Sedapnya membakar ikan merah di dalam ketuhar

Sedapnya membakar ikan merah di dalam ketuhar
Sedapnya membakar ikan merah di dalam ketuhar
Anonim

Salah satu cara memasak yang paling biasa ialah membakar. Ia membolehkan anda menyimpan semua sifat berguna produk, mendedahkan rasa uniknya. Dari artikel ini anda akan belajar cara membakar ikan merah di dalam ketuhar. Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini. Berikut adalah beberapa.

Ikan yang dibakar dengan krim masam

Bahan: sekumpulan dill, mayonis dan krim masam, lada kisar, keju dan garam. Anda juga memerlukan fillet mana-mana ikan merah.

bakar ikan merah dalam ketuhar
bakar ikan merah dalam ketuhar

Bilas dalam air dan cincang herba segar. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan dill, mayonis dan krim masam, tambah sedikit lada dan garam. Anda mempunyai sos untuk membakar. Potong fillet ke dalam bahagian dan celupkan ke dalam campuran krim masam-mayonis. Pindahkan ikan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam ketuhar selama tiga puluh minit. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan hidangan, taburkan dengan keju parut dan letakkan semula selama sepuluh minit. Sekarang anda tahu betapa mudah dan mudahnya untuk membakar ikan merah di dalam ketuhar. Selamat berselera.

Ikan merah dibakar dengan cendawan dan keju

Diperlukanbahan-bahan: satu setengah kilogram bangkai ikan merah (salmon merah jambu), 200 gram champignons, dua bawang, 200 gram keju, minyak sayuran, satu lemon, herba (dill), mayonis, lada tanah, garam.

cara membakar ikan merah dalam ketuhar
cara membakar ikan merah dalam ketuhar

Bagaimana cara membakar ikan merah dalam ketuhar dengan cendawan dan keju? Semuanya sangat mudah. Basuh bangkai, buang sisik, buang ekor, kepala dan sirip. Potong perut dan keluarkan bahagian dalam. Bilas salmon sekali lagi. Selepas itu, potong di sepanjang rabung kepada dua bahagian. Keluarkan semua tulang dari setiap bahagian. Anda perlu mendapatkan dua kepingan besar fillet. Ketepikan dan teruskan membaca cara membakar ikan merah di dalam ketuhar. Bersihkan cendawan dan potong bersaiz sederhana. Cincang bawang. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng bawang bersama-sama dengan cendawan sehingga hampir masak. Parut keju. Potong lemon menjadi bulatan nipis, dan perah jus dari beberapa keping. Campurkan keju dengan cendawan. Sapu fillet dengan jus lemon, garam dan lada sulah. Pindahkan salmon ke dalam hidangan kalis ketuhar. Letakkan inti cendawan di atas dan taburkan dengan dill cincang. Anda boleh membakar ikan merah dalam ketuhar dengan mayonis. Gerimis dengan murah hati ke atas fillet dan tutup dengan kerajang. Memasak mengambil masa kira-kira empat puluh minit. Anda boleh menghiasi hidangan dengan tangkai dill hijau dan hirisan lemon. Selamat berselera.

Labu yang dibakar dengan kentang

Bahan: ikan merah, dua bawang, dua tomato, 200 gram krim masam, 200 gram keju, perasa, herba, dua kentang sederhana, minyak sayuran, garam.

cara memasak ikan merah dalam ketuhar
cara memasak ikan merah dalam ketuhar

Bagaimana cara memasak ikan merah dalam ketuhar dengan kentang? Lumurkan pinggan kalis ketuhar dengan minyak. Potong salmon fillet menjadi kepingan. Parut keju. Kupas kentang dan potong bulatan. Potong bawang menjadi cincin. Di bahagian bawah acuan, letakkan lapisan kentang, dan kemudian salmon merah jambu, dibumbui dengan rempah. Di hujung sekali ialah bawang. Teratas dengan keju dan sediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan krim masam dan dill cincang halus. Tuangkan salmon dengan sayur-sayuran dalam sos dan masukkan ke dalam ketuhar selama empat puluh minit. Adalah dinasihatkan untuk menutup borang dengan kerajang, dan selepas setengah jam keluarkannya. Selamat berselera.

Disyorkan: