang setiap satu.
  • 1 sudu besar setiap satu l. jus lemon segar dan biji ketumbar.
  • Garam dan minyak.

Bawang dan ketumbar digoreng dalam kuali yang digris, dan kemudian ditambah dengan sayur-sayuran lain dan dituangkan dengan sup. Semua ini masin dan direbus sehingga komponen lembut. Sup siap disejukkan sedikit, disebatmenggunakan pengisar dan berasid dengan jus lemon.

Dengan parsnip dan lobak merah

Ini adalah salah satu sup sayur-sayuran yang paling popular dan murah untuk penurunan berat badan. Resipi dengan foto hidangan boleh dilihat sedikit lebih rendah, dan sekarang kita akan berurusan dengan komposisinya. Untuk memasak makan malam sedemikian, anda memerlukan:

  • 450 g lobak merah.
  • 30g akar halia.
  • 1L sup sayur.
  • 1 bawang.
  • 5 tangkai saderi.
  • 1 parsnip.
  • 2 sudu besar. l. kari.
  • 4 sudu besar. l. yogurt tanpa lemak.
  • Garam, sebarang sayur-sayuran dan minyak sayuran.
sup sayur-sayuran dengan saderi untuk penurunan berat badan
sup sayur-sayuran dengan saderi untuk penurunan berat badan

Bawang yang dikupas dan dicuci terlebih dahulu dihancurkan dan digoreng dalam periuk yang telah digris. Apabila ia berubah warna, kari, akar halia parut, lobak merah, saderi dan parsnip ditambah kepadanya secara berperingkat. Semua ini dituangkan dengan sup, masin dan rebus sehingga komponen lembut. Sup yang disediakan sepenuhnya disejukkan sedikit, disebat dengan pengisar, ditambah dengan yogurt dan ditaburi dengan herba.

Dengan tomato dan jus tomato

Sup rendah kalori yang bertenaga ini ialah pilihan makan tengah hari musim panas yang sempurna. Lebih-lebih lagi, ia hanya berguna untuk mereka yang menurunkan berat badan, tetapi juga untuk semua orang yang ingin mematuhi pemakanan yang betul. Untuk memasaknya di dapur anda, anda memerlukan:

  • 0.5L jus tomato.
  • 5 tomato segar.
  • 8 helai daun selasih.
  • 4 sudu besar. l. campuran krim dan mentega cair.
  • Garam dan lada sulah.

Sebelum anda memasak sup sayuran untuk penurunan berat badan, anda perlumemproses tomato. Mereka dibebaskan dari tangkai, dibasuh, dipotong, dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan jus tomato dan direbus dalam masa setengah jam dari permulaan mendidih. Selepas masa yang ditentukan, semua ini masin, lada, ditambah dengan selasih, disejukkan dan disebat dengan pengisar. Sup yang terhasil diperisakan dengan campuran krim dan mentega cair, dan kemudian dihidangkan.

Dengan saderi dan daun bawang

Sup ringan seperti puree ini rendah tenaga dan akan menambah variasi pada menu sesiapa sahaja yang ingin mencapai bentuk badan yang langsing. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 600 ml stok.
  • 300 ml susu lembu skim.
  • 1 daun bawang.
  • 7 tangkai saderi.
  • Garam, rempah ratus wangi, minyak sayuran dan sage cincang.

Adalah disyorkan untuk mula memasak sup sayur-sayuran yang lazat dengan saderi untuk penurunan berat badan, resipi yang nampaknya berada dalam koleksi peribadi setiap wanita moden, dengan daun bawang. Ia dibilas di bawah paip, dicincang menjadi cincin dan digoreng dalam minyak panas. Sebaik sahaja ia menjadi cukup lembut, bijak, saderi, sup dan susu skim ditambah secara berselang-seli. Semua ini masin, perasa, siap dan disebat dengan pengisar.

Dengan swede dan kembang kol

Sup sayur yang wangi dan sangat lazat untuk penurunan berat badan ini mudah dihadam dan tidak meninggalkan rasa berat di perut. Untuk memperkenalkannya ke dalam diet anda sendiri, anda memerlukan:

  • 100 g swede.
  • 1L sup segar.
  • 2 tangkai saderi.
  • ¼ kepala kembang kol.
  • 1 lobak merah dan bawang setiap satu.
  • Garam, kunyit, rempah ratus dan minyak sayuran.

Pertama, anda perlu membuat sayur-sayuran. Mereka dibersihkan daripada segala-galanya yang berlebihan, dibasuh dengan teliti, dipotong dan digoreng dalam minyak panas. Apabila ia agak lembut, ia ditambah dengan rempah, masin, dituangkan dengan sup dan direbus dengan api paling perlahan dalam masa dua puluh minit dari permulaan mendidih.

