Salad lazat "Gelang Delima": resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad "Gelang Delima" yang terkenal boleh dianggap sebagai hiasan mana-mana meja perayaan. Bukan sahaja ia kelihatan cerah, khusyuk dan luar biasa, tetapi hidangan itu juga mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan disebabkan oleh gabungan produk yang kelihatan tidak serasi sepenuhnya.

Bahan Salad

Terdapat banyak variasi salad Gelang Delima yang cerah dan lazat, tetapi dalam kebanyakannya bahan-bahannya tetap sama. Oleh itu, jika anda mengetahui komponen versi klasik salad, maka anda boleh secara bebas menghasilkan lebih banyak pilihan baru untuk memperbaikinya. Jadi, dalam resipi asal, hidangan mesti ada:

• 250 gram isi ayam;
• 2 bit kecil;
• 2 kentang sederhana;
• 2 lobak merah kecil;
• 3 biji telur;
• sebiji delima;
• satu mentol;
• segenggam biji walnut;
• garam dan lada sulah;
• mayonis dan minyak sayuran.

Menyediakan bahan masakan

Menyemak bahawa anda mempunyai semua bahan, anda boleh mula menyediakan langkah demi langkah salad Gelang Delima mengikut resipi yang telah diuji oleh masa dan ramai tukang masak. Dan langkah pertama ialah menyediakan semua bahan kami untuk mengumpul salad. Bit, kentang dan lobak merah perlu direbus, dikupas dan parut pada parut sederhana. Fillet mesti direbus dalam air masin, sejuk dan potong. Telur juga perlu direbus sehingga mendidih dan dicincang, dipotong menjadi kiub kecil. Kami membahagikan delima menjadi bijirin, potong bawang menjadi kiub dan goreng dengan sedikit minyak sayuran, dan potong biji walnut, pecahkan sedikit dengan tangan kami. Ini melengkapkan penyediaan bahan-bahan, perkara utama ialah meletakkan setiap komponen salad pada pinggan yang berasingan.

Perhimpunan salad

Berdasarkan foto salad klasik "Gelang Delima" dengan ayam, langkah paling penting dalam menyediakan hidangan ini ialah mengumpulkan semua komponennya bersama-sama. Kami memulakan proses ini dengan mengambil gelas dan hidangan lebar, di mana kami meletakkannya terbalik. Selepas itu, kami mula meletakkan komponen kami di atas satu sama lain pada hidangan di sekeliling kaca, menyebarkan setiap lapisan dengan jaringan nipis mayonis. Lapisan pertama adalah separuh daripada ayam, yang kedua - lobak merah, yang ketiga - kentang, yang keempat - kacang, yang kelima - separuh daripada bit dicampur dengan bawang, yang keenam - telur, yang ketujuh - separuh kedua ayam., yang terakhir - separuh kedua bit, yang disapu dengan baik dengan mayonis. Selepas itu, tarik keluar gelas dengan teliti, taburkan salad dengan delimabijirin dan ketepikan dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Salad "Gelang Delima" yang sangat lazat dengan tuna

Sekiranya anda tidak rasa seperti ayam, tetapi hidangannya menarik, ditambah anda suka ikan, maka anda boleh membuat salad dengan tuna dalam tin. Dan kami perlukan untuk ini:

• 340 gram tuna dalam tin;
• garnet;
• 200 gram mayonis;
• mentol;
• 150 gram keju keras;
• 2 biji telur;
• 2 epal masam.

Jika anda mempunyai bahan yang betul, mulakan memasak mengikut resipi dengan foto langkah demi langkah salad "Gelang Delima" dengan ikan. Pertama sekali, mari kita sediakan bahan-bahan kita. Kami mengalirkan cecair dari ikan, menguli dan mengeluarkan tulang. Rebus telur dan sapu pada parut sederhana, sapu juga keju keras dan campurkan dengan telur. Epal dikupas dan teras, dan kemudian juga disapu pada parut sederhana atau dipotong menjadi jalur. Bawang besar dipotong empat. Selepas itu, kami mula mengumpul salad mengikut resipi klasik, sudah tentu, menyebarkan setiap lapisan dengan mayonis. Jadi, lapisan pertama akan tuna dalam tin, kedua - separuh telur dengan keju, ketiga - bawang dengan epal, keempat - separuh kedua telur dengan keju. Selepas itu, salad disapu dengan mayonis pada semua bahagian dan ditaburkan dengan biji delima.

