Makanan serat - sedap, sihat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Faedah makanan yang sihat diberitahu kepada kita secara berterusan dan banyak. Apakah makanan serat, apakah faedah yang diberikannya? Makanan sedemikian penting untuk badan. Telah terbukti bahawa penggunaannya sentiasa mengurangkan risiko kanser. Pada wanita, risiko mendapat kanser payudara berkurangan. Makanan tumbuhan mengandungi banyak lemak sihat, dan ini telah terbukti di banyak negara. Sebagai contoh, orang Finland sangat mementingkan kesihatan dan pengambilan lemak yang sihat dan makanan kaya serat adalah meluas. Dan di AS, lemak juga didahulukan, tetapi apa yang mereka makan bukan dari tumbuhan, seperti yang dibuktikan oleh statistik kanser.

Di manakah mereka diadakan?

Mana-mana makanan sayuran mengandungi bahan berserat. Yang utama ialah pektin, selulosa, keratin, hemiselulosa, lignin. Banyak diet berasaskan makanan ini. Pilihan diet dan masa yang diperlukan bergantung sepenuhnya pada ciri-ciri badan.

Bagaimanakah makanan serat berfungsi?

Setelah berada di dalam tubuh manusia, serat boleh dikatakan tidak dihadam. Disebabkan ini, bahan menormalkan kerjausus, meningkatkan peristalsisnya, bertindak sebagai pengikat untuk bahan berbahaya dan produk pereputan. Mereka memenuhi mikroflora dengan unsur pemakanan yang penting, mengurangkan tahap kolesterol dalam darah.

Makanan serat. Apakah makanan yang mengandungi serat:

• roti dengan dedak atau dedak tulen;
• kulit sayur atau buah (mengikut kandungan selulosa);
• gula getah guar;
• kacang, jagung, epal;
• bit, roti kasar, lada, pisang (hemiselulosa);
• kacang hijau, lobak merah, pic, kacang Brazil, strawberi, kentang (lignin);
• pucuk hijau, bendi, flaks, kofrei (mengandungi lendir tumbuhan);
• bit, lobak merah, kubis, epal (pektin).

Ini dan banyak lagi makanan lain akan membawa manfaat yang besar kepada badan.

Makanan serat, senarai perubahan dalam badan di bawah pengaruhnya:

• menyertai metabolisme, dan ini adalah perkara yang paling penting;
• menghubungkan air yang menyebabkan makanan membengkak;
• menyerap toksin dan membuangnya.

Makanan

Untuk mendapat manfaat, anda perlu makan lebih daripada 65% makanan sihat (mentah) dan 35% makanan diproses setiap hari. Perkara utama dalam pemakanan yang baik ialah kehadiran bijirin atau roti gandum, susu segar, sayur-sayuran dan kacang. Kadang-kadang anda boleh makan telur, daging, ikan. Tetapi makanan yang telah diproses, seperti gula dan tepung mematuk, adalah dilarang sama sekali.

Awas

Makanan berserat adalah baik, tetapi terlalu banyak boleh menyebabkan ketidakselesaan. Sebagai contoh, untuk mempengaruhi peningkatan pembentukan gas dalam usus. Apa-apa diet, jika anda tidak pasti kebolehan anda, bermula dengan hari puasa. Agar diet itu bermanfaat, dan tidak membahayakan tubuh, anda perlu mengekalkan keseimbangan dalam pemakanan. Makanan berserat digunakan dalam diet seperti bijirin tujuh hari, nasi buah, dan epal pisang. Dengan kekurangan makanan sedemikian, pelanggaran boleh dilihat bukan sahaja dalam kerja usus, tetapi juga risiko penyakit kardiovaskular meningkat, metabolisme terganggu.