Dengan lobak merah dan epal

Sup sayur pelangsing yang lazat ini mempunyai aroma yang kaya dan tekstur yang lembut dan berkrim. Bawang putih yang ditambah padanya memberikannya sedikit kepedasan, dan rempah ratus menjadikannya lebih halus. Untuk membuatnya di rumah, anda memerlukan:

  • 700g lobak merah berair.
  • 2 l sup segar.
  • 2 biji epal.
  • 2 ulas bawang putih.
  • 1 bawang.
  • 1 sudu besar setiap satu l. krim rendah lemak dan rempah ratus (jintan manis dan kunyit).
  • Garam, rempah ratus, thyme dan biji labu.
resipi untuk sup diet sayur-sayuran untuk penurunan berat badan
resipi untuk sup diet sayur-sayuran untuk penurunan berat badan

Pertama, adalah disyorkan untuk berurusan dengan epal dan bawang. Mereka dibersihkan dari segala yang tidak perlu, dibilas, dipotong dan digoreng dalam kuali yang dipanaskan kering. Pada peringkat seterusnya, rempah, cincin lobak merah dan sup masin ditambah secara bergantian kepada mereka. Semua ini direbus dalam masa setengah jam dari awal mendidih, masin, berperisa dengan bawang putih dan disejukkan. Pada peringkat akhir, sup dipukul dengan pengisar, diperisakan dengan krim dan ditaburkan dengan biji labu.

Dengan timun dan lobak

Pencinta hidangan sejuk yang menyegarkan harusambil perhatian resipi di bawah. Sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan, dibuat berdasarkan susu masam rendah lemak, secara organik akan masuk ke dalam menu musim panas dan selalunya akan muncul di atas meja anda. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 0, 3 kg lobak.
  • 0.5L yogurt asli.
  • 2 cawan yogurt tanpa lemak.
  • 1 timun.
  • 1 tandan bawang besar.
  • Garam dan lada putih.

Timun yang dikupas dan dibasuh diproses dengan parut, dan kemudian digabungkan dengan bawang bulu yang dicincang dan lobak yang dihiris nipis. Semua ini masin, berperisa dengan lada putih dan dituangkan dengan campuran yogurt dan kefir. Sebelum digunakan, sup mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Dengan saderi dan kentang

Ini adalah salah satu sup sayur-sayuran yang paling mudah dan tersedia secara meluas untuk penurunan berat badan. Saderi, yang terdapat dalam komposisinya, dianggap sebagai produk unik dengan kandungan kalori "negatif", kerana ia sering ditambah kepada makanan diet. Untuk membuat sup pembakaran lemak lembut anda sendiri, anda memerlukan:

  • 400g saderi.
  • 350 g kobis putih.
  • 1 bawang.
  • 2 setiap satu daripada biji lada, lobak merah dan kentang.
  • Garam dan air.
resipi dengan gambar sup sayur-sayuran untuk penurunan berat badan
resipi dengan gambar sup sayur-sayuran untuk penurunan berat badan

Mula-mula anda perlu membuat sayur-sayuran. Mereka dibersihkan daripada segala-galanya yang berlebihan, dibilas, dipotong menjadi kepingan sewenang-wenangnya dan diletakkan dalam hidangan yang sesuai. Pada peringkat seterusnya, semua ini dituangkan dengan air, masin dan direbus sehingga lembut. Sup yang telah masak sepenuhnya disejukkan sedikit dan disebatpengisar.

Dengan saderi dan adas

Sesiapa yang mengimpikan bentuk badan yang langsing dan tidak takut dengan kombinasi makanan yang tidak standard harus mencuba sup sayuran yang sangat menarik untuk penurunan berat badan. Saderi menjadikannya benar-benar diet, manakala epal dan adas menambah nota yang indah. Untuk penyediaannya, anda memerlukan:

  • 600 ml stok.
  • 100 ml krim soya.
  • 1 adas.
  • 1 saderi.
  • 1 epal.
  • 1 bawang.
  • 2 sudu besar. l. minyak biji lobak.
  • Garam dan rempah ratus.

Bawang yang dikupas, dicuci dan dicincang halus digoreng dalam minyak biji lobak panas. Sebaik sahaja ia berubah warna, kepingan epal, hirisan dan saderi ditambah kepadanya. Hampir serta-merta, semua ini dituangkan dengan sup, masin dan direbus dalam masa 45 minit dari saat mendidih. Selepas masa yang dinyatakan telah berlalu, sup yang telah siap disejukkan sedikit, disebat secara intensif dengan pengisar, diperisakan dengan krim soya dan ditambah dengan adas goreng.

Dengan kacang hijau dan bayam

Sup sayuran berwarna-warni ini, resipi yang tidak terlalu rumit, sesuai bukan sahaja untuk diet, tetapi juga untuk makanan bayi. Ia terdiri daripada sejumlah besar komponen lazat dan sihat yang mudah diserap oleh badan. Untuk menyediakannya di dapur anda sendiri, anda memerlukan:

  • 40g bayam segar.
  • 1.5 liter air minuman yang ditapis.
  • 4 biji kentang.
  • 2 timun segar.
  • 1/3 cawan kacang hijau segar.
  • 1 setiap lobak merah, lobak merah dan bawang.
  • Garam, minyak sayuran dan perasa aromatik.