Salad "Gelang Delima" dengan cendawan

Jika anda suka cendawan, anda boleh memasak hidangan biasa dengan tambahan bahan ini. Dan kami perlukan resipi ini:

• 200 gram champignons dalam tin;
• 300 gram ayam salai;
• garnet;
• 4 biji telur ayam;
• 100 gram biji walnut;
• 2 bit bersaiz sederhana;
• mentol;
• mayonis.

Pertama sekali, mari sediakan semua bahan untuk meletakkan salad. Pertama, rebus telur dan rebus sayur-sayuran. Selepas itu, kami memotong bawang menjadi empat, ayam menjadi kiub sederhana, dan cendawan menjadi kiub kecil. Sebaliknya, tiga bit, keju keras dan telur pada parut sederhana, dan cincang kacang dengan pengisar. Selepas itu, memfokuskan pada foto salad Gelang Delima dengan ayam dan cendawan, kami mula mengumpul hidangan di sekeliling kaca, menyebarkan setiap lapisan dengan mayonis. Lapisan pertama akan ayam dicampur dengan bawang, yang kedua - cendawan, yang ketiga - bit, yang keempat - kacang, yang terakhir - telur. Pada peringkat akhir, salad disapu dengan sos dan ditaburkan dengan biji delima.

"Gelang garnet" dengan daging lembu

Selain itu, pada majlis istimewa, anda boleh memasak salad kegemaran kami bukan dengan ayam, tetapi dengan daging lembu, menjadikan hidangan itu benar-benar meriah. Dan kami perlukan untuk ini:

• 250 gram fillet daging lembu;
• 1 lobak merah besar;
• 1 bit besar;
• 2 kentang sederhana;
• 2 biji telur ayam;
• mentol;
• garnet;
• mayonis.

Proses penyediaan hidangan sedemikian adalah sama seperti resipi salad klasik. Pertama sekali, rebus daging, telur dan sayur-sayuran (kecualiLukas). Kemudian kami memotong daging menjadi kiub, dan tiga bit, telur, lobak merah dan kentang pada parut sederhana. Kami memotong bawang menjadi kiub dan goreng dengan sedikit minyak sayuran, dan kemudian campurkan dengan kentang. Peringkat terakhir memasak adalah pemasangan salad, lapisan pertama yang akan menjadi separuh daripada daging, yang kedua - lobak merah, yang ketiga - separuh daripada bit, yang keempat - separuh kedua daging, yang kelima - telur, yang terakhir - separuh kedua bit. Hiaskan salad dengan baik dengan mayonis dan taburkan dengan biji delima.

"Gelang garnet" dengan keju

Setelah melihat pelbagai resipi dengan gambar salad Gelang Delima yang lazat, mungkin ramai yang berminat dengan resipi hidangan ini, di mana keju keras akan menjadi komponen utama. Dalam kes ini, kita memerlukan:

• 250 gram isi ayam;
• 150 gram keju keras;
• 2 kentang;
• 3 biji telur ayam;
• mentol;
• setengah sudu teh cuka;
• sudu kecil minyak sayuran;
• garnet;
• mayonis.

Sudah tentu, mula-mula rebus ayam, telur dan kentang, kemudian potong daging menjadi kiub, dan gosokkan telur dan kentang pada parutan sederhana. Anda juga perlu menggosok keju keras pada parut yang sama. Potong bawang menjadi kiub kecil dan perap selama kira-kira 20 minit dalam campuran cuka dan minyak sayuran. Pada peringkat akhir, letakkan salad sedemikian rupa sehingga lapisan pertama adalah ayam yang dicampur dengan bawang, yang kedua - kentang, yang ketiga - telur, yang terakhir - keju. Kemudian kami melapisi keju dengan baik dengan mayonis dantaburkan dengan biji delima.

