Adakah mungkin untuk minum kefir dengan cirit-birit - ciri dan cadangan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Bolehkah saya minum kefir dengan cirit-birit? Soalan ini menarik minat ramai pesakit yang mengalami gangguan saluran gastrousus. Kefir adalah produk yang berguna, ia sering dimasukkan ke dalam menu diet untuk patologi gastrousus. Minuman susu yang ditapai ini menormalkan mikroflora usus. Walau bagaimanapun, dengan cirit-birit, adalah mustahil untuk meminumnya.

Komposisi produk

Sebelum menjawab soalan "Adakah mungkin untuk minum kefir dengan cirit-birit untuk orang dewasa atau kanak-kanak?", Anda perlu memahami komposisi produk. Minuman susu yang ditapai ini mengandungi:

• protein;
• lemak;
• vitamin.

Untuk mendapatkan kefir, kulat khas untuk doh masam dan lactobacilli digunakan. Mereka menyumbang untuk mengekalkan keseimbangan optimum mikroorganisma dalam usus.

kandungan lemak kefir

Adakah mungkin untuk minum yogurt rendah lemak dengan cirit-birit? Pakar gastroenterologi tidak mengesyorkan penggunaan produk sedemikian untuk gangguan gastrousus. Adalah lebih baik untuk memilih minuman dengan kandungan lemak sederhana dan tinggi (bukankurang daripada 2.5%.

Kefir lemak mengandungi sejumlah besar gula susu. Bahan ini menormalkan motilitas usus dan menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah.

Kontraindikasi

Jawapan kepada soalan "Adakah mungkin minum kefir dengan cirit-birit?" akan bergantung kepada kesihatan umum individu. Terdapat penyakit kronik di mana doktor mengesyorkan sepenuhnya menghapuskan produk susu masam dari diet. Patologi ini termasuk:

1. Intoleransi laktosa. Seperti semua produk tenusu, kefir mengandungi laktosa. Sekiranya pesakit mengalami gangguan enzimatik, maka anda tidak boleh minum minuman susu yang ditapai. Cirit-birit perlu dirawat dengan ubat yang mengandungi lactobacilli.
2. Gastritis dengan keasidan yang tinggi dan proses ulseratif dalam saluran penghadaman. Dengan penyakit sedemikian, pakar pemakanan tidak mengesyorkan minum kefir. Minuman ini merengsakan mukosa gastrik. Adalah lebih baik untuk menggantikannya dengan yogurt rendah lemak buatan sendiri.
3. Sindrom Usus Merengsa (IBS). Penyakit ini disertai dengan cirit-birit yang teruk. Walau bagaimanapun, etiologi sindrom dikaitkan dengan gangguan vegetatif-vaskular dan neuropsikiatri. Dalam kes ini, kefir tidak akan membawa apa-apa faedah, malah boleh meningkatkan cirit-birit.
4. Penyakit berjangkit. Jangan lupa bahawa cirit-birit boleh disebabkan oleh patogen. Cirit-birit selalunya merupakan tanda disentri, salmonellosis, giardiasis, dan banyak lagipenyakit lain. Dengan patologi sedemikian, diet yang ketat diperlukan, dan minuman susu masam adalah makanan yang dilarang.

Bolehkah kanak-kanak dan orang dewasa minum kefir dengan cirit-birit jika punca gangguan usus tidak diketahui? Doktor memberikan jawapan negatif yang jelas kepada soalan ini. Lagipun, cirit-birit boleh dikaitkan dengan jangkitan usus atau IBS, dan dalam kes ini, penggunaan minuman susu masam adalah kontraindikasi. Dalam kes pelanggaran najis yang berterusan, adalah perlu untuk melawat doktor. Hanya pakar yang boleh menentukan punca cirit-birit dan menetapkan diet yang betul.

Faedah dan bahaya

Cirit-birit boleh disertai dengan demam dan rasa tidak sihat yang teruk. Pesakit dengan gejala sedemikian sering bertanya kepada doktor soalan: "Adakah mungkin untuk minum kefir dengan cirit-birit?". Cadangan pakar dalam hal ini tidak jelas - produk susu yang ditapai secara kategorinya dikontraindikasikan dalam kes-kes yang disyaki penyakit bakteria, virus dan protozoal saluran pencernaan. Jika pesakit mengalami demam, lemah dan muntah, maka ini mungkin tanda patologi berjangkit.

Kefir tidak disyorkan untuk cirit-birit kronik. Cirit-birit yang berterusan boleh menjadi tanda kolitis atau gastritis. Dan dengan penyakit-penyakit ini, adalah jauh sekali tidak dibenarkan untuk mengambil minuman bersusu masam.

Kefir hanya boleh bermanfaat untuk cirit-birit ringan yang disebabkan oleh kekurangan zat makanan, disbakteriosis, ubat-ubatan atau makanan yang tidak berkualiti. Dalam kes ini, produk akan membantumemulihkan mikroflora usus dan menghentikan cirit-birit.

Cara minum dengan betul

Adakah mungkin untuk minum kefir yang telah tamat tempoh dengan cirit-birit? Dalam keadaan apa pun perkara ini tidak boleh dilakukan. Terdapat salah tanggapan bahawa kefir lama lebih sihat. Malah, produk yang telah tamat tempoh boleh menyebabkan keracunan walaupun pada orang yang sihat sepenuhnya. Dan dengan cirit-birit, minuman sebegitu lebih mampu menyebabkan kemudaratan besar kepada badan.

Adalah penting untuk diingat bahawa kefir dan kesegaran pertama boleh membahayakan. Minuman sedemikian meningkatkan proses penapaian dalam saluran penghadaman, yang membawa kepada kerengsaan usus.