Bawang, lobak merah dan lobak merah dikupas, dibilas, dicincang dan digoreng dalam kuali yang telah digris. Apabila mereka menjadi perang, mereka dituangkan ke dalam periuk dengan sup, di mana hirisan kentang sudah direbus. Semua ini diasinkan dan dibawa kepada kesediaan, tidak lupa untuk menambah timun cincang, bayam dan kacang hijau segar.

Dengan pucuk Brussels

Sup diet yang menyelerakan ini mempunyai komposisi yang menarik dan rasa sayuran yang kaya. Semua komponennya kaya dengan serat sayuran, dan ada juga yang mempunyai kandungan kalori "negatif". Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 200 g daun bawang.
  • 300g akar saderi.
  • 1 lobak merah.
  • ½ cawan jus tomato.
  • 250 g bawang dan akar pasli setiap satu.
  • 250g pucuk Brussels dan kembang kol setiap satu.
  • Garam, air, selasih dan tarragon.

Sayuran dan akar yang telah dikupas kulit dicuci di bawah paip, dipotong dan direbus sehingga lembut dalam air mendidih masin. Sebaik sahaja siap, ia dilenyek, dicairkan dengan jus tomato, perasakan dan dipanaskan sebentar dengan api sederhana.

Dengan cendawan

Cendawan dianggap sebagai sumber asid amino, karbohidrat dan mineral yang sangat baik. Selain itu, mereka mempunyai kandungan kalori yang agak rendah, yang menjadikannya komponen yang sangat diperlukan dalam kebanyakan diet. Untuk menyediakan sup sayur-sayuran tanpa daging untuk penurunan berat badan, resipi yang sangat mudah, anda memerlukan:

  • 300 g kentang.
  • 1 kg cendawan.
  • 1lobak merah berair yang besar.
  • Garam, air tulen dan perasa wangi.

Pertama, anda harus berurusan dengan pemprosesan tanaman akar. Kentang dan lobak merah dikupas, dibasuh dengan teliti, dipotong menjadi kepingan dan direndam dalam bekas dengan air mendidih sederhana masin. Semua ini ditambah dengan rempah dan cendawan, dan kemudian direbus sehingga komponen lembut. Pada peringkat akhir, sup yang disediakan sepenuhnya disejukkan sedikit, disebat dengan pengisar dan didihkan semula.

Dengan lentil

Kacang mengandungi protein yang tinggi, menjadikannya pengganti yang sangat baik untuk daging dan sesuai untuk hidangan rendah kalori. Untuk memasak sup diet yang lazat, anda memerlukan:

  • 250g lentil merah.
  • 2.5 liter air minuman yang ditapis.
  • 1 batang saderi.
  • 2 lada manis.
  • 1 setiap bawang dan lobak merah.
  • Garam, rempah ratus, herba dan minyak sayuran.

Lentil yang telah dibasuh dicurahkan ke dalam periuk yang sesuai, dituangkan dengan air sejuk dan direbus dalam masa sejam dari saat mendidih. Selepas masa yang ditentukan, sayur-sayuran cincang halus, goreng dalam sedikit minyak sayuran, ditambah kepadanya. Semua ini diasinkan, diperisakan, disiapkan dan ditaburkan dengan mana-mana herba cincang.

Dengan bit

Borscht kurus ini bukan sahaja sesuai dengan vegetarian, tetapi juga dalam menu diet. Ia disediakan menggunakan teknologi yang hampir sama seperti yang biasa, dan untuk memasaknya anda memerlukan:

  • 0, 2 kg kubis putih mentah.
  • 2 liter air minuman terlarut.
  • 4 biji kentang.
  • 2 bawang.
  • Lada jagung, lobak merah dan bit 1 setiap satu.
  • 4 sudu besar. l. pes tomato.
  • Garam, pasli, sebarang rempah ratus dan minyak sayuran.
resipi sup sayur-sayuran untuk penurunan berat badan dengan saderi
resipi sup sayur-sayuran untuk penurunan berat badan dengan saderi

Anda perlu memulakan proses membuat sup sayur-sayuran yang lazat untuk penurunan berat badan, resipi yang perlu dimiliki oleh setiap suri rumah moden, dengan pemprosesan kentang. Ia dikupas, dibasuh, dipotong menjadi kiub dan direbus dalam air mendidih masin. Apabila separuh siap, masukkan lobak merah parut, bawang cincang, bit cincang, pes tomato dan lada benggala. Semua ini akan ditambah dengan lavrushka, rempah dan kubis yang dicincang halus dan direbus sehingga setiap bahan lembut. Jika dikehendaki, borscht makanan siap sedia diperisakan dengan bawang putih yang dihancurkan dan ditaburkan dengan herba yang dicincang halus.

Disyorkan: