Diet untuk ekzema tangan: contoh menu, makanan yang dibenarkan dan terlarang

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ekzema adalah penyakit dermatologi di mana kawasan kulit menjadi radang, menyebabkan ketidakselesaan, kegatalan dan rasa terbakar kepada pesakit. Diet untuk ekzema tangan membantu mengurangkan kawasan kerosakan. Dari masa ke masa, terutamanya jika rawatan farmakologi digunakan secara selari, lesi hilang sepenuhnya, kulit dipulihkan. Bergantung pada bentuk manifestasi patologi (mikrob, kering, menangis, dll.), Pemakanan untuk ekzema tangan adalah berbeza. Artikel menyenaraikan makanan yang dibenarkan dan dilarang, serta contoh menu untuk beberapa hari.

Klasifikasi dan jenis ekzema

Menurut statistik, kira-kira 30% penduduk dunia mengalami ekzema. Hakikatnya penyakit itu bertambah buruk hanya dari semasa ke semasa - sebagai peraturan, di bawah pengaruh faktor-faktor yang bersifat alahan atau proses keradangan dalam tisu dan organ.

Terdapat jenis ekzema berikut:

1. Ekzema kering adalah perkara biasa pada pesakitberusia. Sebagai peraturan, patologi bertambah buruk di kawasan tangan pada musim luruh dan musim bunga. Ia berbeza daripada jenis ekzema lain kerana ulser dan abses tidak terbentuk sama sekali. Pesakit mengalami kulit kering yang mengelupas dan menyakitkan disertai dengan kegatalan.
2. Ekzema menangis boleh muncul pada orang dewasa dan bayi. Patologi dicirikan oleh gatal-gatal yang teruk, serta rupa vesikel. Ini adalah jerawat kecil, di dalamnya cecair yang menyerupai nanah terkumpul. Anda tidak boleh pecah vesikel sendiri, jika anda mengikuti diet untuk ekzema tangan (sifat menangis), ruam dan gatal-gatal akan hilang dengan sendirinya.
3. Ekzema dishidrotik dicirikan oleh ketidakselesaan spontan. Bentuk ekzema ini juga dipanggil akut. Ia boleh digunakan di kedua-dua kawasan tangan, dan di kawasan kaki, bilah bahu, lengan bawah, muka. Pesakit mengalami gatal-gatal yang teruk, kulit menjadi merah dan menggelupas.
4. Ekzema mikrob (sinonim dengan luka hampir) adalah ciri proses dermatologi radang yang timbul di bawah pengaruh streptokokus, kulat candidal, staphylococcus, dsb. Ekzema mikrob pula dikelaskan kepada numular, varikos, sycosiform.

Punca ekzema

Punca ekzema tangan yang paling biasa:

• tindak balas dermatologi alahan;
• proses dermatologi atau tisu radang;
• penyakit autoimun;
• kegagalan hormon seperti pada wanita,begitu juga lelaki;
• mengambil ubat tertentu, khususnya Novocaine atau Penicillin;
• jangkitan kulat patogen membawa kepada perkembangan gangguan dermatologi mikotik dan ekzema mikrob;
• reaksi individu terhadap barangan isi rumah dan industri (nikel, alkali, plastik, turpentin, dll.).

Senarai produk yang diluluskan

Diet untuk ekzema tangan akut melibatkan pengambilan makanan berikut:

• buah-buahan: nektarin, pic, pear, epal manis;
• sayur-sayuran: terung, timun, asparagus, dill, kacang, bawang putih, kentang, kembang kol dan brokoli, labu;
• produk bakeri (sebaik-baiknya kering dan tidak melebihi 150 gram sehari);
• pasta gandum durum;
• gooseberi dan kismis hitam dibenarkan daripada beri;
• Daripada produk susu yang ditapai, semuanya dibenarkan, di mana peratusan kandungan lemak tidak lebih daripada lima;
• daging lembu, ayam belanda, ayam dibenarkan daripada produk daging (kawasan bangkai dengan kandungan lemak minimum);
• minyak semula jadi yang ditekan sejuk dibenarkan.

Cara terbaik untuk memasak makanan ialah mendidih dalam air atau mengukus, merebus. Adalah tidak diingini untuk menggoreng atau memerap, makanan garam atau tar.