"Gelang garnet" dengan prun

Satu lagi versi salad Gelang Delima yang menarik, yang akan menarik minat ramai tukang masak, adalah hidangan yang sama dengan tambahan prun, yang akan menjadikan rasanya sangat menyenangkan. Dan kami memerlukan bahan-bahan ini seperti:

• 250 gram isi ayam;
• garnet;
• bit besar;
• 3 kentang sederhana;
• sepasang lobak merah kecil;
• 3 biji telur ayam;
• segenggam biji walnut;
• 75 gram prun pitted;
• mayonis.

Prinsip penyediaan salad sedemikian, sudah tentu, hampir sepenuhnya bertepatan dengan resipi klasik. Pertama sekali, rebus sayur-sayuran, ayam dan telur, dan rendam prun dalam air panas. Selepas itu, potong ayam menjadi kiub, prun menjadi kepingan kecil, dan tiga telur, bit, kentang dan lobak merah pada parut sederhana. Potong walnut menjadi kepingan kecil. Pada peringkat akhir, ia tetap hanya untuk meletakkan salad dalam lapisan, yang pertama adalah kentang, yang kedua - separuh daripada bit dicampur dengan kacang, yang ketiga - fillet ayam dicampur dengan prun, yang keempat - lobak merah, yang kelima - buah zakar, yang terakhir - separuh kedua bit. Sudah tentu, selepas itu, salad disapukan dengan baik dengan mayonis dan ditaburkan dengan biji delima pekat.

Salad "Ruby" dengan delima

Jika anda kini kekurangan masa dan tenaga, anda boleh cuba memasakbukannya salad "Gelang Delima" biasa "Ruby", yang akan mengandungi semua bahan yang sama seperti dalam resipi klasik untuk hidangan yang disukai ramai. Penyediaan bahan-bahan ini juga akan sama sepenuhnya dengan resipi klasik. Dan walaupun lapisan hidangan, disapu dengan mayonis, akan disusun dalam susunan yang sama seperti dalam "Gelang Garnet" asal. Tetapi anda tidak perlu meletakkan gelas di tengah pinggan untuk meletakkan komponen hidangan di sekelilingnya, yang hanya akan diagihkan secara sama rata di atas pinggan, membentuk bulatan berterusan. Lapisan terakhir, sudah tentu, akan menjadi ubi bit, disapu dengan baik dengan mayonis, di mana biji delima diagihkan sama rata.

Hiasan salad

Sebaliknya, anda mempunyai masa dan tenaga yang cukup sekarang, jiwa anda mendambakan eksperimen, anda ingin menjadikan "Gelang Garnet" lebih meriah, supaya tetamu tersentak kagum, maka anda boleh cuba untuk menghiasinya. Adalah lebih baik untuk ini membuat bunga dari lobak merah atau bit, yang akan diletakkan di atas hidangan. Ia dibuat secara ringkas - anda hanya perlu merebus sayur-sayuran, potong menjadi jalur nipis, letakkan tiga jalur yang sama di atas satu sama lain, dan kemudian gulungkannya ke dalam tiub yang kelihatan sangat mirip dengan putik bunga.

Dan jika anda meletakkan setangkai dill atau pasli di sebelahnya, maka adalah mustahil untuk mengalihkan pandangan anda dari salad. Dan jika anda membuat dua salad dengan diameter yang berbeza dan meletakkannya pada hidangan yang sama antara satu sama lain, maka pada akhirnya kami akan mendapat hidangan yang sesuai untuk percutian 8 Mac.

Nota kepada tuan rumah

Dan agar salad Gelang Delima sentiasa berjaya, anda hanya perlu mengingati beberapa peraturan mudah untuk penyediaannya.

1. Gelas yang diletakkan di dalam hidangan hendaklah sekurang-kurangnya lebih lebar sedikit di bahagian atas daripada di bahagian bawah, dan ia juga harus digris dengan minyak sayuran supaya lebih mudah dikeluarkan daripada salad.
2. Setiap lapisan daun salad hendaklah diikat dengan baik dengan sudu supaya semua bahan padan dengan erat.
3. Sebelum melumuri setiap lapisan dengan mayonis, sos boleh jadikan sedikit garam dan lada sulah mengikut citarasa anda.
4. Selepas menyediakan salad, ia hendaklah dibiarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya tiga jam supaya ia dipotong lebih baik dan rasa lebih enak.