2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Di negara kita, bukan sahaja masakan Rusia, malah masakan Asia, Jepun, Cina dan Itali juga popular. Tidak semua orang mampu pergi ke restoran mahal untuk merasai makanan eksotik. Atas sebab inilah suri rumah mencuba dan menggembirakan isi rumah mereka dengan masakan asing tanpa keluar rumah. Jadi, salah satu hidangan paling ringkas dan berpatutan ialah kentang Itali.
Apakah bahan-bahan yang anda perlukan
Hidangan ini tersedia untuk semua orang. Ia tidak mengandungi produk mahal, kecuali keju Parmesan. Walau bagaimanapun, ia memerlukan sedikit.
Jadi, untuk memasak kentang dalam bahasa Itali, kita perlukan:
- 5 kentang;
- 2 sudu besar. l. mentega;
- 1 sudu besar l minyak sayuran;
- 3 ulas bawang putih;
- lada hitam dikisar di hujung pisau;
- secubit selasih kering;
- secubit oregano kering;
- 2 sudu besar. lParmesan parut;
- 0.5 sudu kecil garam.
Langkah memasak
Menyediakan kentang seperti ini:
- Langkah pertama ialah basuh ubi dan potong setiap satunya kepada empat bahagian.
- Selepas itu, anda perlu campurkan satu sudu besar minyak sayuran dengan semua rempah ratus dan gaul hingga sebati.
- Kemudian anda perlu mengambil loyang yang dalam dan bentangkan kerajang (di mana kentang kita akan dibakar).
- Kacau kentang dalam mangkuk yang dalam dengan campuran minyak dan rempah yang terhasil.
- Letakkan segala-galanya di atas foil (pra-gris dengan baki sudu minyak sayuran) dan taburkan parmesan parut di atasnya.
- Hantar kentang masa depan ke dalam ketuhar dalam bahasa Itali dan masak pada suhu 180 darjah sehingga bahan utama lembut.
- Selepas hidangan siap, luangkan masa anda untuk mengeluarkannya dari kerajang. Biarkan selama 10-20 minit, ia akan menjadi lebih menyelerakan.
Apa yang hendak dihidangkan dengan kentang Itali
Sebagai peraturan, hidangan ini adalah bebas. Ia sangat memuaskan, berkalori tinggi dan sangat lazat. Walau bagaimanapun, tuan rumah kami cenderung untuk melengkapkan setiap hidangan dengan sesuatu yang tersendiri untuk menggembirakan keluarga mereka di meja makan. Jadi, kentang gaya Itali dalam ketuhar boleh digabungkan dengan bahan-bahan berikut:
Cendawan. Cendawan atau cendawan adalah soal rasa. Tetapi hakikatnya tetap: kentang sesuai dengannya. Hanya goreng cendawan yang bersih dan dihiris dalam minyak sayuran dan masukkan ke dalam hidangan yang lain
- Ayam mungkin salah satu jenis daging yang paling serba boleh. Ia juga boleh ditambah kepada resipi kentang gaya Itali. Perlu diingatkan bahawa lebih baik menggoreng produk ini dalam kuali terlebih dahulu. Ini perlu untuk mengekalkan kesedapan dan rasanya.
- Hijau. Banyak hidangan akan segera mengingatkan anda tentang musim panas jika anda menambah beberapa dill hijau atau bawang hijau.
- Krim. Jika anda mahukan kentang gaya Itali mempunyai rasa dan aroma yang lembut, seperti susu, tambahkan beberapa sudu besar krim ke parmesan parut. Selepas memasak, hidangan akan mengeluarkan bau yang tiada tandingan dan anda pasti ingin memakannya secepat mungkin.
Kentang gaya Itali boleh dihidangkan bersama tomato ceri di tepi hidangan. Atau hiaskan dengan setangkai pasli atau dill. Beberapa hirisan lada benggala merah dan hijau boleh menjadi tambahan yang ideal. Jangan takut untuk bereksperimen. Selamat berselera!
Disyorkan:
Apa yang hendak dihidangkan dengan nasi: pilihan untuk hidangan yang dihidangkan nasi sebagai ulam
Nasi muncul di Rusia hanya kira-kira tiga ratus tahun yang lalu. Dan setakat ini, malangnya, terutamanya bubur dimasak daripadanya. Walaupun di tanah air bijirin, di Asia, resipi dengan nasi sangat popular. Salad, sup, hidangan panas utama dan juga pencuci mulut dibuat daripada bijirin ini. Di Rusia, nasi dimasak sebagai ulam. Dengan apa untuk menghidangkan bubur sedemikian? Apakah makanan yang paling sesuai dengan bijirin? Isu ini akan menjadi subjek artikel kami
Ladu dalam dandang berganda: cara memasak dan apa yang hendak dihidangkan
Dalam artikel ini anda akan belajar tentang memasak ladu dalam dandang berganda. Anda akan belajar cara memilih produk yang betul, cara menyediakannya dan menguli doh. Anda juga akan belajar tentang sos apa yang terbaik dihidangkan dengan hidangan ini, cara menghiasnya. Di samping itu, artikel itu membincangkan penyediaan kedua-dua produk separuh siap buatan sendiri dan yang dibeli di kedai
Apa yang boleh dimasak daripada kentang? Apa yang perlu dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang perlu dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari ramai suri rumah memikirkan apa yang boleh dimasak daripada kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagipun, sayuran yang dibentangkan mempunyai kos yang agak murah dan mendapat permintaan yang tinggi di negara kita. Lebih-lebih lagi, hidangan dari ubi tersebut sentiasa menjadi lazat dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberitahu anda tentang bagaimana dan apa yang anda boleh masak dari kentang di rumah
Cara memasak sosej Bavaria dan apa yang hendak dihidangkan
Masakan Jerman terkenal di seluruh dunia dengan sosej dan produk lain yang serupa. Dan setiap jenis mereka: Munich, Nuremberg, sosej Bavaria - mempunyai resipi, komposisi dan helah memasak sendiri. Mari kita memikirkan fantasi masakan Bavaria. Seperti mana-mana karya masakan, sosej Bavaria mempunyai banyak variasi, tetapi pada dasarnya tetap sama. Selalunya mereka dibuat dalam bentuk produk separuh siap untuk membawanya kepada kesediaan sebelum disajikan
Cara memasak khinkali, berapa banyak untuk dimasak, dengan apa yang hendak dihidangkan
Salah satu produk separuh siap yang dibeli di kedai, yang mana anda boleh menyediakan makan tengah hari atau makan malam yang cukup lazat dengan cepat, ialah khinkali. Berapa banyak untuk merebusnya dalam air dan sama ada mungkin untuk mengukusnya - ini adalah soalan utama yang menarik minat mereka yang membelinya beku atau membuatnya sendiri di rumah. Tidak seperti vareniki dan ladu, khinkali mengambil masa yang agak lama untuk dimasak (sehingga 20 minit, bergantung pada saiz dan ketebalan doh). Tetapi mereka juga ternyata lebih mengenyangkan, berkhasiat dan wangi
