Diet tanpa tenusu untuk penurunan berat badan: ciri, menu, resipi dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai tersilap percaya bahawa susu adalah produk yang tidak berbahaya sama sekali, berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Masalah yang biasa dialami oleh kanak-kanak kecil ialah alahan. Ia boleh bermula secara tiba-tiba, dan banyak sebab boleh mencetuskannya, yang utama adalah: makanan, susu, khususnya. Ia juga boleh membahayakan orang dewasa jika terdapat tindak balas alahan terhadap protein susu. Dan untuk jantina yang adil, yang memutuskan untuk menurunkan berat badan, makanan ini harus dikecualikan daripada diet.

Diet tanpa tenusu untuk penurunan berat badan dan diet alahan kanak-kanak akan membantu mengatasi masalah ini.

Cadangan am

Diet tanpa tenusu sangat bagus untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, kerana pelbagai lemak yang tepu dengan produk tenusu dikecualikan daripada diet. Sudah tentu, sukar untuk menggantikan produk ini dengan yang lain, terutamanya jika ia adalah salah satu produk kegemaran anda, tetapi sebaliknya anda boleh mengambil susu soya atau susu badam.

Untuk makanan ringan, buah-buahan dan sayur-sayuran, buah-buahan kering, kismis, sebarang kacang adalah sesuai.

Namun, jangan berlebihan dengan tempoh diet, diet tanpa tenusu untuk penurunan berat badan harus bertahan 1 hingga 2 minggu, kerana susu adalah sumber protein dan kalsium yang sihat. Satu-satunya pengecualian ialah kehadiran alahan kepada produk tenusu.

Contoh menu untuk diet tanpa tenusu untuk penurunan berat badan

Perjuangan untuk menjadi berlebihan berat badan adalah salah satu sebab utama untuk meninggalkan produk tenusu.

Menu sampel bukan rujukan, dan apabila memilih set produk dan hidangan, anda harus meneruskan dari pilihan individu anda.

Contoh menu tanpa tenusu harian:

Sarapan:

• telur dadar dengan sayur-sayuran;
• puri buah-buahan (pisang, strawberi dengan susu soya);
• jus buah-buahan, kopi atau teh.

Makan tengah hari:

• sup daripada daging atau ikan tanpa lemak;
• salad sayur-sayuran (timun, tomato, herba, minyak zaitun);
• pic atau nektarin;
• teh.

Makan malam:

• ikan atau bebola daging;
• kentang yang dibakar dalam ketuhar;
• salada;
• jus buah-buahan.

Mengenai produk soya, resipi

Lebih ramai orang beralih kepada produk soya, diet tanpa tenusu semakin popular.

Bagaimanakah susu soya boleh digunakan?

• Untuk bijirin sarapan pagi.
• Untuk membuat cappuccino: Bancuh kopi. Didihkan susu, pukul selama 30 saat sehingga buih baik, pindahkan buih ke kopi dan taburkan di atas.koko.
• Yogurt soya lebih baik dipukul dengan whisk sebelum digunakan. Boleh ditambah pada hidangan pertama yang panas, tetapi tidak mendidih, supaya ia tidak menjadi berbutir.
• Sos untuk aiskrim atau penkek. Panaskan setengah gelas krim soya, tambah 1 sudu besar. l gula dan sebatang coklat gelap.
• Pencuci mulut Buah-buahan: Buat sos epal dan campurkan dengan yogurt soya yang disebat.

Diet Tanpa Tenusu untuk Bayi: Cadangan Umum

Alahan boleh bermula pada mana-mana umur, tetapi selalunya ia bermula pada kanak-kanak dari bulan pertama kehidupan mereka. Banyak faktor menyumbang kepada berlakunya reaksi tidak spesifik ini, contohnya, pakaian yang tidak selesa, air, makanan, rambut haiwan, debunga tumbuhan, dll. Ia berlaku bahawa alergi diprovokasi oleh protein susu, yang diperlukan untuk kanak-kanak, terutamanya pada usia ini, jadi ini adalah masalah besar bagi ibu bapa.

Untuk merawat alahan memerlukan pendekatan bersepadu. Tetapi makanan diutamakan. Selalunya, penyingkiran alergen utama daripada diet menyumbang kepada kelemahan cepat tindak balas alahan.

Diet bebas tenusu kanak-kanak dan cadangan utama untuknya:

1. Kecualikan daripada diet produk tenusu (keju kotej, kefir, krim masam, ais krim, dll.), serta produk lain (jika ada) yang menyebabkan alahan bayi.

2. Sertakan lebih banyak daging dalam diet anda: produk ini akan menggantikan kekurangan protein.

3. Makan tablet kalsium, atau soya atau susu beras, yang akan menambah kandungan kalsium dalambadan.

4. Beralih kepada susu formula tenusu dan susu yang ditapai (untuk bayi).

5. Jika boleh, masak hidangan dalam double boiler.

Contoh menu untuk diet tanpa susu untuk kanak-kanak

Menu ini bukan rujukan untuk setiap kanak-kanak, kerana ia harus berdasarkan umur, pilihan individu dan komorbiditi mereka.