Jika 3 hari telah berlalu sejak tarikh pembuatan produk, maka minuman sedemikian adalah optimum untuk rawatan cirit-birit. Ia mengekalkan semua lactobacilli yang berguna, tetapi pada masa yang sama ia tidak menyumbang kepada peningkatan proses penapaian. Anda tidak boleh minum kefir yang telah disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari 7 hari. Minuman ini boleh meracuni anda.

Anda mesti mengikut peraturan berikut untuk penggunaan kefir:

1. Minuman hanya boleh diminum jika punca cirit-birit diketahui.
2. Kefir adalah lebih baik untuk mula digunakan pada hari kedua selepas permulaan cirit-birit. Pada hari pertama, ia boleh merengsakan selaput lendir perut dan usus, yang akan menyebabkan cirit-birit menjadi lebih teruk.
3. Anda perlu mengambil 2 cawan yogurt sehari. Hidangan pertama diambil pada waktu pagi dengan perut kosong, dan yang kedua - pada waktu petang (sebaik-baiknya sebelum makan malam). Kaedah penggunaan ini akan membantu menormalkan pencernaan.
4. Rawatan dijalankan sehingga cirit-birit berhenti sepenuhnya. Jika cirit-birit tidak bertambah baik dalam masa tiga hari, anda harus berjumpa doktor.

Adalah sangat penting untuk tidak melebihi jumlah produk yang dibenarkan. Anda boleh mengambil tidak lebih daripada 400 - 500 ml kefir setiap hari.

Kefir sebagai sebahagian daripada menu untuk cirit-birit

Apabila merawat cirit-birit ringan dengan kefir, adalah sangat penting untuk menggabungkan produk ini dengan hidangan lain dengan betul. Minuman susu masam tidak sesuai dengan makanan berikut:

• anggur;
• cendawan;
• timun;
• tomato;
• buah eksotik;
• makanan dalam tin;
• hidangan kacang;
• ikan.

Makanan sedemikian hendaklah disingkirkan sepenuhnya daripada diet semasa manifestasi akut cirit-birit.

Penggunaan kefir hanya boleh memberi manfaat jika peraturan pemakanan berikut dipatuhi:

• sekatan dalam penggunaan karbohidrat dan makanan berlemak;
• pengecualian daripada diet buah sitrus, pear dan minyak sayuran;
• elakkan makanan pedas.

Semasa rawatan cirit-birit, adalah sangat penting untuk makan secara pecahan. Ia juga perlu minum sekurang-kurangnya 2 - 2.5 liter air setiap hari. Ini akan membantu anda kekal terhidrat.

Kefir untuk kanak-kanak

Bolehkah kanak-kanak minum kefir dengan cirit-birit? Adalah penting untuk diingat bahawa produk ini secara amnya dikontraindikasikan untuk bayi di bawah umur 1 tahun. Minuman susu masam mengandungi protein - kasein. Ramai bayi alah kepada bahan ini.

Sekiranya tiada kontraindikasi, kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun dengan cirit-birit boleh diberi kefir,masak di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli ragi khas di farmasi. Minuman sedemikian akan lebih bermanfaat untuk tubuh kanak-kanak daripada kefir yang dibeli di kedai.

Anda perlu mendidihkan 1 liter susu dan tuangkan ke dalam bekas kaca steril. Masukkan 2 sudu besar masam ke dalam cecair. Biarkan ia diseduh selama 8-10 jam di tempat yang hangat. Kemudian hidangan dengan produk diletakkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Selepas itu, kefir sedia untuk dimakan, ia diberikan kepada kanak-kanak sedikit suam.

Adakah mungkin untuk menyembuhkan cirit-birit dengan kefir

Sesetengah pesakit lebih suka merawat cirit-birit hanya dengan diet dan ubat-ubatan rakyat. Mereka sering bertanya kepada doktor soalan: "Adakah mungkin untuk minum kefir dengan cirit-birit?". Kesan pada badan minuman ini tidak boleh dibandingkan dengan kesan dadah. Produk susu yang ditapai yang mengandungi lactobacilli berfaedah hanya boleh membantu dengan gangguan gastrousus ringan.

Jika cirit-birit berlarutan lebih daripada 2 - 3 hari, maka anda perlu berjumpa doktor. Cirit-birit yang berpanjangan dan berlimpah boleh menjadi tanda keracunan serius dan penyakit berjangkit saluran gastrousus. Dalam kes ini, adalah mustahil untuk dilakukan tanpa terapi ubat.

Kefir selepas cirit-birit: ulasan

Bolehkah saya minum kefir selepas cirit-birit? Ulasan pesakit menunjukkan bahawa produk ini membantu mencegah dysbacteriosis selepas keracunan. Minuman susu masam juga boleh dimakan oleh orang yang pernah mengalami jangkitan gastrousus, tetapi hanya selepas pulih sepenuhnya.

Pesakitmelaporkan bahawa penggunaan biasa kefir selepas cirit-birit membantu mengelakkan berulangnya gangguan usus dan menggalakkan penyembuhan saluran penghadaman. Walau bagaimanapun, adalah sangat penting untuk tidak menyalahgunakan produk tenusu. Jika anda minum sebungkus liter kefir pada satu masa, maka ini tidak akan membawa apa-apa faedah, tetapi hanya mencetuskan cirit-birit.

Makan yogurt selepas cirit-birit perlu berhati-hati. Anda boleh minum tidak lebih daripada 0.5 liter minuman setiap hari. Dalam tempoh 10 - 14 hari selepas penyakit, adalah perlu untuk terus mematuhi diet yang berjimat. Adalah penting untuk diingat bahawa jika anda melanggar peraturan pemakanan, gejala gangguan usus mungkin berulang.