Senarai Makanan Larangan

Diet untuk ekzema tangan akut membayangkan keengganan untuk makan makanan dan hidangan sedemikian daripadanya:

• buah: semua kecuali nektari, pic, pear, epal manis;
• tomato, lobak merah, bit, lada salad dilarang daripada sayur-sayuran;
• anggur terlarang, strawberi, raspberi, kismis merah, tembikai;
• produk susu yang ditapai lemak;
• daging babi, arnab, daging rusa dan daging deli lain;
• kacang dan sebarang buah-buahan kering adalah dilarang;
• mentega, marjerin, lemak trans;
• cuka, mayonis, sos tomato, lobak pedas dan sebarang sos lain yang menggunakan pengawet, perisa dan pewarna;
• sebarang gula-gula (terutamanya elakkan marmalade, kek, pastri, coklat, yang menggunakan pewarna dan pengawet).

Rejimen minum untuk ekzema

Anda harus memberi perhatian bukan sahaja kepada makanan, tetapi juga kepada rejimen minum. Diharamkan:

• jus dan nektar yang baru diperah buatan kilang;
• sebarang minuman beralkohol;
• minuman berkarbonat manis;
• minuman kopi, chicory, kopi asli;
• jeli, minuman buah-buahan, kompot, dsb.

Ia boleh diterima untuk menggunakan teh lemah, air mineral dengan dan tanpa gas, kolak blackcurrant. Anda harus memantau tindak balas individu terhadap pelbagai jenis minuman, dan memasukkannya ke dalam diet mengikut kelegaan keadaan.

Rempah-rempah dan sos yang boleh dimakan

Diet untuk ekzema di tangan tidak melibatkan penggunaan sos kilang, sos tomato, mayonis, tomatopes. Pesakit yang terbiasa dengan diet yang ditambah dengan banyak herba dan rempah ratus harus mempertimbangkan semula tabiat pemakanan mereka.

Ia boleh diterima untuk menggunakan krim masam rendah lemak. Sebagai perasa untuk makanan - dill kering atau segar, pasli, bawang hijau, bawang. Anda boleh, sebagai contoh, memasak air garam dari krim masam, bawang putih, sedikit keju. Sos ini jauh lebih sihat daripada mayonis, dan rasanya mampu melengkapkan hidangan kegemaran anda dengan lebih cerah.

Contoh menu untuk beberapa hari

Menu diet untuk ekzema pada tangan (contoh untuk ekzema akut):

1. Sarapan pagi - bubur oat di atas air, snek - keropok roti putih, makan tengah hari - bubur soba dengan isi ayam rebus, snek - sebiji pic atau epal, makan malam - rebusan sayuran di atas air.
2. Sarapan pagi - bubur soba dengan susu dan gula, snek - nektarin atau pic, makan tengah hari - sup fillet ayam tanpa lemak dengan sayur-sayuran, snek - salad sayuran, makan malam - beberapa telur rebus dan segelas kefir.
3. Sarapan - kentang rebus dalam sos krim masam, snek - beberapa timun segar, makan tengah hari - rebus zucchini, snek - gulai ayam belanda dengan bubur soba, makan malam - sebungkus keju kotej, segelas susu atau kefir.
4. Sarapan - oatmeal dengan blackcurrant, snek - segelas kefir atau ayran, makan tengah hari - sup tanpa lemak atau sup puree, snek - keropok, sepotong keju, makan malam - bubur soba dengan susu, puri labu.

Apabila gejala berkurangan, anda boleh mengembangkan menu secara beransur-ansur dengan menambah produk ini atau itu. Menu diet untuk ekzema tangancukup kenyang. Anda perlu mempertimbangkan semula beberapa pilihan makanan anda, tetapi penyakit yang memburukkan lagi akan berlalu.

Diet untuk ekzema dishidrotik tangan

Pemakanan untuk bentuk dishidrotik ekzema hendaklah seperti yang diterangkan di atas. Anda harus minum air kosong sebanyak mungkin supaya kulit tidak mengalami dehidrasi.

Rawatan akan menjadi paling berkesan jika krim dan salap digunakan selari dengan diet untuk ekzema pada tangan orang dewasa dan kanak-kanak. Sebagai peraturan, hanya pakar dermatologi yang boleh menentukan jenis ekzema yang tepat. Semasa perundingan, pesakit akan menerima temu janji.

Krem dan salap dengan kortikosteroid, seperti Advantan, sangat berkesan untuk ekzema. Perlu diingatkan bahawa jika hubungan dengan alergen tidak dikecualikan dan punca patologi tidak disamakan, maka selepas penarikan ubat dengan kortikosteroid, gejala ciri ekzema dishidrotik (akut) akan muncul semula.

Diet untuk ekzema mikrob pada tangan

Diet untuk ekzema mikrob hendaklah digabungkan dengan pengambilan ubat antimikotik. Selalunya, perubahan diet sahaja mungkin tidak mencukupi untuk pemulihan. Dengan ekzema mikrob, selalunya perlu mengurangkan diet sebanyak mungkin - pesakit terpaksa menolak walaupun pic, blackcurrant dan epal.

Pakar dermatologi biasanya menasihatkan untuk membuat menu berdasarkan secara langsung kepada peningkatan atau kemerosotan kesejahteraan. Iaitu, jika selepas pengenalan produk tertentu ke dalam diet, kawasan kawasan kulit yang terjejas meningkat, makaproduk ini harus dihentikan. Jika keadaan kesihatan tidak bertambah buruk, maka anda boleh terus mengembangkan menu secara beransur-ansur, termasuk semakin banyak produk baharu.

Untuk ekzema mikrob, pemakanan pemakanan bukanlah ubat penawar. Pakar dermatologi biasanya menetapkan ubat - "Lamisil", "Pimafucin", "Rumikoz" dan lain-lain. Sukar untuk memilih pil sendiri. Mereka harus ditetapkan hanya oleh doktor yang merawat, kerana tanpa mengetahui nama bakteria yang mencetuskan perkembangan ekzema, peningkatan tidak dapat dijangkakan.

Ekzema kering dan kepentingan pemakanan yang betul

Ekzema kering lebih kerap berlaku pada orang tua, manakala bentuk akut penyakit ini adalah tipikal untuk kanak-kanak dan remaja. Pakar dermatologi mengatakan bahawa patologi ini berkembang akibat rejim air yang tidak betul, serta kekurangan vitamin A dan asid lemak yang bermanfaat.

Berdasarkan maklumat ini, boleh disimpulkan bahawa diet untuk ekzema kering pada tangan harus mengandungi makanan yang kaya dengan komponen ini dengan banyaknya. Oleh itu, orang tua dengan ekzema kering boleh memasukkan ikan dan makanan laut dalam diet mereka, serta menambah sebanyak mungkin minyak sejuk sejuk pada bijirin (khususnya, fokus pada biji rami dan zaitun).

Tetapi lobak merah, yang sangat kaya dengan vitamin A, tidak disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu. Sayuran ini, sebagai tambahan kepada vitamin, juga kaya dengan pewarna semula jadi, yang selalunya merupakan alergen yang cukup kuat. Sama ada untuk menambah lobak merah ke dalam diet untuk ekzema kering harus diputuskan oleh pesakit itu sendiri, bergantung pada tindak balas individu badan dan kulit kepada sayuran ini.

Nasihat pakar dermatologi: cara menghilangkan ekzema secepat mungkin

Daripada menangani masalah ekzema, lebih mudah untuk mencegahnya. Oleh itu, anda harus ingat peraturan mudah, pematuhan yang akan membantu mencegah serangan lain:

• Pematuhan peraturan kebersihan. Sentiasa basuh tangan anda selepas berada di luar rumah, berkebun, menaiki pengangkutan awam, dsb.
• Pensampelan untuk antigen. Melalui penyelidikan sedemikian, adalah mungkin untuk mengetahui dengan tepat jenis makanan atau produk isi rumah yang menyebabkan tindak balas alahan pada kulit.
• Merangka diet yang betul. Jumlah protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin yang mencukupi perlu dibekalkan secara tetap kepada badan.
• Berhenti daripada penyalahgunaan alkohol dan merokok. Tabiat buruk menjejaskan pertahanan badan.