Diet tanpa tenusu untuk kanak-kanak (menu sampel):

• Sarapan pagi: Bubur Hercules direbus di atas air dengan buah-buahan segar (atau puri daripadanya), kismis, kacang; kolak buah.
• Makan tengah hari: sup kacang; kentang tumbuk dengan sekeping daging tanpa lemak; teh hijau.
• Makan malam: lobak merah dan kaserol semolina; minuman koko yang dibancuh dengan air.

Makanan bayi tanpa tenusu

Rebus daging

Rebus 0.5 kg daging tanpa lemak, potong-potong. Potong kepala bawang, lobak merah parut kecil, bit parut kecil, 2-3 kentang bersaiz sederhana. Panaskan 1 sudu besar. l minyak sayuran dalam kuali, letakkan daging, kemudian alihkan kentang, goreng sedikit dan rebus selama 5 minit di bawah tudung, tuangkan bawang, selepas seminit - lobak merah, selepas satu minit lagi - bit dan tuangkan air supaya ia meliputi isi, tutup, kecilkan api dan renehkan sehingga lembut.

Sup ikan

Panaskan 1 sudu besar. l minyak sayuran. Tuangkan kepala bawang yang dipotong dadu, garam dan tuangkan satu liter air panas. Tunggu sehingga mendidih. Tambah hitamlada di hujung pisau, lobak merah parut dan 2-3 kentang, dipotong dadu. Tutup dengan penutup selama setengah jam. Pada masa ini, bersihkan ikan, buang tulang dan tulang belakang dan masukkan ikan ke dalam sup. Masak sehingga ikan habis.

Diet Tanpa Tenusu: Resipi Tanpa Tenusu

Kek coklat tanpa susu dan telur

Campurkan 2 sudu besar gula, 6 sudu besar. l koko, 3 sudu besar. tepung, 2 sudu teh gula vanila, 2 sudu teh. serbuk penaik (atau 2 sudu kecil soda yang dihiris dengan cuka). Dalam mangkuk lain, campurkan 2 sudu besar air, 150 g minyak sayuran, 1 sudu besar. l cuka. Campurkan campuran kering dan cecair dan tuangkan ke dalam bentuk yang digris, bakar dari 45 minit hingga satu jam. Apabila kek telah sejuk, taburkan gula tepung.

Muesli

Ambil setengah gelas kismis dan buah-buahan kering, tuangkan segelas air mendidih, tunggu 15 minit. Toskan air, bilas, potong buah-buahan kering, keringkan semuanya pada tuala. Bersihkan segelas kacang. Campurkan kacang, 1 sudu besar biji kupas dengan 6 sudu besar hercules dan tambah secubit garam, 1 sudu kecil kayu manis, setengah gelas minyak sayuran dan madu (jika madu keras, cairkan dalam mandi air). Sebarkan adunan pada lembaran penaik, bakar selama 40 minit, kacau setiap 10 minit. Anda boleh membakar 15 minit pertama, keluarkan kek, taburkan dengan kepingan kelapa (100 g) dan bakar baki 25 minit, kacau supaya tidak hangus. Pada penghujungnya, masukkan buah-buahan kering bersama kismis.

Kentang Yunani

1-1, 5 kg kentang, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Dalam kuali, panaskan 2 sudu besar. l minyak sayuran, goreng kentang sedikit, kacau sekali-sekala. 2 gigi cincang bawang putih, campurkan dengan segelas zaitun yang tidak lengkap dan tambah kepada kentang. Reneh selama 5-7 minit. Potong 2-3 tomato dan juga tambah kepada kentang, taburkan 1 sudu kecil. oregano kering (atau ketumbar), campurkan. Tutup dengan penutup, kecilkan api. Hidangan akan siap dalam kira-kira setengah jam. Masukkan rempah, garam secukup rasa.

Nasi dengan cendawan

Masak daging atau sup cendawan. Potong 300 g cendawan. Bawang besar (1 anak panah) dan bawang putih (1 ulas) dicincang halus. Letakkan cendawan dengan bawang dan bawang putih pada minyak sayuran yang dipanaskan, reneh sehingga cecair menguap. Masukkan 1 sudu besar beras, tuang 2 sudu besar sup. Potong sekumpulan kecil pasli, taburkan garam dan lada sulah secukup rasa dalam nasi, tutup, kecilkan api dan biarkan selama 20 minit.

Sup dengan makanan dalam tin

Kupas dan basuh 8 kentang, 1 lobak merah, bawang dan pasli. Bilas setengah gelas barli atau beras. Buka tin salmon atau saury dalam tin, buang tulang, kupas kulit salmon. Potong kentang menjadi kiub atau kiub, tuangkan ke dalam periuk dengan nasi, tuangkan 2 liter air dan rebus. Parut lobak merah, cincang halus bawang, tumis semuanya dalam kuali. Buang ikan ke dalam kuali bersama jus, lobak merah dengan bawang dan pasli cincang. Tutup dengan penutup, kecilkan api. Masak selama 15-20 minit.