Diet untuk psoriasis: contoh menu, makanan yang dibenarkan dan terlarang
Diet untuk psoriasis: contoh menu, makanan yang dibenarkan dan terlarang
Anonim

Kulit yang bersih adalah tanda organ dalaman yang sihat. Tetapi jika psoriasis didiagnosis, penting untuk mengetahui cara hidup dengan keadaan tersebut. Malangnya, tidak mungkin untuk menyembuhkannya sepenuhnya, tetapi diet untuk psoriasis akan membantu mengekalkan keadaan supaya gatal-gatal tidak mengganggu. Pertimbangkan beberapa pilihan menu, ciri diet Pegano.

Ciri-ciri penyakit

Psoriasis adalah fenomena yang tidak menyenangkan seperti patologi degeneratif-dystropik kronik kulit. Ia dicirikan oleh keadaan apabila ruam merah jambu merah jambu dan mengelupas muncul pada permukaan kulit.

Kemunculan istilah itu berasal daripada psoriasis Yunani, yang bermaksud "kulit gatal" dalam terjemahan. Gejala-gejala inilah yang paling tepat boleh mencirikan manifestasi masalah dermatologi yang tidak berjangkit ini.

Lesi kulit dengan psoriasis
Lesi kulit dengan psoriasis

Dermatosis jenis ini dicirikan oleh proses apabila sel kulit membahagi hampir tiga puluh kali lebih cepat daripada iniditerima seperti biasa. Dalam proses pembahagian berkelajuan tinggi itu, mereka tidak dapat matang sepenuhnya, oleh itu, kehilangan kenalan di antara mereka diperhatikan. Atas sebab ini, sisik mengelupas muncul.

Kuasa sistem imun disambungkan kepada proses ini. Kekuatan elemen pelindung akan diarahkan kepada memerangi sel mereka sendiri. Oleh itu, keadaan keradangan kronik ditunjukkan, ciri lesi.

Ciri perjalanan penyakit

Kemunculan penyakit yang tidak boleh diubati ini adalah mungkin pada mana-mana umur, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak mengalami psoriasis. Ciri penyakit ini ialah tempoh kursus, dengan perubahan tempoh pemburukan oleh peningkatan dalam keadaan kulit, dipanggil remisi.

Agar keadaan ini bertahan selama mungkin, adalah penting untuk memantau pemakanan. Untuk ini, cadangan pemakanan khas telah dibangunkan. Mereka akan membantu membangunkan persekitaran kulit yang sedikit beralkali untuk memperbaiki keadaan.

Mengkaji punca psoriasis membawa kepada kesimpulan bahawa mungkin terdapat banyak. Kedudukan utama tergolong dalam punca kecenderungan keturunan dan kehadiran fenomena seperti gen yang rosak yang bertanggungjawab untuk kefungsian kulit.

Psoriasis pada kanak-kanak
Psoriasis pada kanak-kanak

Apa yang perlu dimakan untuk penghidap psoriasis

Adakah saya memerlukan diet untuk psoriasis? Sememangnya Ya. Lebih-lebih lagi, adalah penting untuk menjaga pematuhan hariannya. Adalah perlu untuk secara tegas mengeluarkan jisim produk provokatif dalam bentuk pastri, kuih-muih, makanan berlemak dan goreng, alkohol,minuman berkarbonat. Apa yang sepatutnya menjadi diet untuk psoriasis, kita akan bercakap tentang perkara ini kemudian.

Ciri makanan diet

Tujuan utama diet adalah untuk menyelesaikan masalah utama - untuk memberikan sokongan penuh untuk mekanisme yang bersifat alkali. Pemakanan yang betul untuk memanjangkan keadaan remisi memerlukan pematuhan dengan beberapa cadangan:

  • Maksimum tidak termasuk daripada jenis menu produk, pengambilan yang membawa kepada penurunan tahap pH kulit. Senarai produk yang dilarang untuk dimakan boleh didapati di bawah.
  • Masukkan jenis menu makanan dan hidangan yang meningkatkan proses pengalkalian kulit. Mereka sepatutnya meningkatkan pH kepada lebih 7.0.
  • Minum banyak cecair - lebih daripada lima hingga tujuh gelas pelbagai minuman harus dimakan. Keperluan untuk air adalah tahap penulenan yang mencukupi dan jumlah garam terlarut yang besar. Ini akan membawa kepada proses menurunkan tahap pH kulit.
  • Makan secara pecahan, kira-kira lima kali sehari, dengan syarat anda boleh makan malam selewat-lewatnya 2 jam sebelum tidur. Dengan cara ini, anda boleh mencapai pengurangan beban sistem pencernaan dan memastikan kebolehcernaan makanan yang baik untuk menormalkan keadaan asid kulit.
  • Untuk memasak semua makanan, gunakan wap semasa mendidih atau membakar makanan di dalam ketuhar. Makanan bergoreng tidak disyorkan sama sekali.
Hidangan dari ketuhar
Hidangan dari ketuhar
  • Kawal cara usus anda berfungsi. Sekiranya anda mengalami sembelit, disyorkan untuk mengambilubat-ubatan dalam bentuk ubat herba ringan yang mempunyai kesan julap, amalkan mengambil minyak sayuran. Adalah optimum untuk membuang air besar setiap hari.
  • Tukar teh hitam untuk teh herba - chamomile, dengan motherwort, St. John's wort, yang akan bermanfaat untuk sistem pencernaan dan seluruh badan.
  • Kecualikan sama sekali minuman kopi, sebarang jenis alkohol. Ini adalah keadaan pemakanan yang penting untuk psoriasis.
  • Lepaskan nikotin.

Mengikuti cadangan pemakanan mudah ini dalam rawatan psoriasis, menggunakan set makanan yang betul akan memanjangkan proses remisi dan memperbaiki keadaan kulit.

Hidangan rebus
Hidangan rebus

Kebenaran dan kontraindikasi diet Pegano

Diet Pegano untuk psoriasis memastikan normalisasi keasidan kulit. Ini adalah asas kepada prinsip Pegano. Pada asasnya, diet adalah untuk memastikan badan sembuh sendiri. Ini dicapai dengan pemakanan yang betul dan pilihan makanan yang diperlukan.

Mengikut prinsip pemakanan ini, diet harus mengandungi sekurang-kurangnya 70-80% makanan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Ini adalah makanan beralkali. Baki 20-30% hendaklah produk daging dan bijirin - makanan masam.

Penerangan produk yang diluluskan

Ia juga penting untuk mempertimbangkan makanan yang dibenarkan dan yang dilarang. Dibenarkan ialah:

  • Daging - Hanya jenis kurus boleh dimakan: arnab, ayam dan kambing. Daging boleh dimasak secara eksklusif dengan stim atau direbus. Lebih-lebih lagi, adalah penting bahawa di atasnyatiada lemak.
  • Ikan ialah sumber utama protein semula jadi dan asid amino penting. Diet sedemikian untuk psoriasis direka untuk menurunkan tahap pH dengan mengeluarkan asid. Varieti terbaik ialah ikan laut dalam jenis tunggal, sardin, halibut, sturgeon, tuna, trout dan ikan lumba-lumba. Ikan juga perlu dimakan direbus atau direbus dan dimasukkan ke dalam menu beberapa kali seminggu.
  • Telur adalah sumber asid amino yang sangat diperlukan, yang sangat diperlukan untuk badan. Diet dalam psoriasis melibatkan kawalan penggunaan telur. Ia boleh dimakan jarang dan hanya direbus.
  • Produk tenusu - ia menyediakan penambahan semula rizab kalsium yang diperlukan untuk sistem imun berfungsi dengan normal dan fokus psoriasis pada kulit pulih. Diet yang ketat untuk psoriasis membolehkan penggunaan produk tenusu seperti: kefir, keju kotej, yogurt, krim masam, susu. Adalah penting untuk memilihnya dengan berhati-hati, dengan mengambil kira keperluan untuk tahap minimum kandungan lemak.
  • Bijirin - penggunaan pelbagai bijirin diamalkan: barli, gandum, jagung, soba, beras.
  • Air adalah sangat tulen, bukan teh atau jus. Anda boleh minum air mineral beralkali.
  • Buah-buahan - Pemakanan yang betul adalah berdasarkan penggunaannya dalam psoriasis. Lebih-lebih lagi, hampir semua jenis buah-buahan berguna. Satu-satunya pengecualian boleh menjadi buah sitrus, kerana ia mengurangkan tahap pH kulit. Penggunaan epal disyorkan hanya dalam bentuk bakar. Ia berguna untuk melibatkan diri dalam nanas, betik, mangga, anggur, ceri, kismis untuk memastikan pencegahan berulang.penyakit.
  • Sayur-sayuran adalah produk kedua terpenting dan berguna yang tidak akan membolehkan anda meningkatkan tahap keasidan. Adalah penting untuk makan sayur-sayuran segar jika ia adalah jenis saderi, timun, bit, kacang, brokoli, lobak merah.
diet buah-buahan
diet buah-buahan

Apa yang dilarang

Diet Pegano untuk psoriasis memerlukan pengecualian daripada diet makanan yang cenderung menyebabkan kerengsaan kulit. Senarai makanan yang dilarang termasuk makanan berikut dalam bentuk:

  • Daging berlemak - daging babi, ayam berlemak (ayam belanda, itik, angsa). Adalah penting untuk mengecualikan sosej, terutamanya jenis sosej salai.
  • Roti putih atau produk yang menggunakan tepung gandum premium.
  • Buah sitrus, satu-satunya pengecualian ialah lemon. Dengan jusnya, anda boleh minum pelbagai jenis teh hijau, air.
  • Produk tenusu berlemak - krim, mentega.
  • Sedikit makanan laut - udang galah, ketam, kerang, udang.
  • Salad dengan cuka tambahan ialah asid organik yang merendahkan tahap pH kulit dengan ketara.
  • Sayur-sayuran dalam bentuk kentang, tomato, terung dan lada.
  • Acar, perapan, cendawan, hidangan pedas dengan rempah panas.
  • Manis-manis dan gula-gula yang kaya dengan karbohidrat.
  • Kopi dan teh hitam.
  • Alkohol, termasuk minuman beralkohol rendah.

Penerimaan produk yang disenaraikan harus dihentikan. Adalah penting untuk menjaga kepelbagaian menu secara maksimum, yang terdiri daripada makanan yang dibenarkan.

Diet Pegano
Diet Pegano

Pilihan makanan diet

Diet untuk psoriasis dengan menu untuk setiap hari ditawarkan di bawah. Ia adalah untuk tempoh tujuh hari. Anda boleh memilih menu sendiri, jika anda mengambil sebagai asas senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang. Pastikan anda mempertimbangkan citarasa dan pilihan peribadi anda sendiri.

Hari 1

Kami menawarkan resipi diet untuk psoriasis:

  • Untuk sarapan pagi, sebahagian daripada sebarang bubur dengan madu dan kismis, yang dimasak menggunakan susu soya.
  • Antara hidangan utama - beberapa buah daripada senarai yang dibenarkan.
  • Anda boleh menjamu selera dengan sup sayur-sayuran dan salad, di mana sayur-sayuran segar dipotong.
  • Snek - epal bakar.
  • Untuk makan malam - masak ikan laut, makan dengan salad, di mana terdapat sayur-sayuran segar dan salad.

Hari 2

Adalah penting untuk mempelbagaikan makanan:

  • Untuk sarapan pagi - sebahagian daripada telur dadar, yang mana dua biji telur dan sayur-sayuran diambil.
  • Antara hidangan utama - mana-mana buah yang dibenarkan.
  • Makan sup brokoli sayur.
  • Snek - sebarang buah.
  • Untuk makan malam, rebus dada ayam, kacang hijau dan asparagus.

Hari 3

Tukar diet semula:

  • Untuk sarapan pagi - salad buah dengan epal, pisang dan beri, teh herba.
  • Antara hidangan utama - susu yang ditapai produk tanpa gula.
  • Makan dengan nasi perang dan sayur-sayuran.
  • Snek - buah-buahan.
  • Kubis dan salad ayam untuk makan malam.

Hari 4

Masukkan yang berikutproduk:

  • Untuk sarapan pagi - hidangan keju kotej dengan kismis dan krim masam rendah lemak.
  • Antara hidangan, teh herba.
  • Anda boleh makan dengan sup ikan.
  • Snek ialah dahan anggur atau sebahagian daripada epal yang dibakar.
  • Untuk makan malam - salad sayuran, teh.

Hari 5

Kami teruskan diet:

  • Sarapan ialah hidangan salad dengan saderi, epal dan anggur.
  • Kacang antara hidangan utama.
  • Makan dengan pasta dan salad sayuran.
  • Snek ialah buah daripada senarai yang dibenarkan.
  • Untuk makan malam - sebahagian daripada sup puri, berasaskan bunga kobis. Tambahkan crouton.

Hari 6

Diet untuk psoriasis kulit kepala, serta bahagian badan yang lain, memerlukan sekatan yang ketat. Anda boleh membina menu seperti ini:

  • Untuk sarapan pagi - hidangan kaserol keju kotej.
  • Di antara waktu makan, makan sebiji epal.
  • Anda boleh makan dengan salad sayuran.
  • Snek - yogurt.
  • Untuk makan malam - sebahagian daripada ikan trout dan sayur-sayuran yang dibakar dalam ketuhar.
Psoriasis di kepala
Psoriasis di kepala

Hari 7

Pada akhir minggu, anda mampu membeli makanan berikut:

  • Untuk sarapan pagi - hidangan salad lobak merah dengan jus lemon.
  • Antara hidangan utama - mana-mana buah daripada senarai yang dibenarkan.
  • Anda boleh makan tengah hari dengan sebahagian daripada borscht tanpa lemak dengan sekeping roti bijirin penuh.
  • Snek - kismis.
  • Untuk makan malam - soba dan dada ayam rebus.

Tinjauan Keseluruhan

Terbaikkeberkesanan diet untuk psoriasis, ulasan yang kami tawarkan di bawah, adalah makan secara pecahan, tetapi kerap, supaya tidak membebankan sistem pencernaan.

Pesakit menunjukkan bahawa penggunaan diet Pegano membantu memanjangkan keadaan remisi. Untuk mendapatkan nasihat lanjut, orang yang berpengalaman menasihati anda untuk berunding dengan pakar pemakanan.

Ringkaskan

Psoriasis tidak boleh diubati, tetapi anda boleh hidup dengannya jika anda memberi perhatian yang cukup kepada diet anda. Untuk ini, pesakit ditawarkan diet Pegano. Dengan mengambil kira hidangan yang dibenarkan dan dilarang, anda boleh menggabungkan produk secara bebas. Adalah penting untuk makan bahagian kecil supaya tidak membebankan perut. Jaga diri anda dan sihat!

Disyorkan: